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Intolerância à LactoseLactaseTeste de Tolerância a LactoseLactoseFlatulênciaLactase-Florizina HidrolaseLaticíniosTestes RespiratóriosLeiteHidrogênioKwashiorkorSíndromes de MalabsorçãoDor AbdominalCálcio na DietaNational Institute of Mental Health (U.S.)Intolerância à Glucosebeta-GalactosidaseIntestino DelgadoDiarreiaSíndrome do Intestino IrritávelDissacaridasesGalactosidasesIntolerância à FrutoseSacaraseIntolerância OrtostáticaLactose SintaseEnciclopédias como AssuntoÁsia SudesteAmérica Latina
DigerirIntolerantesPresente no leiteAlergiaDerivadosCasoProdutosOrganismoSejaComumDiferentesProdutoDietaTeor de lactoseGalactoseTratamentoDigestivaPessoaChamada lactasePode causarZero lactoseExistemBaixaEntantoDevidoAdultosIntestinalConsumir leiteIntolerante à lactosTomarCausarSaibaCelulose microcristalinaCasosIntestino delgadoContendo lactoseConsisteDiminuiAlimentos comDigeridaQueijoDiarreiaLeite materno
Digerir23
Intolerantes15
  • Por isso, diz-se que todos os mamíferos são intolerantes à lactose. (wikipedia.org)
  • Esses cães são considerados intolerantes à lactose. (dicasverdes.com)
  • Portanto, o leite de cabra deve ser mantido fora do menu para cães intolerantes à lactose. (dicasverdes.com)
  • Além disso, a WHEY BAR GOURMET é um produto que pode ser consumido por intolerantes à lactose e é a única barra de proteína com colostro bovino em sua composição no mercado brasileiro. (blackskullusa.com.br)
  • Os intolerantes à lactose não devem consumir leite de origem animal e seus derivados. (issoegoias.com.br)
  • Esses alimentos são para pessoas com deficiência na produção da enzima "lactase", os Intolerantes a lactose. (andreiafriques.com)
  • Nem todas as pessoas intolerantes à lactose necessitam de eliminar completamente os produtos lácteos de sua dieta. (farmaciaarade.pt)
  • O suplemento alimentar LISOLAC é um exemplo de um produto com lactase que pode ser tomado antes de comer produtos com lactose.Com os suplementos à base da enzima lactase, as pessoas intolerantes à lactose podem manter uma alimentação normal, continuando a tirar partido dos benefícios do leite e seus derivados! (farmaciaarade.pt)
  • Além de ser uma dieta padrão ele também possui baixo teor de gordura saturada e suas proteínas são 100% provenientes da soja, sendo fortemente indicado para intolerantes à lactose que necessitam de uma dieta especial para manter seu estado nutricional. (nutrii.com.br)
  • Ele também menciona que a intolerância a lactose é diferente da intolerância ao leite em si, e que algumas proteínas do leite podem ser intolerantes para algumas pessoas. (vascular.pro)
  • Pessoas intolerantes a lactose são aquelas que possuem uma alteração na digestibilidade dos alimentos ricos no carboidrato, gerando assim uma deficiência enzimática, diferente da APLV, que se refere a uma resposta imune contra as proteínas do leite (caseína e outras). (nutrye.com.br)
  • Saiba, então, quais são as opções de queijo com pouca lactose, que são bem aceites pelos intolerantes. (vidaativa.pt)
  • Os queijos envelhecidos apresentam quantidades realmente mínimas de lactose por 100 g e, por isso, podem ser consumidos por intolerantes à lactose . (vidaativa.pt)
  • Queijos com mais lactose incluem os de barra, o queijo mozzarella e o cottage , mas mesmo estes são tolerados por intolerantes à lactose, quando consumidos em pequenas quantidades , uma vez que apresentam quase sempre menos de 12 g de lactose por 100 g. (vidaativa.pt)
  • O leite vegetal vem se tornando cada vez mais popular na dieta do brasileiro, e não é por menos: além de ser muitas vezes mais saboroso que o leite de vaca, ele é uma alternativa totalmente livre de lactose para os intolerantes, e a escolha vegana para quem quer reduzir (ou zerar) o consumo de produtos de origem animal. (japrovei.com)
Presente no leite7
Alergia23
Derivados17
Caso9
  • Caso a criança pare de tomar leite por muito tempo, o organismo pode entender que não é mais necessário produzir a lactase. (wikipedia.org)
  • Embora não seja a intolerância em si o causa de mortes, ela pode desencadear sintomas extremos, caso o consumo de lactose seja muito alto. (drogariasantoremedio.com.br)
  • Neste caso verifica-se a ausência de lactase, a enzima responsável pela digestão do açúcar do leite, a lactose. (ricasaude.com)
  • É possível, no entanto, que uma pessoa com deficiência de lactase não apresente nenhuma alteração ao ingerir alimentos com baixo teor de lactose, como é o caso da ricota, por exemplo", explica a médica. (issoegoias.com.br)
  • Em caso de dúvida relativamente à distribuição das porções ao longo do dia, ou em caso de intolerância à lactose, procure o seu nutricionista para o ajudar a encontrar a melhor solução! (kalorias.com)
  • No primeiro caso, foram descritas mutações no gene da lactase, uma enzima de secreção intestinal que catalisa a hidrólise da lactose em glicose e galactose. (intertvweb.com.br)
  • No caso da fenilcetonúria, a deficiência genética da enzima fenilalanina-hidroxilase é responsável por debilidade mental e convulsões. (intertvweb.com.br)
  • No caso de intolerância à lactose, o que fazer? (institutoamericas.org)
  • O que acontece é que, neste caso, é adicionada uma enzima lactase, que faz a deslactosação, ou seja, a decomposição da lactose.Mas todas as qualidades nutricionais do leite são mantidas", esclarece Annyelle. (coisasdavida.net.br)
Produtos14
  • Mesmo sendo preparados a partir do leite de origem animal, nem todos os produtos lácteos contêm lactose. (drogariasantoremedio.com.br)
  • Produtos descritos como tendo "zero lactose", por sua vez, costumam receber adição da enzima lactase, que destrói a lactose. (drogariasantoremedio.com.br)
  • Além disso, existe a alternativa do uso da enzima lactase por via oral, quando o paciente ingerir alimentos lácteos ou produtos que os contenham. (issoegoias.com.br)
  • Verifique também, a composição de produtos de higiene: lencinhos umedecidos, sabonetes líquidos, cremes hidratantes e também a bula dos remédios, porque vários deles incluem lactose em sua fórmula. (andreiafriques.com)
  • Tenha o cuidado de ler atentamente os rótulos dos produtos para identificar possíveis fontes de lactose. (farmaciaarade.pt)
  • Ainda é importante dizer que a lactose não se encontra apenas presente em produtos alimentares. (farmaciaarade.pt)
  • Porém, quando tem-se APLV, não é possível substituir produtos convencionais por "zero lactose", pois o problema estará na proteína do leite, sendo assim, é preciso atentar-se aos rótulos para não ingerir quando levar a frase "pode conter traços de leite" "alérgicos, pode conter leite" e estar alerta aos rótulos dos alimentos que possuem em sua composição proteína do leite de vaca. (lightsweet.com.br)
  • Muitas pessoas com intolerância à lactose evitam o consumo de produtos lácteos, como leite, queijo e iogurte, devido aos desconfortos que esses alimentos podem causar. (kefirdeleite.com)
  • Essas versões são livres de lactose e podem ser uma alternativa saudável e saborosa para quem não pode consumir produtos lácteos. (kefirdeleite.com)
  • Os sintomas decorrem da incapacidade total ou parcial do organismo de produzir a lactase, uma enzima que quebra a lactose, o açúcar dos produtos lácteos. (saudeeconhecimento.com)
  • APLV pode consumir produtos sem lactose? (fidufoods.com)
  • Os produtos da Fidu não contêm leite nem nenhum dos seus componentes, incluindo a lactose, por isso são seguros tanto para APLV como para Intolerância a Lactose. (fidufoods.com)
  • Hoje em dia, é muito comum a restrição total de produtos lácteos por causa da intolerância à lactose, mas nem sempre isso é necessário, já que o tipo de restrição (se parcial ou total) dependerá do tipo de intolerância ( veja o quadro ). (institutoamericas.org)
  • É claro que algumas das pessoas com intolerância à lactose não conseguem, simplesmente, ingerir produtos lácteos, mesmo aqueles com quantidades vestigiais de lactose. (vidaativa.pt)
Organismo14
  • A intolerância geralmente é causada por uma deficiência na lactase, que é uma enzima do organismo. (drogariasantoremedio.com.br)
  • A lactose não é prejudicial para as pessoas que não apresentam os sintomas da intolerância, no entanto, o consumo em excesso pode causar o aumento da produção de gases pelo organismo. (drogariasantoremedio.com.br)
  • A enzima que quebra esse açúcar, chamada lactase, diminui seu nível no organismo ao longo da vida. (viagastro.net.br)
  • A intolerância à lactose ocorre devido à deficiência da enzima lactase , responsável por quebrar a lactose em componentes mais simples que o organismo pode absorver. (farmaciaarade.pt)
  • Depois, a pessoa testada bebe um líquido que contém lactose e, se os níveis de glicose não forem elevados, significa que há intolerância à lactose no organismo. (farmaciaarade.pt)
  • A Intolerância à Lactose acontece quando o organismo não produz ou produz pouca quantidade da enzima lactase, que digere o açúcar do leite, chamado de lactose. (nutrii.com.br)
  • Esses estudos mostraram que as bactérias presentes no kefir de leite podem ajudar a quebrar a lactose, tornando-a mais tolerável para o organismo. (kefirdeleite.com)
  • O organismo mais saudável fica menos propenso a gases e cólicas, mesmo com a presença de lactose não digerida. (saudeeconhecimento.com)
  • Ela ocorre quando o organismo não produz, ou produz em quantidade insuficiente, uma enzima digestiva chamada lactase, que quebra e decompõe a lactose , ou seja, o açúcar do leite. (georgeskotsifas.com.br)
  • O Lacto 112 da DietMed é um produto ajuda a digestão da lactose, contém a enzima Lactase em quantidade suficiente para suprimir a falta de produção natural do organismo, permitindo assim a digestão da lactose. (repletodevida.pt)
  • LACTO112 contem a enzima Lactase em quantidade suficiente para suprimir a falta de produção natural do organismo, permitindo assim a digestão da lactose. (repletodevida.pt)
  • Pensando no seu bem-estar e qualidade de vida, a NUTRYE desenvolveu o suplemento Lactase, capaz de hidrolisar a lactose e desenvolver uma melhor absorção pelo organismo, evitando o peristaltismo intestinal e a formação de gases abdominais. (nutrye.com.br)
  • A lactase tem um importantíssimo papel para a funcionalidade do nosso organismo, pois é a responsável por realizar a quebra da lactose (açúcar do leite) em micromoléculas, para que sejam melhor absorvidas. (nutrye.com.br)
  • Isso significa que esse leite fica isento da enzima lactose, que é previamente processada e decomposta, sendo transformada em outros açúcares (como glicose e galactose), fazendo com que o organismo humano não precise fazer esse processo de quebra da enzima. (coisasdavida.net.br)
Seja6
  • Estima-se que 1 em cada 3 pessoas, em Portugal, seja intolerante à lactose. (farmaciaarade.pt)
  • Isso faz com que a lactose não seja digerida corretamente, causando sintomas como dor abdominal, gases e diarreia. (kefirdeleite.com)
  • Embora o kefir de leite seja feito a partir do leite, muitas pessoas com intolerância à lactose relatam que conseguem consumir essa bebida sem problemas. (kefirdeleite.com)
  • Talvez o mais conhecido da família seja o Emmental, imediatamente identificável pelos seus "furos", com quantidades de lactose que não ultrapassam os 3,4 g por 100 g de produto . (vidaativa.pt)
  • A intolerância à lactose não congênita (essa que muita gente tem ou vai ter em algum momento da vida) costuma manifestar-se mais após os 10 anos de idade, mas pode aparecer antes, embora seja BASTANTE INCOMUM ANTES DOS 5 ANOS. (gabriellegimenez.com)
  • Como um dos segmentos da indústria de alimentação que mais evoluíram, a própria indústria leiteira traz hoje soluções que fazem com que o leite seja um alimento ainda mais saudável e seguro, mesmo para quem tem algum tipo de intolerância. (coisasdavida.net.br)
Comum10
Diferentes4
Produto8
  • fórmula acrescida com a enzima lactase, tornando o produto liberado para pessoas que possuem intolerância à lactose. (blackskullusa.com.br)
  • O Kefir é um bom substituto, é originado através da fermentação do leite, através da ação dos grãos de kefir, dos quais faz parte uma complexa mistura de bactérias e leveduras, este tende a ser um produto adequado para quem é intolerante à lactose. (farmaciaarade.pt)
  • No entanto, embora geralmente baixa, a quantidade de lactose no produto final pode variar, verificando-se que os queijos mais envelhecidos são os que apresentam menores valores. (vidaativa.pt)
  • Este é um queijo francês do leste, de consistência mole e com pouca ou nenhuma lactose (até 1,1 g por cada 100 g de produto ). (vidaativa.pt)
  • Uma variedade de queijo derivada do queijo brie, de pasta mole, originário da Normandia, que apresenta até 1,8 g de lactose e 300 mg de cálcio por 100 g de produto . (vidaativa.pt)
  • Recebe o nome da cidade dos Países Baixos de onde é originário, cuja quantidade de lactose não ultrapassa os 2,2 g por cada 100 g de produto . (vidaativa.pt)
  • A engenheira de alimentos explica que o leite zero lactose, devido a esse processo deslactosação, apresenta um gosto ligeiramente mais adocicado do que a versão convencional, mas apesar disso, o produto não perde nenhum de seus nutrientes. (coisasdavida.net.br)
  • Afinal, o leite sem lactose na verdade tem lactose , já que o que ele faz é apenas adicionar a enzima lactase ao produto (que "quebra" a lactose consumida), ao invés de remover a lactose. (japrovei.com)
Dieta7
  • O diagnóstico pode ser confirmado quando os sintomas desaparecem depois de eliminar a lactose da dieta. (wikipedia.org)
  • O tratamento geralmente consiste na diminuição da quantidade de lactose na dieta, em suplementos de lactase ou no tratamento da causa subjacente. (wikipedia.org)
  • A adoção de uma dieta com restrição de lactose nos primeiros dez dias de vida resolve os sintomas e complicações neonatais. (bvs.br)
  • O cuidado adequação da saúde de crianças galactosemicas necessita de uma adaptação terapêutica complexa pelo nutricionista devido à remoção da lactose e galactose da dieta (1) . (bvs.br)
  • Para quem tem intolerância ou quer seguir uma dieta mais pobre em lactose, existem algumas alternativas interessantes. (conquistesuavida.com.br)
  • Contudo, uma dieta pobre em fenilalanina pode diminuir os efeitos cerebrais da deficiência desta enzima. (intertvweb.com.br)
  • Além de ser livre de lactose, glúten, colesterol e transgênicos, fazendo com que o leite vegetal se encaixe em qualquer dieta. (japrovei.com)
Teor de lactose4
  • Em relação ao leite, o iogurte tem uma redução de 20% a 30% no teor de lactose. (drogariasantoremedio.com.br)
  • Dessa forma, é melhor dar preferência a iogurtes à base de soja ou que informem no rótulo que contêm baixo teor de lactose. (drogariasantoremedio.com.br)
  • A manteiga também é um alimento com baixos níveis de lactose ( o teor de lactose da manteiga é menor do que 0,1%) , no entanto é um alimentar com baixo interesse nutricional. (farmaciaarade.pt)
  • Algumas pessoas podem tolerar o kefir de leite sem problemas, enquanto outras podem precisar limitar o consumo ou optar por versões com menor teor de lactose, como o kefir de leite de cabra ou o kefir de leite de coco . (kefirdeleite.com)
Galactose3
  • Presente em cerca de 70% da população mundial, essa condição se dá quando há baixa produção de lactase, enzima responsável por quebrar o açúcar do leite (que é composto por sacarídeos, glicose e galactose, fontes de energia). (issoegoias.com.br)
  • A lactase é uma proteína com função enzimática que atua na região da mucosa intestinal, responsável por realizar a quebra tanto da lactose, como da galactose e glucose. (nutrye.com.br)
  • A lactose é um "açúcar" constituído por glucose e galactose, sofre a digestão por uma enzima chamada beta-galactosidase (ou lactase) presente no intestino. (correrporprazer.com)
Tratamento1
Digestiva2
  • Algumas pessoas não têm a enzima digestiva para quebrar certos alimentos, então, quando os consomem, muitas vezes experimentam flatulência excessiva. (meionorte.com)
  • Classicamente define-se como intolerância alimentar a ausência ou deficiência de uma enzima digestiva que torna difícil ou impossível a digestão de um alimento ou grupo de alimentos. (ricasaude.com)
Pessoa5
  • O nível de tolerância à lactose até que os sintomas comecem a aparecer varia de pessoa para pessoa. (wikipedia.org)
  • A intolerância à lactose primária é causada pela diminuição da quantidade de lactase no intestino à medida que a pessoa envelhece. (wikipedia.org)
  • Apesar de não ser um problema grave de saúde, a intolerância à lactose pode ter consequências desagradáveis para o bem-estar da pessoa, pelo que o seu diagnóstico é recomendável. (farmaciaarade.pt)
  • Depois, a pessoa bebe uma dose concentrada de lactose e volta a retirar outras amostras do líquido vermelho dentro de algum tempo. (saudeeconhecimento.com)
  • Deste modo, logo após a ingestão de leite, queijos, iogurtes ou outros alimentos que contenham a lactose, a pessoa começa a apresentar os sintomas provenientes desta fermentação bacteriana. (sanarmed.com)
Chamada lactase2
  • O problema é resultado da deficiência ou ausência de uma enzima intestinal chamada lactase. (bvs.br)
  • Conforme explica a engenheira de alimentos da Marajoara Laticínios, Annyelle Couto, durante o processo de beneficiamento desse tipo de leite é adicionada uma enzima chamada lactase, que faz a deslactosação ou quebra da lactose. (coisasdavida.net.br)
Pode causar2
Zero lactose2
Existem3
  • Existem quatro tipos de intolerância à lactose: primária, secundária, congénita e do desenvolvimento. (wikipedia.org)
  • Se você tem intolerância à lactose e não se sente confortável em consumir o kefir de leite, existem outras opções disponíveis no mercado. (kefirdeleite.com)
  • Alternativas ao leite: Se você ainda deseja oferecer uma bebida semelhante ao leite ao seu cão, existem alternativas disponíveis no mercado, como leite sem lactose ou leite de cabra. (mundoshihtzus.com)
Baixa3
  • A principal consequência do consumo de lactose por pessoas que possuem baixa capacidade de produção da enzima lactase é o desconforto gastrointestinal. (issoegoias.com.br)
  • Causado pela baixa produção da enzima que digere o açúcar do leite, esse problema traz dor de barriga e outros incômodos gastrointestinais. (saudeeconhecimento.com)
  • Uma das principais contra-indicações para a ingestão de leite é a sua baixa digestibilidade devido à presença de lactose. (correrporprazer.com)
Entanto3
Devido1
  • Gorgonzola , o Roquefort e o Stilton , que devido ao tempo de maturação (2 a 3 meses) apresenta apenas e até 2,5 g de lactose por porção de 100 g . (vidaativa.pt)
Adultos3
Intestinal1
  • A intolerância a lactose é a incapacidade de digestão adequada (má absorção intestinal) do principal açúcar do leite de origem animal, chamado lactose. (viagastro.net.br)
Consumir leite1
  • Problemas digestivos: Como mencionado anteriormente, a falta de lactase nos cães pode resultar em problemas digestivos ao consumir leite. (mundoshihtzus.com)
Intolerante à lactos2
Tomar2
  • Como a minha amiga de imediato havia comentado com ele, ganhei 2 comprimidos de lactase pra tomar antes do jantar. (fagro.edu.uy)
  • Tomar 1 cápsula antes de cada refeição que contenha lactose. (repletodevida.pt)
Causar1
Saiba1
Celulose microcristalina2
  • Agente de volume: celulose microcristalina, gelatina, Enzima Lactasa (100000 FCC por grama), MixATB (Lactobacillus acidophillus, Lactobacillus bulgaricus, Streptococcus thermophilus, contendo pelo menos 100 mil milhões de UFC/ grama), antiaglomerantes: estearato de magnésio, dióxido de silício. (repletodevida.pt)
  • lactose 1 monoidratada, celulose microcristalina, amidoglicolato de sódio, laurilsulfato de sódio e estearato de magnésio. (med.br)
Casos4
Intestino delgado1
Contendo lactose1
  • O recém-nascido apresenta diarreia líquida ao ser amamentado ou quando recebe fórmulas contendo lactose. (bvs.br)
Consiste1
  • Há outro teste que também consiste na ingestão de um copo com lactose, mas com coleta de amostras de sangue a cada 30 minutos e dosagem de açúcar no sangue (glicemia). (viagastro.net.br)
Diminui1
  • Esta enzima diminui progressivamente desde o nascimento até ao fim da amamentação nos mamíferos mas no Homem parece haver uma concentração persistente que se mantém e tarda em desaparecer. (correrporprazer.com)
Alimentos com1
Digerida2
  • Isso ocorre porque durante o processo de fermentação, as bactérias presentes nos grãos de kefir quebram a lactose em ácido lático, tornando-a mais fácil de ser digerida. (kefirdeleite.com)
  • Assim, com tal deficiência, a lactose chega ao intestino grosso sem ser devidamente digerida e as bactérias presentes acabam por transformá-la em ácido lático e gases. (sanarmed.com)
Queijo9
  • Era um jantar e a lactose estava presente no prato principal (risotos com queijo) e na sobremesa (fundue de chocolate com frutas). (fagro.edu.uy)
  • Os queijos com baixo teor em lactose são o queijo suíço, o cheddar, o gouda, o parmesão e o queijo flamengo. (farmaciaarade.pt)
  • Queijo sem lactose existe? (conquistesuavida.com.br)
  • Neste artigo exploramos o interesse nutricional do queijo e deixamos os 9 tipos de queijos com pouca lactose que pode experimentar se sofrer de algum nível de intolerância. (vidaativa.pt)
  • O queijo tem Lactose? (vidaativa.pt)
  • Uma vez que a lactose do leite é encontrada principalmente na fase que contém as proteínas do soro, grande parte deste açúcar é removido logo na fase de produção do queijo. (vidaativa.pt)
  • Este fenómeno está associado à capacidade das bactérias presentes no queijo conseguirem degradar a lactose restante, com o decorrer do tempo. (vidaativa.pt)
  • Um queijo semiduro originário da Itália, de cor amarelada, que apresenta até 2,1 g de lactose por 100 g . (vidaativa.pt)
  • Este tipo de queijo apresenta até 3,2 g de lactose por 100 g e 1300 mg de cálcio, o que equivale a 108 a 130% das RDI ( 2 ). (vidaativa.pt)
Diarreia1
  • A falta dessa enzima favorece o acúmulo da lactose no intestino, provocando sintomas como desconfortos gastrintestinais, inchaço abdominal, cólicas, tendo ou não diarreia e gases. (nutrii.com.br)
Leite materno2