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Glútenes Gliadina Transglutaminasas Inmunoglobulina A Prolaminas Antígenos HLA-DQ Autoanticuerpos Reticulina Anticuerpos Inmunoglobulina G Anticuerpos Antiidiotipos

Técnicas y Equipos Analíticos, Diagnósticos y Terapéuticos8

Dieta Sin Gluten Dietoterapia Dieta con Restricción de Proteínas Biopsia Ensayo de Inmunoadsorción Enzimática Estudios de Casos y Controles Estudios Prospectivos Antropometría

Psiquiatría y Psicología1

Cooperación del Paciente

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Antropología, Educación, Sociología y Fenómenos Sociales1

Tecnología, Industria, Agricultura5

Avena sativa Harina Calidad de los Alimentos Triticum Pan

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