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  • alimentaria
  • el alza en la producción de carne tampoco ha significado una mejora en la dieta alimentaria. (bolpress.com)
  • ​ Ese mismo año, Kleiner Perkins,y la firma de capital riesgo de Silicon Valley, hicieron de Beyond Meat su primera inversión en un startup de la industria alimentaria. (wikipedia.org)
  • Cuando él se convirtió en vegano, se sintió frustrado por la poca oferta de comida no cárnica, lo que le inspiró a profundizar más en sus conocimientos sobre la industria alimentaria, lo que llevó a la fundación de su propia empresa. (wikipedia.org)
  • derivados
  • Un modelo que ha promovido la concentración empresarial, dejando en manos de un puñado de multinacionales del agribusiness la capacidad de decidir sobre qué carne y derivados consumimos, cuantos, y cómo se elaboran. (bolpress.com)
  • Como en todo proceso industrial, la industria cárnica cuenta con una cadena de producción para obtener un producto final, en este caso incluye la carne fresca o derivados cárnicos que llegan a los hogares. (tuinterfaz.mx)
  • Busque fuentes ocultas de gluten derivados como la cebada, el vinagre de malta, carne de cangrejo de imitación, la salsa de soya, papas fritas francés espolvoreada con harina de trigo, o de los vinos con sabor. (nutritionproj.com)
  • bovino
  • donde detalló que nuestro país es uno de los 10 mayores productores de carne de bovino en el mundo. (tuinterfaz.mx)
  • También señaló que la producción de esta carne en ese año fue de 1,775,000 toneladas, además de 3 millones de toneladas de carne de ave y 1,270,000 de carne de porcino, cifras que posicionaron al país en el octavo lugar en la producción de bovino y porcino, y el sexto en producción de carne de ave. (tuinterfaz.mx)
  • En este sentido, el color rojo en la carne de bovino aumenta con la edad, el contenido crece rápidamente en los músculos hasta los dos años de edad, a partir de esa fecha el aumento es menos notorio. (tuinterfaz.mx)
  • arroz
  • La industria del empaquetado, la transformación y comercialización del arroz ha registrado importantes desarrollos, fundamentalmente en las ciudades de San Salvador y en menor medida en Concepción del Uruguay, Chajarí, Villa Elisa y Villaguay. (wikipedia.org)
  • pescado
  • Hasta la nueva ley de 2011, incluirlo solo era obligatorio en algunos productos como la miel, las frutas y hortalizas, el pescado, los huevos, el aceite de oliva o en la carne de vacuno a raíz de la crisis de las vacas locas. (soyhostelero.com)
  • Unidas
  • Por lo tanto, la compra de pescados ya fileteado o grate (molido) no debe ser adquirida sin la supervisión adecuada, de lo contrario, el filete debe tener una parte de la piel intacta donde se pueda apreciar que en efecto cuenta con escamas unidas a la carne. (kosher.pe)
  • productos
  • ​ El CEO Ethan Brown fundó Beyond Meat, formalmente como Savage River Inc., en 2009 para producir productos basados en plantas que tratan de imitar y reemplazar a la carne tratando de eliminar "algunas de las desventajas" de la industria cárnica en el proceso. (wikipedia.org)
  • El movimiento de agricultura orgánica surgió en la década de los 1940 como respuesta a la industrialización de la producción agrícola denominada revolución verde.1 Actualmente la agricultura orgánica es una industria fuertemente regulada, que en países como Japón, Canadá o la Unión Europea requiere certificaciones especiales para poder comercializar sus productos. (cfotofan.com)
  • alimento
  • Beyond Meat (en español: "Más allá de la carne") es una empresa con sede en la ciudad de Los Ángeles (California) que produce alimento sustitutivo de la carne. (wikipedia.org)
  • La industria cárnica desempeña un papel importante en la economía de México, este sector emplea aproximadamente a 70,000 personas y produce gran parte de alimento para el país. (tuinterfaz.mx)
  • revista
  • En 2012, de acuerdo con información de la revista Manufactura , únicamente 14.3% de la carne que se producía en el país tenía algún tipo de valor agregado. (tuinterfaz.mx)
  • leche
  • En lo relativo a las razas, se crían principalmente razas europeas (como Hereford, Aberdeen Angus y Shorthon), productoras de carne, aunque también la obtención de leche es significativa. (wikipedia.org)
  • El desayuno suele ser algo más abundante que en otros países y varía según la región, desde los huevos preparados de distintas formas, solos o acompañados con frijoles, chilaquiles, tortas y quesadillas, hasta platillos más complejos hechos con carne o guisos y generalmente como bebida jugos, leche, o café. (wikipedia.org)
  • responsable
  • Un ejemplo de valor agregado es la apariencia del producto, el músculo contiene una proteína que se llama mioglobina, la cual es responsable del color característico de la carne fresca, es muy común que los consumidores elijan carne cuyo color sea más intenso. (tuinterfaz.mx)
  • valor
  • Estos datos, en conjunto con los que se analizarán más adelante, indican que la situación de la industria cárnica no ha sido favorable en años recientes, sin embargo, el valor agregado puede ser una gran opción para ampliar el mercado y mejorar las perspectivas a futuro. (tuinterfaz.mx)
  • parte
  • El más rico es Cerdo, parte sin especificar . (diet.es)
  • Los esfuerzos que hacen las industrias proveedoras de los insumos lucen aislados y con poco impacto y las industrias de pan empacado lo que han logrado es arañar una parte aún pequeña del mercado total, quitándole una mínima porción al denominado pan fresco. (vanguardia.com)
  • alimentaria
  • ​ Ese mismo año, Kleiner Perkins,y la firma de capital riesgo de Silicon Valley, hicieron de Beyond Meat su primera inversión en un startup de la industria alimentaria. (wikipedia.org)
  • Cuando él se convirtió en vegano, se sintió frustrado por la poca oferta de comida no cárnica, lo que le inspiró a profundizar más en sus conocimientos sobre la industria alimentaria, lo que llevó a la fundación de su propia empresa. (wikipedia.org)
  • animales
  • Ya desde el 2008 la misma FDA había anunciado que el uso de antibióticos en animales era una amenaza de salud pública, pero la armada de activistas en favor de la industria se opuso a la prohibición de antibióticos en una audiencia, diciendo que entonces costaría demasiado el alimentar a los animales (apropiadamente) e incluso que los animales se enfermarían ya que "viven" rodeados de su propio excremento. (anamariaquispe.com)
  • No solo la industria de cría de animales tiene poder, detrás también esta los intereses de la industria farmacéutica que vende estos antibióticos y hasta de los veterinarios. (anamariaquispe.com)
  • La industria de las carnes usa estos antibióticos para ocultar las terribles condiciones en que se crían los animales" dice la Rep. Louise Slaughter (D-NY), quien también está a favor de esta ley, graduada en Microbiología y Salud Pública. (anamariaquispe.com)
  • productos
  • En sí, salvo aspectos culturales, es muy cierto el dicho: "todo bicho que camina va a dar al asador", no olvidemos los relatos de las cenas romanas y libros del siglo XV en que participaban cisnes, grullas, aves asadas, tordos vivos dentro de la panza de un cerdo asado, lenguas de aves y distintos productos hoy exóticos para nosotros, incluyendo el famoso "garúm" como condimento que hoy sería impensable el utilizarlo. (blogspot.com)
  • ​ El CEO Ethan Brown fundó Beyond Meat, formalmente como Savage River Inc., en 2009 para producir productos basados en plantas que tratan de imitar y reemplazar a la carne tratando de eliminar "algunas de las desventajas" de la industria cárnica en el proceso. (wikipedia.org)
  • arroz
  • La industria del empaquetado, la transformación y comercialización del arroz ha registrado importantes desarrollos, fundamentalmente en las ciudades de San Salvador y en menor medida en Concepción del Uruguay, Chajarí, Villa Elisa y Villaguay. (wikipedia.org)
  • aves
  • Además, la carne y las aves de corral requieren una preparación especial, que se tratará más adelante. (kosher.pe)
  • generalmente
  • El desayuno suele ser algo más abundante que en otros países y varía según la región, desde los huevos preparados de distintas formas, solos o acompañados con frijoles, chilaquiles, tortas y quesadillas, hasta platillos más complejos hechos con carne o guisos y generalmente como bebida jugos, leche, o café. (wikipedia.org)
  • leche
  • En lo relativo a las razas, se crían principalmente razas europeas (como Hereford, Aberdeen Angus y Shorthon), productoras de carne, aunque también la obtención de leche es significativa. (wikipedia.org)
  • parte
  • El más rico es Cerdo, parte sin especificar . (diet.es)
  • Por lo tanto, la compra de pescados ya fileteado o grate (molido) no debe ser adquirida sin la supervisión adecuada, de lo contrario, el filete debe tener una parte de la piel intacta donde se pueda apreciar que en efecto cuenta con escamas unidas a la carne. (kosher.pe)