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  • tripsina
  • Ocurre cuando las enzimas pancreáticas (especialmente la tripsina), que digieren la comida, se activan en el páncreas en lugar de hacerlo en el intestino delgado. (wikipedia.org)
  • aumento
  • Aunque la causa exacta de la pancreatitis se desconoce, se sabe que además de las dietas con un exceso de grasas, las comidas con un alto porcentaje en proteínas también pueden originar este problema, ya que provocan un aumento de la secreción de las enzimas por parte del páncreas. (wikipedia.org)
  • glucosa
  • Además de romper el último enlace α(1-4)glicosídico en el extremo no reductor de la cadena de amilosa y amilopectina, liberando glucosa, la γ-amilasa puede romper los enlaces glicosídicos α(1-6). (wikipedia.org)
  • La alfa glucosidasa ácida, también conocida como α-1,4-glucosidasa, es una enzima codificada por el gen GAA esencial para el catabolismo de glucógeno a glucosa en los lisosomas. (wikipedia.org)
  • casei ATCC 393 se ha utilizado en estudios sobre la fermentación de la glucosa, lactosa, citrato y piruvato, caracterización molecular y estudios comparativos de la enzima L-lactato deshidrogenasa​ y el sistema proteolítico. (wikipedia.org)
  • Amilasa pancrática: hidroliza el almidón a glucosa y maltosa. (rincondelvago.com)
  • contiene enzimas
  • El estómago: Es una bolsa musculosa en forma de J en donde el bolo alimenticio es transformado por acción del jugo gástrico que contiene enzimas y ácido clorhídrico que ataca a las proteínas y a las grasas.El estómago forma una sustancia similiquida llamada quimo. (wikipedia.org)
  • ACTIVIDAD
  • La enzima es resistente al calor, pues a 70 °C conserva un 70% de su actividad. (wikipedia.org)
  • En un estudio de Enero del 2007 de la Universidad Washington en St. Louis se sugiere que pruebas de saliva de la enzima amilasa podrían ser utilizadas para indicar el déficit de sueño, dado que la enzima incrementa su actividad en correlación con la longitud de tiempo que una persona ha sido privada del sueño. (wikipedia.org)
  • digestivo
  • La mayoría de los alimentos están compuestas en gran parte de componentes indigeribles que dependen de las enzimas y la efectividad del tracto digestivo de un animal para ser asimilados. (wikipedia.org)
  • Estas enzimas mejoran la bioasimilación en el tracto digestivo pero todavía no eatá comprobado que aumenten su disponibilidad en el torrente sanguíneo. (wikipedia.org)
  • jugo
  • Cuando el pepsinógeno se expone a la acción ácida del jugo gástrico, un fragmento de la molécula es digerido y la enzima se activa. (rincondelvago.com)
  • Aspergillus
  • Siglos después, el proceso de mascado del arroz quedó obsoleto gracias descubrimiento del koji-kin (麹菌 Aspergillus oryzae), un moho con enzimas que convertían el almidón del arroz en azúcar y que también se usa para hacer amazake, miso, nattō y salsa de soja. (wikipedia.org)
  • encuentra
  • Este procedimiento, aún practicado por los aborígenes americanos, se encuentra prohibido por ser antihigiénico, y suele ser sustituido por la levadura común que se utiliza para la producción de pan en donde también se encuentra presente la amilasa. (wikipedia.org)
  • procesos
  • Las técnicas modernas de elaboración de masas incluyen la presencia de amilasas, aportadas por la harina de malta e incluso amilasas fúngicas, para facilitar y acelerar estos procesos. (wikipedia.org)
  • Intervienen procesos mecánicos como la masticación, y componentes químicos como las enzimas de los jugos digestivos. (botanical-online.com)
  • formar
  • Bacteras tales como Staphylococcus aureus usan la enzima para formar una capa de fibrina alrededor de su célula para protegerse de los mecanismos de defensa del hospedador. (wikipedia.org)
  • extrajo
  • HISTORIA En 1897 E. Büchner extrajo de las células de las levaduras las enzimas que catalizan la fermentación alcohólica. (prezi.com)
  • velocidad
  • VELOCIDAD INICIAL VS. CONCENTRACIÓN INICIAL DE SUSTRATO MODELO BASE La velocidad de una reacción catalizada por una enzima depende de: Concentración de moléculas de sustrato. (prezi.com)
  • medio
  • En células eucariotas, las exoenzimas son creadas como cualquier otra enzima por medio de la síntesis de proteínas, y son transportadas vía la ruta secretora. (wikipedia.org)
  • Permite
  • Sergio Pérez Permite describir cuantitativamente las propiedades catalíticas de las enzimas y los mecanismos para regularlas. (prezi.com)
  • tripsina
  • Ocurre cuando las enzimas pancreáticas (especialmente la tripsina), que digieren la comida, se activan en el páncreas en lugar de hacerlo en el intestino delgado. (wikipedia.org)
  • aumento
  • Aunque la causa exacta de la pancreatitis se desconoce, se sabe que además de las dietas con un exceso de grasas, las comidas con un alto porcentaje en proteínas también pueden originar este problema, ya que provocan un aumento de la secreción de las enzimas por parte del páncreas. (wikipedia.org)
  • maltosa
  • En síntesis, las alfa-amilasas separan las moléculas hidratadas de almidón, es decir, de la amilosa, la amilopectina no ramificada y los polímeros de cadena larga y ramificados de maltosa, generándose moléculas de cadena corta no ramificadas conocidas como dextrinas . (elforodelpan.com)
  • Actúan en combinación con la beta-amilasa, una enzima que ataca las cadenas distales (alejadas del centro) de las cadenas de amilosa y amilopectina, liberando moléculas de maltosa, consiguiendo, si se les da suficiente tiempo y las mantenemos en las condiciones adecuadas, convertir prácticamente todo el almidón en maltosa. (elforodelpan.com)
  • La α-amilasa pancreática escinde aleatoriamente los enlaces α(1-4) glicosídicos de la amilosa para producir dextrina, maltosa, o maltotriosa. (wikipedia.org)
  • salival
  • Digestión: contiene a la amilasa salival. (wikipedia.org)
  • El pH óptimo de la amilasa salival es de 6.9. (wikipedia.org)
  • La amilasa salival resulta inactivada en el estómago por el ácido gástrico. (wikipedia.org)
  • pH óptimo - 7.0​ Temperatura óptima - 37ºC Presencia de ciertos iónes y activadores: Cloruro y bromuro - son los más efectivos Ioduro - menos efectivo Sulfato y fosfato - son los menos efectivos El gen de la amilasa salival ha sufrido duplicaciones durante la evolución, y los estudios de hibridación de ADN indican que muchos individuos poseen múltiples repeticiones en tándem del gen. (wikipedia.org)
  • El número de copias del gen se correlaciones con los niveles de amilasa salival, como puede ser medida por ensayos tipo blot utilizando anticuerpos contra la amilasa humana. (wikipedia.org)
  • Perry y colegas han especulado que este aumento en el número de copias del gen de la amilasa salival pudo haber desempeñado un papel en el aumento de la supervivencia durante la transición a dietas ricas en almidón durante la evolución humana. (wikipedia.org)
  • Proteasa
  • Especialmente creada para este producto, es la mezcla de enzimas del mercado que más proteasa aporta - para darte el impulso que necesitas cuando vas perdiendo las fuerzas, como nunca antes lo habías sentido. (myprotein.es)
  • Bacillus amyloliquefaciens es la fuente de una proteína antibiótica natural barnasa (a ribonucleasa), alfa amilasa utilizado en la hidrólisis del almidón, la proteasa subtilisina utilizada con detergentes, y el BamH1 enzima de restricción utilizado en la investigación del ADN. (wikipedia.org)
  • digestivos
  • Para poder aprovechar el pan y las verduras es necesario disponer de genes que produzcan enzimas digestivos adecuados, como por ejemplo la amilasa, un enzima que inicia la digestión del almidón vegetal en el intestino. (cienciaes.com)
  • La fibra que comemos procede de la cáscara del grano, de la piel y de la carne de las frutas, así como de la materia dura y fibrosa de los vegetales, la cual, al pasar por el estómago y el intestino, no puede ser descompuesta por los enzimas digestivos y, por lo tanto, no es absorbida por el organismo. (didonfruitsl.es)
  • sangre
  • Debido a que acarbosa puede provocar en raras ocasiones un aumento de las enzimas hepáticas en sangre, aun sin experimentar ningún signo de ello, su médico deberá comprobar el estado de su hígado con frecuencia, especialmente en los primeros 6-12 meses de tratamiento. (eurekasalud.es)
  • Cuando una de estas glándulas se inflama, como en la pancreatitis, aumenta la producción de amilasa y aparece elevado su nivel en sangre (amilasemia). (wikipedia.org)
  • La determinación de amilasa en sangre es mucho más sencilla de llevar a cabo que la de lipasa, haciendo de esta determinación la elección primaria para la detección y monitorización de pancreatitis. (wikipedia.org)
  • La sangre debería ser tomada muy poco tiempo después de la aparición de un cólico de dolor pancreático, porque de otra forma, la enzima rápidamente es excretada por los riñones hacia la orina. (wikipedia.org)
  • ataca
  • El estómago: Es una bolsa musculosa en forma de J en donde el bolo alimenticio es transformado por acción del jugo gástrico que contiene enzimas y ácido clorhídrico que ataca a las proteínas y a las grasas.El estómago forma una sustancia similiquida llamada quimo. (wikipedia.org)
  • ribonucleasa
  • El jugo pancreático corresponde a la función exocrina de la glándula, está compuesto por agua, bicarbonato y diferentes enzimas digestivas, entre ellas tripsina, quimiotripsina, amilasa, lipasa y ribonucleasa​​ El conducto de Wirsung debe su nombre al anatomista alemán Johann Georg Wirsung (1589-1643) que realizó su descripción. (wikipedia.org)
  • catalasa
  • Esta sustancia puede convertirse en agua y oxígeno (sustancias no tóxicas) mediante una reacción en la que se rompen enlaces, catalizadas por la enzima catalasa, que se encuentra en abundancia en el interior de las células del hígado. (exploredoc.com)
  • posee
  • Por ejemplo, un individuo japonés posee 14 copias del gen de la amilasa (un alelo con 10 copias, y un segundo alelo con cuatro copias). (wikipedia.org)
  • aumento
  • Si solo se mide la amilasa pancreática, un aumento de esta no tendrá relación con paperas o algún otro tipo de inflamación o trauma de las glándulas salivales. (wikipedia.org)
  • agua
  • Esto no es exactamente así, lo que pasa es que el almidón dañado es atacado fácilmente por las amilasas cuando se añade agua, pero no se transforma en azúcares simples en la molienda. (elforodelpan.com)
  • pueden ser
  • Estas enzimas tienen un comportamiento diferentes en el isoelectroenfoque, y pueden ser separadas en determinaciones utilizando anticuerpos monoclonales. (wikipedia.org)
  • enlaces
  • La ptialina actúa sobre los enlaces glicosídicos α(1,4), pero la hidrólisis completa requiere de una enzima que actúe además sobre los productos ramificados. (wikipedia.org)
  • hace
  • Lo que hace el enzima es rebajar la energía de activación Son biocatalizadores de naturaleza proteica, autógenos y de alta especificidad ENERGIA DE ACTIVACIÓN DE UNA REACCIÓN El catalizador rebaja la energía de activación, es decir, sería como rebajar la altura de la montaña, lo que facilitaría que el reactivo (el pedrusco) se convirtiera en producto (pedrusco estrellado). (slideplayer.es)
  • producir
  • La amilasa sirve en el diagnóstico de enfermedades al determinar sus niveles en plasma para saber si se puede producir una pancreatitis. (wikipedia.org)
  • Tema
  • Bioelementos y biomoléculas Copyrigth José Reig 2004 Tema 5: ENZIMAS El enzima interviene acelerando la reacción de una manera enorme y se recupera intacto al final de la misma, no se consume en absoluto. (slideplayer.es)
  • Tiempo
  • 100 % Energía H. de C. 60 40 20 Grasa 0 0 1 2 3 4 Tiempo de Ejercicio 5 6 2- Teniendo en cuenta los esquemas A y B. Explique en A que son las enzimas y como actúan en el metabolismo celular y en B, cual es la relación entre enzimas y energía de activación en una reacción catalizada y en una reacción no catalizada. (exploredoc.com)
  • producto
  • La información del producto natural Nature´s Bounty enzima de papaya 100 comprimidos masticables la puedes encontrar en nuestro blog de plantas medicinales. (hierbamedicinal.es)
  • Puedes comprar el producto Nature´s Bounty enzima de papaya 100 comprimidos masticables en nuestra tienda de plantas medicinales y suplementos, y le será enviado en 1 o 2 días a su domicilio. (hierbamedicinal.es)
  • medios
  • En muchos casos el coenzima puede separase del enzima por diálisis o por otros medios físicos, pero en otros casos, se unen de forma covalente. (slideplayer.es)
  • A diferencia de las otras amilasas esta forma es más eficaz en medios ácidos y su pH óptimo es de 3. (wikipedia.org)
  • bien
  • Sus niveles pueden estar elevados por un daño a las células productoras de la enzima en el páncreas, o bien, por una deficiencia renal (excreción reducida) o también por paperas (inflamación de las glándulas salivares). (wikipedia.org)