• atum
  • Atualmente, um dos peixes mais valorizados do mundo é o Atum azul, que chega a medir cinco metros e pesar até 680kg. (wikipedia.org)
  • Ingredientes
  • O peixe é cortado em postas e cozinhado com os restantes ingredientes, em lume brando. (wikipedia.org)
  • O nordeste dos Estados Unidos e costa leste do Canadá, incluindo a Terra Nova, são importantes zonas pesqueiras, capturando grandes quantidades de bacalhau e de mariscos, como o lavagante ("lobster") e várias espécies de moluscos, que são ingredientes de várias preparações tradicionais, como os chowders (sopas de peixe e mariscos) da Nova Inglaterra. (wikipedia.org)
  • outros
  • Ao contrário da maioria dos outros peixes, eles têm barbatanas dorsais macias sem espinhos, entretanto algumas espécies apresentam escamas que formam uma quilha dentada. (wikipedia.org)
  • O prato consiste num cozido que mistura alimentos facilmente disponíveis: do mar, uma variedade de peixes, em que se destacam o congro, o pescado mais comum na caldeirada, mas também outros como a raia, o tamboril ou a lula. (wikipedia.org)
  • Uma outra etimologia diz que o sentido original da palavra era a de "predador, aquele que ataca os outros" a partir da palavra Schorck do alemão, uma variante de Schurke "vilão, canalha", que mais tarde foi aplicado para os peixes devido ao seu comportamento predatório. (wikipedia.org)
  • Os primeiros a percorrê-la foram grupos de caçadores-coletores-pescadores oriundos do norte do continente, e que deixaram diversos vestígios na região sob a forma de sambaquis, grandes montes artificiais de conchas onde são encontrados frequentemente sepulturas humanas e objetos de pedra e osso como machados, pesos de redes, anzóis, pontas de flechas e esculturas representando aves, peixes, cetáceos, quadrúpedes e raros antropomorfos, além de outros artefatos. (wikipedia.org)
  • pequenos
  • Arenques são pequenos peixes gordurosos (a gordura está dispersa por toda a carne e pele) do género Clupea encontrados nas águas temperadas e rasas do Atlântico Norte, do Mar Báltico e do Pacífico Norte. (wikipedia.org)
  • O arenque adulto alimenta-se de zooplânctons, minúsculos animais que são encontrados na superfície das águas oceânicas e de pequenos peixes e larvas de peixes. (wikipedia.org)
  • Os tubarões se diversificaram em aproximadamente 375 espécies (no Brasil são conhecidas 88), variando em tamanho desde o menor, o tubarão-lanterna anão, Etmopterus perryi, uma espécie de no máximo 21 centímetros de comprimento , ao tubarão-baleia, Rhincodon typus, o maior, que atinge cerca de 12 metros e que se alimenta por filtragem apenas de plâncton, lulas e pequenos peixes. (wikipedia.org)
  • Em termos alimentares é um tubarão generalista: alimenta-se de invertebrados (camarão, lagosta, lula) e de pequenos peixes ósseos. (wikipedia.org)
  • doce
  • O país contém cerca de 2.587 espécies de peixes de água doce e 1.298 descritas para o ambiente marinho. (wikipedia.org)
  • No interior os peixes de água doce, como dourados, lambaris, pescadas e traíras são muito apreciados. (wikipedia.org)
  • Entre os produtos de água doce, figuram em primeiro lugar o "crawfish" (lagostim, da espécie Procambarus clarkii), cultivado artesanalmente em campos alagados depois da colheita do arroz , e o peixe-gato ("catfish", Ictalurus punctatus) também produzido em grandes quantidades em tanques, para além de várias outras espécies de peixes. (wikipedia.org)
  • outras
  • O arenque é conhecido como fonte alimentar desde 3000 a.C. Há diferentes modos de se servir o peixe e uma infinidade de receitas regionais: servido cru, fermentado, em conserva, ou desidratado por outras técnicas. (wikipedia.org)
  • desses
  • em Sistemas de Recirculação: um instrumento de conservação" busca criar procedimentos para manutenção desses peixes em cativeiro, visando ao desenvolvimento de estudos científicos com enfoque no desempenho zootécnico da espécie e ainda em suas variáveis hematológicas e bioquímicas. (blogspot.com)
  • Durante o século XVI, em decorrência das navegações dos espanhóis e portugueses por águas tropicais, muitos relatos sobre a diversidade e quantidade desses peixes popularizaram os dois termos na Península Ibérica e posteriormente, o termo tiburón também foi usado, sem tradução, em livros em francês, alemão e inglês. (wikipedia.org)
  • CAMARÃO
  • Entre os mariscos dominam o caranguejo-azul, o camarão e a ostra, enquanto que o vermelhão ("red snapper", Lutjanus campechanus), o "redfish" ou "red drum" (Sciaenops ocellatus, uma espécie de corvina, mais importante na pesca recreativa), a solha ("flounder") e o "pompano" (xareu) são as espécies de peixe mais importantes. (wikipedia.org)
  • alimentam
  • A fartura de peixes e mariscos que se alimentam nos manguezais são a prova da riqueza desse ecossistema. (wikipedia.org)
  • A forma do dente depende da dieta: os tubarões que se alimentam de moluscos e crustáceos têm densos dentes achatados para esmagarem, aqueles que se alimentam de peixes tem dentes afiados para prenderem e aqueles que se alimentam de presas maiores, como os mamíferos, têm os dentes inferiores pontiagudos para prender e os dentes superiores triangulares e com bordas serrilhadas para cortar. (wikipedia.org)
  • setembro
  • ISBN 8531408903 Seres das profundezas Pesquisa FAPESP Online, acessado em 1º de maio de 2009 A exuberante fauna marinha brasileira Scientific American Brasil, acessado em 11 de setembro de 2009 É verdade que alguns peixes têm pulmão e podem viver fora d'água? (wikipedia.org)
  • sendo
  • Nos restaurantes goeses de Lisboa, a variante mais comum é feita com cação, sendo comum ver nas ementas o chamado ambotic de cação. (wikipedia.org)
  • No mundo estima-se que existem atualmente cerca de 24 mil espécies de peixes, sendo 350 espécies na Mata Atlântica, 50 em Pampa, 325 no Pantanal, 239 na Caatinga, 1,2 mil no Cerrado e 3 mil espécies na Amazônia. (wikipedia.org)
  • marinho
  • Além de aves é possível avistar nos manguezais alguns mamíferos como o mão-pelada, o macaco-prego, morcegos e em raras ocasiões há presença de alguns exemplares de peixe-boi-marinho. (wikipedia.org)
  • tipos
  • O prédio ocupado pelo AquaRio possui um total de 5 andares e 28 tanques com variados tipos de peixes. (wikipedia.org)
  • Abaixo uma listagem dos principais tipos de peixes e mariscos da costa ocidental da América do Norte, sempre que possível com indicação de alguns modos de preparar. (wikipedia.org)
  • Receitas
  • Nesta região, a culinária dominante é a "sulista", em que o peixe e os mariscos são principalmente fritos, depois de passados por farinha, ou num polme, embora continuem a aparecer algumas receitas locais de chowder. (wikipedia.org)
  • frito
  • Mas uma das iguarias do ribamarense é o peixe-pedra, muito abundante na região, que entre os meses de julho e agosto é realizado um festival onde servem este peixe cozido, frito, assado e escabeche. (wikipedia.org)
  • marinha
  • A Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo, por meio do Instituto de Pesca (IP), está desenvolvendo uma pesquisa para colaborar com a preservação do peixe cação-viola, espécie marinha ameaçada de extinção. (blogspot.com)
  • mariscos
  • O peixe e os mariscos são apreciados em todo o mundo e fornecem importantes nutrientes, incluindo proteínas, vitaminas e minerais. (wikipedia.org)
  • Ver artigo principal: Culinária cajun Os cajun da Louisiana são tradicionalmente pescadores e agricultores, pelo que o peixe e os mariscos são importantes na sua dieta. (wikipedia.org)
  • Frutos
  • Em Santa Catarina é grande o consumo de peixes e frutos do mar, por conta do litoral de grande extensão. (wikipedia.org)
  • grandes quantidades
  • O tralhoto (anableps anableps), uma espécie de peixe que ocorre em grandes quantidades na região, é um atrativo curioso para os visitantes: seus olhos são divididos de modo que ficam com parte deles fora ď água,vigiando seus predadores, e a outra parte sob a água, procurando alimentos. (wikipedia.org)
  • cativeiro
  • Em razão da dificuldade em realizá-los 'in loco', a manutenção destes peixes em cativeiro pode ser útil como uma ferramenta educativa que salienta a importância deste grupo de animais e também para o desenvolvimento de estudos científicos, já que em um ambiente controlado temos um ganho significativo na nossa capacidade de obter dados", complementou Azevedo. (blogspot.com)
  • diversidade
  • O município de Raposa tem uma diversidade de peixes,crustáceos e moluscos, o município pratica a pesca pela costa, nos estuários, manguezais e em alto-mar entre 17 e 28 milhas náuticas. (wikipedia.org)
  • invertebrados
  • E a situação é preocupante porque essa espécie já foi incluída pelo Instituto Brasileiro do Meio Ambiente e dos Recursos Naturais Renováveis (Ibama) na Lista Nacional Oficial de Espécies da Fauna Ameaçadas de Extinção, que trata de peixes e invertebrados aquáticos. (blogspot.com)
  • salgada
  • Já estudamos o efeito de diferentes anestésicos e a avaliação hematológica do cação-viola mantido em sistemas de recirculação de água salgada, a determinação do intervalo de referência dos índices hematimétricos, glicose e creatinina em exemplares adultos", disse Azevedo. (blogspot.com)
  • Os peixes estão distribuídos em 28 recintos, que reúnem um total de 4,5 milhões de litros de água salgada. (wikipedia.org)
  • onde
  • Na maioria das espécies os dentes são substituídos um por vez, exceto no peixe-charuto, Isistius, onde toda a linha de dentes é substituída simultaneamente. (wikipedia.org)
  • e a Visita aos Bastidores, onde o visitante poderá ver de perto os equipamentos que tratam a água dos recintos, o trabalho dos biólogos e o modo de realização da alimentação dos peixes. (wikipedia.org)
  • Brasil
  • Esta é uma lista de peixes do Brasil. (wikipedia.org)
  • Peixes da Zona Econômica Exclusiva da Região Sudeste-Sul do Brasil: Levantamento com Armadilhas, Pargueiras e Rede de Arrasto de Fundo São Paulo: Editora da Universidade de São Paulo, 2005. (wikipedia.org)