• När förhållandena återigen blir mer gynnsamma omvandlas de från vilande sporer till aktiva bakterieceller. (umbraco.io)
  • De sporer som överlevt tillredningen kan då åter växa ut. (wikipedia.org)
  • Om ensileringen eller tillredningen är bristfällig kan överlevande sporer växa till om omgivningen är syrefri till exempel i en ensilagebal, konservburk eller i en vakuumförpackning. (sva.se)
  • Clostridium perfringens elimineras vid upphettning, men kan bilda sporer som tål matlagningstemperaturer. (wikipedia.org)