NitriterNatriumnitritNitritreduktaserNitraterAmylnitritKväveoxidNitritreduktas (NAD(P)H)NitratreduktaserNitratreduktasNitrobacterOxidation-reduktionKväveoxidsyntasMethemoglobinFerredoxin-nitritreduktasNitrosföreningarAnaerobiosDenitrificationKväveoxidsyntas typ IIAlcaligenesNitrosomonas europaeaNitrosomonasLustgasHydroxylaminerAmmoniakföreningarKonserveringsmedelParacoccusAlcaligenes faecalisNitrosationHemXantindehydrogenasKväveoxiderCytokromer c1BlodfärgämnenAerobiosArgininElektronspinnresonansspektrografiAmmoniakOxidoreduktaserHydroxylaminNADH, NADPH-oxidoreduktaserAnjontransportproteinerS-nitrosotiolerCytokromerKväveOxihemoglobinerVätejonkoncentrationAzurinBacteroidaceaeOmega-N-metylargininAminosyraoxidoreduktaserSpektrofotometriLivsmedelskonserveringSyrgas