Lactobacillus brevisLactobacillusHumulusLactobacillus plantarumLactobacillus caseiCervejaLactobacillus acidophilusRosalesFermentaçãoTiogalactosídeosIntolerância à LactoseDescarboxilaçãoPãoLactobacillus reuteriLactobacillus rhamnosusGlucosídeosMicrobiologia de AlimentosSistema Fosfotransferase de Açúcar do FosfoenolpiruvatoProteínas de BactériasProbióticos