3-Isopropylmalate DehydrogenaseAlcohol OxidoreductasesThermus Thermophilus2-Isopropylmalate SynthaseThermusStabilité EnzymeMalatesIsocitrate DehydrogenasesHot TemperatureSulfolobusSpécificité Selon SubstratDonnées Séquence MoléculaireEscherichia ColiSéquence Des Acides AminésMutagénèse Ponctuelle DirigéeDénaturation ProtéineL-Lactate DehydrogenaseCristallographie Rayons XModèle MoléculaireAlignement SéquencesConformation ProtéineClonage MoléculaireAlcohol DehydrogenaseBacillus SubtilisSéquence NucléotidiqueCinétique