• carbono
  • Es una molécula sobre la que actúa la enzima ELOV4, la cual se expresa en las células fotorreceptoras y genera ácidos grasos poliinsaturados que presentan cadenas muy largas (más de 28 átomos de carbono), entre ellos, el VLC-PUFAs n-3. (wikipedia.org)
  • al carbono 3 se le otorga la letra β (de donde proviene el término β-oxidación, que es la ruta metabólica de degradación de los ácidos grasos en la matriz mitocondrial). (wikipedia.org)
  • principalmente
  • Además, en el terreno del omega 3, las plantas ofrecen principalmente ácido alfa-linoleico. (naturafoundation.es)
  • Una manera de determinarlos químicamente se centra principalmente en extraer el aceite de la planta usando éter petróleo y metanol a reflujo y luego aplicar una vez purificado una cromatografía en fase vapor y con esto observar la proporción de ácidos grasos presentes en este aceite. (wikipedia.org)
  • importancia
  • El DHA (ácido docosahenoico DHA) cumple una función de vital importancia en la salud neuronal. (hsnstore.com)
  • Entre los desarrollos más recientes en este campo es la importancia de los Ácidos Grasos Omega-3 tanto en el desarrollo sano de un bebé y en la salud de la madre. (americanpregnancy.org)
  • Se han clasificado dos tipos de elovanoides: el ELV-N32 y el ELV-N34, cadenas de ácidos grasos muy largas con gran importancia biológica y aplicación médica. (wikipedia.org)
  • enzimas
  • El EPA reduce la síntesis hepática de triglicéridos puesto que es mal substrato para las enzimas responsables de la síntesis de triglicéridos e inhibe la esterificación de otros ácidos grasos. (wikipedia.org)
  • glicerina
  • En bioquímica, grasa es un término genérico para designar varias clases de lípidos, aunque generalmente se refiere a los acilglicéridos, ésteres en los que uno, dos o tres ácidos grasos se unen a una molécula de glicerina, formando monoglicéridos, diglicéridos y triglicéridos respectivamente. (wikipedia.org)
  • metabolismo
  • Existen tres vías metabólicas principales para el metabolismo de los ácidos grasos omega-3 tras su absorción: Primero, los ácidos grasos se transportan al hígado, en el cual se incorporan a diferentes tipos de lipoproteínas para luego ser llevados a los almacenes de lípidos periféricos. (wikipedia.org)
  • cada
  • Por otra parte, cada vez hay más evidencia científica de que aumentar el consumo de ácidos grasos omega 3 (especialmente, DHA) precisamente reduce la probabilidad de sufrir deterioro cognitivo asociado a la edad y retrasa los procesos patológicos (prematuros) que pueden desembocar en demencia vascular o la enfermedad de Alzheimer. (naturafoundation.es)
  • inhibe
  • Ácido gama-linolénico (GLA via el intermediario ácido dihomo-gama-linolénico) no produce leucotrienos, pero inhibe la conversión del AA. (wikipedia.org)
  • membranas
  • La concentración de los ácidos grasos omega-3 en los fosfolípidos plasmáticos corresponde a la concentración de ácido eicosapentanoico y DHA incorporados en las membranas celulares. (wikipedia.org)
  • Los ácidos grasos forman parte de los fosfolípidos y glucolípidos, moléculas que constituyen la bicapa lipídica de todas las membranas celulares. (wikipedia.org)