Escherichia coli O157:H7, EHEC (Enterohemorragisk Escherichia coli), är en stam av bakteriearten Escherichia coli som är en bidragande orsak till matförgiftning. (wikipedia.org)
Sedan dess har sådana infektioner orsakade av Enterohemorrhagisk E.coli (ehec) påvisats över stora delar av världen. (umbraco.io)
Sjukdomen i sin tur benämns infektion med enterohemorragisk E. coli (ehec) i smittskyddslagen. (umbraco.io)
De typer av Escherichia coli av serotyp O157 (även vissa andra serotyper) som producerar ett speciellt shigaliknande toxin (verotoxin) som ger sjukdomen ehec hos människa. (umbraco.io)
Verotoxinproducerande2
Den sjukdomsframkallande förmågan hos denna bakterietyp är främst kopplad till produktion av ett toxin (gift) i tarmen, därav namnet verotoxinproducerande E. coli (vtec). (umbraco.io)
Exempelvis krävs en relativt stor dos salmonella för att infektera nötkreatur jämfört med den dos som krävs för infektion av verotoxinproducerande E. coli O157. (sva.se)
Infektion2
En ny sjukdomsframkallande typ av E. coli-infektion hos människor påvisades 1982 med blodiga diarréer, som i vissa fall även kan orsaka njurpåverkan och dödsfall. (umbraco.io)
Infektion med vtec O157 hos människa blev anmälningspliktigt 1997. (umbraco.io)
Yersinia2
De tre smittämnen som undersöktes, Listeria monocytogenes , sjukdomsframkallande Yersinia enterocolitica och Escherichia coli O157:H7 *, visade sig nå mycket höga halter i matsallad som förvarats vid en felaktig temperatur (15 grader C) under hållbarhetstiden. (slu.se)
Exempel på sådana ämnen är Bacillus anthracis (mjältbrand), E. coli O157:H7 (blödande tjocktarmsinfektion ibland med allvarliga biverkningar), Yersinia pestis (böldpest/digerdöden), gulafebernvirus, HIV-virus, rabiesvirus samt SARS-CoV-2 (COVID-19). (umu.se)