• Il ferro contenuto nell'emoglobina permette di legare l'ossigeno per essere poi reso disponibile a livello dei vari distretti cellulari. (wikipedia.org)
  • L'anemia non è correlata solo ad un numero inferiore di globuli rossi (o eritrociti) ma soprattutto alla diminuzione del contenuto di emoglobina , ossia di una proteina contenente ferro in grado di legare l'ossigeno che il globulo rosso trasporterà dai polmoni a tutte le cellule dell'organismo. (fondazioneveronesi.it)
  • Solo in questo stato di ossidazione il ferro può legare l'ossigeno. (my-personaltrainer.it)
  • Questo processo di "diffusione" nel torrente circolatorio viene regolato da un'importante parametro, l'affinità che dimostrano le proteine per l'ossigeno. (informasalus.it)
  • Questa proteina, che dona una colorazione rosso porpora alla carne, è parente stretta dell'emoglobina, la proteina che trasporta l'ossigeno nel flusso sanguigno. (repubblica.it)
  • Può cioè legare l'ossigeno, tenerlo prigioniero, e liberarlo quando viene richiesto dal muscolo. (repubblica.it)
  • In carenza di ossigeno e scaldando la mioglobina si trasforma in metmiogobina grigio/marrone che non è più in grado di legare l'ossigeno. (repubblica.it)
  • Esso è un componente fondamentale dell'emoglobina, la proteina presente all'interno degli eritrociti ed in grado di legare l'ossigeno nei polmoni e rilasciarlo in tutti i tessuti dell'organismo. (labtestsonline.it)
  • La differenza tra questi due tipi di carne sta nel contenuto di mioglobina , una proteina globulare con la funzione di legare reversibilmente l'ossigeno: la sua maggiore o minore concentrazione determina - per l'appunto - un colore più o meno intenso del tessuto. (star.it)
  • Il ferro assunto con l'alimentazione è assorbito a livello intestinale, si lega alla transferrina e a seconda delle necessità viene trasportato dal sangue a vari organi e principalmente al midollo osseo, dove circa il 70% del ferro assunto con l'alimentazione viene incorporato all'interno del gruppo "eme" dell' emoglobina , una proteina presente nei globuli rossi, che ha la funzione di distribuire l'ossigeno dai polmoni all'intero organismo. (issalute.it)
  • Ammonta a circa il 75% del ferro totale presente nell'organismo (65% nell'emoglobina e 10% nella mioglobina). (my-personaltrainer.it)
  • È presente nella milza, nel fegato e nel midollo osseo, dove si trova prevalentemente legato alla ferritina e all'emosiderina, con funzione di deposito. (my-personaltrainer.it)
  • Nel complesso rappresenta il 20-25% del ferro totale presente nell'organismo. (my-personaltrainer.it)
  • è presente nella fitoferritina (funge da accumulatore di ferro nello stroma plastidiale delle foglie e nei tessuti floematici e xilematici) e nella ferredoxina (ferro-zolfo proteina utilizzata per ridurre il NADP+ a NADPH nel fotosistema I). (georgofili.info)
  • La quantità di ferro presente nel sangue viene infatti monitorata attraverso questi tre differenti valori. (profenix.eu)
  • La sideremia, invece, indica la quantità di ferro che è effettivamente presente nel corpo. (profenix.eu)
  • Studi dimostrano che la lattoferrina è presente in livelli di concentrazione molto più elevati nel latte materno umano che in quello bovino) lacrime, muco, saliva, sangue, nei granulociti neutrofili, cellule immunitarie che difendono l'organismo dalle infezioni fungine e batteriche e si lega facilmente al ferro. (food-forward.it)
  • Il sovraccarico secondario di ferro si verifica quando è presente un accumulo di ferro nell'organismo causato da un consumo eccessivo di integratori, troppe trasfusioni di sangue o dalla presenza di una malattia che non consente la formazione dei globuli rossi in modo efficiente. (msdmanuals.com)
  • La saturazione della transferrina aumenta in presenza di quantità elevate di ferro nel sangue (ad esempio nel caso di avvelenamento da ferro), diminuisce in seguito alla sua carenza. (issalute.it)
  • A cosa serve il ferro nel sangue? (my-personaltrainer.it)
  • Quando non c'è abbastanza ferro nel sangue, il resto del corpo non può ricevere la quantità di ossigeno necessaria. (farmaciagaudiana.it)
  • Nelle donne in età fertile, una causa comune di anemia da carenza di ferro è la perdita di ferro nel sangue dovuta a mestruazioni abbondanti o alla gravidanza. (farmaciagaudiana.it)
  • Solo molto più tardi ho appreso che non era il sangue a impartire la colorazione rossa, o rosa, alla carne, bensì una proteina contenuta nei muscoli: la mioglobina. (repubblica.it)
  • Quando si verifica un danno alle cellule del muscolo cardiaco , queste proteine vengono rilasciate nel circolo ematico: maggiore è il danno, più alta è la loro concentrazione nel sangue. (my-personaltrainer.it)
  • Transferrina - misura della transferrina nel sangue, la proteina responsabile del trasporto di ferro nell'organismo. (labtestsonline.it)
  • Nel caso in cui i livelli di ferro non siano sufficienti a soddisfare le necessità dell'organismo, i livelli di ferro nel sangue diminuiscono e le riserve di ferro vengono utilizzate. (labtestsonline.it)
  • Si può parlare di carenza di ferro quando i valori ematici nel sangue di ferritina, transferrina e sideremia si abbassano al di sotto determinate soglie. (profenix.eu)
  • Il motivo è dovuto al fatto che il ferro non circola mai liberamente nel sangue , ma è sempre legato ad alcune proteine, ossia alla ferritina e alla transferrina. (profenix.eu)
  • La diagnosi della carenza di ferro parte sia dall' osservazione dei sintomi , ma soprattutto dagli esami del sangue . (profenix.eu)
  • Di conseguenza, sulla base dei risultati della analisi del sangue, il proprio medico sarà in grado di diagnosticare una mancanza di ferro con una semplice osservazione del referto. (profenix.eu)
  • Dr.giorgini Ser-vis Lattoferrina 75 Pastiglie , a base di lattoferrina, proteina responsabile del trasporto del ferro nel sangue. (leaderfarma.it)
  • Inoltre, la carne contiene grassi saturi e ferro del gruppo eme: queste sostanze, se assunte in dosi eccessive, possono aumentare il colesterolo nel sangue. (star.it)
  • La diagnosi avviene mediante esami del sangue per la misurazione del livello di ferro. (msdmanuals.com)
  • L'organismo umano contiene globalmente circa 3-4 g di ferro (il 75% circa è nell' emoglobina ). (my-personaltrainer.it)
  • Si verifica quando l'organismo non dispone di una quantità sufficiente di ferro, necessario per la produzione di emoglobina. (farmaciagaudiana.it)
  • La presenza di quantità insufficienti di ferro circolante e immagazzinato può portare ad anemia sideropenica (ferro carente), caratterizzata dalla diminuzione di emoglobina ed ematocrito ed eritrociti piccoli (microcitici) e pallidi (ipocromici). (labtestsonline.it)
  • I globuli rossi contengono emoglobina, una proteina che permette loro di trasportare ossigeno dai polmoni ai diversi. (msdmanuals.com)
  • È utile anche misurare la ferritinemia, chiamata anche dosaggio della ferritina sierica, specialmente quando si desidera distinguere una carenza di ferro da un'anemia causata da una malattia cronica. (nonsprecare.it)
  • Infatti la piattaforma realizzata è capace di determinare le concentrazioni di ferritina, proteina retinolo-legante e la proteina C-reattiva, permettendo di porre diagnosi di carenza di ferro, di vitamina A e di uno stato infiammatorio in circa 15 min. (medicalsystems.it)
  • Il ferro viene immagazzinato nella glia, legato ad una proteina denominata ferritina. (neuropsy.it)
  • La sideremia e la ferritina aumentano nel caso in cui venga assorbito più ferro rispetto alle necessità dell'organismo. (labtestsonline.it)
  • Per ottenere una diagnosi di carenza di ferro è necessario controllare i valori di ferritina , transferrina e sideremia ed effettuare un emocromo . (profenix.eu)
  • Se il ferro contenuto nella mioglobina viene ossidato (I chimici parlano di Fe +3 ), otteniamo la MetMioglobina (MMb + ) di colore grigio/marrone. (repubblica.it)
  • Ha un alto contenuto di ferro, ne contiene più della carne rossa. (lovemysalad.com)
  • Inoltre l'assunzione di ferro contenuto in alimenti vegetali è più semplice per il nostro organismo se associata a vitamina C. (lovemysalad.com)
  • I valori nutrizionali dipendono naturalmente dall' animale e dal taglio che viene scelto, ma in generale la carne rossa è ricchissima di proteine e ha un contenuto non troppo alto di grassi (che vengono solitamente persi durante la cottura). (star.it)
  • La lattoferrina (o lattotransferrina) è una glicoproteina ad azione antimicrobica e ferro-trasportatrice. (medicaonline.eu)
  • L'attività antimicrobica della lattoferrina è sempre correlata alla sua affinità per il Fe3+, quindi la sua elevata capacità di competere allo stato libero con i microrganismi ferro-dipendenti e all'azione diretta sulla membrana esterna dei batteri Gram negativi. (labaurelia.it)
  • La lattoferrina è una glicoproteina a catena singola , una sotto-frazione delle proteine del siero di latte. (food-forward.it)
  • La lattoferrina è una proteina multifunzionale con riconosciute proprietà antimicrobiche e antivirali, appartenente alla famiglia delle transferrine, in grado di legare e trasportare il ferro. (food-forward.it)
  • La forte affinità per il ferro è la chiave per comprendere la maggior parte delle proprietà della lattoferrina nella lotta contro le malattie. (food-forward.it)
  • Legandosi al ferro, quindi, la lattoferrina priva i batteri nocivi di questa risorsa essenziale, inibendo così le loro possibilità di sopravvivenza e moltiplicazione. (food-forward.it)
  • BATTERIOSTATICA e BATTERICIDA - la Lattoferrina, legando il ferro disponibile impedisce che questo sia usato dai batteri, bloccando così la loro moltiplicazione. (xanastore.it)
  • La lattoferrina una proteina fondamentale per il trasporto del ferro nel flusso sanguigno. (leaderfarma.it)
  • La lattoferrina è la proteina principale che si occupa del trasporto del ferro nel flusso circolatorio, difendendolo dall'attacco di microrganismi patogeni. (leaderfarma.it)
  • Inoltre, è una proteina multifunzionale perché è in grado di svolgere un'attività antimicrobica (batteriostatica, battericida e antivirale), antinfiammatoria e immunomodulante oltre a un'attività antiossidante. (lapelle.it)
  • Questa particolare struttura ad anello contiene al centro una molecola di ferro, che è in grado di legare una molecola di ossigeno. (informasalus.it)
  • A tutto questo si aggiunge la zeolite, un minerale che è in grado di legare le sostanze dannose nell'intestino. (zooplus.it)
  • La presenza di ferro è concentrata nella substantia nigra e nel globus pallidus. (neuropsy.it)
  • La presenza di quantità eccessive di ferro può portare al suo progressivo accumulo in diversi organi e alla loro conseguente disfunzione. (labtestsonline.it)
  • Un esempio è l'emocromatosi, patologia genetica rara caratterizzata dalla presenza di quantità eccessive di ferro. (labtestsonline.it)
  • La valutazione dei tessuti cerebrali dei malati permette di evidenziare la presenza di alcune proteine, o corpuscoli, che rappresentano l'unica prova certa della malattia. (ericabaroncellidietista.it)
  • La produzione dei globuli rossi è infatti strettamente correlata alla presenza di buoni livelli di ferro, che è un minerale necessario per la loro formazione. (profenix.eu)
  • In presenza di queste malattie, l'organismo talvolta aumenta l'assorbimento di ferro, ma non sempre riesce a utilizzarlo tutto a causa della difficoltà a produrre nuovi globuli rossi. (msdmanuals.com)
  • Estremamente ricca dal punto di vista nutritivo con vitamine, proteine, amidi, fibre, zuccheri, calcio, ferro e fosforo, dalla "carne" consistente e molto saporito, ha rappresentato per tanti secoli la principale forma di sostentamento di questo territorio e si possono trovare molte testimonianze legate alla cultura contadina locale. (blogromaislove.com)
  • Inoltre, il ferro è un componente chiave dell'emoglobina e della mioglobina, proteine responsabili del trasporto e del rifornimento di ossigeno nei polmoni, la prima, e nei muscoli, la seconda. (nonsprecare.it)
  • Il ferro eme (o ferro emico) è il ferro legato all'emoglobina o alla mioglobina, nelle quali si trova allo stato di ossidazione Fe2+ (ione ferroso). (my-personaltrainer.it)
  • Questa volta ci concentriamo sul comportamento di due proteine: la prima è la mioglobina, che abbiamo già incontrato. (repubblica.it)
  • In questo modo il ferro non-emico viene convertito in ferro emico. (my-personaltrainer.it)
  • Normalmente una dieta adeguata compensa l'eliminazione del ferro ed il bilancio viene mantenuto in equilibrio, grazie alle riserve ed alla regolazione di assorbimento ed eliminazione. (my-personaltrainer.it)
  • Finché il ferro è legato risulta innoquo, ma se viene liberato porta alla formazione di radicali liberi. (neuropsy.it)
  • la parte restante viene legata da una proteina, l'emoglobina! (informasalus.it)
  • Nelle persone sane, la maggior parte del ferro trasportato viene incorporato nell'emoglobina dei globuli rossi. (labtestsonline.it)
  • Questa glicoproteina appartiene alla famiglia delle transferrine ovvero delle proteine che legano il ferro, ciascun lobo lega in modo reversibile uno ione ferrico per molecola. (labaurelia.it)
  • Mangiare troppo poco ferro per un periodo di tempo prolungato può causare una carenza nell'organismo. (farmaciagaudiana.it)
  • L'accumulo di ferro nell'organismo invece può risultare tossico. (labtestsonline.it)
  • Generalmente, gli uomini e le donne in postmenopausa non hanno la necessità di assumere integratori a base di ferro, in quanto possono accumularne troppo nell'organismo, anche se di norma non abbastanza da risultare pericoloso. (msdmanuals.com)
  • Inoltre è una buona fonte di ferro e vitamine , in particolare la vitamina B12 (che si trova solo nella carne, mentre è assente nei cibi vegetali). (star.it)
  • Per qualcuno potrebbe sembrare impossibile sostituire i classici secondi piatti a base di carne o di pesce ricchi di proteine di origine animale, con dei sani secondi piatti interamente vegetali altrettanto ricchi di proteine, tuttavia ciò è possibile. (lalinfa.it)
  • Tuttavia, è importante notare che gli uomini possono sviluppare una carenza di ferro chiamata sideropenia, spesso associata all'adolescenza. (nonsprecare.it)
  • Anche una dieta scorretta o alcune malattie intestinali che influenzano l'assorbimento del ferro da parte dell'organismo possono causare anemia da carenza di ferro. (farmaciagaudiana.it)
  • Alcune condizioni mediche possono causare emorragie interne, che possono portare all'anemia da carenza di ferro. (farmaciagaudiana.it)
  • Alcuni disturbi o interventi chirurgici che interessano l'intestino possono interferire con l'assorbimento del ferro da parte dell'organismo. (farmaciagaudiana.it)
  • Possono infatti verificarsi casi in cui il valore della sideremia è assolutamente nella norma, nonostante all'interno dell'organismo ci siano in realtà delle perdite durante la fase di trasporto, che a lungo andare possono provocare un graduale calo delle riserve di ferro. (profenix.eu)
  • Esistono diverse forme di anemia, ad esempio da carenza di acido folico, di vitamina B12 e soprattutto da carenza di ferro (marziale) che è la più comune. (fondazioneveronesi.it)
  • Insomma, al netto di patologie specifiche, il consumo modesto di carne rossa è consentito, e anzi è importante per l'apporto di proteine, ferro e vitamina B12 che essa garantisce al nostro organismo. (star.it)
  • Cerchiamo in breve di spiegare il ciclo dei globuli rossi, la loro importanza nel trasporto dell'ossigeno ai tessuti e in che modo il ferro risulta determinante. (lascuoladiancel.it)
  • Panoramica sul sovraccarico di ferro Il ferro è essenziale per la vita, per questo motivo generalmente l'organismo ne controlla attentamente l'assorbimento dagli alimenti e lo ricicla dai globuli rossi. (msdmanuals.com)
  • I livelli di questa proteina diminuiscono in caso di malattie del fegato e, anche, in relazione ad un regime alimentare caratterizzato da un basso apporto proteico. (issalute.it)
  • Il ferro è essenziale per numerosi processi biologici all'interno delle cellule degli organismi superiori. (nonsprecare.it)
  • La carenza di ferro è dovuta a un progressivo calo delle riserve di ferro all'interno dell'organismo. (profenix.eu)
  • L'emoglobina è la proteina contenuta negli RBC responsabile del trasporto di ossigeno ai tessuti. (farmaciagaudiana.it)
  • Il ferro è assunto con l'alimentazione ed è importante non solo per lo scambio di ossigeno tra i tessuti ma anche perché interviene in molti processi dell'organismo. (lascuoladiancel.it)
  • Emocromatosi L'emocromatosi è una malattia ereditaria che causa l'eccessivo assorbimento di ferro da parte dell'organismo, con conseguente accumulo e danno organico. (msdmanuals.com)
  • Nel processo di coordinazione, i due gruppi -NH vengono deprotonati e salificati, mentre i due atomi di azoto di tipo azolico si legano al metallo mediante legami dativi. (wikipedia.org)
  • Grazie all'annessina V, una proteina con elevata affinità per la fosfatidilserina (un marcatore apoptotico), gli spermatozoi apoptotici si legano all'annessina V e vengono trattenuti nella parete della colonna, mentre gli spermatozoi non apoptotici vengono recuperati per eluizione all'uscita della colonna. (dexeus.com)
  • Ferro: perchè è importante per la salute. (nonsprecare.it)
  • È importante consultare un medico per determinare il fabbisogno specifico di ferro in base alle condizioni di salute personali. (nonsprecare.it)
  • Di norma i farmaci non influiscono sull'esito dell'esame tranne nel caso in cui si stia seguendo una terapia a base di ferro o in seguito all'uso di contraccettivi orali, per questo è importante che il medico ne sia a conoscenza. (issalute.it)
  • Esso fa parte della struttura fondamentale degli acidi nucleici ( DNA e RNA) ed è determinante per il funzionamento di proteine e lipidi. (molecularlab.it)
  • Nel frattempo, un nuovo metastudio , coordinato da Ole Mouritsen del Department of Food Science alla University of Copenhagen , che, alla luce della sempre crescente difficoltà di produzione di cibo, specie a causa dei cambiamenti climatici in atto, "presenta sorgenti alternative per proteine e grassi acidi", concentrandosi soprattutto su alghe e cefalopodi . (galileonet.it)
  • Il ferro ha una funzione fondamentale per il nostro organismo. (nonsprecare.it)
  • La funzione principale è quella di sequestrare il ferro e di renderlo biologicamente utilizzabile. (labaurelia.it)
  • Lo stesso vale per la gravidanza, perché in questo periodo il corpo ha bisogno di più ferro per creare ossigeno sufficiente per il bambino. (farmaciagaudiana.it)
  • Il fabbisogno di ferro varia in base all'età, al sesso e alle condizioni individuali. (nonsprecare.it)
  • E' fondamentale comunque, in caso di anemia, farsi seguire costantemente dal medico di fiducia o da uno specialista che ne individui la causa, assicurando l'adeguato fabbisogno di ferro anche in relazione al diverso tipo di dieta vegetariana (vegani, ovolattovegetariani). (fondazioneveronesi.it)
  • Secondo le tabelle della LARN (Livelli di Assunzione Giornalieri Raccomandati di Nutrienti per la popolazione italiana) il fabbisogno quotidiano di ferro per l'uomo ammonta a 10 mg, mentre per la donna in età fertile sale a 18 mg. (my-personaltrainer.it)
  • Ipotizzano in pratica che un' alta concentrazione di ferro nell'intestino dei pazienti con carcinoma del colon-retto promuova la colonizzazione di batteri patogeni. (microbioma.it)
  • valuta la capacità totale delle proteine del circolo ematico di legare il ferro. (issalute.it)
  • Nei paesi industrializzati, l'incidenza dell'anemia da carenza di ferro è del 3% tra gli uomini adulti e del 20% tra le donne, ma può addirittura raggiungere il 50% tra le donne in gravidanza. (nonsprecare.it)
  • Prima di consumarle, è necessario tenerle in ammollo nell'acqua per poi portarle a cottura: il consumo delle lenticchie (rigorosamente cotte ) è legato in particolar modo alla preparazione di zuppe , minestre, contorni e insalate. (felicia.it)
  • Un repertorio davvero considerevole di tabelle e consigli dietetici rispetto a tante domande specifiche legate a questa scelta (allattamento, gravidanza, infanzia, allergie ecc. (veganitalia.com)