Spécificité Selon SubstratDonnées Séquence MoléculaireSéquence Des Acides AminésCinétiqueSensibilité Et Spécificité (Site FixationModèle MoléculaireCatalyseHomologie Séquentielle Acides AminésDomaine CatalytiqueEscherichia ColiProtéines RecombinaisonHydrolyseSéquence NucléotidiqueCristallographie Rayons XMutagénèse Ponctuelle DirigéePhClonage MoléculaireLiaison Structure Tertiaire ProtéineAlignement SéquencesConformation ProtéineRelation Structure-ActivitéProtéines BactériennesMutationSpécificité EspèceSpécificité AnticorpsIsoenzymesMasse MoléculaireElectrophoresis, Polyacrylamide GelStructure MoléculaireAcides AminésPeptidesStabilité EnzymePhosphorylationSubstitution D'Un Acide AminéOligopeptidesStéréoisomèreTempératureProtéines De Fusion RecombinantesLignée CellulaireAmorces AdnEndopeptidasesSérine EndopeptidasesChromatographie Liquide Haute PressionAlcohol OxidoreductasesMotifs Acides AminésSéquence GlucideSaccharomyces CerevisiaeProtéines Escherichia ColiBovinsGénie Génétique ProtéinesPhylogénieActivation EnzymatiqueOxydoréductionModèle ChimiqueAcyltransferasesChromatographie GelMotifs Acides AminésAdn ComplémentaireBanque PeptideGlycosidasesAdnOligosaccharidesFoieTransport BiologiqueOxidoréductasesHydrolasesProtéines De TransportAdénosine TriphosphatePlasmidesAcyl Coenzyme ABiocatalysisTransport Membranaire, ProtéinesPeptide HydrolasesProtein KinasesSéquence ConservéeAlpha-Aminoacylpeptide HydrolasesBêta-GlucosidasePseudomonasMixed Function OxygenasesCarboxylic Ester HydrolasesMutagénèseFragments PeptidiquesAntienzymesDioxygenasesCation DivalentCysteine EndopeptidasesProtéines MembranairesInhibiteurs De La ProtéaseAmidohydrolasesOryctolagus CuniculusFixation CompétitiveModèle BiologiqueProtéines Saccharomyces CerevisiaeAlanineSpectométrie De MasseEstérasesStreptomycesAmino-Acid Ligases