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  • donc
  • La thréonine est un acide aminé essentiel, non synthétisé par l'organisme et doit donc être apportée par la nourriture (fromage blanc, volaille, viande, poisson, graines). (centpapiers.com)
  • d'un
  • Phosphatidylcholine , un phosphoglycéride constitué d'un résidu glycérol (en noir) estérifié par la phosphocholine (en rouge), l' acide palmitique (en bleu) et l' acide oléique (en vert). (wikimonde.com)
  • Galactocérébroside , constitué d'un résidu galactose lié à un céramide résultant de la combinaison d'un acide gras avec une molécule de sphingosine via une liaison amide . (wikimonde.com)
  • Triglycéride appelé tripalmityglycérol, constitué d'un résidu de glycérol , surligné en vert, estérifié par trois molécules d' acide palmitique . (wikimonde.com)
  • Triglycéride constitué d'un résidu de glycérol (en noir) estérifié par l' acide palmitique (en bleu), l' acide oléique (en vert) et l' acide α-linolénique (en rouge). (wikimonde.com)
  • Par exemple, dans le cas du phénol (C6H5-OH), lorsque le groupe hydroxyle (OH) est déprotoné, la charge négative sur l'atome d'oxygène est partiellement délocalisée sur le cycle benzénique, par mésomérie, ce qui stabilise la forme anionique, et rend de fait le proton du phénol bien plus acide (pKA=9,95) que celui d'un alcool linéaire (pKA entre 18 et 20). (wikipedia.org)
  • L'acide picolinique ou acide picolique ou acide pyridine-2-carboxylique est un composé aromatique, constitué d'un noyau de pyridine substitué par un groupe carboxyle en position 2. (wikipedia.org)
  • La cystéine (acide aminé portant une fonction thiol) est présente dans le site actif d'un certain nombre d'enzymes et joue souvent un rôle actif dans des réactions de transfert d'électron. (wikipedia.org)
  • Les acides aminés (AA) s'assemblent grâce à des liaisons peptidiques (groupement acide carboxylique d'un AA avec le groupement amine d'un AA voisin → C=O-NH), et forment ainsi la structure primaire. (wikipedia.org)
  • La protéinase K est une endopeptidase qui coupe les liaisons peptidiques de préférence au niveau du carboxyle d'un acide aminé à chaîne latérale hydrophobe ou aromatique. (wikipedia.org)
  • Le zinc-cobalt acide est un zinc acide au potassium auquel du sulfate ou du chlorure de cobalt permet l'électrolyse d'un codépôt entre 0,6 et 1,5 % de cobalt. (wikipedia.org)
  • cycles aromatiques
  • De plus, des termes de « torsion impropre » peuvent être ajoutés pour forcer la planéité des cycles aromatiques et autres systèmes conjugués, ainsi que des termes « croisés » décrivant le couplage entre les différentes variables internes, comme les angles et les longueurs de liaison. (wikipedia.org)
  • Reste la lignine, molécule tridimensionnelle - l'une des plus complexes du monde végétal - qui sera une source d'énergie importante, mais d'accès difficile, puisque cette énergie est contenue dans des cycles aromatiques que peu d'êtres vivants peuvent dégrader pour en tirer bénéfice. (wikipedia.org)
  • apolaire
  • Elle est caractérisée par un groupe phényle, ce qui en fait un résidu apolaire aromatique, dont le cycle benzénique lui confère un spectre d'absorption particulier dans l'U.V, autour de 260 nm de longueur d'onde. (wikipedia.org)
  • organiques
  • Cependant, lors du développement de leur produit, les fabricants de la Juul ont fait une découverte surprenante : en utilisant certains acides organiques pour former les sels de nicotine (dans ce cas-ci, l'acide benzoïque), ils ont observé que ces sels pouvaient être vaporisés à basse température et que la nicotine était absorbée à une vitesse similaire à celle de la nicotine libre. (observatoireprevention.org)
  • Le glutathion réduit permet la détoxification cellulaire des métaux lourds comme le mercure (suivant la réaction présentée en section précédente), la réduction des péroxydes (glutathion peroxydase), la réduction des ponts disulfures entre les protéines cellulaires et la détoxification de composés organiques aromatiques (glutathion S-transférase). (wikipedia.org)
  • radicaux
  • Soit le feuillet plissé β {\displaystyle \beta } , soit l'hélice α {\displaystyle \alpha } s'assemblent en structure tertiaire par des liaisons secondaires qui se créent entre les radicaux des acides aminés qui, lors de la formation de la structure secondaire, se sont retrouvés à l'extérieur de la structure (exemples : liaison saline, hydrogène, pont disulfure). (wikipedia.org)
  • gras
  • Les lipides englobent à la fois les acides gras et leurs dérivés - y compris les mono- , di- et triglycérides ainsi que les phospholipides - mais aussi les métabolites comprenant des stérols , comme le cholestérol . (wikimonde.com)
  • Acide α-linolénique , un acide gras essentiel oméga-3 . (wikimonde.com)
  • Les acides gras naturels possèdent une chaîne carbonée de 4 à 36 atomes de carbone (rarement au-delà de 28) et typiquement en nombre pair. (wikimonde.com)
  • La biosynthèse des acides gras est catalysée essentiellement par l' acide gras synthase et repose sur des condensations de Claisen successives d'unités malonyl-CoA ou méthylmalonyl-CoA sur une amorce d' acétyl-CoA . (wikimonde.com)
  • celui
  • Actuellement le séquençage des protéines a été largement délaissé au profit de celui des acides nucléiques (ADN principalement et ARN), plus rapide et plus performant. (wikipedia.org)
  • cellules
  • Même à faible dose, Le mastic de Chios (pistachier lentisque) protège les cellules de l'estomac tout en diminuant l'apparition des éructations, des remontées acides et des ballonnements (1). (nutrilifeshop.com)
  • Elle permet de digérer des cellules et d'extraire des acides nucléiques (ADN ou ARN) à partir de cellules de mammifères ou de micro-organismes. (wikipedia.org)
  • plus
  • La configuration aromatique de six atomes de carbone est nommée cycle benzénique, d'après le plus simple hydrocarbure aromatique possible, le benzène. (wikipedia.org)
  • Le benzène, C6H6, est le plus simple hydrocarbure aromatique, et fut le premier considéré en tant que tel, par la nature de ses liaisons décryptée pour la première fois par Friedrich Kekulé von Stradonitz au cours du XIXe siècle. (wikipedia.org)
  • Chaque protéine est une macromolécule constituée par l'enchaînement de molécules de masse moléculaire plus petite appelées monomères : les acides aminés. (wikipedia.org)
  • Ce bois raméal contient des celluloses, hémicelluloses et lignines, de très nombreuses protéines, tous les acides aminés, presque tous les types de sucres et amidons, en plus de polysaccharides intermédiaires. (wikipedia.org)
  • structure
  • Un hydrocarbure aromatique ou arène est un hydrocarbure dont la structure moléculaire comprend un cycle possédant une alternance formelle de liaison simple et double, et respectant la règle de Hückel sur l'aromaticité. (wikipedia.org)
  • On utilise certain de ces agents dénaturants pour obtenir une structure primaire, utile au sequençage des proteines (détermination de l'ordre des acides aminés dans la chaine peptidique). (wikipedia.org)
  • peut
  • Très fragile, il est détruit par les acides minéraux, et ne peut être isolé dans les hydrolysats acides des protéines. (wikipedia.org)
  • Il peut réagir dangereusement avec des oxydants forts, des bases fortes et des acides forts. (wikipedia.org)
  • Un nouveau procédé acide de Zn-Ni 12-15 % sans ammonium présente bien des avantages en termes d'aspect et de vitesse de dépôt mais ne peut prétendre aux mêmes capacités non fragilisantes car la couche intermédiaire n'existe pas. (wikipedia.org)
  • former
  • À l'état naturel,la nicotine est une base faible qui s'associe spontanément avec un acide pour former des sels (monobasique et dibasique) (voir la figure ci-contre). (observatoireprevention.org)
  • fait
  • Le terme d'« aromatique » fut donné à ces molécules avant la découverte du phénomène physique d'aromaticité, et est dû au fait que ces molécules ont une odeur en général douce. (wikipedia.org)