Alguém sabe Qual o beneficio do amendoim para o organismo?


Alguem sabe informa corretamente os beneficios do amendoin para a nossa saude? é fonte de energia? é bom para alguma coisa?
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Segundo estudos botânicos, o AMENDOIM pertence ao grupo das plantas leguminosas, uma semente vegetal, do grupo das Dicotiledôneas, originárias da América Central, adaptada ao clima Trópico-Equatorial.

A semente do Amendoim, é considerada como um dos alimentos mais completos em nutrientes, pois, é rico em proteínas, vitaminas, lipídios, carboidratos e sais minerais.

Você sabia?
Que o amendoim contém 26% de proteínas, percentual mais alto do que a maioria das carnes, do leite integral ou queijo. A cada 100g do produto equivale 35% das proteínas diárias, necessárias para um adulto.

As vitaminas presentes no amendoim são:

• Vitamina complexo B ( B1, B3, Acido Pantotênico, Niacina., Tiamina) com funções regularizadoras dos sistemas do organismo, em destaque, o sistema neuro-muscular.
• Ácido Fólico, vitamina regularizadora das funções sanguíneas e hepáticas.
• Vitamina E , valor considerado " afrodisíaco do amendoim " , pois, atua na produção de hormônios sexuais, responsáveis pelos caracteres sexuais dos indivíduos.

Sais minerais encontrados:

• Fósforo que atuam nos mecanismos de memória.
• Potássio que atua na passagem das informações nervosas produzidas pelo sistema nervoso.
• Zinco que é um oligo-elemento de natureza antioxidante atuante no mecanismo de envelhecimento celular.
• Carboidratos, seu percentual é similar ao de algumas frutas, em média de 25 a 14g para cada 100g de amendoim.

O amendoim apesar do alto valor calórico, não contém colesterol, pois são de origem vegetal e seu óleo (cerca de 80% de gordura insaturada), tornando-se ideal para dietas de baixo índice calórico.

As gorduras representam a metade de seus totais nutricionais. Os ácidos graxos insaturados presentes no amendoim, ainda servem de veículo de transporte para a vitamina E, pois a mesma, é lipo-solúvel (solúvel em gordura).

Dicas para a sua saúde
- O amendoim na porção de 30g na forma de manteiga de amendoim, fornece energia suficiente para 20 minutos de natação ou 45 minutos de caminhada.
- O amendoim na porção de 500g torrado, contém energia equivalente a 1 quilo de carne tipo hambúrguer, ou 4 litros de leite integral, ou 36 ovos tamanho médios.
-O amendoim contém por grama 5.4 calorias, tornando-se uma verdadeira pílula de vigor.  (+ info)

Uma receita fácil e barata de doce de amendoim...?


Queria saber de alguma receita fácil de fazer de paçoca, pé de moleque ou algo de amendoim.
Alguém poderia ajudar?
Eu esqueci de perguntar se o amendoim usado é aquele de pacote que tem em supermercados?
Obrigada a todos que estão respondendo! Pena que tem que escolher apenas 1 resposta...
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Segue uma receita de pé-de-moleque caseiro.É muito bom! Além de ser fácil e rende bem. O pacote é sim aquele que se compra em supermercados. Leve ao forno para torrar, deixe esfriar e esfarele nas mãos para tirar a casca.

500Grama(s)Amendoim torrado e descascado (sem sal)
01 e 1/2Xícara(s)Açúcar
01Lata(s)Leite condensado
02Colher(es) de sopaMargarina
02Colher(es) de sopaChocolate em pó

Modo de fazer:
Numa panela, leve ao fogo o açúcar e o amendoim, mexa até o açúcar derreter. Abaixe o fogo e acrescente os outros ingredientes. Mexa até soltar da panela. Espalhe num tabuleiro untado. Corte aos pedaços depois de bem frio.  (+ info)

Alguém te receita de torta ou sorvete de amendoim?


Alguém tem receita de torta ou sorvete de amendoim?
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Vai nesse site que tem de tudo:
http://www.livrodereceitas.com/  (+ info)

Pode ocorrer de o uso do roacutan causar hipersensibilidade à luz do sol mesmo depois do tratamento?


Depende de quanto tempo depois estas se referindo, ainda nos 2 primeiros meses é normal, mas se persistir não é, e deves voltar a procurar seu médico para saber o que esta acontecendo.  (+ info)

Como salga amendoim torrado nao gruda o sal.?


Coloque o amendoim muna forma, leve ao forno bem fraquinho, e de quando em quando vá mexendo.
Quando já estiver torrado, faça uma salmoura com agua e bastante sal (1/2 copo de água e umas 3 colh.sopa rasa de sal).
Misture bem essa salmoura e despeje sobre o amendoim, e ai sim não pode mais parar de mexer, faça isso até o líquido secar todo.
Espere esfriar e bom apetite.  (+ info)

ganhei um monte de amendoim! ja torrei e tirei a casca o que que eu faco ?


porfavor preciso de receitas tanto faz doce ou salgada!
obrigado desde ja!
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que tal um mousse de amendoim?
rum( ou conhaque),deixe as frutas silvestre de molho, para dar aquele chick, (o supermercado ta cheio de cherry,rasbperries, mao morango continua muito caro!
faca o mousse normal e um monte de amendoim torrado e sem casca:junte as passas gordas de alcool (tambem pode usar)
por cima uma calda de chocolate quebradissa! e-mail me que eu te dou a receita dessa cobertura de sorvete!
nice to meet you darling!  (+ info)

O que comer alem de amendoim para aumentar a produção de hormonios?


Amendoim, ovo de codorna, catuaba.....  (+ info)

Gostaria de saber a receita de Rapadura de amendoim com melado?


Pé-de-moleque



Ingredientes:

½ xícara de farinha de mandioca;

½ xícara de amendoim torrado;

1 rapadura.



Preparo:

Corte a rapadura em pedaços e leve ao fogo com ½ xícara de água. Quando tiver formado um melado grosso, tire o ponto da seguinte maneira: despeje 1 colher de" café do melado em ½ xícara de água fria. Se formar uma bala mole, está no ponto. Moa a metade do amendoim e junte ao melado. Acrescente a farinha de mandioca e mexa bem até começar a açucarar. Junte a outra metade do amendoim, sem moer, e despeje no mármore untado. Corte em quadradinhos.
  (+ info)

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