cerevisiae


  • O etanol se forma na fermentação alcoólica de açúcares, como a glicose, pelo microorganismo Saccharomyces cerevisiae, reação que simplificadamente pode ser representada por: C6H12O6 → 2 C2H5OH + 2 CO2 Quatro aspectos essenciais devem ser considerados no estudo da toxicocinética do álcool: absorção, distribuição, metabolismo e eliminação. (wikipedia.org)
  • 2 2 Comissão Nacional de Energia Nuclear CNEN Centro de Desenvolvimento da Tecnologia Nuclear CDTN Mestrado em Ciência e Tecnologia das Radiações, Materiais e Minerais Influência da ação oxidante do selênio na indução da radiossensibilidade e morte celular na levedura Saccharomyces cerevisiae Bárbara Abranches de Araujo Porto Dissertação de mestrado apresentada ao Programa de Pós-graduação em Ciência e Tecnologia das Radiações, Minerais e Materiais. (docplayer.com.br)