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  • vegetais
  • As reações de escurecimento enzimático ocorrem no tecido vegetal quando há ruptura da célula e a reação não é controlada, muito embora, no tecido intacto de frutas e vegetais, possa também ocorrer o escurecimento, como, por exemplo, em situações de inibição da respiração durante o armazenamento em atmosfera controlada, uso de embalagem imprópria, deficiência de ácido ascórbico no tecido vegetal, armazenamento a frio e radiação ionizante. (scribd.com)
  • Os substratos mais comuns em tecidos vegetais são a tirosma e o ácido clorogênico (Tabela 1). (scribd.com)
  • Óleo de girassol - Promove regeneração e equilíbrio na epiderme por ser o mais balanceado em ácidos graxos entre os óleos vegetais. (2beauty.com.br)
  • Como nas células vivas dos animais e vegetais os ácidos graxos são produzidos a partir da combinação de acetilcoenzima A, a estrutura destas moléculas contém números pares de átomos de carbono. (wikipedia.org)
  • E como todos os óleos vegetais não contém colesterol sendo rico em ácidos graxos insaturados que são benéficos para incrementar os níveis do "bom colesterol" (HDL). (wikipedia.org)
  • Devido
  • Esse processo vai resultar em ácidos graxos com ponto de fusão mais alto, devido à orientação linear nas moléculas trans e ao aumento no índice de saturação, e maior estabilidade ao processo de oxidação lipídica. (wikipedia.org)
  • tipos
  • Tendo em conta tal enfoque, os lípidos podem dividir-se em vários tipos: ácidos gordos, glicerolípidos, fosfoglicéridos (ou glicerofosfolípidos), esfingolípidos, sacarolípidos e policetídeos, derivados da condensação de subunidades de cetoácidos e lípidos esteróis (esteróis e esteróides) e lípidos prenólicos (isoprenóides), derivados da condensação de subunidades de isopreno. (wikipedia.org)
  • Alguns tipos de ácidos graxos tendem a se depositar nos tecidos, elevar a pressão arterial e aumentar os riscos de problemas cardíacos. (fapesp.br)
  • Óleo
  • Dietas com óleo ácido de soja apresentaram maior acidez e mais produtos primários e secundários da oxidação do que dietas com óleo degomado de soja. (scielo.br)
  • Essa borra é constituída basicamente de ácidos graxos livres e, por isso, denominada de óleo ácido. (scielo.br)
  • Levando-se em consideração que a capacidade brasileira de refino de óleo de soja em 2015 atingiu o montante de 8,07 milhões de toneladas de óleo de soja, estima-se uma produção de cerca de 222 toneladas de óleo ácido. (scielo.br)
  • Óleo de rosa mosqueta - Tem poder regenerador e é rico em ácidos graxos insaturados. (2beauty.com.br)
  • gorduras
  • As sementes de gergelim contêm uma grande variedade de princípios nutritivos de grande valor: lípidos (ou gorduras), mais ou menos 52%, praticamente todos eles constituídos por ácidos graxos insaturados, o que lhes confere uma grande eficácia na redução do nível de colesterol no sangue. (wikipedia.org)
  • maior
  • A eficiência de absorção da vitamina E parece ser maior quando solubilizada em micelas contendo triglicerídios com ácidos graxos de cadeia média, quando comparada aos de cadeia longa. (wikipedia.org)
  • produto
  • Ácidos nucleicos: seu baixo conteúdo em ácidos nucleicos faz da Spirulina um produto adequado para suplementação em pacientes com antecedentes ou predisposição à gota, visto que no metabolismos dos ácidos nucleicos se produz ácido úrico. (wikipedia.org)
  • cadeia
  • Os conjugados do ácido glicurônico são secretados na bile, tornando a excreção nas fezes a principal via de eliminação da vitamina E, uma porção muito pequena é excretada na urina como metabólitos hidrossolúveis de cadeia lateral (ácido tocoferônico e tocoferonolactona). (wikipedia.org)
  • tecido
  • A via pela qual o ácido araquidônico é metabolizado a eicosanoides depende do tecido, do estímulo, da presença de indutores ou inibidores endógenos e farmacológicos, entre outros. (wikipedia.org)
  • derivados
  • É matéria-prima para a produção de dietanolamidas de ácido graxo de coco, derivados do álcool láurico como os lauril sulfato de sódio, inibidores de corrosão, óleo sulfonados e diversos outros produtos na indústria de matérias primas para cosméticos, produtos de limpeza e aditivos de diversos fins e como biodiesel. (wikipedia.org)
  • chamados
  • Você sabia que o nosso cérebro, para estar funcionando de forma sempre regular necessita ser alimentado, todos os dias, com "gorduras boas", os chamados "ácidos graxos insaturados" e que na falta destas, o cérebro será "alimentado" de gorduras prejudiciais que estiverem disponíveis no organismo. (anew.com.br)
  • cerca
  • Cerca de 65% do cérebro são formados por gorduras e o ácido graxo DHA é um dos seus principais constituintes. (anew.com.br)
  • O óleo de coco, azeite de coco ou manteiga de coco é um óleo vegetal que contém cerca de 90% de ácidos graxos extraídos mediante prensagem da polpa ou cerne dos cocos (Cocos nucifera). (wikipedia.org)
  • colesterol
  • O óleo de Argan é particularmente interessante para a regulação do colesterol pelo teor de ácido oléico. (blogspot.com)
  • As sementes de gergelim contêm uma grande variedade de princípios nutritivos de grande valor: lípidos (ou gorduras), mais ou menos 52%, praticamente todos eles constituídos por ácidos graxos insaturados, o que lhes confere uma grande eficácia na redução do nível de colesterol no sangue. (wikipedia.org)
  • origem
  • A maioria dos ácidos graxos tem um nome usual associado a sua origem e/ou função. (wikipedia.org)
  • Então carregados com os grupos, são iniciadas as reações que dão origem a cadeira de ácido graxo com as seguintes etapas: Condensação, Redução, Desidratação e Redução de dupla ligação. (wikipedia.org)
  • estabilidade
  • Esse processo vai resultar em ácidos graxos com ponto de fusão mais alto, devido à orientação linear nas moléculas trans e ao aumento no índice de saturação, e maior estabilidade ao processo de oxidação lipídica. (wikipedia.org)
  • seres humanos
  • Em seres humanos, o ácido láurico, presente no óleo de coco, presente no óleo de coco, teve efeito anti-proliferativo em células tumorais do cólon, mama e endométrio. (wikipedia.org)
  • sais
  • Outros agentes comumente usados em conjunto com as estatinas são a ezetimiba, o ácido nicotínico e os sequestradores de sais biliares. (wikipedia.org)
  • tecido
  • Síntese dos ácidos é catalisada por uma enzima chamada especial oxigenase, que está presente no tecido adiposo e fígado. (altarta.com)
  • A via pela qual o ácido araquidônico é metabolizado a eicosanoides depende do tecido, do estímulo, da presença de indutores ou inibidores endógenos e farmacológicos, entre outros. (wikipedia.org)
  • disso
  • Além disso, os dados evidenciam que o ácido láurico, através da via mediada por quinase associada a Rho, promove a formação de fibras de estresse, o que exerce um papel principal nas mudanças morfológicas associadas à morte celular apoptótica. (wikipedia.org)