¿Cómo extraemos el suero que emerge al precipitar las partículas de cuajada en la preparación de un queso?


Holas a todos. Sólo quería saber cómo se puede extraer el suero al mezclar el cuajo con la leche en la preparación de un queso. Gracias de antemano.

Atte.

Fullpeich
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mira, consiguete un colador, pero no con el que cuelas el jugo, es como un bowl y tiene huequitos, echa la preparacion ahi y deja que se salga y le ayudas a que deje caer el suero... recoge el suero es muy rico =P
suerte  (+ info)

Si soy intolerante a la lactosa, puedo consumir el suero de leche?


(se obtienen mejores resultados si se toma el suero de leche agregandole glutamina en polvo?)
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Hola,


La respuesta es si!!!!! la marca recomendada es ISOPURE 50 gr de proteina de suero de leche libre de grasa suplemento del diario vivir, que te ayuda a proveer las proteinas que te faltaron de las comidas, y la poca cantidad de carbs que tiene no es algo significativo.


Básicamente los horarios en los que puedes beneficiarte del uso de una bebida con suero de leche, el primer horario es 1 hora después de entrenar y el segundo horario es antes de irte a dormir. Lo cual no significa que no puedas tomarte tu licuado en alguna hora distinta. Si entrenas el la noche puedes tomarte uno en la maña y otro despues de entrenar.

Es importante que tomes una proteína de rápida asimilación como el suero de leche 1 hora después de entrenar para darle a tus músculos una buena cantidad de aminoácidos y que esos músculos que destrozaste en el gimnasio con un entrenamiento intenso y bien planeado reciban su materia prima para crecer.

Antes de dormir, para que en el periodo en que estés liberando una buena cantidad de Hormona de Crecimiento endógena se lleven a cabo los procesos relacionados con la neoconstrucción muscular en forma óptima, ya que si tomas ese licuado de suero de leche antes dormir, tendrás una buena cantidad de aminoácidos que te ayuden en ese proceso antes mencionado.

La proteina que tiene ISOPURE contiene glutamina, no es necesario que combines.  (+ info)

Si pasan varias burbujas separadas en la tranfusion de suero estas se acumulan y pueden matar a la persona?


Durante el suero subministrado en varias ocasiones pasaron burbujasde aire, quiero saber si estas en el organismo se acumulan y pueden probocar embolia o la muerte.
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Teóricamente, podrían producir una embolia gaseosa. Sin embargo, aunque vos veas por la guía que pasan "burbujas" de líquido y otras que parecen de aire, las vías de suero moderno tienen varios mecanismos para que no pase el aire. Uno es el reservorio que tienen arriba (donde vos ves caer las gotas, digamos) que hace que siempre haya líquido pendiente de salir. El otro es un pequeño reservorio que tiene la aguja, con los mismos fines. Yo que vos, no me preocuparía
suerte  (+ info)

¿Cual es la diferencia entre plasma sanguineo y suero sanguineo?


Empeze a laborar en un laboratorio clinico y me dicen que el plasma sanguineo y el suero sanguineo es lo mismo. Quisiera salir de esa duda.
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No es lo mismo, el suero difiere del plasma principalmente por su falta de factores de coagulación I (fibrinogeno), II (protrombina), V (factor lábil) y VIII (factor antihemofilico)  (+ info)

¿Por que cada vez que me internan y me ponen suero mi piel se humecta?¿Será falta de ingesta de agua?


Consulté a varios médicos, dermatologos y alergistas por mi problema en la piel. Me dieron diferentes diagnósticos, desde alergias a los acaros, tiroides, problemas hormonales y hasta rosácea. Se me reseca mucho la piel y me da picazón y queda roja. Las cremas que me recetaron al principio me ayudan pero en seguida pierden efectos y solo me ponen bien los corticoides pero son malos por eso deje de usarlos.
Alguien me dijo que tengo sangre espesa y me dio un remedio casero que no se si tomar: es infución de una planta llamada zarzaparrilla, y no se si tomarla.
Hace un año me internaron por un problema ginecológico y mejoró mi piel, estaba mas humectada, estaba feliz, parecía piel de bebé pero me duro solo unos dias.Hace poco me internaron por un problema de columna(ernia de disco) y me di cuenta que el estar con suero me mejoró notablemente la piel. ¿Alguien me puede ayudar ya que al parecer el suero sería el alivio que necesito pero obviamente no es solución? Besos y muchas gracias
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porque no tratas de ponerte un suero en casa?? es facil cualquier enfermera amiga te lo puede poner, aqui en mexico distribuyen gratis en los centros de salud el "vida suero oral" y wooow es buenisiiiiimoo es un suero oral que la verdad hace maravillas cuando tengo resaca jeje me todo medio sobrecito y woow todo pasa, si no comprate en las farmacias algun otro suero oral como el "electrolit", hay muchas vitaminas que no se pueden absorber por falta de algun mineral en el cuerpo y entre ellas esta la vitamina D , asegurate que tengas una buena ingesta de minerales y vitamina D, tambien otro factor que impide la absorcion de vitamina D es que no te asolees nada, de ves en cuando date un bañito de sol veras que sientes muy rico.

tomate un multivitaminico, un suero oral y un bañito de sol y veras que te sentiras de maravilla.  (+ info)

Duda sobre el suero antiofidico?


Tengo entendido que el suero antiofidico se elabora inyectando en caballos una dosis reducida de veneno de serpiente, con el fin que el caballo cree los anticuerpos necesarios para combatir sus efectos. Luego se extrae la sangre del animal y a partir de la misma se destila la antitoxina, la cual cuando es inyectada en una victima que ha sido mordida actua como una cubierta (si se quiere) que impide que la toxina haga efecto en el organismo, aunque no puede revertir el daño ya causado. Mi pregunta es que tan viable sería inocular con antelación el veneno en pequeñas cantidades directamente en las personas que podrían ser víctimas de una mordida. Generarían los anticuerpos igual que lo hace un caballo?? De ser mordidas, sus cuerpos terminarían siendo inmunes al efecto del veneno?? Se podría destilar suero antiofidico a partir de la sangre de estas personas?? Por sus respuestas de antemano gracias.
Amigo retículo, a margen de los planteamientos éticos, lo que quisiera saber es si se puede crear algo así como una vacuna contra el veneno, y querria saber pues si al igual que con las vacunas normales con las que te inoculan el agente patógeno, la inoculación de veneno te puede generar a futuro resistencia, de manera tal que no te pase nada, o solo un daño limitado, cuando te muerda una víbora.
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Desde ya que se ha intentado. Uno de losprimeros grupos sobre el cual se aplico esa teoria fue sobre los Water Dogs australianos destacados en las junglas asiaticas durante lasegunda guerra. Los resultados fueron tremendamente nefastos, ya que el organismo humano no genera las antitoxinas necesarias como para detener la accion del veneno. Fijate que en el caso de algunas toxinas que se emplean para "embellecer" labios, ojos y otras partes faciales, la accion neurotoxica de las mismas esta haciendo queesas practicas lentamente disminuyan.
Gracias a dios no soy medico.  (+ info)

Enfermeria: como se hace para destapar la via del suero?


Se tapo el suero, no cae, como lo destapo? ...tampoco consigo ningún enfermero para que venga. Alguien sabe com se hace? Tengo heparina, sirve?
no funciona nada de eso, esta tapada con sangre, el suero no pasa.
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Te sugiero cambiar la via. La heparina es un anticoagulante que debe ser administrado con precaucion y bajo control medico lo mismo que el acido acetil salicilico (antiagregante plaquetario). Corres el riesgo de que pase al torrente sanguineo y origine una coagulopatia. Otro riesgo es que origines presion positiva en la via y el coagulo formado en la aguja pase al torrente circulatorio y orgine una trombosis en alguna parte del mismo.  (+ info)

Alguien sabe que es el analisis pregnosticon suero y que tan confiable es?


requiero saber en terminos mas comunes que es pregnosticon suero y que tan confiable es este tipo de examenes
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NPI  (+ info)

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