• cebada
  • La cebada es un cereal de los conocidos como cereal de invierno, se cosecha en verano (junio o julio, en el hemisferio norte) y generalmente su distribución es similar a la del trigo. (wikipedia.org)
  • La cebada crece bien en suelos drenados, que no necesitan ser tan fértiles como los dedicados al trigo. (wikipedia.org)
  • En Suiza se han encontrado restos calcinados de tortas elaboradas con granos de cebada toscamente molidos y trigo que datan de la Edad de Piedra (véase: Historia del pan). (wikipedia.org)
  • a medida que el trigo y la avena se fueron haciendo más asequibles, se acabó con el uso de la cebada para hacer pan. (wikipedia.org)
  • mediada
  • Se denomina rinitis alérgica cuando los síntomas típicos (congestión nasal, rinorrea, estornudos o prurito nasal) son el resultado de una reacción de hipersensibilidad -en la mayoría, de tipo IgE-, por lo que también se puede llamar rinitis alérgica mediada por IgE. (wikipedia.org)
  • leche
  • Los alérgenos alimentarios más comunes son el trigo, los productos a base de leche , los huevos , el pescado , los crustáceos y los moluscos, los frutos secos, las semillas de soja, la levadura y la carne , principalmente la de vacuno y la de cerdo . (eladerezo.com)
  • Alimentos
  • Aunque en países europeos la principal causa de la anafilaxia inducida por alimentos dependiente del ejercicio es la ingesta y digestión de verduras, especialmente el tomate, el trigo es la principal causa de esta patología en Japón y en Europa. (sapd.es)
  • soja
  • Se elabora tradicionalmente mediante la fermentación de granos de soja con trigo tostado partido, que se acomodan en bloques y se sumergen y sacan varias veces en un caldo frío de agua y sal, el proceso dura cerca de un año en ollas de barro, en ocasiones se le agregan hongos secos como champiñones. (wikipedia.org)
  • hace
  • Por otro lado, la existencia de múltiples marcadores específicos (como la presencia de células mononucleares periféricas reactivas a extractos de trigo) hace creer que nos encontramos ante un grupo de patologías variado que todavía no ha sido correctamente clasificado y sus criterios no definidos concretamente. (testintoleranciaalimentaria.net)
  • Kamut
  • En 1977, la familia Quinn aseguró y seleccionó semillas remanentes, que registró como "QK 77" y nombró como Kamut®, en alusión al trigo en el antiguo Egipto. (wikipedia.org)
  • Las variedades de trigo duro, como el Kamut®, contienen mayor cantidad de prolaminas alergénicas que los trigos blandos. (wikipedia.org)