• mediante
  • En el caso de la formación de enlaces cruzados, la agregación de distintas moléculas de enzimas o células, se logra mediante un agente bifuncional de bajo peso molecular, que se enlaza covalentemente a los grupos funcionales de las enzimas o de las paredes de las células. (wikipedia.org)
  • En la mayoría de los casos, se parte de una materia prima rica en almidón o celulosa, que una vez hidrolizada y sacarificada para para obtener glucosa mediante unas enzimas específicas (alfa y gluco amilasas), se somete a fermentación de donde se obtiene el etanol. (unrc.edu.ar)
  • agregadas
  • La unión de muchas moléculas agrecano-hialuronano conduce a la formación de macromoléculas agregadas que se quedan inmovilizadas dentro de la red de colágeno del cartílago, proporcionando grandes habilidades de soporte de fuerzas físicas con una deformación mínima. (wikipedia.org)
  • matriz
  • La enzima es unida covalentemente a la matriz por medio de una reacción química. (wikipedia.org)
  • Existen 3 maneras diferentes por las cuales puede inmovilizarse una enzima, que son las siguientes, mostradas por orden de efectividad: Adsorción en vidrio, cristales de alginato o una matriz: La enzima es fijada sobre el exterior de un material inerte. (wikipedia.org)
  • A través de su trabajo, la joven química de la Facultad demostró que el empleo de enzimas y levaduras inmovilizadas en una matriz polimérica y monolítica, ofrece múltiples mejoras y no implica cambios radicales en el proceso de producción. (unrc.edu.ar)
  • PUBLICACIONES
  • Varias publicaciones (4) presentadas se centran en el uso de nanopart culas de oro recubiertas con ciclodextrinas pertioladas para la inmovilizaci n supramolecular de enzimas, modificadas previamente en la mayor a de los casos. (redciencia.cu)
  • caso
  • Este método se aplica a la inmovilización de enzimas preferentemente, debido a que en el caso de células los reactivos que se utilizan y las condiciones de reacción suelen afectar negativamente su actividad y viabilidad. (wikipedia.org)
  • En mi caso utilicé enzimas y levaduras para mejorar la producción de bioetanol", expresó Lucinda Mulko. (unrc.edu.ar)
  • medio
  • La doctora en Ciencias Químicas, Lucinda Mulko, indicó que "en el proceso de producción clásico tanto enzimas como levaduras, son adicionadas a la mezcla de reacción y permanecen suspendidas libremente en el medio, con lo cual resulta dificultoso de ser operado de forma continua e imposibilita la reutilización de los catalizadores (enzimas y levaduras). (unrc.edu.ar)
  • proceso
  • Estas características hacen al proceso mucho más eficiente y es ampliamente más utilizado en reacciones catalizadas por enzimas. (wikipedia.org)
  • Las enzimas inmovilizadas son muy importantes para usos comerciales, dado que poseen diversos beneficios para los procesos que involucran reacciones, que incluyen: Conveniencia: El proceso puede llevarse a cabo con minúsculos aportes de proteína, lo que facilita mucho el trabajo. (wikipedia.org)
  • El estudio realizado por la investigadora de la Facultad de Ciencias Exactas, Físico-Químicas y Naturales, demuestra que a partir del empleo de enzimas y levaduras inmovilizadas se generan múltiples mejoras en la generación de bioetanol, lo que posibilita reducir costos y sin tener que generar cambios radicales en el proceso de producción. (unrc.edu.ar)
  • En el año 1818 Erxleben, De La Tour en Francia, Schwann y Kützing en Alemania (1837) descubren que las levaduras (organismos microscópicos unicelulares) son la causa del proceso, pero no fue hasta que Eduard Buchner en el año 1897 descubre que la enzima zimasa es la responsable final de la fermentación alcohólica trabajo por el que recibe el premio Nobel de Química. (wikipedia.org)
  • soporte
  • A su vez permite que las enzimas sean contenidas en un soporte durante la reacción, luego de la cual son fácilmente separadas de los productos y pueden ser reutilizadas. (wikipedia.org)