Glúcido
... los galactanos son polímeros formados exclusivamente por galactosa.[21] Los homopolisacáridos más destacados con función de ...
Pectina
Arabinanos y galactanos del RGII de la familia Amaranthaceae pueden asociarse a ácido ferúlico mediante un enlace éster, lo que ... También se provocan enlaces por la dimerización de ácidos hidroxicinámicos enlazados a arabinanos y galactanos del RGI debido a ...
FODMAP
... los fructosanos y galactanos, y edulcorantes (polioles) tales como el sorbitol, el manitol, el xilitol, el maltitol y otros ...
Agaropectina
La agaropectina es una mezcla de galactanos sulfatados, que componen el 30% del agar. Es el componente del agar que no es ...