... n-butanol y etanol a partir de carbohidratos tales como el almidón y la glucosa. El proceso fue desarrollado por el químico ... como se describe en la patente de Estados Unidos N.º 1315585.[3]​ El proceso Weizmann fue el mecanismo de operación llevado a ... Houghton Mifflin Qureshi N, Blaschek, HP. 2001. Recent advances in ABE fermentation: hyper-butanol producing Clostridium ...
N Ferrer, M Poblet, JM Guillamon, N Rozes y A Mas. Systematic and Applied Microbiology, 25: 287-293, 2002 "Bacteriology", ... n-propanol (120 mg/L), 2-fenil etanol (75 mg/L), isobutanol (65 mg/L), etilacetato (50 a 120 mg/L), etilcaproato (10 mg/L) e ... N. Echeverry, O. Quintero, M. Ramírez y H. Álvarez, "Classification of fermented foods: worldwide review of household ...
W.H.N Holzapfel, Brian J.B. Wood (2012). Springer Science & Business Media, ed. The Genera of Lactic Acid Bacteria (en inglés ...
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"control de un biorreactor para fermentación alcohólica en continuo", N. Echeverry, O. Quintero, M. Ramírez y H. Álvarez, ... n-propanol (120 mg/L), 2-fenil etanol (75 mg/L), isobutanol (65 mg/L), etilacetato (50 a 120 mg/L), etilcaproato (10 mg/L) e ... N Rozes y A Mas. Systematic and Applied Microbiology, 25: 287-293, 2002 ... "Analysis of yeast populations during alcoholic fermentation: a six year follow-up study.", Beltran G, MJ Torija, M Novo, N ...