Trachyrincus murrayi - Wikipedia
Trachyrincus murrayi es una especie de pez de la familia Macrouridae en el orden de los Gadiformes. • Los machos pueden llegar alcanzar los 37 cm de longitud total.[1] Come crustáceos. Es un pez bentopelágico y marino de aguas templadas que vive hasta 1.630 m de profundidad. Se encuentra en Islandia Canadá y al este de Nueva Zelanda. FishBase (en inglés) Fenner, Robert M.: The Conscientious Marine Aquarist. Neptune City, Nueva Jersey, Estados Unidos : T.F.H. Publications, 2001. Helfman, G., B. Collette y D. Facey: The diversity of fishes. Blackwell Science, Malden, Massachusetts, Estados Unidos , 1997. Hoese, D.F. 1986: . A M.M. Smith y P.C. Heemstra (eds.) Smiths sea fishes. Springer-Verlag, Berlín, Alemania. Maugé, L.A. 1986. A J. Daget, J.-P. Gosse y D.F.E. Thys van den Audenaerde (eds.) Check-list of the freshwater fishes of Africa (CLOFFA). ISNB Bruselas; MRAC, Tervuren, Flandes; y ORSTOM, París, Francia. Vol. 2. Moyle, P. y J. Cech.: Fishes: An Introduction to Ichthyology, 4a. ...
Listeria
El sistema ANSR Listeria Right Now es capaz de detectar cantidades muy bajas de Listeria spp., incluyendo L. monocytogenes, a partir de muestras ambientales, sin necesitar enriquecimiento. El sistema emplea una reacción isotérmica de amplificación, basada en ácidos nucleicos, para dirigirse al ARNr. La amplificación se produce a través de un mecanismo de polimerización mediante una endonucleasa específica. La detección ocurre en tiempo real, usando una baliza molecular fluorescente.. El ARN ribosomal está presente en cantidades mucho mayores en las células de Listeria que el ADN diana tradicional (~1000 - 10,000 copias por células vs 1 copia por célula para ADN). Esto puede dar como resultado un aumento de 1,000 - 10,000 veces en la concentración del analito objetivo.. La reacción isotérmica dentro del instrumento produce un ciclo constante de replicación molecular que produce copias de analitos mucho más rápido que las reacciones de PCR tradicionales, que se ejecutan a ...
Innocua.net
Innocua.net es una biblioteca electrónica que tiene el objetivo de reunir información proveniente de Instituciones, Empresas y Publicaciones dedicadas a temas que integran el concepto de inocuidad de los alimentos desde el campo hasta el consumidor dentro del marco de la seguridad alimentaria.. La elaboración de alimentos inocuos es un complejo sistema multifactorial que se nutre de componentes biológicos, sociales y tecnológicos interconectados en espacio y tiempo.. Innocua.net se propone colaborar en fortalecer la vinculación de los diferentes eslabones que componen la cadena agroalimentaria mediante la reunión y difusión de Organismos y artículos científico-técnicos que tratan sobre cuestiones de inocuidad alimentaria. ...
Innocua.net
Innocua.net es una biblioteca electrónica que tiene el objetivo de reunir información proveniente de Instituciones, Empresas y Publicaciones dedicadas a temas que integran el concepto de inocuidad de los alimentos desde el campo hasta el consumidor dentro del marco de la seguridad alimentaria.. La elaboración de alimentos inocuos es un complejo sistema multifactorial que se nutre de componentes biológicos, sociales y tecnológicos interconectados en espacio y tiempo.. Innocua.net se propone colaborar en fortalecer la vinculación de los diferentes eslabones que componen la cadena agroalimentaria mediante la reunión y difusión de Organismos y artículos científico-técnicos que tratan sobre cuestiones de inocuidad alimentaria. ...
Listeria - Wikipedia, la enciclopedia libre
Jones, D. 1992. Current classification of the genus Listeria. In: Listeria 1992. Abstracts of ISOPOL XI, Copenhagen, Denmark) p. 7-8. Ocourt, J., P. Boerlin, F.Grimont, C. Jacquet, J-C. Piffaretti. 1992. Assignment of Listeria grayi and Listeria murrayi to a single species, Listeria grayi, with a revised description of Listeria grayi. Int. J. Syst. Bacteriol. 42:171-174. ...
Las principales complicaciones de la listeria en el embarazo - Belzia.com
Una vez la listeriosis ha sido diagnosticada en el embarazo, en el recién nacido o en el bebé, ésta se trata con antibióticos, que como de buen seguro sabrás, son los únicos medicamentos efectivos a la hora de curar una infección causada por bacterias.. En este sentido, el tratamiento médico de elección en la mayoría de los casos es la penicilina. No obstante, en caso de que se sea alérgico a la penicilina es posible utilizar otros fármacos antibióticos, como la trimetoprima o el sulfametoxazol, igual de efectivos contra la listeria.. Dado que la infección por listeria es considerada como una enfermedad realmente grave en los bebés, pudiendo alcanzar tasas de mortalidad de entre un 20 a un 30 por ciento, el tratamiento temprano con antibióticos ayuda a prevenir que la infección fetal durante el embarazo, así como otras complicaciones graves relacionadas. De hecho, como manifiestan muchos especialistas, no todos los bebés cuyas madres se han infectado de listeria tendrán ...
Listeria monocytogenes
Las pruebas convencionales para su identificación son: tinción de Gram, reacción de catalasa (+), oxidasa (-), hidrólisis de esculina (+) que puede demostrarse en el agar bilis esculina (Figura 3), dado que es capaz de crecer en bilis al 40%, fermentación de glucosa y maltosa, motilidad (+) a 25 °C que en medio semisólido se observa en forma de paraguas cercano a la superficie (Figura 4). La prueba de CAMP es (+) (Figura 5). Las galerías bioquímicas (API Coryne de Biome-rieux y Rapid ID CB-plus de Remel) son capaces de identificar el género pero presentan dificultad para diferenciarla de L. innocua. Listeria monocytogenes tiene un patrón de susceptibilidad estable, generalmente es sensible a penicilina, ampicilina, amino-glucósidos, eritromicina, rifampicina, tetraciclina, cotrimoxazol, vancomicina e imipenemcilastatina. Las cefalosporinas son inefectivas in vivo, y hay resistencia mediada por plásmidos a macrólidos y tetraciclinas. Para testeo de sensibilidad, el CSLI recomienda ...
Bacteriófagos contra Listeria monocytogenes | Higiene Ambiental
LISTEX, desarrollado por la empresa holandesa EBI Food Safety , es un producto constituido por bacteriófagos que se caracterizan por su amplio espectro contra las cepas de Listeria. Listex es el primer producto basado en bacteriófagos que ha sido reconocido en EEUU por la FDA (Food&Drug Administration) como inocuo (GRAS) y desde 2007 está aprovado su uso en todos los alimentos susceptibles de contaminación por Listeria en EEUU y la UE.
Déjate seducir por la fantasmagórica flor de cristal - Ecoosfera
Las Diphylleia grayi alcanzan alrededor de 40 centímetros de altura, y además de la blancura o transparencia de sus flores, destacan por la amplitud de las hojas, en forma de paraguas, que rodean sus tallos. Como suele suceder con las alhajas más preciadas de cualquier tesoro, la flor de cristal está particularmente resguardada -ya que solo crece en zonas de frío extremo-, lo cual dificulta tener un encuentro con ella. Pero más allá de que la mayoría de nosotros tal vez dejaremos este mundo sin haber entrado en contacto con una Diphylleia grayi, su sola existencia, aún distante, es un hermoso recordatorio: la naturaleza alcanza grados de exquisitez casi inconcebibles y, generosamente, nos ofrece su inabarcable repertorio de delicias.. Nosotros, los seres humanos, compartimos el camino con flores y fantasmas, con auroras boreales o insinuantes formaciones rocosas; a cambio, solo tenemos que abrirnos a percibirlas y, entonces, la vida no será la misma. Somos afortunados. Twitter del ...
HIGIENE I ALIMENTS: Bacteriofagos contra Listeria
Recientemente la FDA en EUA ha aprobado la utilización como aditivo de virus bacteriófagos del tipo LMP-102, para ser utilizados en carne de ternera y pollo lista para comer. Se utilizan 4 cepas diferentes de bacteriófagos para reducción de Listeria monocytogenes en alimentos. Los virus son muy específicos y tan solo atacan a la bacteria y no segregan toxinas perjudiciales en los alimentos para humanos. La empresa es holandesa y se denomina ebifoodsafety. El producto ya está en el mercado y se llama Listex ...
La listeria, el mayor peligro de la cocina, mata a 70 personas al año - CESCAL
Cinco pacientes ingresados en hospitales de Liverpool y Mánchester han muerto durante los últimos 15 días tras consumir bocadillos de pollo contaminados. El Centro Europeo de Prevención y Control de Enfermedades persigue desde hace un año el foco de un brote vinculado al salmón ahumado que ya ha causado cinco fallecimientos en el norte de Europa. De todos los retos a los que nos enfrentamos, este es el más acuciante, coincidieron investigadores de la industria el pasado viernes en el curso de la primera edición del foro Barcelona Seguridad Alimentaria.. No muy conocida para el gran público -provoca un goteo constante de casos más que grandes brotes-, la Listeria monocytogenes se ha consolidado en la última década como el mayor peligro de las cocinas europeas, un patógeno casi inocuo para la mayoría de personas sanas, pero que puede ser letal para bebés en gestación y personas con el sistema inmunológico debilitado. En España, la media de muertes al año por esa causa ha ...
Estudio de vida comercial y efecto letal de la técnica de cocción sous-vide sobre la microbiota habitual y Listeria...
Estudio de vida comercial y efecto letal de la técnica de cocción sous-vide sobre la microbiota habitual y Listeria monocytogenes inoculada en carne de cerdo. . Biblioteca virtual para leer y descargar libros, documentos, trabajos y tesis universitarias en PDF. Material universiario, documentación y tareas realizadas por universitarios en nuestra biblioteca. Para descargar gratis y para leer online.
El CSIC crea el primer aditivo para envases alimentarios que elimina la listeria - Correo Farmaceutico
Encapsulae y el Instituto de Cerámica y Vidrio del CSIC han desarrollado un aditivo para envases alimentarios que elimina la Listeria monocytogenes.
Listeria y embarazo - Blanes Ginecólogos
Información sobre la listeria y embarazo. Recomendaciones, consejos y alimentos que se deben evitar para evitar contraer listeriosis durante el embarazo.
Listeria - Productos Químicos Magiar
La tecnología patentada de flujo vertical ofrece la sensibilidad de las pruebas de RT-PCR pero con la facilidad de uso asociada a los ensayos de flujo lateral. El resultado es un sistema efectivo y rápido que minimiza la preparación de la muestra, acelera la obtención de resultados y provee datos de fácil interpretación para el usuario.. Veriflow® LS puede ser usado para la detección cualitativa y presuntiva de especies de Listeria en una gran variedad de muestras ambientales.. El Sistema Veriflow® elimina la necesidad de detección de la secuencia blanco de amplificación por electroforesis en gel o mediante fluoróforos y no requiere complejos análisis de datos.. Ventajas. ...
Identifican un mecanismo de transmisi n de la Listeria que produce la ...
Investigadores de la Universidad de Florida Central en Orlando (Estados Unidos) han descubierto un mecanismo com n por el que la Listeria , un tipo de bacteria, se expande de c lula a c lula durante la infecci n
Una mujer de 74 años, segunda muerte confirmada por listeria - Diario de Ávila
La investigación de un hombre enfermo terminal de cáncer de páncreas continúa abierta, ya que aunque dio positivo en listeria aún no se ha confirmado que esté relacionado con este brote - Diario de Ávila
Síntomas de intoxicación - Cómo prevenir el contagio con e-coli, listeria y salmonela - AARP en español
Llega el verano y con el las ricas parrilladas, pero un día de diversión puede tornarse en pesadilla si no se maneja bien los alimentos. Evite el contagio con e-coli, listeria y salmonela. Conozca los síntomas de intoxicación estomacal.
Alea iacta est...
Justo unos 40 minutos antes de este momento de confraternización con tan amable señora, recibía una llamada en el móvil con un conocido prefijo internacional... Era mi Hopkins, que siempre se preocupa por mi (me tiene como a una reina jajajajaja) y que me llamaba para desearme suerte, para decirme que Javier Bardem había ganado el Óscar (me he alegrado un montón porque se lo merecía) y de paso me pasaba algunos datos para mi entrevista (el chico es un tesoro pero tranquilas chicas, que tiene novia, así que no os pongáis a Guglear quien es a ver si van a aparecer cosas raras ...
Qué es la listeria? Experta explica riesgos que plantea la bacteria - Diario Financiero
La académica de la UC, Angélica Fellenberg, señala que la bacteria tienen una tasa de mortalidad de 30% en los grupos de riesgo.
listeria | facilisimo.com
Seguro que si vas a ser mamá, habrás oído o te habrán informado acerca de la dieta que debes seguir y qué alimentos has de evitar. Durante el embarazo hay que cuidar los que comemos y bebemos, puesto que puede no ser bueno para tu bebé e incluso dañarlo. Por eso vamos a conocer alimentos que debes evitar durante el embarazo.Es importante que cuando estés embarazada prestes atención a tu dieta. Ali .... ...
ELECCIONES NORTEAMERICANAS 2008: 2008-11-02
Las encuestas dan una ventaja de hasta 10 puntos a Obama pero puede ser preocupante que sus seguidores se relajen, den la batalla por ganada y se desmovilicen. Estos últimos días Mc Cain ha dado un nuevo aire a su campaña, quizá demasiado tarde porque ya hay gente que ha votado por anticipado. Uno de los dos mañana entrará en la historia de Estados Unidos, siendo investido como 44 presidente el próximo 20 de enero de 2009. Alea iacta est ...
Listeria monocytogenes - Enciclopedismo
Listeria monocytogenes es una bacteria que se desenvuelva intracelularmente también es causante de la Listeriosis. Es uno de los patógenos causante de infe
Listeria monocytogenes - Productos Químicos Magiar
Listeria es una bacteria Gram positiva en forma de bastón, no formadora de esporas. Debido a que Listeria puede ser encontrada en todo el ambiente, existe un potencial riesgo de contaminación por este patógeno en una amplia variedad de alimentos. El consumo de alimentos contaminados puede causar una rara pero letal infección llamada Listeriosis. Carne, huevos, pollo, mariscos, productos lácteos y vegetales han sido identificados como fuentes de los brotes de Listeria.. El género Listeria se compone de seis especies, siendo Listeria monocytogenes la única de las seis que causa enfermedad en humanos.. A continuación, se detallan los kits disponibles para la detección de Listeria monocytogenes:. ...
Jornada sobre Listeria monocytogenes en productos listos para el consumo - Paperblog
El próximo día 2 de julio, en el Auditórium del IRTA de Monells (Girona), tendrá lugar la jornada científico-técnica Listeria monocytogenes en productos listos para el consumo, organizada por el propio IRTA, la Red SICUR
El Gobierno de Castilla-La Mancha espera la confirmación de tres casos probables de listerosis en Cuenca
La listeriosis es una enfermedad transmitida por la bacteria denominada listeria monocytogenes. La listeria se encuentra en la tierra y el agua. Asimismo, puede encontrarse en una variedad de alimentos crudos, en alimentos procesados y hechos con leche no pasteurizada, según ha informado la Junta en nota de prensa.. La listeriosis se contagia por la ingesta de alimentos contaminados por la bacteria listeria monocytogenes. Esta infección no se trasmite de una persona a otra.. En concreto, la listeriosis puede afectar a cualquier persona, ya que es una intoxicación alimentaria, pero suele ser más propensa en mujeres embarazadas, fetos en desarrollo, bebés y/o personas con sistemas inmunitarios debilitados y personas mayores de 65 años. En la mayoría de los procesos estas bacterias originan una enfermedad gastrointestinal.. ...
Infección por listeria (listeriosis) - Síntomas y causas - Mayo Clinic
La infección por listeria es una enfermedad bacteriana transmitida por los alimentos que puede ser muy grave para algunas personas. Infórmate sobre los síntomas, el tratamiento y los consejos de prevención.
Bajan a 26 los hospitalizados por listeria en Andalucía y ningún nuevo caso | Sociedad | Agencia EFE
El número de ingresados en los hospitales públicos, concertados y privados de Andalucía por listeriosis ha bajado a 26 enfermos, seis menos que el día anterior, de los que ocho son embarazadas, seis m. Bajan a 26 los hospitalizados por listeria en Andalucía y ningún nuevo caso | Sociedad | Agencia EFE
CHR. HANSEN: Extensión De la Vida útil de Productos Cárnicos Procesados Mediante El Uso de Cultivos Microbianos de Bioprotección
En cuanto a su incidencia en la salud humana, si bien las infecciones causadas por la listeria no son tan comunes como las provocadas por la salmonella, pueden igualmente ser muy serias. La mortali-dad en grupos de alto riesgo (personas con un sistema inmunológico debilitado, pacientes diabéticos, ancianos o mujeres embarazadas) es mayor al 50%.. Como Combatir La Listeria. Para ayudar a prevenir la contamina-ción por listeria, los elaboradores de alimentos cuentan actualmente con herramientas tales como mejoras en las condiciones de higiene en planta y uso de métodos químicos y físicos de preservación. Sin embargo, éstos pue-den resultar menos atractivos debido a su ineficiencia y a la resistencia de los consumidores por los problemas que ellos causan en el sabor de los alimentos.. Uno de los métodos más difundi-dos para combatir la listeria es el uso de cultivos bioprotectores. Se trata de bacterias o sustancias elaboradas por ellas que impiden el desarrollo de orga-nismos patógenos ...
Listeria monocytogenes
Es uno de los patógenos causante de infecciones alimentarias más violentos, con una tasa de mortalidad entre un 20 a 30%, más alta que casi todas las restantes toxicoinfecciones alimentarias. L. monocytogenes es un ...
Causas de la listeriosis - Salud al día
La causa de la listeriosis es la introducción en el organismo de la bacteria Listeria monocytogenes al ingerirla, sobre todo con la inmunidad celular baja.
Nuevo sistema para detectar la Listeria en superficies industriales
See on Scoop.it - Microbiología IndustrialInvestigadores del proyecto europeo Biolisme han desarrollado un prototipo que detecta de forma rápida y sencilla la bacteria de la listeriosis, una infección alimentaria, en los equipos de las industrias de alimentación. Ainia centro tecnológico lidera la iniciativa.See on www.agenciasinc.es
Una empresa de Segovia recibe carne contaminada con listeria | Todas las noticias de Palencia
La Junta activa el procedimiento de alerta rápida alimentaria tras comprobar que un establecimiento de San Rafael (Segovia) ha recibido carne contaminada y ha ordenado la inspección inmediata en la distribuidora del producto afectado
Embarazo fácil.: Listeria durante el embarazo.
Cuando por ejemplo manipulamos la fruta y la verdura, es fácil deshacerse de esta bacteria, simplemente con un buen lavado es suficiente. También tendremos cuidado con los utensilios de cocina y la bancada de la cocina donde preparemos estos alimentos. De nada sirve utilizar un cuchillo para cortar la verdura antes de lavarla si después de lavarla volvemos a utilizarlo ...
1 tema
Lectura: 3 min Es fundamental en la dieta para embarazadas realizar una serie de precauciones para evitar la infección por la Listeria Monocytogenes. Aunque no es frecuente contraeer ésta infección, ésta bacteria puede provocar problemas muy serios en el feto. Esta bacteria puede encontrarse en gran variedad de alimentos, por tanto es una enfermedad de […]. read more ...
Últimas noticias de los helados Blue Bell en EEUU, abril de 2015
Compañía Blue Bell Creameries realiza segundo retiro de todos sus productos para evitar propagación de listeria en Estados Unidos.
Retira del mercado productos Aunt Jemima por riesgo de contaminación de Listeria - Pro Consumidor
Santo Domingo, República Dominicana. El Instituto Nacional de Protección de los Derechos del Consumidor (Pro Consumidor), informa a la población sobre el retiro en el mercado nacional de los productos de la marca Aunt Jemima, en su presentación pre-elaborada de pancakes, waffles y tostadas francesas, por posible contaminación con la bacteria listeria.. En un comunicado, la entidad, explicó que se retiraron de los 67 empaques de estos productos en el supermercado La Sirena Multicentro, empresa que colaboró al ser informada del riesgo que presentaba para la población.. La alerta fue emitida por la Food and Drug Administration (FDA, por sus siglas en inglés), después de detectarse la presencia de la bacteria Listeria monocytogenes en la planta de producción de la Empresa Pinnacle Foods Inc.. Pro Consumidor, hace un llamado a todos los proveedores, a fin de que revisen en sus almacenes si tienen este producto, para que procedan inmediatamente a retirarlo de manera voluntaria, de lo ...
GHSW, LLC Retira Productos De Ensalada Debido A Una Posible Contaminación De Salmonela Y Listeria Monocytogenes En El Maíz
GHSW, LLC, un establecimiento de Houston, Texas, está retirando aproximadamente 1.786 kilos de ensalada lista para el consumo con productos de pollo que contienen un ingrediente de maíz que puede estar contaminado con Salmonella y Listeria monocytogenes
Nuevo brote de listeria por carne contaminada: fue distribuido en Cádiz, Huelva, Madrid y Málaga | ANTENA 3 TV - NOTICIAS
Se está investigando un nuevo brote por carne mechada contaminada por listeria. Se están analizando muestras en supermercados y en la misma fábrica, Sabores de Paterna.
La Flecha Negra-Siglo XV: Alea iacta est
Los datos de las colecciones pueden variar si algunos son encontrados erróneos Lo que se vea faltante lo iremos completando según vaya apareciendo nueva información disponible Aquí no figurarán libros de espiritismo, brujería ni nada relacionado a la pseudociencia. Puedes preguntar por un libro de alguna de las colecciones incluidas en el blog ...
Listeriosis: qué es y síntomas
Listeriosis: qué es y síntomas. La listeriosis es una grave infección provocada por la ingesta de productos contaminados por una bacteria conocida como listeria monocytogenes. En España...
Listeriosis
Listeriosis La Listeriosis es una infección debida a la bacteria Listeria monocytogenes. Afecta a los animales y, con mucha menos frecuencia, al hombre. En el
Prevención de la listeriosis en la gestación
Prevención de la listeriosis en la gestación La Listeriosis es una toxiinfección alimentaria, producida por el bacilo Listeria monocytogenes, que durante
Listeriosis: brote y cómo prevenirla… - Paperblog
Tras el último brote de listeriosis sucedido en España, la bacteria intracelular Listeria monocytogenes, se ha consolidado en nuestro país como uno de los patógenos causantes de infecciones alimentarias más virulentas... Urge la investigación en n...
Tips para sobrevivir el verano embarazada | Consulta Ginecológica Dra. Rosa Mora Ruiz-Moyano
En verano aumenta el riesgo de padecer una intoxicación alimentaria por salmonella. Es cierto que esta enfermedad no tiene repercusión directa en el feto pero puede resultar muy pesada para la futura mamá. Por otro lado, también aumenta el riesgo de contraer listeriosis que, en este caso, sí que tiene repercusiones en el feto.. La listeria es una bacteria que se encuentra en quesos, leche no pasteurizada y en alimentos mal conservados o incorrectamente manipulados. La listeria sufre un aumento en la estación estival. Recomendamos ser escrupulosas con las comidas como por ejemplo con la mayonesa, las salsas y la comida precocinada.. ...
listeria Archivos - Instituto Palacios : Instituto Palacios
julio 1, 2015 Entrevista realizada por Celia Arroyo a la Dra. Mariella Lilue, jefa de la unidad de Obstetricia del Instituto Palacios C.A.: Dra. ¿Qué cambios debe hacer una mujer en su dieta durante el embarazo? M.L.: Una paciente embarazada debe consumir más calorías de las que consume antes del embarazo, necesitará aproximadamente 300 kilocalorías más al día…. [leer más] ...
Mangos orgánicos con listeria
De Avanzada | Noticias, análisis y opinión sobre ateísmo, religión, laicismo, pseudociencia, escepticismo, DDHH, y libertades individuales | Por: David Osorio
La listeriosis, un grave problema de seguridad alimentaria por su letalidad
La listeriosis empezó a originar fallecimientos allá por los años 90. Hoy se estima que Listeria causa infecta a más de 1.600 personas al año en Estados Unidos, de las
Noticias asociados - ACOFESAL
Fruto del éxito de la edición española del libro Listeria monocytogenes en industrias cárnicas, con más de 700 solicitudes recibidas, Betelgeux Portugal ha lanzado una nueva edición del libro en Portugués. La presentación del libro tuvo lugar ayer en la localidad de Vila Franca de Xira, en un coloquio técnico al que acudieron más de 60 personas.. La nueva edición del libro se lanza con el fin de conseguir una mayor seguridad de los alimentos, a través de herramientas de apoyo y formación que mejoren los conocimientos del personal especializado de las industrias alimentarias. La publicación aporta los elementos fundamentales para el control eficaz de la presencia de Listeria monocytogenes en las industrias cárnicas, ofreciendo una visión integral sobre la problemática que supone la contaminación por Listeria monocytogenes.. El libro posee un enfoque teórico-práctico, que trata desde la prevención de la contaminación de los alimentos, la identificación de las condiciones que ...
Zoos del Mundo - Animales extinguidos que no lo están - Fauna salvaje y naturaleza
Artículo que habla de las especies Lázaro, que son las que se creían extinguidas y resultan no estarlo: Una especie Lázaro es un animal o planta dada por extinguida, pero que vuelve a aparecer o a descubrirse. Se la denomina así en referencia al personaje que, según la Biblia, Jesús logró levantar después de muerto. Algunas de estas especies se han localizado tras millones de años de no haber dado señales de vida. Los hallazgos reflejan cómo la vida trata de abrirse paso a pesar de las dificultades. También suponen una llamada de atención para preocuparse más por conocer y conservar la enorme biodiversidad de la Tierra. Las especies Lázaro no han desaparecido, ya que la extinción es un proceso irreversible. Siguen vivas pero los científicos no las detectan. Las razones son diversas. Una posibilidad es que la población de una especie se reduzca de forma considerable y, por
Larinioides cornutus (Clerck, 1757)
Se trata de una de las 4 especies de arañas del género Larinioides de la península ibérica (L. patagiatus, L. sclopetarius, L. cornutus y L. suspicax). La especie L. cornutus resulta especialmente difícil de distinguir de la especie L. suspicax, siendo necesaria la observación de los órganos copuladores. Es una araña robusta de tamaño medio, con las…
Industria no baja la guardia para una mayor inocuidad alimentaria - mundoacuicola
Respecto de los principales peligros de la contaminación microbiológica, en las plantas de procesos, destacan que son siempre los mismos, para las diferentes industrias, con escala de grises para cada sector. En el caso de la industria láctea, salmonicultora y mitilicultora son: Listeria monocytogenes y Escherichia coli, ambos patógenos son de alto riesgo.. El mayor desafío microbiológico, hoy en día, es Listeria, conocida como la bacteria de las plantas limpias o pet pathogen, ya que varios mercados regulados internacionalmente tienen como límite de aceptación ausencia de listeria a cualquier recuento. Tales exigencias derivan de que, si bien esta bacteria tiene baja incidencia, su mortalidad es de un 30%, afectando a la población más susceptible (inmunodeprimidos, adultos mayores y mujeres embarazadas), agregan.. Por otra parte E. coli, si bien es una bacteria que forma parte de la microbiota intestinal normal, donde tenemos una relación mutualista comensal benéfica, existe ...
SALUD EXHORTA A TENER CUIDADO CON EL CONSUMO HOT DODGS BAR S TRAS RETIRO DEL MERCADO - Radio WHOY
COMUNICADO DE PRENSA DEL DEPARTAMENTO DE SALUD DE PR. San Juan, PR - La Secretaria del Departamento de Salud, Ana Ríus Armendáriz, alerta a los suplidores, distribuidores y mercados de alimentos sobre el retiro voluntario que lleva a cabo la procesadora de Hot Dogs Bar S, de algunos de sus productos, debido a la posible contaminación con la bacteria Listeria monocytogenes.. Hemos recibido notificación del Departamento de Agricultura sobre el retiro de cinco productos hechos a base de carne de pollo o de cerdo, debido a temores de que contienen el germen de Listeria. El Departamento dijo que la empresa, cuya sede está en Alstus, Oklahoma, no ha recibido los resultados de las pruebas pero decidió retirar los productos del mercado informo la Secretaria de Salud.. El subdirector de epidemiología, Dr. Julio Cadiz, explicó que la listeria es una enfermedad que se transmite por alimentos y los síntomas que incluyen fiebre, dolores musculares y síntomas gastrointestinales como náuseas y ...
Elika Seguridad Alimentaria | LISTERIA MONOCYTOGENES archivos - Página 3 de 4 - Elika Seguridad Alimentaria
Utilizamos Cookies propios y de terceros, para facilitaros un mejor servicio y medir el tráfico web. Si quieres aceptar el uso de cookies Aceptar Si quieres configurarlos Rechazar Nuestra Política de Cookies ...
Listeria monocytogenes - Ensayos - Pericahurtis
essaysImgCdnUrl:\/\/images-study.netdna-ssl.com\/pi\/,useDefaultThumbs:true,defaultThumbImgs:[\/\/bts-study.netdna-ssl.com\/stm\/images\/placeholders\/default_paper_4.png,\/\/bts-study.netdna-ssl.com\/stm\/images\/placeholders\/default_paper_2.png,\/\/bts-study.netdna-ssl.com\/stm\/images\/placeholders\/default_paper_3.png,\/\/bts-study.netdna-ssl.com\/stm\/images\/placeholders\/default_paper_4.png,\/\/bts-study.netdna-ssl.com\/stm\/images\/placeholders\/default_paper_5.png],thumb_default_size:160x220,thumb_ac_size:80x110,isPayOrJoin:false,essayUpload:true,site_id:2,autoComplete:false,isPremiumCountry:false,userCountryCode:US,logPixelPath:\/\/www.smhpix.com\/pixel.gif,tracking_url:\/\/www.smhpix.com\/pixel.gif,cookies:{unlimitedBanner:off},essay:{essayId:4813824,categoryName:Temas ...
Un padre denuncia que su hijo consumió carne mechada con listeria tras retirarse del mercado: Podríamos estar hablando de una...
En este caso ha sido mi hijo que tiene 15 años, pero si llega a ser mi suegro que está trasplantado de pulmones, hoy estaríamos hablando de una desgracia, ha denunciado el padre de un niño afectado por listeriosis en declaraciones a laSexta.
Retiran queso que podría estar contaminado con bacterias en EU | Close Up Noticias
Ciudad de México.- Una compañía de Miami está retirando más de dos mil 700 kilos (6.000 libras) de queso de las tiendas de California debido a que posiblemente esté contaminado con bacterias. La marca Queso Duro Blando, distribuida por La Nica Products Inc., tiene el potencial de contener la bacteria Listeria monocytogenes, advirtió la Administración…
Estudio: ¿Funcionan de verdad los jabones antibacteriales? | Sophimania
El estudio analizó 20 cepas de bacterias peligrosas, incluyendo la Escherichia coli, Listeria monocytogenes y Salmonella enteritidis.
petición | facilisimo.com
La Listeria es una bacteria presente en el intestino de personas y animales, en la tierra y en los ríos o lagos, pero cuando contamina instalaciones en las que se procesan alimentos, puede multiplicarse y originar consecuencias fatales.. ...
Van 15 muertes debido a melones contaminados en EEUU | EL UNIVERSAL - Cartagena
Quince personas murieron y 84 enfermaron en Estados Unidos después de comer melones infectados con listeria provenientes de una granja de Colorado (oeste), dijeron el viernes autoridades sanitarias.