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El aceite de onagra, es obtenido de la planta onagra o también conocida como "hierba de burro". Es una planta medicinal de origen norteamericano que se introdujo en España en el siglo XVII. Suele crecer al borde de caminos o senderos, carreteras etc.. Físicamente, la onagra suele medir 1 metro de altura aproximadamente. Sus tallos son rectos y con una especie de bello. Una vez que florece la onagra, se pueden apreciar unas flores amarillas pálidas.. De sus semillas, se obtienen el tan preciado "aceite de onagra" el cual tiene muchísimas propiedades, especialmente para la piel.. ...
Referencias. 1. Zuleta A, Weisstaub A, Giacomino S, Dyner L, Loewe V, Del Río R, et al. An ancient crop revisited: chemical composition of Mediterranean pine nuts grown in six countries. Ital J Food Sci. 2018;30:170-83. DOI: 10.14674/IJFS-996 [ Links ] 2. Bolling BW, Chen CYO, McKay DL, Blumberg JB. Tree nut phytochemicals: composition, antioxidant capacity, bioactivity, impact factors. A systematic review of almonds, Brazils, cashews, hazelnuts, macadamias, pecans, pine nuts, pistachios and walnuts. Nutr Res Rev. 2011;24:244-75. DOI: 10.1017/S095442241100014X [ Links ] 3. Lutz M, Alvarez K, Loewe V. Chemical composition of pine nut (Pinus pinea L.) grown in three geographical macrozones in Chile. CYTA - J Food. 2016;15:284-90. DOI: 10.1080/19476337.2016.1250109 [ Links ] 4. Sugano M, Ikeda I, Wakamatsu K, Oka T. Influence of Korean pine (Pinus koraiensis)-seed oil containing cis-5,cis-9,cis-12-octadecatrienoic acid on polyunsaturated fatty acid metabolism, eicosanoid production and blood ...
Los ácidos linoleicos conjugados (ALC ó CLA por sus siglas en inglés) son una familia de por lo menos 28 isómeros del ácido linoleico encontrados principalmente en la carne y productos lácteos provenientes de rumiantes. Según del isómero del que se trate, puede tener efecto anticancerígeno y antiaterogénico.[1]​[2]​ Los ALC, como por ejemplo el ácido ruménico tienen dos dobles enlaces conjugados (alternados por un único enlace simple), mientras que el ácido linoleico los dobles enlaces no están conjugados (los unen dos y no un único enlace simple). Algunos productos animales, como el queso de vaca, cabra y oveja contienen ácido linoleico conjugado, estando presente en mucha mayor proporción cuando la alimentación del rumiante es a base de pastos en lugar de alimentación a base de maíz y soja.[3]​ ...
El ácido oleico es un ácido graso monoinsaturado de la serie omega 9 típico de los aceites vegetales como el aceite de oliva, cártamo, aguacate, etc. Ejerce una acción beneficiosa en los vasos sanguíneos reduciendo el riesgo de sufrir enfermedades cardiovasculares.[cita requerida] Su fórmula química molecular es C18H34O2 (o bien, desarrollada, CH3(CH2)7CH=CH(CH2)7COOH).[2]​ Su nombre IUPAC es ácido cis-9-octadecenoico, y su nombre de taquigrafía de lípido es 18:1 cis-9 (también existe el isómero trans-9, el ácido elaídico). La forma saturada de este ácido es el ácido esteárico.[3]​ El ácido oleico se encuentra en la mayoría de las grasas y aceites naturales como el aceite de cártamo, aceite de oliva, aguacate, aceite de semillade uvas, aceite de girasol, en de girasol convencional y la carne de cerdo. Las nueces que son más comunes, las nueces de Brasil, la castaña de cajú, las avellanas, las almendras, las nueces de pecán, nueces de macadamia, pistachos y también ...
El ácido palmítico, o ácido hexadecanoico, es un ácido graso saturado de cadena larga, formado por dieciséis átomos de carbono. Es un sólido blanco que se licúa a unos 63,1 °C. Su fórmula química es CH3(CH2)14COOH. El ácido palmítico es el principal ácido graso saturado de la dieta[cita requerida], constituyendo aproximadamente un 60 % de los mismos. Es el más abundante en las carnes (detrás del ácido oleico, que es monoinsaturado) y grasas lácteas (mantequilla, queso y nata) y en los aceites vegetales como el aceite de coco y el aceite de palma. Durante la Segunda Guerra Mundial se usaron derivados del ácido palmítico para la producción de napalm.[cita requerida] Mezclado con el ácido esteárico se obtiene un compuesto conocido con el nombre de ácido margárico, del cual se dice[¿quién?] que se originó el nombre de la margarina.[cita requerida] Es el segundo ácido graso que se produce durante la lipogénesis y a partir de él se pueden formar otros ácidos grasos de ...
Bien, estos ácidos grasos de cadena media que si son beneficiosos para la salud son el ácido caprílico, el ácido láurico y el ácido cáprico. La mayoría de las grasas que consumimos tienen que pasar por un proceso de hasta 26 pasos para poder convertirse en energía, mientras que los ácidos grasos de cadena media sólo pasan por un proceso de 3 pasos. Esto hace que tengan unas características especiales, resaltando como una de ellas que debido a este rápido proceso y a que se procesan en el hígado directamente, se convierte en energía rápidamente y no se queda almacenada en el organismo. Otros aspectos únicos de este tipo de grasas son: que se digieren más fácilmente, tienen propiedades antibacterianas y antifungicidas (lo que se muy beneficioso para el tratamiento de cándidas, de sobrecrecimiento bacteriano intestinal SBI o problemas intestinales), y que al ser ácidos grasos más pequeños permiten una mayor permeabilidad celular para producir energía inmediata. Frank Sacks, ...
El aceite de coco está formado el 99 % de ácidos grasos saturados ligados a triglicéridos. En el grupo de ácidos grasos saturados se incluyen, entre otros, el ácido palmítico, ácido caprílico, ácido láurico o el ácido mirístico. El ácido oleico es un ácido graso monoinsaturado y también se encuentra en el aceite de coco como componente de los triglicéridos. Además, el aceite contiene componentes valiosos como la vitamina E y el fósforo y, ante todo, en un estado no refinado. Los ácidos láuricos, caproicos, cápricos y caprílicos son ácidos grasos saturados de cadena media, conforman una gran parte del aceite de coco. Precisamente estos ácidos grasos de cadena media son los que le dan al aceite sus cualidades extraordinarias ...
Estos ácidos grasos originan por procesos enzimáticos de elongación y desaturación , ácidos grasos de mayor tamaño de cadena y con mayor grado de insaturación ( mayor número de dobles enlaces), que se conocen como ácidos grasos insaturados de cadena larga. El proceso de transformación más crítico es la desaturación. Los vegetales pueden desaturar los ácidos grasos saturados en las posiciones ω-3, ω-6 y ω-9. Los animales solo pueden introducir dobles enlaces a partir del carbono ω-9 en adelante, no pueden desaturar las posiciones ω-3 y ω-6, por eso, para los mamíferos, el ácido linoléico y el ácido α-linolénico son esenciales, es decir, estos deben estar presentes en la dieta en determinadas cantidades. El ácido oléico no es un ácido graso esencial, ya que se puede sintetizar a partir del ácido esteárico, que tiene también 18 átomos de carbono pero no posee dobles enlaces ...
El aceite de coco es una grasa de origen vegetal obtenida presionando la pulpa blanca y fibrosa del coco que es el fruto del árbol COCOTERO (nombre científico Cocos Nucifera) Cocos nucifera es el nombre científico del coco común. … Continuar. ...
SINONIMOS: Cocamide diethanolamine; Coco diethanolamides; Coconut DEA; Coconut acid, diethanolamide; Coconut diethanolamide; Coconut fatty acid amide of diethanolamine; Coconut fatty acid diethanolamine condensate; Coconut fatty acids diethanolamide; Coconut oil acid diethanolamine (con 2/1); Coconut oil acid, diethanolamide; Coconut oil acids, diethanolamide; Coconut oil acids, diethanolamine condensate; Coconut oil amide, N,N-bis(2-hydroxyethyl)-; Coconut oil fatty acid diethanolamide; Agent 565-14RC; Alkamide 2104; Alkamide CDE; Alkamide DC 212S; Alkanolamide of coconut oil fatty acids and diethanolamine; Amides, N,N-bis(hydroxyethyl) coco; Amides, coco, N,N-bis(2-hydroxyethyl); Amides, coco, N,N-bis(hydroxyethyl); Amidet B 112; Aminol HCA; Amisol CD; Amisol CD-E; Arcalon 12; Calamide C; Calimide C; Carsamide CA; Cedemide CX; Cedemide DX; Clindrol 200CGN; Clindrol 202CGN; Clindrol 206CGN; Clindrol Superamide 100CG; Cocamide dea. ...
El ácido oleico es un ácido graso monoinsaturado de la serie omega 9, los cuales son ácidos grasos que se pueden encontrar en algunos alimentos, son típicos de los aceites vegetales, tales como el aceite de oliva, (Se presenta de un 70% a un 75%) el aceite de aguacate, (Se presenta en un 70%) en el aceite de semillas de uva, (Se presenta entre un 15% a un 20%) entre otros.. Este ácido se presenta en forma líquida oleosa, es insoluble en agua, aunque soluble en benceno, alcohol, éter y otros disolventes orgánicos. Es un líquido con un suave olor e incoloro, pero se puede tornar de color amarillo a café, al estar en contacto con el aire. El ácido oleico ejerce una acción beneficiosa en los vasos sanguíneos, reduciendo el riesgo de sufrir enfermedades cardiovasculares y hepáticas.. Como ya lo mencionamos previamente, el ácido oleico se puede encontrar naturalmente en la mayoría de las grasas y aceites naturales, entonces, éste se obtiene por medio del calentamiento del ácido ...
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HOLA A TODOS LOS QUE ME LEEIS.PRIMERO QUIERO DAROS LAS GRACIAS POR EMPLEAR UN POQUITO DE VUESTRO TIEMPO EN ESTE BLOG, EL CUAL ESTÁ DEDICADO MAYORITARIAMENTE A LA FIBROMIALGIA Y SFC, TAMBIEN AÑADIRÉ ARTICULOS Y COMENTARIOS SOBRE LA IQM (INTOLERANCIA QUÍMICA MÚLTIPLE), YA QUE ESTÁ AUMENTANDO CONSIDERABLEMENTE EL NÚMERO DE PERSONAS QUE LA PADECEN, Y QUE DE LAS CUALES ALGUNAS TAMBIÉN SUFREN FIBROMIALGIA. POR SUPUESTO EL DOLOR OCUPARÁ UNA PARTE IMPORTANTE EN EL BLOG, INTENTARÉ IR PUBLICANDO LOS ARTÍCULOS QUE NOS PUEDAN SER DE INTERÉS. TAMBIEN ME HARÉ ECO DE OTRAS ENFERMEDADES LLAMADAS RARAS QUE ACTUALMENTE VAN EMERGIENDO. MI INTENCIÓN ES SIMPLEMENTE LA DE INFORMAR E INTENTAR DIVULGAR UNA SERIE DE ENFERMEDADES, Y ASÍ PODER COLABORAR A QUE SE PUEDA ENTENDER MEJOR A ESOS ENFERMOS. TAMBIEN ME PODÁIS DEJAR VUESTROS COMENTARIOS EN LOS APARTADOS DEDICADOS PARA ELLO. GRACIAS A TODOS ...
Referencias. 1. Harris WS. N-3 fatty acids and serum lipoproteins: human studies. Am J Clin Nutr . 1997;65(Suppl 5):S1645 - S1654. 2. van Dam M, Stalenhoef AF, Wittekoek J, et al. Efficacy of concentrated n-3 fatty acids in hypertriglyceridaemia: a comparison with gemfibrozil. Clin Drug Invest . 2001;21:175 - 181. 3. Montori VM, Farmer A, Wollan PC, et al. Fish oil supplementation in type 2 diabetes: a quantitative systematic review. Diabetes Care . 2000;23:1407 - 1415. 4. Durrington PN, Bhatnagar D, Mackness MI, et al. An omega-3 polyunsaturated fatty acid concentrate administered for one year decreased triglycerides in simvastatin treated patients with coronary heart disease and persisting hypertriglyceridaemia. Heart . 2001;85:544 - 548. 5. Mori TA, Burke V, Puddey IB, et al. Purified eicosapentaenoic and docosahexaenoic acids have differential effects on serum lipids and lipoproteins, LDL particle size, glucose, and insulin in mildly hyperlipidemic men. Am J Clin Nutr . 2000;71:1085 - 1094. ...
las frutas secas, las semillas y los aceites vegetales. Los ácidos grasos esenciales son necesarios para fabricar y reparar las membranas celulares y producir prostaglandina, que afectan a todo el cuerpo. Es importante mantener en la dieta un equilibrio entre los ácidos grasos Omega-3 y Omega-6, ya que estas dos sustancias actúan en conjunto para mantener la salud. Los ácidos grasos Omega-3 reducen los procesos antiinflamatorios y los ácidos grasos Omega-6 los potencian, por lo que una falta de equilibrio entre estos dos contribuye al desarrollo de enfermedades. El equilibrio entre el omega-3 y omega-6 cambio de forma radical en los últimos cien años. Las dos familias comparten el mismo proceso metabólico, por lo que muchos nutricionistas temen que una ingesta elevada de ácido omega-6, en relación con los omega-3, afecte el metabolismo de los ácidos grasos omega-3, con resultados perjudiciales para la salud. ...
La degradación de los ácidos grasos es el proceso por el cual los ácidos grasos son degradados para formar sus metabolitos, generando al final acetil-CoA, la molécula que ingresa al ciclo del ácido cítrico, la vía metabólica que provee la mayor parte de la energía en los animales. Este proceso incluye tres etapas principales: Lipólisis y liberación del tejido adiposo Activación y transporte al interior de la mitocondria β-oxidación Inicialmente en el proceso de degradación, los ácidos grasos son almacenados en las células grasas (adipocitos). La degradación de estas grasas es el proceso conocido como lipólisis. El producto de la lipólisis, los ácidos grasos libres, son liberados hacia el torrente sanguíneo y circulan a través del organismos. Durante la degradación de los triacilgliceroles en ácidos grasos, más del 75% de los ácidos grasos son reconvertidos a triacilglicerol, un mecanismo natural del organismo para regular las fuentes de energía, mecanismo que funciona ...
Los ácidos grasos poliinsaturados (frecuentemente denominados por su acrónimo en lengua inglesa PUFAs = Poly- Unsaturated Fatty Acids) son ácidos grasos que poseen más de un doble enlace entre sus carbonos. Dentro de este grupo encontramos el ácido linolénico (omega 3 y el omega 6) que es esencial para el ser humano. Tienen un efecto beneficioso en general, disminuyendo el colesterol total.[cita requerida] El exceso implica la producción de compuestos tóxicos. Se pueden obtener de pescados azules y vegetales como maíz, soja, girasol, calabaza, nueces. Según el lugar que ocupa el primer doble enlace respecto del carbono que lleva el grupo metilo (-CH3), que es el último carbono de la cadena (carbono "omega") se reconocen tres tipos de ácidos grasos poliinsaturados: Serie omega 3. El primer doble enlace está situado en la posición 3. Serie omega 6. El primer doble enlace está situado en la posición 6. Serie omega 9. En realidad, no es un ácido graso poliinsaturado, sino ...
Los ácidos grasos omega-6 (ω-6) son un tipo de ácido graso comúnmente encontrados en los alimentos grasos o la piel de animales. Estudios recientes han encontrado que niveles excesivos de omega-6, comparado con omega-3, incrementan el riesgo de contraer diferentes enfermedades, incluyendo depresión.[1]​[2]​[3]​ Las dietas modernas usualmente tienen una proporción 10:1 de ácidos grasos omega-6 a omega-3, algunos de 30 a 1. La proporción sugerida es de 4 a 1 o menor.[4]​[5]​ Los riesgos de alta concentración o consumo de omega-6 están asociados con ataques al corazón, ACV, artritis, osteoporosis, inflamación, cambios de ánimo, obesidad y cáncer.[6]​ Los medicamentos modernos están hechos para tratar y controlar los efectos dañinos de los ácidos grasos omega-6.[7]​ Los ácidos grasos del tipo ω-6 son ácidos grasos insaturados por tener enlaces dobles en sus cadenas, tienen la peculiaridad de tener el primer enlace doble en el carbono de la posición 6, contando los ...
El primero de los siete testigos propuestos por la defensa del profesor Pablo Vicente Escrib ha asegurado ante el juez que el Minerval provoc una mejora en la salud de su hermana
El ácido behénico o ácido docosanoico es un ácido carboxílico saturado con fórmula CH3(CH2)20COOH. En apariencia, se compone de cristales o polvo de color blanco a crema, con un punto de fusión de 80°C y el punto de ebullición de 306°C. Es un ácido graso presente en distintos aceites naturales, como el aceite de behen, donde supone aproximadamente un 9% del mismo, y se extrae de la planta Moringa oleifera. También está presente en el aceite de colza (también llamado Canola), que se extrae de la planta Brassica napus (comúnmente conocida como colza), y en el aceite de cacahuete. En la dieta, el ácido behénico a pesar de ser un ácido graso, al ser de cadena tan larga se absorbe mal. A pesar de su baja biodisponibilidad en comparación con otros ácidos grasos como el ácido oleico, el ácido behénico eleva el colesterol en los seres humanos.[2]​ Comercialmente, el ácido behénico se utiliza a menudo en acondicionadores para el cabello y cremas hidratantes por sus propiedades ...
Eight-wks of ET reversed obesity-related anatomical features. HFD increased plasma tumor necrosis factor (TNF)-α content and eWAT monocyte chemoattractant protein (MCP)-1 protein expression. HFD decreased eWAT content of saturated FA and monounsaturated FA, while increased linoleic acid and prostaglandin E2 (PGE2) levels in eWAT. VPA decreased visceral adiposity, adipocyte size and MCP-1 in HFD-fed animals.. The VPA and ET interventions diminished palmitoleic acid and increased linoleic acid in HFD-fed groups. Moreover, both interventions increased PGE2 levels in standard diet-fed groups and decreased in HFD. ET increased eWAT fatty acid desaturase 1 (FADS1) and elongase 5 (ELOVL5) protein content in both diet types. ET reduced eWAT inflammatory markers (TNF-α, IL-6), macrophage recruitment (MCP-1 and F4/80) and increased IL-10/TNF-α ratio in plasma and in eWAT in both diet types.. CONCLUSIONS: ...
El aceite de onagra se extrae de las semillas de una flor llamada onagra o prímula (Oenothera biennis y Oenothera lamarkiana), una planta originaria de América del Norte. Este aceite destaca por sus propiedades medicinales y curativas.. VALOR NUTRICIONAL Es muy rico en ácidos grasos esenciales poliinsaturados: ácido linoleico (70 %) y ácido gamma-linolénico (10 %), ambos de la serie de ácidos Omega 6. Estos ácidos grasos son importantes precursores de diversos mediadores celulares indispensables para el correcto funcionamiento y estabilidad de las membranas de las células de nuestro organismo, el desarrollo del sistema nervioso y hormonal y la regulación de los procesos de coagulación. Dan origen a los eicosanoides como prostaglandinas, tromboxanos, leucotrienos e hidroxiácidos, compuestos que regulan varios procesos biológicos durante toda nuestra vida. Y, al no poder ser sintetizados por nuestro organismo, los ácidos grasos esenciales deben incorporarse con la dieta.. Por otra ...
Cómo una semilla tan inocente y a la vez cotidiana nos aporta tantos beneficios?. Las semillas de lino, originarias de la cuenca del Mediterráneo, son muy conocidas por su elevado contenido en ácidos grasos omega.. De entre todas las semillas mencionadas en mi libro Superfoods, las de lino son las más ricas en ácidos grasos omega-3 y las que tienen mejor ratio con los omega-6 (0,26:1). Tres cucharadas de semillas nos aportan seis gramos de ALA (ácido alfa-linolénico).. Aunque sí es cierto que nuestro cuerpo necesita más omega-6 que omega-3, encontramos omega-6 en muchos alimentos, mientras que es más difícil lograr unos niveles adecuados de omega-3. Por ello, incluir alimentos más ricos en omega-3 compensará la ratio entre estos dos ácidos grasos creando un efecto antiinflamatorio.. Además, son muy ricas en lignanos, un fitoquímico con propiedades antioxidantes conocido para ayudar en la regulación hormonal.. Las semillas de lino son muy ricas en fibra soluble e insoluble ...
El aceite oleíco se considera como una fuente saludable de grasa y se usa como un sustituto de altas grasas animales saturadas. El componente principal del aceite de moringa, son los ésteres triglicéridos de ácido oleico. Aparte de aceite de moringa, también se pueden encontrar en las semillas de uva, aceite de canola y aceite de oliva. En los seres humanos, este ácido graso se produce abundantemente en el tejido adiposo.. Efectos positivos del ácido oleico en el cuerpo humano. El ácido oleico es un ácido graso insaturado se encuentra predominantemente en los productos vegetales y tiene la capacidad de disminuir la presión sanguínea y el nivel de colesterol en el cuerpo. Son muchos los beneficios del ácido oleíco, algunos se enumeran de la siguiente manera:. ...
El omega-3 ALA está en la parte superior y el omega-6 LA en la parte inferior.. El número 3 significa que el primer doble enlace de la molécula de ácido graso se encuentra a 3 átomos de carbono lejos del extremo "omega".. A la inversa, el doble enlace en ácidos grasos omega-6 se encuentra a 6 átomos de carbono de distancia desde el extremo omega.. Pero bueno dejémonos de química, volvamos a lo importante, como hemos dicho hay tres tipos principales de ácidos grasos omega-3: ALA, DHA y EPA.. ALA (ácido alfa-linolénico). Alfa-linolénico (ALA) es el ácido graso omega-3 más común en la dieta.. No es activo en el cuerpo humano, y tiene que ser convertido en las formas activas, EPA y DHA.. Sin embargo, este proceso de conversión es ineficiente. Sólo un pequeño porcentaje de ALA se convierte en las formas activas.. ALA se encuentra en las semillas de lino, aceite de linaza, aceite de canola, semillas de chía, nueces, semillas de cáñamo y la soja, por nombrar algunos.. EPA (ácido ...
Aceite de girasol refinado extraído de la semilla de girasol (Helianthus Hannuus) y sometido a una refinación completa. Utilizado en panaderías, pastelerías, churrerías y otras industrias.. Aceite de girasol alto oleico extraído de la semilla de girasol (Helianthus Hannuus) y con un alto contenido en ácido oleico. Su obtención es igual a la del aceite de girasol refinado. Es un aceite idóneo para freír.. Aceite de girasol especial para freidoras extraído de la semilla de girasol (Helianthus Hannuus) y sometido a una refinación completa. Es un mezcla 80 % aceite de girasol refinado y winterizado, y 20% aceite de girasol alto oleico, antioxidantes y antiespumante (E-900).. Disponible en varios tamaños y formatos.. ...
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El aceite de oliva es líquido a temperatura ambiente, posee algunas propiedades características de todos los aceites vegetales, así como otras particulares de la aceituna. Una de las principales propiedades se deriva de su alto contenido de ácido oleico (llegando de media a un 75 %).. La acidez de un aceite de oliva viene determinada por su contenido en ácidos grasos libres y se expresa por los gramos de ácido oleico por cada 100 g de aceite.. El aceite de oliva, tanto el virgen como el extra, son ricos en vitaminas A, D, E y K. Favorece la absorción de minerales como el calcio, el fósforo, el magnesio y el zinc; es eficaz en el proceso digestivo, evitando la acidez gástrica y facilitando el tránsito intestinal.31 Mejora el control de la presión arterial. Ayuda a controlar el nivel de glucosa en sangre (véase glucemia). La elevada cantidad de polifenoles (un antioxidante natural) en el aceite de oliva ayuda y previene enfermedades degenerativas como el Alzheimer, y actúa contra el ...
Human colon carcinoma COLO 205, carrying wild type p53, grown subcutaneously in athymic mice was inhibited 80% by a high fat menhaden oil diet containing a mixture of omega-3 fatty acids compared to the low fat corn oil diet containing omega-6 fatty acids. Feeding a high fat diet of golden algae oil containing docosahexaenoic acid (DHA) as the sole long chain omega-3 fatty acid resulted in 93% growth inhibition. Similar findings were previously reported for WiDr colon carcinoma containing mutated p53 (His237). In vitro, 125 muM DHA inhibited COLO 205 growth by 81%, WiDr by 42%, while eicosapentaenoic acid (EPA) marginally inhibited growth of both lines by approximately 30%. DHA inhibited cell proliferation by 41% in WiDr but did not significantly inhibit proliferation in COLO 205. Cell cycle analysis revealed that DHA arrested cell cycle at Resting/Gap 1 (G0/G1 phase) in WiDr and at Gap 2/Mitosis (G2/M) phase in COLO 205. DHA induced apoptosis in COLO 205 but not in WiDr, and EPA did not induce ...
El término metabolismo de los ácidos grasos refiere a un grupo de procesos metabólicos que involucran a los ácidos grasos; dentro de estos procesos, existe una serie de procesos catabólicos, es decir que generan energía; y a un grupo de procesos anabólicos, es decir que crean moléculas de importancia biológica tales como triglicéridos, fosfolípidos, segundos mensajeros, hormonas locales y cuerpos cetónicos.[1]​ Los ácidos grasos son una familia de moléculas clasificadas dentro del grupo de los macronutrientes lipídicos. Uno de los roles que desempeñan los ácidos grasos en el metabolismo animal es la producción de energía, capturada en forma de adenosina trifosfato (ATP). Al ser comparado con otras clases de macronutrientes (carbohidratos y proteínas), los ácidos grasos producen la mayor cantidad de ATP en relación a su peso luego de ser completamente oxidados a CO 2 y agua en la β-oxidación y el ciclo del ácido cítrico.[2]​ Por este motivo los ácidos grasos ...
Tradicionalmente ha sido considerada la agresión de las toxinas como el mercurio -así como la herencia genética- el factor probablemente más destacado en explicar el desarrollo del autismo. Dichas toxinas generan inflamación aumentando en concreto los niveles de citoquinas proinflamatorias. Precisamente esto suele observarse en los individuos con niveles muy bajos de vitamina D (el calcitriol reduce las mencionadas citoquinas en el cerebro, véase "Evidence that vitamin D3 reverses age-related inflammatory changes in the rat hippocampus", Biochem Soc Trans, agosto 2005). Y es también por esto que no debería sorprenderte que el autismo es objeto de tratamiento con el alimento de mayor poder antiinflamatorio conocido: el aceite de pescado ("Omega-3 fatty acids supplementation in children with autism: a double-blind randomized, placebo-controlled pilot study", Biological Psychiatry, enero 2008).. Pero aquí no acaba la conexión entre el autismo y la vitamina D. Investigadores tanto de ...
La propia AHA publicó en 2002 un informe en el que recomendaba la toma de suplementos con ácidos grasos omega-3 procedentes del pescado por las personas que ya habían sufrido un infarto de miocardio. Una recomendación que se basaba en las evidencias, ciertamente contundentes, que demostraban que estos suplementos prevenían la aparición de un segundo infarto en estos pacientes. Pero este beneficio, ¿es exclusivo de las personas que han padecido un infarto o se extiende también al resto de la población?. Para responder a esta pregunta, los autores analizaron los resultados de los 15 grandes ensayos clínicos realizados hasta el momento para evaluar el impacto clínico del consumo de estos ácidos grasos sobre el riesgo de enfermedades cardiovasculares -caso, entre otras, de la fibrilación auricular, del ictus y de los infartos.. Y como refiere David Siscovick, «los hallazgos científicos alcanzados en las últimas dos décadas sobre la prevención de la enfermedad cardiovascular siguen ...
Los trastornos del espectro autista incluyen un grupo heterogéneo de trastornos del neurodesarrollo que se caracterizan por deficiencias en la interacción social, comunicación y aprendizaje, así como patrones de conducta restrictivos y reiterativos. A pesar de su inicio en la infancia, estos pacientes presentan afectación clínica también en la edad adulta. Los tratamientos farmacológicos son empleados de forma muy habitual a pesar de presentar escasa evidencia de su efectividad en pacientes adultos con estos trastornos.. En el contexto de una profundización en la etiopatogenia del autismo y la búsqueda de alternativas terapéuticas que puedan demostrar eficacia, recientemente se han llevado a cabo estudios en relación con el posible déficit y uso clínico de ácidos grasos omega-3 en pacientes con trastornos del espectro autista.. A continuación se presenta el caso clínico de una paciente adulta con autismo a quien los tratamientos farmacológicos empleados durante años no habían ...
Más allá de las cualidades del lino contiene lignanos y es una de las mejores fuentes de la esencial ácido graso alfa - linolénico . Este es un aceite de omega - 3 que es similar a los ácidos grasos encontrados en el aceite de pescado . Los ácidos grasos esenciales son aquellos en los que el cuerpo no puede producir , por lo tanto debemos consumirlos. Los ácidos grasos esenciales son importantes en la salud de la membrana celular , la regulación de la presión arterial , y la producción de proteínas . Los omega-3 reducen la coagulación de la sangre, que reduce la posibilidad de un ataque al corazón . Aumentar la cantidad de omega-3 en la dieta al tomar el aceite de linaza es una buena alternativa a la aspirina . La linaza también puede actuar para reducir los niveles de colesterol , ya que contiene fibra soluble . ...
Pintura Blue Denin con strip silver. Kit de elevación Free Spirit con Arrow 2 en 1 con anticalórica. Retapizado y rebajado de asiento. Aletas recortadas con portamatrículas Tamarit, puños Bitwell y manillar Crossbar de Rizoma.. ...
2. ABSTRACT. Título: ÁCIDOS GRASOS TRANS (CONTROVERSIA SOBRE LOS CRITERIOS Y DIRECTRICES OFICIALES RESPECTO A LOS ÁCIDOS GRASOS TRANS). Autor: Miguel Leopoldo Alvarado Saldaña Sabida es la importancia que para la salud tiene un correcto suministro de ácidos grasos poliinsaturados de configuración cis-cis, en sus formas moleculares biológicamente activas, y que los isómeros artificiales, originados durante los procesos de industrialización, y/o de su utilización culinaria, resultan tóxicos y nocivos para la salud. Sin embargo, en las directrices y literatura oficiales respecto a esta temática, prevalecen confusiones y contradicciones que inevitablemente conducen a conclusiones y recomendaciones equivocadas. Afirmando por ejemplo, que los ácidos grasos poliinsaturados cis-trans (grasas trans), son los mismo que los ácidos grasos hidrogenados, y que por lo tanto, los términos trans e hidrogenado, son sinónimos de una misma sustancia. Como consecuencia de dicha premisa falsa, se ...
Las dietas que comprometen la ingesta de ácidos grasos n-6 y n-3, o que alteran el metabolismo o la incorporación de n-6 y n-3 en el desarrollo tisular pueden, por lo tanto, tener efectos adversos sobre el desarrollo fetal e infantil. Estos efectos adversos potenciales de los AGT tienen lugar por varias vías: la inhibición de la desaturación de los ácidos linoleico y alfa linoleico para pasar a ARA y ADH, el metabolismo adicional de monoenoico trans, los ácidos grasos n−6 o n−3 inusuales provenientes de isomeros inusuales de ácidos grasos que son incorporados en los tejidos e interrumpen la función de la membrana o las vías eicosanoides o, a través de la destrucción de los ácidos linoleico y alfa linoleico durante la hidrogenación industrial, llevando a la pérdida de ácido linoleico y particularmente, de alfa linoleico de los alimentos. Este estudió hace una revisión de la exposición a AGT durante el crecimiento y el desarrollo secundario a la dieta materna en el embarazo ...
grupos de alimentos de una dieta balanceada y los alimentos ricos en Omega 3. A diferencia de los alimentos que son bajos en grasa y azúcar, los alimentos ricos en Omega 3 son una buena fuente de ácidos grasos esenciales, cuyos beneficios son demasiado numerosos para nombrarlos. Algunos de los beneficios de los alimentos ricos en ácidos grasos omega 3 son que tiene excelentes cualidades contra el envejecimiento, es un buen retardante del cáncer, bueno para los problemas del corazón, la piel, el cabello, el metabolismo, el reumatismo, bueno para la memoria y la salud del cerebro, etc. ¿ grupos de alimentos de una dieta balanceada? Lo bueno de estos alimentos es que están en todas partes y no son caros. Ejemplos de alimentos que son ricos en omega 3: aguacate, bayas, semillas de soja y aceite de soja, semillas de lino y aceite de linaza, semillas de calabaza, semillas de cáñamo, aceite de oliva, nueces de Brasil, tofu, etc.. ...
Cuántas veces ha oído decir que el exceso de grasas en la dieta no es bueno para su salud y que hay grasas que son más sanas que otras, por lo que se recomiendan su consumo. Entre las saludables se encuentran los 'ácidos grasos monoinsaturados' (conocidos también con las siglas MUFA), por su potencial beneficio en la prevención primaria y secundaria de enfermedades cardiovasculares. El ácido oleico es el ácido graso monoinsaturado más abundante en nuestra dieta y, por consiguiente, se recomienda la ingesta de grasas ricas en él. No obstante, cuando vamos a realizar la compra, no le pedimos al dependiente un litro de ácido oleico, le pedimos una determinada grasa o alimento, por ejemplo, aceite de girasol, de oliva, de maíz, etcétera. Tiene usted que saber que todas las grasas comestibles son una mezcla de distintos tipos de ácidos grasos (poliinsaturados, monoinsaturados y saturados) que se encuentran en proporciones diferentes en cada uno de ellos.. Al amparo de las ...
The present invention relates to methods for producing concentrates of eicosapentaenoic and docosahexaenoic acid esters intended for use in regular, mass human consumption, either as a pharmaceutical ingredient or a food ingredient. The concentrate is characterised in that it has neutral, stable organoleptic properties, without the typical side effects associated with derivatives of marine oils and with low levels of persistent organic pollutants.
Este blog presenta, entre otras cosas, los resultados documentales de aquellos exploradores de minas abandonadas de la Península Ibérica, que consideran oportuno incrementar el fondo documental minero-mineralógico del territorio citado, a través de esta plataforma de comunicación. Ni ellos, ni los propietarios del sitio MTI Blog, recomendamos visitar estas minas, dado que son muy peligrosas y potencialmente mortales. Nosotros no asumimos responsabilidad por cualquier lesión o muerte que pueda producirse en la visita a estas minas, ni vamos a dar instrucciones a nadie ...
El presidente Nicolás Maduro afirmó este jueves que a Venezuela no entrarán "más nunca" representantes de la OEA, al celebrar el fallido intento del organismo de aprobar una mediación para resolver la grave crisis del país.. "En Venezuela no entra la OEA más nunca. Así lo digo: más nunca entrará nadie de la OEA", advirtió Maduro en una rueda de prensa con corresponsales extranjeros.. La Organización de Estados Americanos (OEA) culminó el miércoles en Cancún (México) su Asamblea General sin un consenso en torno a la propuesta de Estados Unidos y otros países de crear un grupo que mediara entre gobierno y oposición.. Ello, en medio de protestas que dejan 75 muertos en casi tres meses.. Maduro definió la falta de acuerdo en la OEA como "una victoria diplomática y política", aunque aseguró de antemano que desconocerá cualquier decisión futura del ente hemisférico.. "Si algún día llegaran por la vía de la presión, de la obsesión y del lobby criminal de Washington y de ...
Los ácidos grasos son biomoléculas muy importantes para los seres vivos. Son los principales constituyentes de los triglicéridos (aceites y grasas, que actúan como reserva energética) y de los fosfolípidos (que forman el armazón de las membranas celulares). Su biosíntesis es, pues, de crucial importancia para todos los organismos.[1]​ El principal precursor de los ácidos grasos es el malonil-CoA, una molécula que aporta dos de sus tres átomos de carbono al esqueleto carbonado del ácido graso en crecimiento. El malonil-CoA proviene, a su vez, del acetil-CoA. Todas las reacciones de síntesis de ácidos grasos tienen lugar en el citosol de las células. En la síntesis de los ácidos grasos interviene un intermediario que no participa en la degradación (beta-oxidación), el malonil-CoA. El malonil-CoA se forma a partir de acetil-CoA y de bicarbonato, reacción que consume ATP y que está catalizada por la acetil-CoA carboxilasa, enzima que requiere biotina como cofactor.[1]​ Como ...
El sistema CRISPR es una poderosa herramienta de edición genómica y ​​sus aplicaciones se han desarrollado rápido en los últimos años. Un equipo de investigadores de la Universidad de Nebrsaka (Estados Unidos) han usado esta herramienta para dirigir el gen FAD2 de la semilla de la planta de la Camelina Sativa, una oleaginosa perteneciente a la familia Brassicacea. El objetivo de la investigación es mejorar la composición del aceite de la semilla.. En la Camelina allohexaploide, los investigadores diseñaron ARN guías para que se dirigieran simultáneamente a los tres genes FAD2. El equipo obtuvo con éxito las semillas de Camelina con un mayor contenido de ácido oleico en la composición de ácidos grasos. Estos aumentos se asociaron a disminuciones significativas en los ácidos grasos poliinsaturados menos deseables, tales como el ácido linoleico y el ácido linolénico.. Estos cambios en la composición de ácidos grasos resultaron en aceites más saludables y más oxidativamente ...
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Yoani Sánchez está en estrecha relación con la diplomacia estadunidense en Cuba, como señala un cable, clasificado secreto por su contenido sensible, que emana de la Sección de Intereses Norteamericanos (SINA). Michael Parmly, antiguo jefe de la SINA en La Habana, que se reunía regularmente con Yoani Sánchez en su residencia diplomática personal como lo indican los documentos confidenciales de la SINA, hizo partícipe de su preocupación respecto a la publicación de los cables diplomáticos estadunidenses por Wikileaks: Me molestaría mucho si las numerosas conversaciones que tuve con Yoani Sánchez fueran publicadas. Ella podría pagar las consecuencias toda la vida. La pregunta que viene inmediatamente en mente es la siguiente: ¿por cuáles razones Yoani Sánchez estaría en peligro si su actuación, como lo afirma, respeta el marco de la legalidad ...
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