• Las desoxirribonucleasas II (EC 3.1.22.1, DNasa II, DNasa pancreática II, desoxirribonucleato 3'-nucleotidohidrolasa, desoxirribonucleasa ácida, DNasa ácida) son un grupo de enzimas cuya actividad enzimática se caracteriza por hidrolizar los enlaces entre desoxirribonucleótidos en ADN nativo y desnaturalizado, conduciendo a la producción de nucleósidos 3'-fosfato. (wikipedia.org)
  • Es un líquido transparente, incoloro, acuoso, de densidad entre 1.007 y 1.035, contiene 2 tipos de secreciones: la enzimática que es la causante de la hidrólisis de las sustancias nutritivas de los alimentos, mientras que la hidroelectrolítica actúa como vehículo de la enzimática y proporciona un medio alcalino, necesario para la actuación de las enzimas. (biblogteca.com)
  • Está formado en su mayor parte por agua, algunas sales, bicarbonato de sodio y varias enzimas que son la amilasa pancreática, las proteasas (tripsina, la quimotripsina y la elastasa), la carboxipeptidasa, lipasa pancreática y nucleasas (ribonucleasa y la desoxirribonucleasa). (biblogteca.com)