Enzima que cataliza la transferencia de acetilgalactosamina de UDP N-acetilgalactosamina a varios 2-fucosilgalactósidos como aceptores. EC 2.4.1.40.

Un azúcar difosfonucleósido que sirve como fuente de N-acetilgalactosamina para glicoproteínas, sulfátidos y cerebrósidos.

Una aldohexosa que se presenta naturalmente en la forma D en la lactosa, cerebrósidos, gangliósidos, y mucoproteínas. La deficiencia de galactosil-1-fosfouridiltransferasa (ENFERMEDAD POR DEFICIENCIA DE GALACTOSA-1-FOSFOURIDILTRANSFERASA) causa un error en el metabolismo de la galactosa denominado GALACTOSEMIA, que provoca elevación de los niveles de galactosa en la sangre.