Compuestos de TritiloEspectroscopía de Resonancia por Spin del Electrón: Técnica aplicable a la gran variedad de sustancias que exhiben paramagnetismo debido a los momentos magnéticos de los electrones no pareados. Los espectros son útiles para la detección e identificación, para la determinación de la estructura del electrón, para el estudio de las interacciones entre moléculas, y para la medición de los "spins" y momentos nucleares. La espectroscopía nuclear electrónica de doble resonancia (ENDOR), es una variante de la técnica que puede dar una mejor resolución. El análisis de la resonancia del spin electrónico puede hacerse ahora in vivo, incluyendo aplicaciones imagenológicas como la RESONANCIA MAGNÉTICA.Radicales Libres: Moléculas altamente reactivas con un par de electrones de valencia desemparejados. Los radicales libres son producidos tanto en procesos normales como patológicos. Son agentes provados o sospechosos de daño tisular en una amplia variedad de circunstancias incluyendo radiaciones, exposición química y envejecimiento. La prevención natural y farmacológica del daño por radicales libres está siendo activamente investigada.Sondas Moleculares: Grupo de átomos o moléculas unidas a otras moléculas o estructuras celulares y que se utilizan en el estudio de las propiedades de estas moléculas y estructuras. Las secuencias de ADN o ARN radioactivos se utilizan en BIOLOGÍA MOLECULAR para detectar la presencia de una secuencia complementaria por HIBRIDACIÓN DE ÁCIDO NUCLEICO.Vitamina K 3: Naftoquinona sintética sin la cadena lateral isoprenoide y actividad biológica, pero puede ser convertida a vitamina K 2 activa, menaquinona, después de la alquilación in vivo.Estructura Molecular: Ubicación de los átomos, grupos o iones en una molécula con relación unos a los otros, así como la cantidad, tipo y localización de uniones covalentes.Deuterio: Deuterio. El isótopo estable del hidrógeno. Tiene un neutrón y un protón en el núcleo.Patentes como Asunto: Derechos legales o privilegios exclusivos aplicados a invenciones, plantas, etc. (MeSH) Las patentes representan, en mayor medida, el producto de la investigación tecnológica y empresarial, por cuanto protegen conocimientos con potencial valor económico. (RICYT -http://www.ricyt.org/interior/difusion/pubs/elc2003/14.pdf)Invenciones: Una nueva composición, dispositivo o proceso, concebido independiente novedoso o derivado de un modelo pre-existente.Propiedad Intelectual: Propiedad, como patentes, marcas registradas y derechos de autor, que resultan de un esfuerzo creativo. La Cláusula de Patentes y Derecho de Autor (Art. 1, Sec. 8, cl. 8) de la Constitución de los Estados Unidos se encarga de la promoción del progreso de las ciencias y de las artes utilitarias al asegurar tiempos limitados a autores e inventores, del derecho exclusivo de sus respectivos escritos y descubrimientos.Historia del Siglo XVIII: Período de tiempo desde 1701 hasta 1800 de la era común.Biotecnología: Cuerpo de conocimientos relativos al uso de organismos, células o constituyentes derivados de células con el fin de desarrollar productos que son técnica, científica y clinicamente útiles. La alteración de la función biológica a nivel molecular (es decir, INGENIERÍA GENÉTICA)es una cuestión central; los métodos de laboratorio utilizados incluyen tecnologías de TRANSFECCIÓN y CLONACIÓN, algoritmos de análisis de secuencia y estructura, bases de datos automatizadas y análisis y predicción de la función de estructuras de genes y proteinas.Historia del Siglo XVII: Período de tiempo desde 1601 hasta 1700 de la era común.Fórmulas Infantiles: Formulaciones líquidas para la nutrición de lactantes que pueden sustituir a la LECHE MATERNA.Industria de Alimentos: Industria que se encarga del procesamiento, preparación, distribución y el servicio de alimentos y bebidas.Verduras: Un grupo de alimentos compuesto de plantas comestibles y de sus partes.Alimentos Infantiles: Alimento especialmente destinado para ser consumido por infantes.Leche Humana: Alimento ideal para la mayoría de los niños. Se digiere fácilmente, está limpia y templada; confiere inmunidad frente a ciertas enfermedades (la bronquiolitis y gastroenteritis son raras en los niños alimentados con leche materna) y promueve un vínculo emocional entre la madre y el niño. Los niños alimentados con esta leche tienen menos probabilidad de ser obesos y de desarrollar maloclusiones dentales. (Diccionario Mosby. 5a ed. Madrid: Harcourt España, 2000, p.740)Inspección de Alimentos: Examen de alimentos para garantizar productos sanos y limpios, libres de microbios peligrosos o de contaminación química, sustancias nocivas naturales o añadidas, y libres de descomposición durante la producción, procesamiento y envasado.Industria de Procesamiento de Alimentos: Empresas productivas que se encargan del procesamiento de alimentos.Enciclopedias como Asunto: Obras que contienen artículos de información sobre temas de cualquier campo del conocimiento, generalmente presentadas en orden alfabético, o una obra similar limitada a un campo o tema en especial.Química Orgánica: El estudio de la estructura, preparación, propiedades y reacciones de los compuestos de carbono. (Traducción libre del original: McGraw-Hill Diccionario de Términos Científicos y Técnicos.Péptidos: Miembros de la clase de compuestos formados por AMINOÁCIDOS unidos por enlaces peptídicos entre aminoácidos adyacentes en estructuras lineales, ramificadas o cíclicas. Los OLIGOPÉPTIDOS están compuestos por aproximadamente 2-12 aminoácidos. Los polipéptidos están compuestos por aproximadamente 13 o mas aminoácidos. Las PROTEINAS son polipéptidos lineales que normalmente son sintetizadas en los RIBOSOMAS.Fragmentos de Péptidos: Proteínas parciales formadas por hidrólisis parcial de proteínas o generadas a través de técnicas de INGENIERÍA DE PROTEÍNAS.Fenómenos Químicos Orgánicos: La conformación, propiedades, procesos de reacción, y las propiedades de las reacciones de los compuestos del carbono.Secuencia de Aminoácidos: El orden de los aminoácidos tal y como se presentan en una cadena polipeptídica. Se le conoce como la estructura primaria de las proteínas. Es de fundamental importancia para determinar la CONFORMACION PROTÉICA.