Fijación del Nitrógeno: CProceso, en determinadas BACTERIAS, HONGOS y ALGAS VERDE-AZULADAS de convertir el NITRÓGENO atmosférico libre en formas biológicamente utilizables, como el AMONIACO, NITRATOS y compuestos amino.Isótopos de Nitrógeno: Atomos estables de nitrógeno que tienen el mismo número atómico que el elemento nitrógeno pero que difieren en peso atómico. N-15 es un isótopo estable de nitrógeno.Compuestos de Nitrógeno: Compuestos inorgánicos que contienen nitrógeno como una parte integral de la molécula.Ciclo del Nitrógeno: La circulación de nitrógeno en la naturaleza, que consiste en un ciclo de reacciones bioquímicas en las que se suma el nitrógeno atmosférico, se disuelve en la lluvia, y se depositan en el suelo, donde es asimilado y metabolizado por las bacterias y plantas, con el tiempo de regresar a la atmósfera por la descomposición bacteriana de materia orgánica.Nitrógeno de la Urea Sanguínea: Concentración de urea en la sangre expresada en términos de contenido de nitrógeno. El nitrógeno ureico del suero (plasma) es aproximadamente 12 por ciento mayor que la concentración de nitrógeno ureico de la sangre debido al mayor contenido proteico de los hematíes. El incremento del nitrógeno ureico en sangre o suero se conoce como azotemia y puede producirse por causa prerrenal, renal, o posrenal.Dióxido de Nitrógeno: Óxido de nitrógeno (NO2). Un gas altamente venenoso cuya exposición produce inflamación de los pulmones que puede sólo causar un dolor ligero o pasar desapercibida, pero el edema resultante varios días después puede causar la muerte. Es uno de los principales contaminantes atmosféricos) responsable de absorber la luz UV que no llegan a la superficie terrestre.Especies de Nitrógeno Reactivo: Productos nitrogenados de las sintasas del ÓXIDO NÍTRICO, variando desde ÓXIDO NÍTRICO a NITRATOS. Estos intermediarios del nitrogeno reactivo también incluyen el ÁCIDO PEROXINITROSO inorgánico y los S-NITROSOTIOLES orgánicos.Óxidos de Nitrógeno: Oxidos inorgánicos que contienen nitrógeno.Proteínas PII Reguladoras del Nitrógeno: Familia de proteínas adaptadoras de la transducción de señales que controlan el METABOLISMO DEL NITRÓGENO. Se encuentran principalmente en los procariotas.Carbono: Un elemento no metálico cuyo símbolo atómico es C, número atómico 6, y peso atómico [12.0096; 12.0116]. Puede existir en forma de diferentes alótropos tales como el DIAMANTE; CARBÓN ORGÁNICO; y GRAFITO; y como HOLLÍN de combustible quemado de forma incompleta.Amoníaco: Gas alcalino incoloro. Es formado en el cuerpo durante la descomposición de materiales orgánicos durante un gran número de importantes reacciones metabólicas. Notar que la forma acuosa del amoniaco se conoce como HIDRÓXIDO DE AMONIO.Nitratos: Esteres y sales orgánicas o inorgánicas del ácido nítrico. Estos compuestos contienen el radical NO3-.Fertilizantes: Sustancias o mezclas que se añaden al suelo para suministrarle nutrientes o para que los nutrientes ya presentes en el suelo sean aprovechables, para incrementar el desarrollo y productividad de las plantas.Compuestos de Amonio Cuaternario: Derivados de compuestos de amonio, NH4+ Y-, en los que los cuatro hidrogenos unidos al nitrogeno han sido reemplazados por grupos hidrocarbil. Se distinguen de las IMINAS, que son RN=CR2.Glutamato-Amoníaco Ligasa: Enzima que cataliza la conversión de ATP, L-glutamato y NH3 en ADP, ortofosfato y L-glutamina. También actúa más lentamente sobre 4-metileno-L-glutamato. EC 6.3.1.2.Urea: Un compuesto formado en el hígado a partir del amoníaco producido por la desaminación de los aminoácidos. Es el principal producto final del catabolismo de las proteínas y constituye aproximadamente la mitad del total de los sólidos urinarios.Suelo: El mineral no consolidada o materia orgánica en la superficie de la tierra que sirve como un medio natural para el crecimiento de las plantas terrestres.Compuestos de Mostaza Nitrogenada: Un grupo de agentes alquilantes derivados del gas mostaza en los cuales el azufre es reemplazado por nitrógeno. Fueron antiguamente utilizados como tóxicos y vesicantes, pero funcionan ahora como agentes antineoplásicos. Estos compuestos son también mutágenos poderosos, teratógenos, inmunosupresores y carcinógenos.Nitrogenasa: Sistema enzimático que cataliza la fijación de nitrógeno en las bacterias del suelo y en las algas verde-azulosas (CIANOBACTERIAS). EC 1.18.6.1.Simbiosis: Relación entre dos especies diferentes de organismos que son interdependientes; cada uno gana beneficios del otro o una relación entre las diferentes especies donde tanto de los organismos en cuestión se benefician de la presencia del otro.Aminoácidos: Compuestos orgánicos que generalmente contienen un grupo amino (-NH2) y un grupo carboxilo (-COOH). Veinte aminoácidos alfa son las subunidades que se polimerizan para formar proteínas.Biomasa: Masa total de todos los organismos de un determinado tipo y/o en una area determinada. Incluye el rendimiento de masa vegetativa producida de determinada cosecha.Raíces de Plantas: Porción que usualmente está bajo tierra de una planta que sirve como soporte, almacén de alimentos, y a través de la cual entran a la planta el agua y los nutrientes minerales .Glutamina: Un aminoácido no esencial presente de manera abundante en el cuerpo y que interviene en los procesos metabólicos. Es sintetizado a partir del ÁCIDO GLUTÁMICO y el AMONIO. Es el principal transportador de NITROGENO en el cuerpo y una importante fuente de energía para muchas células.AcetilenoHojas de la Planta: Estructuras expandidas, usualmente verdes, de plantas vasculares, que están característicamente constituidas por una expansión en forma de lámina ligada al tallo, y que funciona como órgano principal de la fotosíntesis y de la transpiración.Digestión: Proceso de descomposición del alimento para el metabolismo y para ser usado por el cuerpo.Proteínas Bacterianas: Proteínas qe se hallan en cualquier especie de bacteria.Compuestos de Amonio: Compuestos inorgánicos que incluyen un nitrógeno tetraédrico cargado positivamente (ion amonio) como parte de su estructura. Esta clase de compuestos incluyen una amplia variedad de sales de amonio simple y derivados.Glutamato Sintasa: Enzima que cataliza la formación de 2 moléculas de glutamato a partir de glutamina más alfa-cetoglutarato, en presencia de NADPH. EC 1.4.1.13.Regulación Bacteriana de la Expresión Génica: Cualquiera de los procesos mediante los cuales los factores citoplasmáticos o intercelulares influyen sobre el control diferencial de la acción del gen en las bacterias.Alantoína: Hidantoína de urea que se encuentra en la ORINA y en PLANTAS, y que se utiliza para producir preparados dermatológicos.Nitritos: Sales del ácido nitroso o compuestos que contienen el grupo NO2-. Los nitritos inorgánicos del tipo MNO2 (donde M=metal) son todos insolubles, exceptos los nitritos alcalinos. Los nitritos orgánicos pueden ser isoméricos, pero no idénticos a sus correspondientes compuestos nitrogenados.Fósforo: Elemento no metálico que tiene símbolo átómico P.Medios de Cultivo: Cualquier preparación líquida o sólida hecha específicamente para cultivo, almacenamiento o transporte de microorganismos u otros tipos de células. La variedad de los medios que existen permiten el cultivo de microorganismos y tipos de células específicos, como medios diferenciales, medios selectivos, medios de test y medios definidos. Los medios sólidos están constituidos por medios líquidos que han sido solidificados con un agente como el AGAR o la GELATINA.Datos de Secuencia Molecular: Descripciones de secuencias específicas de aminoácidos, carbohidratos o nucleótidos que han aparecido en lpublicaciones y/o están incluidas y actualizadas en bancos de datos como el GENBANK, el Laboratorio Europeo de Biología Molecular (EMBL), la Fundación Nacional de Investigación Biomédica (NBRF) u otros archivos de secuencias.Nódulos de las Raíces de las Plantas: Prominencia que se produce en las raíces, sobre todo de las LEGUMINOSAS, que son el resultado de la infección simbiótica entre bacterias que fijan el nitrógeno como RHIZOBIUM o FRANKIA. Las estructuras nodulares de las raíces son estructuras que se relacionan a el MYCORRHIZAE formado por asociaciones simbióticas con hongos.Nitrato-Reductasa: Enzima que cataliza la oxidación de nitrito a nitrato. Es una proteína citocromo que contiene HIERRO y MOLIBDENO.Desnitrificación: Proceso de reducción del nitrato, generalmente mediado por bacteria anaeróbica por la cual el nitrógeno disponible para las plantas se convierte en forma gaseosa y se pierde de la columna del suelo o del agua. Es una parte del ciclo del nitrógeno.Poaceae: Una gran familia de gramíneas herbáceas de hoja estrecha del orden Cyperales, subclase Commelinidae, clase Liliopsida (monocotiledóneas). Los cereales (GRANOS COMESTIBLES) provienen de los miembros de esta familia. La RINITIS ALÉRGICA ESTACIONAL puede ser inducida por el POLEN de muchas de las hierbas.Fotosíntesis: Combinación química causada por acción de la luz; específicamente, formación de carbohidratos (con liberación de oxígeno molecular) a partir del dióxido del carbono y el agua en el tejido de clorofila de plantas y algas verdeazules bajo la influencia de la luz. En las bacterias, la fotosíntesis utiliza sulfuro de hidrógeno, hidrógeno molecular y otros compuestos reducidos en lugar de agua, de modo que no se libera oxígeno molecular. (Dorland, 28a ed)Cianobacterias: Filum de bacterias oxigénicas fotosintéticas que comprende desde bacterias unicelulares a multicelulares, que poseen CLOROFILA y que realizan la FOTOSÍNTESIS con oxígeno. Las Cyanobacteria son los únicos organismos conocidos capaces de fijar tanto el DIÓXIDO DE CARBONO (en presencia de luz) como el NITRÓGENO. La morfología celular puede incluir heterocistos fijadores de nitrogeno y/o células en reposo denominadas acinetos. Anteriormente denominadas algas azúl-verdosas, las cyanobacteria eran consideradas tradicionalmente como ALGAS.Ecosistema: Un sistema funcional el cual incluye los organismos de una comunidad natural junto a su ambiente. (MeSH/NLM) Unidad ecológica básica, formada por el ambiente viviente (biotopo) y de organismos animales y vegetables que interactúan como un ente funcional único (Material II - IDNDR, 1992)Alimentación Animal: Productos alimenticios utilizados especialmente para animales domésticos, de laboratorio, o ganado.Genes Bacterianos: Unidades hereditarias funcionales de las BACTERIAS.Oxidación-Reducción: Reacción química en que un electrón se transfiere de una molécula a otra. La molécula donante del electrón es el agente de reduccción o reductor; la molécula aceptora del electrón es el agente de oxidación u oxidante. Los agentes reductores y oxidantes funcionan como pares conjugados de oxidación-reducción o pares redox.Medicago sativa: Especie de plantas de la familia FABACEAE ampliamente cultivada para la ALIMENTACIÓN ANIMAL.Ácidos Cetoglutáricos: Una familia de compuestos que contienen un grupo oxo con la estructura general del ácido 1,5-pentanodioico.Bacterias: Uno de los tres dominios de la vida (los otros son Eukarya y ARCHAEA), también llamado Eubacteria. Son microorganismos procarióticos unicelulares que generalmente poseen paredes celulares rígidas, se multiplican por división celular y muestran tres formas principales: redonda o cocos, bastones o bacilos y espiral o espiroquetas. Las bacterias pueden clasificarse por su respuesta al OXÍGENO: aerobias, anaerobias o facultativamente anaerobias; por su modo de obtener su energía: quimiotróficas (mediante reacción química) o fototróficas (mediante reacción luminosa); las quimiotróficas por su fuente de energía química: litotróficas (a partir de compuestos inorgánicos) u organotróficas (a partir de compuestos orgánicos); y por donde obtienen su CARBONO: heterotróficas (de fuentes orgánicas)o autotróficas (a partir del DIÓXIDO DE CARBONO). También pueden ser clasificadas según tiñan o no(basado en la estructura de su PARED CELULAR) con tintura VIOLETA CRISTAL: gramnegativa o grampositiva.Fermentación: Degradación anaerobia de la GLUCOSA u otros nutrientes orgánicos para proporcionar energia en forma de ATP. Los productos finales varían según los organismos, sustratos y vías enzimáticas. Entre los productos comúnes de fermentación están el ETANOL y el ÁCIDO LÁCTICO.Microbiología del Suelo: La presencia de bacterias, virus y hongos en la tierra. Este término no está restringido a organismos patógenos.Necesidades Nutricionales: Cantidad de energía y nutrientes, basada habitualmente en promedios y expresada en valores por día, que satisface las necesidades relativas al crecimiento y a las funciones normales del organismo en grupos de indivíduos sanos.Rhizobium: Género de bacterias gramnegativas, aerobias, en forma de bastoncillos que activan la NODULACIÓN DE LA RAÍZ DE LA PLANTA, en las leguminosas. Miembros de este género son fijadores del nitrógeno y habitantes comunes de los suelos.Glutamato Deshidrogenasa: Enzima que cataliza la conversión de L-glutamato y agua en 2-oxoglutarato y NH3 en presencia de NAD+. EC 1.4.1.2.Factores de Transcripción GATA: Familia de factores de transcripción que contienen dos MOTIVOS DEDO DE ZINC y se unen a la secuencia (A/T)GATA(A/G) del ADN.Sinorhizobium meliloti: Especie de bacteria gram negativa, aerobia que produce la formación de nódulos en las raíces de algunos, pero no en todos, los tipos de trébol dulce, alfalfa y alholva.Soja: Leguminosa anual. Las SEMILLAS de esta planta son comestibles y se utilizan para producir una variedad de ALIMENTOS DE SOYA.Contaminantes del Aire: Cualquier sustancia en el aire que puede, si presente en concentración suficientemente alta, causar daño en seres humanos, animales, vegetación o material. Entre las sustancias incluidas están los GASES; MATERIAL PARTICULADO; y COMPUESTOS ORGÁNICOS volátiles.Dióxido de Carbono: Gas incoloro, inodoro, no venenoso, componente del aire ambiental, también llamado dióxido de carbono. Es un producto normal de la combustión de los materiales orgánicos y la respiración. Juega un importante papel en la vida de los animales y las plantas (Material IV - Glosario de Protección Civil, OPS, 1992)Rumen: Primer estómago de los rumiantes. Descansa en el lado izquierdo del cuerpo, ocupa todo el lado izquierdo del abdomen y se alarga a través de todo el plano medio del cuerpo hacia el lado derecho. Tiene gran capacidad, se divide en un saco superior y uno inferior, cada uno de los cuales posee un saco ciego en su extremidad posterior. El rumen está cubierto por una membrana mucosa que no contiene glándulas digestivas, pero que contiene gran cantidad de glándulas que segregan moco. Alimento poco procesado y parcialmente masticado se almacena y agita en el rumen hasta que el animal encuentra que hay circunstancias convenientes para rumiarlo. Cuando esto ocurre, pequeñas bolas de alimentos se regurgitan a través del esófago hacia la boca, y se someten a una segunda masticación más cuidadosa, se traga, y pasa hacia otras partes del estómago compuesto.Mutación: Cualquier cambio detectable y heredable en el material genético que cause un cambio en el GENOTIPO y que se transmite a las células hijas y a las generaciones sucesivas.Regulación Fúngica de la Expresión Génica: Cualquiera de los procesos mediante los cuales los factores nucleares, citoplasmáticos o intercelulares influyen sobre el control diferencial de la acción del gen en los hongos.Árboles: Plantas superiores, perennes, leñosas y generalmente altas (Angiospermas, Gimnospermas, u algunas Pterofita) que usualmente tienen un tallo principal y numerosas ramas.Agricultura: Ciencia del cultivo del suelo, producción de cosechas y cría de ganado.Azufre: Un elemento miembro de la familia de los calcógenos. Tiene por símbolo atómico S, número atómico 16 y peso atómico [32.059; 32.076]. Se encuentra en los aminoácidos cisteína y metionina.Brotes de la Planta: Porciones inmaduras de nuevo crecimiento de las plantas, que comprende los tallos, hojas, yemas y PLÁNTULAS.Nitrificación: Un proceso facilitado por bacterias especializadas que implican la oxidación de amonio a nitrito y nitrato.Concentración de Iones de Hidrógeno: La normalidad de una solución con respecto a los iones de HIDRÓGENO. Está relacionado a las mediciones de acidez en la mayoría de los casos por pH = log 1 / 2 [1 / (H +)], donde (H +) es la concentración de iones de hidrógeno en gramos equivalentes por litro de solución. (Traducción libre del original: McGraw-Hill Diccionario de Términos Científicos y Técnicos, 6 a ed)Abonos: Acumulaciones de excretas de animales sólidas o líquidas generalmente de establos y corrales con o sin basura. Su principal aplicación es como fertilizante.Metabolismo Energético: Reacciones químicas involucradas en la producción y la utilización de diversas formas de energía en las células.Fabaceae: La gran familia de plantas caracterizadas por vainas. Algunas son comestibles y algunas causan LATIRISMO y FAVISMO y otras formas de envenenamiento. Otras especies producen materiales útiles, como gomas de ACACIA y varias LECTINAS, como FITOHEMAGLUTININAS del PHASEOLUS. Muchas de ellas albergan en sus raíces bacterias de FIJACIÓN DEL NITRÓGENO. Muchas, pero no todas, las especies de "frijoles" pertenecen a esta familia.Nutrición Parenteral Total: Suministro de nutrientes para la asimilación y utilización por un paciente cuya única fuente de nutrientes es a través de soluciones administradas intravenosamente, subcutáneamente, o por algunas otras vías no alimentarias. Los componentes básicos de las soluciones TPN son hidrolisados de proteínas o mezclas de aminoácidos libres, monosacáridos, y electrolitos. Los componentes se seleccionan por su capacidad para revertir el catabolismo, promover el anabolismo, y generar proteínas estructurales.Congelación: La transformación de los líquidos en sólidos por la extracción de calor.Atmósfera: Masa gaseosa que envuelve la Tierra, constituida por el aire, la mezcla de gases y vapores contenidos en suspensión y materias sólidas finamente pulverizadas, así como iones y hasta partículas nucleares (Material IV - Glosario de Protección Civil, OPS, 1992)Nitrato Reductasas: Oxidorreductasas específicas para la reducción de los NITRATOS.Contaminación del Aire: Presencia de contaminantes o sustancias poluentes en el aire (CONTAMINANTES DEL AIRE) que interfieren en la salud o bienestar humanos, o producen otros efectos perjudiciales al medio ambiente. Las sustancias pueden incluir GASES; MATERIAL PARTICULADO; o COMPUESTOS ORGÁNICOS volátiles. (MeSH 2007). Se considera que el aire está contaminado cuando contiene impurezas en forma de humos, gase, vapores, cenizas, polvos, partículas em suspensión, bacterias patógenas, elementos químicos extraños y partículas radiactivas, durante lapsos prolongados y en cantidades que rebasen los grados de tolerancia permitidos, y que además resultan dañinos a la salud humana, a sus recursos o a sus bienes. En el fenómeno, atendiendo al punto de vista de las causas que la producen, existen dos aspectos fundamentales a considerar: las fuentes contaminantes y la capacidad de ventilación atmosférica del medio. Las fuentes contaminantes se clasifican en fijas, móviles y naturales. Las más importantes son: industrias, depósitos y almacenamientos; medios de transporte; actividades agrícolas; actividades domésticas y fuentes naturales (Material IV - Glosario de Protección Civil, OPS, 1992)Glutamato-Sintasa (NADH): Enzima FLAVOPROTEÍNA para la asimilación del AMONÍACO por parte de BACTERIAS, microorganismos y PLANTAS. Cataliza la oxidación de 2 moléculas de L-GLUTAMATO para generar L-GLUTAMATO y 2-oxoglutarato, en presencia de NAD+.Peso Corporal: Masa o cantidad de peso de un individuo. Se expresa en unidades de libras o kilogramos.Plantas: Formas de vida multicelular, eucariótica del reino Plantae (sensu lato), comprende las VIRIDIPLANTAE, RHODOPHYTA y GLAUCOPHYTA, todas las cuales adquieren cloroplastos mediante endosimbiosis directa de las CIANOBACTERIAS. Se caracterizan por tener un modo de nutrición fundamentalmente fotosintético; crecimiento esencialmente ilimitado en regiones localizadas de división celular (MERISTEMO); la celulosa en el interior de las células les aporta rigidez; la ausencia de órganos de locomoción; ausencia de nervios y sistema sensorial; y una alteración de generaciones haploides y diploides.Dieta: El curso regular para comer y beber adoptado por una persona o animal.Secuencia de Bases: Secuencia de PURINAS y PIRIMIDINAS de ácidos nucléicos y polinucleótidos. También se le llama secuencia de nucleótidos.Gases: Estado de la materia, en el que las moléculas se desplazan con movimientos independientes y en patrones casuales (Material IV - Glosario de Protección Civil, OPS, 1992)Zea mays: Especie de plantas de la familia POACEAE. Es una hierba alta que es cultivada por su GRANO COMESTIBLE, el maíz, utilizado como alimento y FORRAJE para los animales.Aminoácidos Esenciales: Aminoácidos que no son sintetizados por el cuerpo humano en cantidades suficientes para llevar a cabo funciones fisiológicas. Se obtienen a partir de los alimentos de la dieta.Nutrición Parenteral: Administración de nutrientes para la asimilación y utilización por un paciente que no puede mantener una adecuada nutrición utilizando sólo la alimentación enteral. Los nutrientes se administran por una vía diferente a la del canal alimentario (ejemplos, intravenosa, subcutánea).Monitoreo del Ambiente: El monitoreo del nivel de toxinas, contaminantes químicos, contaminantes microbianos u otras sustancias nocivas en el medio ambiente (suelo, aire y agua), lugar de trabajo o en los cuerpos de personas y animales presentes en ese entorno.Panicum: Género de plantas de la familia POACEAE. La semilla es uno de los GRANOS COMESTIBLES utilizados en los cereales de mijo y en la alimentación de las aves y el ganado (ALIMENTACIÓN ANIMAL). Contiene diosgenina (SAPONINAS).Cloruro de Amonio: Agente acidificante que posee efectos expectorante y diurético. También se utiliza en grabado por corrosión y en baterias y como un flujo en electrodeposición.Azotobacter: Género de bacterias aerobias gramnegativas que se encuentran en los suelos y el agua. Sus organismos se encuentran aislados, en parejas o en agrupaciones irregulares, y en ocasiones en cadenas de longitud variable.Oxígeno: Un elemento con símbolo atómico O, número atómico 8 y peso atómico [15.99903; 15.99977]. Es el elemento más abundante de la tierra y es esencial para la respiración.Factores de Tiempo: Elementos de intervalos de tiempo limitados, que contribuyen a resultados o situaciones particulares.Oxidorreductasas: Clase de todas las enzimas que catalizan reacciones de oxidación-reducción. El sustrato que es oxidado es considerado donador de hidrógeno. El nombre sistemático está basado en la oxidorreductasa donadora:aceptora. El nombre recomendado es deshidrogenasa, siempre que sea posible. Como alternativa puede usarse reductasa. Oxidasa sólo se usa en los casos en que el O2 es el aceptor.Óxido Nítrico: Radical libre gaseoso producido endógenamente por distintas células de mamíferos. Es sintetizado a partir de la ARGININA por la ÓXIDO NÍTRICO SINTASA. El óxido nítrico es uno de los FACTORES RELAJANTES ENDOTELIO-DEPENDIENTES liberados por el endotelio vascular e interviene en la VASODILATACIÓN. También inhibe la agregación plaquetaria, induce la desagregación de las plaquetas agregadas e inhibe la adhesión de las plaquetas al endotelio vascular. El óxido nítrico activa la GUANILATO CICLASA citosólica, elevando así los niveles intracelulares de GMP CÍCLICO.Óxido Nitroso: Oxido de nitrógeno (N2O). Un gas incoloro e inodoro que es utilizado como anestésico y analgésico. Altas concentraciones causan un efecto narcótico y pueden reemplazar al oxígeno, causando muerte por asfixia. Es también utilizado como aerosol para alimentos en la preparación de la crema "chantilly".Modelos Biológicos: Representaciones teóricas que simulan el comportamiento o actividad de procesos biológicos o enfermedades. Para modelos de enfermedades en animales vivos, MODELOS ANIMALES DE ENFERMEDAD está disponible. Modelos biológicos incluyen el uso de ecuaciones matemáticas, computadoras y otros equipos electrónicos.Proteínas de Plantas: Proteínas que se encuentran en plantas (flores, hierbas, arbustos, árboles, etc.). El concepto no incluye a proteínas que se encuentran en las verduras para los que las PROTEÍNAS DE VERDURAS están disponibles.Agua de Mar: Agua salinizada de OCÉANOS Y MARES que proporciona el hábitat a los organismos marinos.Cosechas: Plantas cultivadas o productos agrícolas como grano, verduras o frutas.Ozono: Forma triatómica e inestable del oxígeno, O3. Es un poderoso oxidante que se produce para diversos usos industriales y químicos. Su producción también es catalizada en la ATMÓSFERA por la irradiación de RAYOS ULTRAVIOLETAS del oxígeno u otros precursores del ozono como los COMPONENTES ORGÁNICOS VOLÁTILES y ÓXIDOS DE NITRÓGENO. Alrededor del 90 por ciento del ozono en la atmósfera existe en la estratósfera (OZONO ESTRATOSFÉRICO).Heces: Residuo o excremento del tracto digestivo formado en el intestino y expulsado por recto. Las heces están compuestas por agua, residuos alimenticios, bacterias y secreciones del intestino y del hígado. (Diccionario Mosby. 5a ed. Madrid: Harcourt España, 2000, p.615).Saccharomyces cerevisiae: Especie del género SACCHAROMYCES, familia Saccharomycetaceae, orden Saccharomycetales, conocido como levadura del 'panadero' o del 'cervecero'. La forma seca se usa como suplemento dietético.Glutamate Dehydrogenase (NADP+)Cinética: La tasa de la dinámica en los sistemas físicos o químicos.Klebsiella pneumoniae: Bacilos gram negativos, inmóviles, capsulados, productores de gas, que están ampliamente distribuidos en la naturaleza y que se asocian a infecciones urinarias y respiratorias en humanos.Metilhistidinas: Histidina sustituída en cualquier posición por uno o más grupos metilo.Dióxido de Azufre: Un gas no inflamable, altamente tóxico e incoloro. Es utilizado como apoyo farmacéutico y como antioxidante. Es también un contaminante atmosférico ambiental.Rhizobiaceae: Familia de bacterias Gram negativas que son saprofitos, simbiotes o patógenos de plantas.Biodegradación Ambiental: Eliminación de CONTAMINANTES AMBIENTALES; PESTICIDAS y otros residuos usando organismos vivos, usualmente involucrando intervención de ingenieros ambientales o sanitarios.Caseínas: Mezcla de fosfoproteínas relacionadas que se encuentran en la leche y el queso. El grupo se caracteriza como una de las proteínas más nutritivas de la leche, contiene todos los aminoácidos comunes y es rica en aminoácidos esenciales.Secuencia de Aminoácidos: El orden de los aminoácidos tal y como se presentan en una cadena polipeptídica. Se le conoce como la estructura primaria de las proteínas. Es de fundamental importancia para determinar la CONFORMACION PROTÉICA.Fenómenos Fisiológicos Nutricionales de los Animales: Fisiología nutricional de animales.Filogenia: Relaciones entre grupos de organismos en función de su composición genética.Temperatura Ambiental: Estado del ambiente que se manifiesta en el aire y en los cuerpos en forma de calor, en una gradación que fluctúa entre dos extremos que, convencionalmente, se denominan: caliente y frío (Material IV - Glosario de Protección Civil, OPS, 1992)Ácido Peroxinitroso: Potente oxidante sintetizado por las células en su metabolismo normal. El peroxinitrito se forma por la reacción de dos radicales libres, ÓXIDO NÍTRICO y el anión superóxido (SUPERÓXIDOS)Isótopos de Carbono: Atomos estables de carbono que tienen el mismo número atómico que el elemento carbono pero que difieren en peso atómico. C-13 es un isótopo estable de carbono.Distribución Aleatoria: Proceso en el que interviene la suerte y que se emplea en ensayos terapéuticos y otros métodos investigativos para distribuir los sujetos experimentales, humanos o animales, entre los grupos de tratamiento y control, o entre grupos de tratamiento. También puede aplicarse a experimentos sobre objetos inanimados.Desarrollo de la Planta: Los procesos orquestados o impulsados por un gran número de genes, hormonas vegetales y mecanismos de tiempo biológico facilitados por moléculas secundarias, que dan lugar a la transformación sistemática de plantas y partes de plantas, de una etapa de madurez a otra.Valor Nutritivo: Indicador de la contribución de un alimento al contenido de nutrientes de una dieta. Este valor depende de la cantidad de alimentos que es digerida y absorvida y de las cantidades de nutrientes esenciales (proteínas, grasas, hidratos de carbono, minerales y vitaminas) contenidas en ese alimento. Ese valor puede ser alterado por las condiciones del suelo, del crecimiento, manipulación, almacenamiento y procesamiento.Agua: Un líquido transparente, inodoro, insaboro que es esencial para la vida de la mayoría de los animales y vegetales y es un excelente solvente para muchas sustancias. La fórmula química es el óxido de hidrógeno (H2O). (Traducción libre del original: McGraw-Hill Dictionary of Scientific and Technical Terms, 4th ed)Abomaso: Cuarto estómago de los animales rumiantes. También se conoce como el estómago "verdadero". Es un saco elongado en forma de pera que yace sobre el suelo del abdomen, sobre el lado derecho, y aproximadamente entre la séptima y la duodécima costilla. Lleva al comienzo del intestino delgado. (Traducción libre del original: Black's Veterinary Dictionary, 17 ed)CreatininaAnaerobiosis: Ausencia total, o (aproximadamente) la escasez, de oxígeno elemental disuelto o gaseoso en un lugar o ambiente determinado.Ingestión de Energía: Número total de calorias ingeridas diariamente de diferentes modos o por via parenteral.Arginina: Un aminoácido esencial que es fisiológicamente activo en la forma-L.ADN Bacteriano: Ácido desoxirribonucleico que constituye el material genético de las bacterias.Bovinos: Animales bovinos domesticados del género Bos, que usualmente se mantienen en una granja o rancho y se utilizan para la producción de carne o productos lácteos o para trabajos pesados.Alimentos Formulados: Formulación alimenticia y dietética; incluye alimentos de "imitación" como los sustitutos del huevo, carne y leche, formulas completas del punto de vista nutritivo como las dietas "elementales" (quimicamente definidas, fórmula definida), dietas sintéticas o semi sintéticas, dietas espaciales, fórmulas para reducción de peso, dietas para alimentación por sonda, dietas totalmente líquidas y dietas suplementares líquidas o sólidas.Proteínas Fúngicas: Proteínas que se encuentran en cualquier especie de hongo.Nodulación de la Raíz de la Planta: La formación de una masa celular fijadora de nitrógeno en las RAÍCES DE PLANTAS después de una infección por bacteria simbiótica fijadora de nitrógeno, tales como las bacterias RHIZOBIUM o FRANKIA.Nitrito Reductasas: Grupo de enzimas que oxidan diversas sustancias nitrogenadas para formar nitrito. EC 1.Sulfato de Amonio: Sal de diamonio del ácido sulfúrico. Es utilizado en el FRACCIONAMENTO QUÍMICO de proteínas.Escherichia coli: Especie de BACILOS GRAMNEGATIVOS ANEROBIOS FACULTATIVOS que suelen encontrarse en la parte distal del intestino de los animales de sangre caliente. Por lo general no son patógenos, pero algunas cepas producen DIARREA e infecciones piógenas. Las cepas patógenos (viriotipos) se clasifican según sus mecanismos patógenos específicos, como toxinas (ESCHERICHIA COLI ENTEROTOXÍGENA).Lotus: Planta de la familia FABACEAE. Este género fue conocido anteriormente como Tetragonolobus. El nombre común de loto también es usado para NYMPHAEA y NELUMBO.Histidina Amoníaco-Liasa: Enzima que cataliza el primer paso del catabolismo de la histidina, formando ÁCIDO UROCÁNICO y AMONÍACO a partir de la HISTIDINA. La deficiencia de esta enzima está asociada a niveles elevados de histidina sérica. EC 4.3.1.3.Especificidad de la Especie: Restricción de un comportamiento característico, estructura anatómica o sistema físico, tales como la respuesta inmune, respuesta metabólica, o la variante del gen o genes a los miembros de una especie. Se refiere a la propiedad que distingue una especie de otra, pero también se utiliza para los niveles filogenéticos más altos o más bajos que el de la especie.Criopreservación: Preservación de células, tejidos, órganos o embriones por congelamiento. En preparados histológicos, la criopreservación o criofijación se usa para mantener la forma, estructura y composición química existentes de todos los elementos constituyentes de las muestras.Factores de Transcripción: Sustancias endógenas, usualmente proteínas, que son efectivas en la iniciación, estimulación, o terminación del proceso de transcripción genética.Redes y Vías Metabólicas: Conjuntos complejos de reacciones enzimáticas relacionadas entre sí a través de sus productos y sustratos.Metabolismo de los Hidratos de Carbono: Procesos celulares de la biosíntesis (anabolismo) y degradación (catabolismo) de los CARBOHIDRATOS.Aerobiosis: Reacciones vitales o metabólicas que ocurren en un ambiente que contiene oxígeno.Compuestos de Potasio: Compuestos inorgánicos que contienen potasio como parte integral de la molécula.Represión Enzimática: La interferencia en la síntesis de una enzima debido al elevado nivel de una sustancia efectora, generalmente un metabolito, cuya presencia causaría depresión del gen responsable de la síntesis enzimática.Regulación de la Expresión Génica de las Plantas: Cualquiera de los procesos mediante los cuales los factores nucleares, citoplasmáticos o intercelulares influyen en el control diferencial de la acción del gen en las plantas.Aguas Residuales: Agua contaminada generada como producto de desecho de la actividad humana.Triticum: Género de plantas de la familia POACEAE es la fuente de GRANOS COMESTIBLES. Un híbrido con Centeno (SECALE CEREALE) es llamado TRITICALE. La semilla se muele en HARINA y se utiliza para hacer PAN, y es la fuente de AGLUTININAS DEL GERMEN DE TRIGO.Helio: Gas incoloro, inodoro e insípido, no combustible y que no sostiene la combustión. Es uno de los elementos gaseosos inertes, descubiertos inicialmente en el sol y obtenido del gas natural. Símbolo, He; número atómico, 2; peso atómico, 4.003. Se emplea en medicina como diluyente de otros gases, y es especialmente útil con oxígeno en el tratamiento de algunos casos de obstrucción respiratoria y como vehículo para anestésicos generales. (Dorland, 28a ed)Ureasa: Enzima que cataliza la conversión de la urea y agua en dióxido de carbono y amonio.Medicago truncatula: Una especie de planta de la familia FABACEAE usada para estudio en GENÉTICA porque es DIPLOIDE, autofértil, tiene un genoma pequeño, y tiempo de generación corto.Agua Dulce: Agua que contiene cantidades no significativas de sales, como el agua de RÍOS y LAGOS.Glutamatos: Derivados del ÁCIDO GLUTÁMICO. Incluido en esta categoría son una amplia variedad de formas de ácido, sales, ésteres y amidas que contienen la estructura del ácido 2-aminopentanedioico.Sarraceniaceae: Familia de plantas del orden Nepenthales.Análisis de Secuencia de ADN: Un proceso de múltiples etapas que incluye la clonación,mapeo del genoma, subclonación, determinación de la SECUENCIA DE BASES, y análisis de la información.Glucosa: D-Glucosa. Una fuente primaria de energía para los organismos vivientes. Se presenta en estado natural y se halla en estado libre en las frutas y otras partes de las plantas. Se usa terapéuticamente en la reposición de fluídos y nutrientes.Microalgas: Término para algas unicelulares microscópicas no clasificadas que se encuentran en ambientes de agua dulce y marinos. Algunos autores consideran a las DIATOMEAS; CIANOBACTERIAS; HAPTOFITAS y DINOFLAGELADOS como pertenecientes a las microalgas, a pesar de que no son algas.Rhizobium leguminosarum: Especie de bacteria gram negativa, aerobia que se encuentra en el suelo y que lleva a la formación de nódulos en las raíces en algunos, no en todos, los tipos de guisantes, lentejas, habichuelas y trébol.Tallos de la Planta: Partes de plantas que usualmente crecen verticalmente hacia arriba en dirección a la luz y soportan a las hojas, brotes y estructuras reproductivas.Preservación Biológica: El proceso de proteger diversas muestras de material biológico.Especies de Oxígeno Reactivo: Moléculas o iones formados por la reducción incompleta de un electrón del oxígeno. El oxígeno reactivo intermediario incluye OXÍGENO SINGLETE, SUPERÓXIDOS, PERÓXIDOS, RADICAL HIDROXILO y ÁCIDO HIPOCLOROSO. Contribuyen a la actividad microbicida de los FAGOCITOS, regulación de la señal de transducción y la expresión genética y el daño oxidativo de los ÁCIDOS NUCLEICOS, PROTEINAS y LÍPIDOS.Ciclo del Carbono: El ciclo por el cual el elemento carbono se intercambia entre la materia orgánica y el medio ambiente físico de la tierra.Estaciones del Año: Divisiones del año de acuerdo con algunos fenómenos regularmente recurrentes, generalmente astronómicos o climáticos. (Traducción libre del original: McGraw-Hill Dictionary of Scientific and Technical Terms, 6th ed) Variaciones Estacionales: Diferencias estacionales en la ocurrencia de eventos vitales.Operón: En las bacterias, grupo de genes metabólicamente relacionados, con un promotor común, cuya transcripción a un ARN MENSAJERO policistrónico único está bajo control de una región OPERADORA.Eutroficación: El enriquecimiento de un ECOSISTEMA terrestre o acuático, por la adición de nutrientes, especialmente nitrógeno y fósforo, que resulta en un crecimiento desbordante de plantas, ALGAS, o de otros productores primarios. Puede ser un proceso natural o resultado de la actividad humana tales como el escurrimiento de la agricultura o la contaminación de aguas residuales. En los ecosistemas acuáticos, un aumento de la población de algas se denomina una floración de algas.Genes Fúngicos: Unidades hereditarias funcionales de los HONGOS.Bradyrhizobium: Género de bacterias aerobias gramnegativas en forma de bastoncillo que usualmente contiene gránulos de poli-beta-hidroxibutirato. Característicamente invaden las raíces pilosas de las plantas leguminosas y actúan como simbiontes intracelulares.Oxidantes Fotoquímicos: Compuestos que aceptan electrones en una reacción de oxidación-reducción. La reacción es inducida o acelerada por la exposición a radiación electromagnética en el espectro de luz visible o ultravioleta.Emisiones de Vehículos: Gases, humos, vapores y olores que escapan de los cilindros de un motor de combustión interna de gasolina o diesel.Leucina: Un aminoácido esencial de cadena ramificada importante para la formación de la hemoglobina.Porcinos: Cualquiera de los diversos animales que constituyen la familia Suidae, integrada por mamíferos robustos, omnívoros, de patas cortas con gruesa piel, generalmente cubierta de cerdas gruesas, hocico bastante largo y móvil y una cola pequeña. Incluye el género Babyrousa,Phacochoerus (jabalí verrugoso) y Sus, del que forma parte el cerdo doméstico (SUS SCROFA).Azotobacter vinelandii: Especie de bacteria aerobia gram negativa aislada por primera vez del suelo de Vineland, New Jersey. Utiliza el amonio y el nitrato como fuentes de nitrógeno. Se distingue de los otros miembros de su género por la capacidad que posee de utilizar la ramnosa como fuente de carbono.Prolina: Un aminoácido no esencial que es sintetizado a partir del ACIDO GLUTAMICO. Es un componente esencial del COLAGENO y es importante para el adecuado funcionamiento de articulaciones y tendones.Reactores Biológicos: Herramientas o aparatos para generar productos empleando la capacidad de conversión sintética o química de un sistema biológico. Pueden ser fermentadores clásicos, sistemas de perfusión de cultivo de células, o biorreactores de enzimas. Para la producción de proteínas o enzimas, se seleccionan microorganismos recombinantes como las bacterias, células de mamífero, o células de insectos o de vegetales.Luz: La porción del espectro electromagnético en el rango visible, ultravioleta y infrarrojo.Transcripción Genética: Biosíntesis del ARN dirigida por un patrón de ADN. La biosíntesis del ADN a partir del modelo de ARN se llama TRANSCRIPCIÓN REVERSA.Clima Tropical: Clima típico de las regiones ecuatoriales y tropicales, i.e., uno con temperaturas continuamente altas y con precipitacion considerable, por lo menos durante parte del año (McGraw-Hill Dictionary of Scientific and Technical Terms, 4th ed)Metionina SulfoximinaClorofila: Derivados de la porfirina que contienen magnesio y que intervienen para convertir la energía luminosa en los organismos fotosintéticos.Micorrizas: Combinación simbiótica (organismo dual) del MICELIO de HONGOS con las RAÍCES DE PLANTAS. Las raíces de casi todas las plantas superiores muestran esta relación mutuamente benéfica, en la que los hongos suministran agua y sales minerales a la planta, y esta proporciona CARBOHIDRATOS al hongo. Existen dos tipos principales de micorrizas: ectomicorrizas y endomicorrizas.Ingestión de Alimentos: El consumo de sustancias comestibles.Ovinos: Cualquiera de los mamiferos rumiantes con cuernos curvados del género Ovis, familia Bovidae. Poseen surcos lagrimales y glándulas interdigitales, ausentes en las CABRAS.Fibras en la Dieta: Residuos de las paredes celulares de las células que son resistentes a la digestión por las enzimas digestivas del ser humano. Son compuestas por diferentes polisacáridos y lignina.Alanina-Deshidrogenasa: Enzima dependiente de NAD que cataliza la DESAMINACIÓN reversible de la L-ALANINA a PIRUVATO y AMONÍACO. La enzima es necesaria para el crecimiento cuando la ALANINA es la única fuente de CARBONO o NITRÓGENO. También puede intervenir en la síntesis de la PARED CELULAR ya que la L-ALANINA es un importante componente de la capa de PÉPTIDOGLICANO.Phaseolus: Género de plantas de la familia FABACEAE, que produce judías comestibles y la lectina FITOHEMAGLUTININAS.Narcosis por Gas Inerte: Trastornos mentales progresivos e inconsciencia producidos por la respiración a presión elevada de mezclas de oxígeno y gases inertes (argón, helio, xenón, kriptón, y nitrógeno atmosférico).Estructura Molecular: Ubicación de los átomos, grupos o iones en una molécula con relación unos a los otros, así como la cantidad, tipo y localización de uniones covalentes.Aspergillus nidulans: Especie imperfecta de hongos de la que se obtiene el antibiótico nidulina. Su teleomorfo es Emericella nidulans.Metano: El hidrocarburo saturado más simple. Es un gas inflamable, incoloro, ligeramente soluble en agua. Es uno de los principales constituyentes del gas natural y se forma en la descomposición de materia orgánica.Clonación Molecular: Inserción de moléculas de ADN recombinante de fuentes procariotas y/o eucariotas en un vehículo replicador, como el vector de virus o plásmido, y la introducción de las moléculas híbridas resultantes en células receptoras sin alterar la viabilidad de tales células.Prueba de Complementación Genética: Una prueba que se usa para determinar si tendrá lugar o no la complementación (compensación en forma de dominancia) en una célula con un fenotipo mutante dado cuando otro genoma mutante, que codifica el mismo fenotipo mutante, se introduce en dicha célula.Contaminantes Químicos del Agua: Compuestos químicos que contaminan el agua de los ríos, arroyos, lagos, mar, embalses y otros cuerpos acuáticos.Leghemoglobina: Hemoproteína semejante a la hemoglobina que une oxígeno y que está presente en los nódulos de las raíces fijadores de nitrógeno de las plantas leguminosas. El pigmento rojo tiene un peso molecular aproximado que es 1/4 del de la hemoglobina y se ha sugerido que actúa como catalizador de oxido-reducción en la fijación simbiótica del nitrógeno.Transaminasas: Subclase de enzimas de la clase transferasa que catalisa la transferencia de un grupo amino desde un donador (generalmente um aminoácido) a un aceptor (generalmente un 2-cetoácido). La mayor parte son proteínas de fosfato de piridoxal. (Dorland, 28a ed) EC 2.6.1.Sedimentos Geológicos: Masa de material orgánico o inorgánico sólido fragmentado, o el propio fragmento sólido, que procede de la acción del intemperismo sobre las rocas y es transportada por, suspendida en o dejado caer por el aire, agua o hielo. Se refiere también a una masa que se acumula por cualquier otro agente natural y forma capas en la superficie terrestre, tales como arena, grava, limo, lodo, relleno o marga.Asparagina: Un aminoácido no esencial que interviene en el control metabólico de las funciones celulares en tejidos nerviosos y cerebrales. Es biosintetizado por la asparagina sintetasa a partir del ÁCIDO ASPÁRTICO y el AMONÍACO. (Traducción libre del original: Concise Encyclopedia Biochemistry and Molecular Biology, 3rd ed)Oryza sativa: Gramíneas de cereales anuales de la família POACEAE y su grano de almidón comestible, arroz, que es el alimento básico principal de aproximadamente la mitad de la población mundial.Ríos: Grandes flujos naturales de AGUA DULCE formado por tributarios convergentes y que desembocan en un cuerpo de agua (lago u océano).Minerales: Sustancias naturales, inorgánicas u orgánicas fosilizadas, que tienen una composición química definida y están formadas por reacciones inorgánicas. Pueden presentarse como cristales individuales o pueden estar diseminadas en algún otro mineral o roca.Sistemas de Transporte de Aminoácidos: Proteínas celulares y complejos proteínicos que transportan aminoácidos a través de las membranas biológicas.Almidón: Cualquiera de un grupo de polisacários de fórmula general (C6-H10-O5)n, compuestos por un polímero de glucosa de cadena larga en forma de amilosa y amilopectina; es la forma principal de almacenamiento de energia (hidratos de carbono) en los vegetales. (Dorland, 28a ed)Proteínas de Saccharomyces cerevisiae: Proteínas obtenidas de las especies SACCHAROMYCES CEREVISIAE. La función de proteínas específicas de este organismo ha despertado un alto interés científico y se ha utilizado para derivar el conocimiento basico del funcionamiento de proteínas similares en eucariotas superiores.Transporte Biológico: Movimiento de materiales (incluyendo sustancias bioquímicas y drogas) a través de membranas celulares y capas epiteliales, generalmente por DIFUSIÓN pasiva.Fenotipo: Apariencia externa del individuo. Es producto de las interacciones entre genes y entre el GENOTIPO y el ambiente.