Mucosa Intestinal: Revestimiento de los INTESTINOS, que consiste de un EPITELIO interno, una LÁMINA PROPIA media y una MEMBRANA MUCOSA externa. En el INTESTINO DELGADO, la mucosa se caracteriza por una serie de pliegues y abundancia de células absortivas (ENTEROCITOS) con MICROVELLOSIDADES.Mucosa Gástrica: Revestimiento del ESTÓMAGO, que consiste en un EPITELIO interno, una MEMBRANA MUCOSA media y una MUSCULARIS MUCOSAE externa. Las células superficiales producen MOCO que proteje al estomago del ataque de ácidos y enzimas digestivas. Cuando el epitelio se invagina dentro de la MEMBRANA MUCOSA en varias regiones del estómago (CARDIAS, FUNDUS GÁSTRICO y PÍLORO), se forman diferentes glándulas gástricas tubulares. Estas glándulas están constituidas por células que secretan moco, enzimas, ÁCIDO CLORHÍDRICO u hormonas.Intestino Delgado: Porción del TRACTO GASTROINTESTINAL entre el PÍLORO del ESTÓMAGO y la VÁLVULA ILEOCECAL del INTESTINO GRUESO. Puede dividirse en tres partes: DUODENO, YEYUNO e ILEON.Mucosa Bucal: Revestimiento de la CAVIDAD ORAL, incluyendo la mucosa de la ENCIA, PALADAR (HUESO), LABIO, MEJILLA, suelo de la boca y otras estructuras. La mucosa es generalmente un EPITELIO escamoso estratificado no queratinizado, que reviste el músculo, hueso o glandulas pero que puede mostrar varios grados de queratinización en localizaciones específicas.Yeyuno: Porción media del INTESTINO DELGADO, entre el DUODENO y el ILEON. Representa alrededor de las 2/5 partes de la porción del intestino delgado que queda por debajo del DUODENO.Íleon: La porción distal y más estrecha del INTESTINO DELGADO, entre el YEYUNO y la VÁLVULA ILEOCECAL del INTESTINO GRUESO.Duodeno: La porción más corta y ancha del INTESTINO DELGADO, adyacente al PÍLORO del ESTOMAGO. Es llamado así por tener una longitud aproximadamente igual a la amplitud de 12 dedos.Mucosa Nasal: Revestimiento mucoso de la CAVIDAD NASAL, incluyendo la cubierta de las fosas nasales (vestíbulo) y la MUCOSA OLFATORIA. La mucosa nasal consta de células ciliadas, CÉLULAS CALICIFORMES, células en escoba, células granulares pequeñas, células basales (CÉLULAS MADRE) y glándulas que contienen tanto células mucosas como serosas.Colon: Segmento del INTESTINO GRUESO entre el CIEGO y el RECTO. Incluye el COLON ASCENDENTE, COLON TRANSVERSO, COLON DESCENDENTE y el COLON SIGMOIDE.Intestinos: Sección del canal alimentario que va desde el ESTÓMAGO hasta el CANAL ANAL. Incluye al INTESTINO GRUESO y el INSTESTINO DELGADO.Enfermedad Celíaca: Síndrome de malabsorción precipitado por la ingestión de alimentos que contienen GLUTEN como el trigo, el centeno y la cebada. Se caracteriza por INFLAMACIÓN del INTESTINO DELGADO, pérdida de la estructura de las MICROVELLOSIDADES, alteraciones de la ABSORCIÓN INTESTINAL y DESNUTRICIÓN.Absorción Intestinal: Captación de sustancias a través del revestimiento interno de los INTESTINOS.Enfermedades Intestinales: Procesos patológicos en cualquier segmento del INTESTINO, desde el DUODENO al RECTO.Membrana Mucosa: EPITELIO con células secretoras de MOCO, como las CÉLULAS CALICIFORMES. Forma el revestimiento de muchas cavidades corporales, como el TRACTO GASTROINTESTINAL, SISTEMA RESPIRATORIO y el tracto reproductivo. La mucosa rica en vasos sanguíneos y linfáticos, consta de un epitelio interno, una capa media (lámina propia) de TEJIDO CONECTIVO laxo, y una capa externa (muscularis mucosae) de CÉLULAS MUSCULARES LISAS que separan la mucosa de la submucosa.Enterocitos: Células de absorción que revisten la MUCOSA INTESTINAL. Son CÉLULAS EPITELIALES diferenciadas como MICROVELLOSIDADES apicales orientadas hacia la luz intestinal. Los enterocitos son mas abundantes en el INTESTINO DELGADO que en el INTESTINO GRUESO. Sus microvellosidades aumentan el área de la superficie de la luz de la célula de 14 a 40 veces.Sacarasa: Enzima que hidroliza la sacarosa por escisión en sus constituyentes glucosa y fructosa. Se encuentra en las células de la levadura de cerveza y en las microvellosidades intestinales, donde hidroliza la sacarosa de la dieta. (Diccionario terminológico de ciencias médicas, Masson, 13a ed.)Inmunidad Mucosa: No susceptibilidad ante los efectos patógenicos de microorganismos foráneos o sustancias antigénicas como consecuencia de secreciones de anticuerpos de las membranas mucosas. El epitelio mucoso de los tractos gastrointestinal, respiratorio y reproductivo producen una forma de IgA (IGA, SECRETORIA) que protege estos puertos de entrada al cuerpo.Traslocación Bacteriana: Paso de bacterias viables desde el TRACTO GASTROINTESTINAL a sitios fuera del intestino, tales como el complejo del nódulo linfático mesentérico, hígado, bazo, riñón y la sangre. Los factores que promueven la traslocación bacteriana son el crecimiento excesivo de bacilos gramnegativos entéricos, el deterioro de las defensas inmunitarias del huésped, y el daño a la MUCOSA INTESTINAL que resulta en aumento de la permeabilidad intestinal. Translocación bacteriana de los pulmones a la circulación también es posible y, a veces acompaña a la VENTILACIÓN MECÁNICA.Microvellosidades: Pequeñas proyecciones de las membranas celulares que aumentan enormemente el área superficial de la célula.Gliadina: Proteína simple, una de las prolaminas, derivadas del gluten del trigo, centeno, etc. Puede separarse en 4 fracciones electroforéticas diferentes. Es el factor tóxico asociado con la ENFERMEDAD CELÍACA.Secreciones Intestinales: Fluidos procedentes de el revestimiento epitelial de los intestinos, glándulas exocrinas y contiguas a partir de órganos tales como el hígado, que desembocan en la cavidad de los intestinos.Intestino Grueso: Segmento del TRACTO GASTROINTESTINAL INFERIOR que incluye al CIEGO, COLON y RECTO.Porcinos: Cualquiera de los diversos animales que constituyen la familia Suidae, integrada por mamíferos robustos, omnívoros, de patas cortas con gruesa piel, generalmente cubierta de cerdas gruesas, hocico bastante largo y móvil y una cola pequeña. Incluye el género Babyrousa,Phacochoerus (jabalí verrugoso) y Sus, del que forma parte el cerdo doméstico (SUS SCROFA).Glútenes: Prolaminas en el endospermo de SEMILLAS de la tribo Triticeae que incluyen espécies de TRIGO, CEBADA y CENTENO.Colitis Ulcerosa: Inflamación del COLON predominantemente confinada a la MUCOSA. Sus principales síntomas incluyen DIARREA, SANGRAMIENTO rectal, la pasaje de MOCO, y DOLOR ABDOMINAL.Enfermedades Inflamatorias del Intestino: Inflamación crónica, inespecífica, del TRACTO GASTROINTESTINAL. La etiología puede ser genética o ambiental. Incluye la ENFERMEDAD DE CROHN y la COLITIS ULCEROSA.Enteritis: Inflamación de cualquier segmento del INTESTINO DELGADO.Enfermedad de Crohn: Una inflamación transmural crónica que puede involucrar qualquier parte del TRACTO DIGESTIVO desde la BOCA hasta el ANO, principalmente encontrada en el ÍLEON, el CIEGO, y el COLON. En la enfermedad de Crohn, la inflamación, extendiéndose a través de la pared intestinal desde la MUCOSA hasta la serosa, es característicamente asimétrica y segmentada. GRANULOMAS epitelioides pueden ser vistos en algunos pacientes.Epitelio: Una o más capas de CÉLULAS EPITELIALES, sustentadas por la lámina basal, que cubren las superficies interiores y exteriores del cuerpo.Vida Libre de Gérmenes: Animales no contaminados por o asociados con cualesquiera organismos ajenos.Células CACO-2: Células de ADENOCARCINOMA de colon humano que son capaces de expresar elementos de diferenciación característicos de las células intestinales maduras, como los ENTEROCITOS. Estas células son herramientas valiosas para estudios in vitro relacionados con la función y diferenciación de las células intestinales.Ganglios Linfáticos Agregados: Tejido linfoide de la mucosa del intestino delgado.Ciego: Saco ciego o fondo de saco del INTESTINO GRUESO, que está debajo de la entrada del INTESTINO DELGADO. Tiene una extensión semejante a un gusano, el APÉNDICE vermiforme.Adhesión Bacteriana: Propiedades físicoquímicas de las bacterias fimbriadas (FIMBRIAS BACTERIANAS) y no fimbriadas de adherirse a células, tejido y superficies no biológicas. Es un factor que interviene en la colonización y la patogenicidad bacterianas.Ileítis: Inflamación de cualquier segmento del ÍLEON y la VÁLVULA ILEOCECAL.Mucosa Olfatoria: Porción de la mucosa nasal que contiene las terminaciones nerviosas sensoriales para el OLFATO, localizado en la cúpula de cada CAVIDAD NASAL. El epitelio olfatorio amarillo castaño consta de NEURONAS RECEPTORAS OLFATORIAS, células en escoba, CÉLULAS MADRE y las glándulas olfatorias asociadas.DisacaridasasRatas Consanguíneas: Individuos genéticamente idénticos desarrollados a partir del pareamiento, realizado por veinte o más generaciones, de hermanos y hermanas, o por el pareamiento con ciertas restricciones de padres e hijos. Estos incluyen también animales con una larga historia de procreación en una colonia cerrada.Sistema Digestivo: Grupo de órganos que se extiende desde la BOCA hasta el ANO, que sirven para la descomposición de los alimentos, la asimilación de nutrientes y la eliminación de los residuos. En los humanos, el sistema digestivo incluye el TRACTO GASTROINTESTINAL y las glándulas anexas (HIGADO; TRACTO BILIAR y PÁNCREAS).Permeabilidad: Propiedad de las membranas y otras estructuras de permitir el paso de la luz, calor, gases, líquidos, metabolitos e iones minerales.Mucosa Laríngea: Revestimiento mucoso de la LARINGE, que consta de varios tipos de células epiteliales, desde el EPITELIO escamoso estratificado en la porción superior de la laringe al epitelio columnar ciliado en el resto de la laringe, CÉLULAS CALICIFORMES mucosas y glandulas que contienen tanto células mucosas como serosas.Tricostrongiliasis: La infestación con nemátodos del género TRICHOSTRONGYLUS. El hombre y los animales se infectan al tragar las larvas, que provienen usualmente de alimentos o bebidas contaminadas, aunque las larvas pueden penetrar la piel humana.Colitis: Inflamación del COLON del INTESTINO GRUESO, generalmente con síntomas como la DIARREA (a menudo con sangre y moco), DOLOR ABDOMINAL y FIEBRE.Linfa: Líquido intersticial que se encuentra en el SISTEMA LINFÁTICO.Células Epiteliales: Células que recubren las superficies interna y externa del cuerpo, formando masas o capas celulares (EPITELIO). Las células epiteliales que revisten la PIEL, BOCA, NARIZ y el CANAL ANAL derivan del ectodermo; las que revisten el SISTEMA RESPIRATORIO y el SISTEMA DIGESTIVO derivan del endodermo; las otras (SISTEMA CARDIOVASCULAR y SISTEMA LINFÁTICO) del mesodermo. Las células epiteliales se pueden clasificar principalmente por la forma y función de las células en células epiteliales escamosas, glandulares y de transición.Inmunoglobulina A: Representa el 15-20 por ciento de las inmunoglobulinas de suero humano, sobre todo como el polímero de cadena 4 en seres humanos o en otros mamíferos dímero. La IgA secretora (INMUNOGLOBULINA A SECRETORA) es la inmunoglobulina principal en las secreciones.ARN Mensajero: Secuencias de ARN que funcionan como molde para la síntesis de proteínas. Los ARNm bacterianos generalmente son transcriptos primarios ya que no requieren de procesamiento post-transcripcional. Los ARNm eucarioticos se sintetizan en el núcleo y deben exportarse hacia el citoplasma para la traducción. La mayoría de los ARNm de eucariotes tienen una secuencia de ácido poliadenílico en el extremo 3', conocida como el extremo poli(A). La función de este extremo no se conoce con exactitud, pero puede jugar un papel en la exportación del ARNm maduro desdel el núcleo así como ayuda a estabilizar algunas moléculas de ARNm al retardar su degradación en el citoplasma.Ratas Wistar: Cepa de ratas albinas desrrolladas en el Instituto Wistar que se ha extendido a otras instituciones. Esto ha diluido mucho a la cepa original.Amina Oxidasa (conteniendo Cobre): Un grupo de enzimas, incluyendo aquellas monoaminas, diaminas primarias oxidantes, e histamina. Son proteínas de cobre, y, como su acción depende de un grupo carbonilo, son sensibles a la inhibición por semicarbazida.Biopsia: Toma de muestra y examen patológico de las mismas en forma de pequeños fragmentos de tejido del cuerpo vivo.Clordano: Insecticida organoclorado altamente venenoso. La Agencia de Protección al Medioambiente (EPA, sigla en inglés) ha cancelado los registros de pesticidas que contienen este compuesto, con excepción de su uso a través de la inserción subterránea para el control de termitas y en la desinfetación de raíces y copas de plantas no comestibles.Hígado: Un gran órgano glandular lobulada en el abdomen de los vertebrados que es responsable de la desintoxicación, el metabolismo, la síntesis y el almacenamiento de varias sustancias.Enterocolitis: Inflamación de la MUCOSA del INTESTINO DELGADO y del INTESTINO GRUESO. La etiología incluye la ISQUEMIA, infecciones, alergias y respuestas inmunes.Ratas Sprague-Dawley: Cepa de ratas albinas utilizadas ampliamente para fines experimentales debido a que son tranquilas y fáciles de manipular. Fue desarrollada por la Compañía Sprague-Dawley Animal.Inmunohistoquímica: Localización histoquímica de sustancias inmunorreactivas mediante el uso de anticuerpos marcados como reactivos.Diarrea: Aumento de la liquidez o disminución de la consistencia de las HECES, con deposiciones seguidas. La consistencia fecal está relacionada con la capacidad del agua de contener sólidos insolubles en agua total, mas que en la cantidad de agua. La diarrea no es una hiperdefecación o un aumento del peso fecal.Probióticos: SUPLEMENTOS DIETÉTICOS microbianos vivos que afectan beneficiosamente al animal huésped, al mejorar su equilibrio microbiano intestinal. Los antibióticos y otros compuestos relacionados no se incluyen en esta definición. En humanos, los lactobacilos se utilizan habitualmente como probióticos, como especies únicas o como cultivos mixtos con otras bacterias. Otros géneros que se han utilizado son la bifidobacteria y los estreptococos (Traducción del original: J. Nutr. 1995;125:1401-12).Microsomas: Vesículas de artefacto formadas a partir del retículo endoplásmico cuando se produce la ruptura celular. Se aislan mediante centrifución diferencial y están compuestas por tres elementos estructurales: las vesículas rugosas, las vesículas lisas y los ribosomas. Numerosas actividades enzimáticas están asociadas con la fracción microsomal. (Glick, Glossary of Biochemistry and Molecular Biology, 1990; from Rieger, et al., Glossary of Genetics: Classical and Molecular, 5th ed)Astragalus membranaceus: Especie de plantas del género Astragalus que es la fuente de la preparación Huang qí empleada en la MEDICINA CHINA TRADICIONAL.Ictericia Obstructiva: Ictericia, la afección con coloración amarillenta de la piel y las membranas mucosas, que se debe al flujo irregular de BILIS en el SISTEMA BILIAR, como en la COLESTASIS INTRAHEPÁTICA, o la COLESTASIS EXTRAHEPÁTICA.Administración Oral: Administración de fármacos, sustancias químicas u otras sustancias por la boca.Microscopía Electrónica: Microscopía usando un haz de electrones, en lugar de luz, para visualizar la muestra, permitiendo de ese modo mucha mas ampliación. Las interacciones de los ELECTRONES con los materiales son usadas para proporcionar información acerca de la estructura fina del material. En la MICROSCOPÍA ELECTRÓNICA DE TRANSMISIÓN las reacciones de los electrones transmitidos a través del material forman una imagen. En la MICROSCOPÍA ELECTRÓNICA DE RASTREO un haz de electrones incide en un ángulo no normal sobre el material y la imagen es producida a partir de las reacciones que se dan sobre el plano del material.Estómago: Expansión musculomembranosa del canal alimentario entre el esófago y el duodeno.(Dorland, 27th ed)Ratones Consanguíneos C57BL: Ratones silvestres cruzados endogámicamente para obtener cientos de cepas en las que los hermanos son genéticamente idénticos y consanguíneos, que tienen una línea isogénica C57BL.Tracto Gastrointestinal: Generalmente se refiere a las estructuras digestivas que se extienden desde la BOCA al ANO, pero no incluyen los órganos gandulares accesorios (HIGADO, TRACTO BILIAR, PANCREAS).Mucinas: Mucoproteinas de masa molecular elevada que protegen la superficie de las CÉLULAS EPITELIALES, proporcionando una barrera contra determinadas materias y microorganismos. Las mucinas sujetas a la membrana pueden tener funciones adicionales relacionadas con las interacciones de las proteinas en la superficie celular.Neoplasias Intestinales: Tumores o cánceres de los INTESTINOS.Modelos Animales de Enfermedad: Enfermedades animales que se producen de manera natural o son inducidas experimentalmente, con procesos patológicos bastante similares a los de las enfermedades humanas. Se utilizan como modelos para el estudio de las enfermedades humanas.Mesenterio: Capa del peritoneo que une las vísceras abodminales con la PARED ABDOMINAL y que contiene sus vasos sanguíneos y nervios.Úlcera: Lesión de la superficie de la piel o de una superficie mucosa, producida por el desprendimiento de tejido necrótico inflamatorio.Deficiencia de Proteína: Situación nutricional producida por deficiencia de proteínas en la dieta, se caracteriza por cambios enzimáticos de adaptación en el hígado, incremento en las aminoácido sintetasas, y disminución de la formación de urea, conservando así el nitrógeno y reduciendo su pérdida en la orina. El crecimiento, la respuesta inmunológica, la reparación, y la producción de enzimas y hormonas están todos afectados en la deficiencia severa de proteínas. Esta condición puede surgir también con consumo adecuado de proteínas cuando las que se ingieren son de baja calidad (es decir, el contenido de uno o más aminoácidos no es adecuado y se convierte así en el factor limitante en la utilización proteica).Conejos: Especie Oryctolagus cuniculus, de la familia Leporidae, orden LAGOMORPHA. Los conejos nacen en las conejeras, sin pelo y con los ojos y los oídos cerrados. En contraste con las LIEBRES, los conejos tienen 22 pares de cromosomas.Enfermedades del Yeyuno: Desarrollo patológico en la región del YEYUNO del INTESTINO DELGADO.Infecciones por Desulfovibrionaceae: Infecciones por bacterias de la familia Desulfovibrionaceae.Moco: Secreción viscosa de las membranas mucosas. Contiene mucina, leucocitos, agua, sales inorgánicas y células exfoliadas.Microscopía Electrónica de Rastreo: Microscopía en la que el objeto se examina directamente por un haz de electrones que barre el material punto a punto. La imagen es construida por detección de los productos de las interacciones del material que son proyectados sobre el plano de la muestra, como electrones dispersos. Aunque la MICROSCOPÍA ELECTRÓNICA DE RASTREO también barre el material punto a punto con el haz de electrones, la imagen es construida por detección de electrones o sus productos de interacción, que son transmitidos a través del plano de la muestra, de modo que es una forma de TRANSMISISIÓN POR MICROSCOPÍA ELECTRÓNICA.Membrana Serosa: Revestimiento delgado de las cavidades cerradas del cuerpo, compuesto de una capa única de células epiteliales escamosas (MESOTELIO)sobre una fina capa de TEJIDO CONJUNTIVO y cubierta por un líquido claro secretado por la sangre y vasos linfáticos. Entre las principales membranas serosas del cuerpo están el PERICARDIO, PERITONEO y la PLEURA.Toxina del Cólera: ENTEROTOXINA del VIBRIO CHOLERAE. Se compone de dos grandes protómeros, la pesada (H) o una subunidad A y el protómero B que consta de 5 luces (L) o subunidades B. La subunidad A catalítica se escinde proteolíticamente en fragmentos A1 y A2. El fragmento A1 es un MONO (ADP-RIBOSA) TRANSFERASA. El protómero B se une de la toxina del cólera a las células epiteliales intestinales, y facilita la absorción del fragmento A1. La transferencia catalizada A1 de ADP-RIBOSA a las subunidades alfa de PROTEÍNAS de G heterotriméricas activan la producción del AMP CÍCLICO. El aumento de los niveles de AMP CÍCLICO se cree que modula la liberación de fluido y electrolitos desde las células de las criptas intestinales.Distribución Aleatoria: Proceso en el que interviene la suerte y que se emplea en ensayos terapéuticos y otros métodos investigativos para distribuir los sujetos experimentales, humanos o animales, entre los grupos de tratamiento y control, o entre grupos de tratamiento. También puede aplicarse a experimentos sobre objetos inanimados.Hormonas Gastrointestinales: HORMONAS segregadas por la mucosa gastrointestinal que afectan el momento o calidad de la secreción de las enzimas digestivas y regulan la actividad motora de los órganos del sistema digestivo.Factores de Tiempo: Elementos de intervalos de tiempo limitados, que contribuyen a resultados o situaciones particulares.Fosfatasa Alcalina: Enzima que cataliza la conversión de un monoéster ortofosfórico y agua en un alcohol y ortofosfato. EC 3.1.3.1.Leucil Aminopeptidasa: Enzima de la clase de las hidrolasas que contiene zinc, que cataliza la remoción del aminoácido N-terminal de la mayoría de los L-péptidos, particularmente aquellos con residuos de leucina N-terminal, pero no aquellos con residuos N-terminales de lisina o arginina. Esto tiene lugar en el citosol celular de los tejidos, con actividad elevada en el duodeno, hígado y riñón La actividad de esta enzima es comúnmente analizada utilizando una leucina arilamida de sustrato cromogénico como el leucil beta-naftilamida.Cinética: La tasa de la dinámica en los sistemas físicos o químicos.Infecciones por Escherichia coli: Infecciones producidas por bacterias de la especie ESCHERICHIA COLI.Sulfato de Dextran: Polímero de glucosa de cadena larga que contiene 17-20 por ciento de azufre. Se ha empleado como anticoagulante. También se ha demostrado que inhibe la unión del VIH-1 a los LINFOCITOS T CD4 POSITIVOS. Suele usarse como reactivo experimental y en el laboratorio clínico. Se ha investigado su papel como fármaco antivírico en el tratamiento de la hipolipidemia y en la prevención de lesiones por radicales libres, entre otras aplicaciones.Heces: Residuo o excremento del tracto digestivo formado en el intestino y expulsado por recto. Las heces están compuestas por agua, residuos alimenticios, bacterias y secreciones del intestino y del hígado. (Diccionario Mosby. 5a ed. Madrid: Harcourt España, 2000, p.615).Tricostrongiloidiasis: Infección por nemátodos de la superfamilia TRICHOSTRONGYLOIDEA, incluyen los géneros TRICHOSTRONGYLUS, OSTERTAGIA, Cooperia, HAEMONCHUS, Nematodirus, Hyostrongylus, y DICTYOCAULUS.Astrágalo (Planta): Género de plantas de la familia FABACEAE, subfamilia Papilionaceae, orden Fabales, subclase Rosidae. Muchas especies se asocian con intoxicación de animales pastando. Algunas especies se emplean medicinalmente.Lactobacillus: Género de bacterias grampositivas, microaerofílicas, en forma de bastoncillos que están ampliamente distribuidas en la naturaleza. Sus especies son parte también de la flora normal de la boca, del tracto intestinal y de la vagina de muchos mamíferos incluidos del hombre. La patogenicidad de este género es rara.Mucoproteínas: Proteínas conjugadas en las que los mucopolisacáridos se combinan con las proteínas. La parte de los mucopolisacáridos es el grupo predominante con la proteína lo que constituye sólo un pequeño porcentaje del peso total.Enterotoxinas: Sustancias que son tóxicas para el tracto gastrointestinal y que producen vómitos, diarreas, etc. La mayoría de las enterotoxinas comunes son producidas por bacterias.Ratones Consanguíneos BALB C: Ratones silvestres cruzados endogámicamente, para obtener cientos de cepas en las que los hermanos son genéticamente idénticos y consanguíneos, que tienen una línea isogénica BALB C.Histocitoquímica: Estudio de la distribución intracelular de sustancias químicas, sitios de reacción, enzimas, etc, mediante reacciones coloreadas, captación de isótopos radioactivos, distribución metálica selectiva en la microscopía electrónica, y otros métodos.Neoplasias del Colon: Tumores o cánceres del COLON.Choque Hemorrágico: Hemorragia aguda o pérdida excesiva de líquidos resultando en HIPOVOLEMIA.Gastritis: Inflamación de la MUCOSA GÁSTRICA, que se ha observado en distintas alteraciones no relacionadas.Dieta: El curso regular para comer y beber adoptado por una persona o animal.Péptido 2 Similar al Glucagón: Pétido de 2 ainoácidos derivado del C terminal del PROGLUCAGÓN, producido principalmente por las CÉLULAS L INTESTINALES. Estimula el crecimiento de la mucosa intestinal y disminuye la spoptosis de los ENTEROCITOS. El GLP-2 estimula la función intestinal y tiene un importante papel en la homeostasis de los nutrientes.Inmunoglobulina A Secretora: Principal inmunoglobulina encontrada en las secreciones exocrinas como la leche, mucina respiratoria e intestinal, saliva y lágrimas. La molécula completa (alrededor de 400 kD) está compuesta por dos unidades de INMUNOGLOBULINA A de cuatro cadenas, un COMPONENTE SECRETORIO y una cadena J (CADENAS J DE INMUNOGLOBULINA).Reacción en Cadena de la Polimerasa de Transcriptasa Inversa: Variación de la técnica PCR en la que el cADN se hace del ARN mediante transcripción inversa. El cADN resultante se amplifica usando los protocolos PCR estándares.Células Enterocromafines: Subtipo de células enteroendocrinas que se encuentran en la MUCOSA gastrointestinal, especialmente en las glándulas del ANTRO PILÓRICO, DUODENO e ÍLEON. Estas células secretan principalmente SEROTONINA y algunos neuropéptidos. Sus granulos secretores se tiñen rapidamente con plata (coloración argentafín).Técnicas de Cultivo de Órganos: Una técnica para mantenimiento o cultivar órganos de animales in vitro. Se refiere a cultivos tridimensionales de tejido no desglosados manteniendo algunas o todas las características histológicas del tejido in vivo. (Traducción libre del original: Freshney, Culture of Animal Cells, 3d ed, p1)Transporte Biológico: Movimiento de materiales (incluyendo sustancias bioquímicas y drogas) a través de membranas celulares y capas epiteliales, generalmente por DIFUSIÓN pasiva.Linfocitos: Células sanguíneas blancas formadas en el tejido linfoide del cuerpo. El núcleo es redondo u ovoide con masas irregulares y gruesas de cromatina, mientras que el citoplasma es típicamente azul pálido con gránulos azurófilos (si existen). La mayoría de los linfocitos se pueden clasificar como T o B (con subpoblaciones en cada uno); o CÉLULAS ASESINAS NATURALES.Benzopireno Hidroxilasa: Enzima del citocromo P-448 (P-450), metabolizadora de fármacos, que cataliza la hidroxilación del benzopireno a 3 hidroxibenzopireno, en presencia de flavoproteína reducida y oxígeno molecular. También actúa sobre ciertos derivados del antraceno. Un aspecto de EC 1.14.14.1.Linfocitos T: Linfocitos responsables de la inmunidad celular. Se han identificado dos tipos: citotóxico (LINFOCITOS T CITITÓXICOS)y linfocitos T auxiliares (LINFOCITOS T COLABORADORES-INDUCTORES). Se forman cuando los linfocitos circulan por el TIMO y se diferencian en timocitos. Cuando son expuestos a un antigeno, se dividen rápidamente y producen un gran número de nuevas células T sensibilizadas a este antigeno.Isótopos de Carbono: Atomos estables de carbono que tienen el mismo número atómico que el elemento carbono pero que difieren en peso atómico. C-13 es un isótopo estable de carbono.Disentería: Inflamación aguda del intestino, asociada a DIARREA infecciosa de distintas etiologías, generalmente adquirida por ingestión de alimentos contaminados con TOXINAS BIOLÓGICAS procedentes de BACTERIAS u otros microorganismos. La disenteria se caracteriza inicialmente por HECES acuosas y mas tarde por deposiciones mucosas sanguinolentas. Se asocia a menudo con DOLOR ABDOMINAL, FIEBRE y DESHIDRATACIÓN.Tejido Linfoide: Tejidos especializados que forman parte del sistema linfático. Disponen de localizaciones fijas dentro del cuerpo, donde pueden formarse, madurar y multiplicarse distintos tipos de LINFOCITOS. Los tejidos linfoides están conectados con la red de VASOS LINFÁTICOS.Animales Recién Nacidos: Se refiere a los animales en el período de tiempo inmediatamente después del nacimiento.Motilidad Gastrointestinal: La actividad motora del TRACTO GASTROINTESTINAL.Receptores CCR: Receptores de quimiocinas específicos para las QUIMIOCINAS CC.Cadenas beta de Integrinas: Cadenas beta de integrinas se combinan con cadenas alfa de integrinas para formar los receptores heterodiméricos de la superficie celular. Las integrinas se han clasificado tradicionalmente en grupos funcionales basados en la identidad de una de las tres cadenas beta presentes en el heterodímero. La cadena beta es necesaria y suficiente para la señalización dependiente de integrina. Su corta cola citoplasmática contiene secuencias críticas para la señalización de adentro hacia afuera.Lawsonia (Bacteria): Género de bacterias gram negativas, obligadamente intracelulares, que producen enteritis proliferativa en animales, especialmente en cerdos, ciervos, caballos y conejos.Salvia miltiorrhiza: Especie de plantas conocidas como plantas medicinales tradicionales orientales.Enfermedades Gastrointestinales: Enfermedades en cualquier segmento del TRACTO GASTROINTESTINAL, desde el ESÓFAGO al RECTO.Úlcera Gástrica: Úlcera de la MUCOSA GÁSTRICA debida al contacto con el JUGO GÁSTRICO. Esto se asocia a menudo con infección por HELICOBACTER PYLORI o el consumo de fármacos antiinflamatorios no esteroideos (AGENTES ANTIINFLAMATORIOS NO ESTEROIDEOS).Carbamoil-Fosfato Sintasa (Amoniaco): Enzima que cataliza la formación de carbamoil-fosfato a partir de ATP, dióxido de carbono y amonio. Esta enzima es específica para la biosíntesis de la arginina o para el ciclo de la urea. La ausencia o falta de esta enzima puede causar la ENFERMEDAD POR DEFICIENCIA DE CARBAMOIL-FOSFATO SINTASA I. EC 6.3.4.16.Vibrio cholerae: Agente etiológico del CÓLERA.Páncreas: Órgano nodular en el ABDOMEN que contiene una mezcla de GLÁNDULAS ENDOCRINAS y GLÁNDULAS EXOCRINAS.La pequeña parte endocrina está constituida por los ISLOTES DE LANGERHANS,secretoras de distintas hormonas en la corriente sanguínea. La amplia parte exocrina (PÁNCREAS EXOCRINO) es una glándula acinar compleja que segrega distintas enzimas digestivas en el sistema ductal pancreático que desemboca en el DUODENO.Uniones Estrechas: Uniones célula-célula que mantienen juntas a las células epiteliales adyacentes, impidiendo el paso de la mayoría de las moléculas disueltas desde un lado al otro de la capa epitelial (Adaptación del original: Alberts et al., Molecular Biology of the Cell, 2nd ed, p22).Absorción: Procesos físicos o fisiológicos por los cuales las sustancias, tejidos, células, etc. absorben o asimilan otras sustancias o energía.Recto: Segmento distal del INTESTINO GRUESO, entre el COLON SIGMOIDE y el CANAL ANAL.Distribución Tisular: Acumulación de una droga o sustancia química en varios órganos (incluyendo áquellos que no son relevantes para su acción farmacológica o terapeútica). Esta distribución depende de la tasa del flujo sanguíneo o o de perfusión del órgano, la capacidad de la droga para penetrar membranas, la especificidad tisular, la unión con proteínas. La distribución está generalmente expresada en tasas de tejido a plasma.Dietoterapia: Regulación de la cantidad y calidad de alimentos ingeridos para mejorar el estado de salud de un individuo. Este término no incluye los métodos de ingestión alimentaria (APOYO NUTRICIONAL).Escherichia coli: Especie de BACILOS GRAMNEGATIVOS ANEROBIOS FACULTATIVOS que suelen encontrarse en la parte distal del intestino de los animales de sangre caliente. Por lo general no son patógenos, pero algunas cepas producen DIARREA e infecciones piógenas. Las cepas patógenos (viriotipos) se clasifican según sus mecanismos patógenos específicos, como toxinas (ESCHERICHIA COLI ENTEROTOXÍGENA).Adenoma: Tumor epitelial benigno con organización glandular.Glutamina: Un aminoácido no esencial presente de manera abundante en el cuerpo y que interviene en los procesos metabólicos. Es sintetizado a partir del ÁCIDO GLUTÁMICO y el AMONIO. Es el principal transportador de NITROGENO en el cuerpo y una importante fuente de energía para muchas células.Complejo Sacarasa-Isomaltasa: Complejo enzimático que se halla en las membranas de las márgenes de las vellosidades del intestino delgado. Se considera un complejo enzimático con sitios catalíticos diferentes. Su ausencia se manifiesta en una enfermedad hereditaria llamada deficiencia de sacarasa-isomaltasa.Destete: Sustitución, en general progresiva, de la leche materna por otros alimentos en la dieta del lactente, con el fin de interrumpir la lactancia natural. A veces tiene lugar bruscamente cuando se retira del pecho al lactente antes de agotarse la secreción de leche.Fracciones Subcelulares: Componentes de una célula que se obtienen por medio de diversas técnicas de separación las cuales, aunque rompen la delicada anatomía de una célula, preservan la estructura y fisiología de sus componentes funcionales y permiten realizar análisis bioquímicos y ultraestructurales.(Alberts, et al., Molecular Biology of the Cell, 2d ed, p163)Salmonella typhimurium: Serotipo de Salmonella entérica que es agente frecuente de la gastroenteritis por Salmonella en humanos. También produce la FIEBRE PARATIROIDEA.Cobayas: Nombre común utilizado para el género Cavia. La especie más común es la Cavia porcellus que es la cobaya domesticada para mascotas y para la investigación biomédica.alfa-Glucosidasas: Enzimas que catalizan la exohidrólisis de enlaces 1,4-alfa-glucosídicos con liberación de alfa-glucosa. La deficiencia de alfa-1,4-glucosidasa puede causar la ENFERMEDAD POR ALMACENAMIENTO DE GLUCOGENO TIPO II. EC 3.2.1.20.Resina de Colestiramina: Resinas de intercambio aniónico muy básicas cuyo constituyente principal es el poliestireno trimetilbencilamonio anión Cl(-).Mastocitos: Células granulares que se encuentran en casi todos los tejidos, aunque mas abundantemente en la piel y el tracto gastrointestinal. Los mastocitos, como los BASÓFILOS, contienen gran cantidad de HISTAMINA y HEPARINA. A diferencia de los basófilos, los mastocitos normalmente permanecen en los tejidos y no circulan en sangre. Los mastocitos, que derivan de las células madres de la médula ósea, están regulados por el FACTOR DE CÉLULA MADRE.Daño por Reperfusión: Alteraciones funcionales, metabólicas o estructurales que se producen en los tejidos isquémicos y que son el resultado de la restauración del flujo de sangre a dichos tejidos (REPERFUSIÓN), incluida la inflamación, la HEMORRAGIA, la NECROSIS, y el daño derivado de los RADICALES LIBRES. El ejemplo más común es la LESIÓN POR REPERFUSIÓN MIOCÁRDICA.Ácidos Oléicos: Grupo de ácidos grasos que contienen 16 átomos de carbono y un enlace doble en el carbono omega 9.Técnicas para Inmunoenzimas: Técnicas inmunológicas basadas en el uso de: (1) conjugados enzima-anticuerpo; (2) conjugados enzima-antígeno; (3) anticuerpo antienzima seguido por su enzima homóloga; o (4) complejos enzima-antienzima. Estos se usan histológicamente para visualizar o marcar las muestras de tejidos.Bovinos: Animales bovinos domesticados del género Bos, que usualmente se mantienen en una granja o rancho y se utilizan para la producción de carne o productos lácteos o para trabajos pesados.Regulación de la Expresión Génica: Cualquiera de los procesos por los cuales factores nucleares, citoplasmáticos o intercelulares influyen en el control diferencial (inducción o represión), de la acción de genes a nivel de transcripción o traducción.Dieta Sin Gluten: Una dieta libre de GLÚTENES de TRITICUM, HORDEUM; SECALE CEREALE; y otras variedades relacionados al trigo. La dieta está diseñada para reducir la exposición a esas proteínas del gluten que gatillan la INFLAMACIÓN de la mucosa del intestino delgado en pacientes con ENFERMEDAD CELÍACA.Perros: El perro doméstico, Canis familiaris, comprende alrededor de 400 razas, de la familia carnívora CANIDAE. Están distribuidos por todo el mundo y viven en asociación con las personas (Adaptación del original: Walker's Mammals of the World, 5th ed, p1065).Citocinas: Proteínas, que no son anticuerpos, segregadas por leucocitos inflamatorios y por algunas células no leucocitarias, y que actúan como mediadores intercelulares. Difieren de las hormonas clásicas en que son producidas por un número de tejidos o tipos de células en lugar de por glándulas especializadas. Generalmente actúan localmente en forma paracrina o autocrina y no en forma endocrina.Ratones Noqueados: Clase de ratones en los que ciertos GENES de sus GENOMAS han sido alterados o "noqueados". Para producir noqueados, utilizando la tecnología del ADN RECOMBINANTE, se altera la secuencia normal de ADN del gen estudiado, para prevenir la sintesis de un producto génico normal. Las células en las que esta alteración del ADN tiene éxito se inyectan en el EMBRIÓN del ratón, produciendo ratones quiméricos. Estos ratones se aparean para producir una cepa en la que todas las células del ratón contienen el gen alterado. Los ratones noqueados se utilizan como MODELOS DE ANIMAL EXPERIMENTAL para enfermedades (MODELOS ANIMALES DE ENFERMEDAD)y para clarificar las funciones de los genes.Concentración de Iones de Hidrógeno: La normalidad de una solución con respecto a los iones de HIDRÓGENO. Está relacionado a las mediciones de acidez en la mayoría de los casos por pH = log 1 / 2 [1 / (H +)], donde (H +) es la concentración de iones de hidrógeno en gramos equivalentes por litro de solución. (Traducción libre del original: McGraw-Hill Diccionario de Términos Científicos y Técnicos, 6 a ed)Antiinflamatorios no Esteroideos: Fármacos antiinflamatorios no esteroides en la naturaleza. Además de las acciones anti-inflamatorias, que tienen propiedades analgésicas, antipiréticas, y acciones inhibidoras en las plaquetas. Ellos actúan bloqueando la síntesis de prostaglandinas mediante la inhibición de la ciclooxigenasa, que convierte el ácido araquidónico en endoperóxidos cíclicos, precursores de las prostaglandinas. La inhibición de la síntesis de prostaglandinas explica su acciones analgésicas, antipiréticas, y plaqueta-inhibidora; otros mecanismos pueden contribuir a sus efectos anti-inflamatorios.Datos de Secuencia Molecular: Descripciones de secuencias específicas de aminoácidos, carbohidratos o nucleótidos que han aparecido en lpublicaciones y/o están incluidas y actualizadas en bancos de datos como el GENBANK, el Laboratorio Europeo de Biología Molecular (EMBL), la Fundación Nacional de Investigación Biomédica (NBRF) u otros archivos de secuencias.Células Cultivadas: Células que se propagan in vitro en un medio de cultivo especial para su crecimiento. Las células de cultivo se utilizan, entre otros, para estudiar el desarrollo, y los procesos metabólicos, fisiológicos y genéticos.Movimiento Celular: Movimiento de las células de un lugar a otro. Se distingue de la CITOCINESIS que es el proceso de división del CITOPLASMA de una célula.PoliaminasLactasa: Una enzima que cataliza la hidrólisis de LACTOSA a D-GALACTOSA y D-GLUCOSA. Los defectos en esta enzima causan INTOLERANCIA A LA LACTOSA.Ganglios Linfáticos: Cuerpos ovales o en forma de alubia (1-30 mm. de diámetro)localizados a lo largo del lsistema linfático.Esófago: Segmento muscular membranoso entre la FARINGE y el ESTÓMAGO en el TRACTO GASTROINTESTINAL SUPERIOR.Sustancias Protectoras: Sustancias naturales o sintéticas que se administran para prevenir una enfermedad o trastorno o que se usan en el tratamiento de una enfermedad o lesión producida por un sustancia venenosa [o tóxica].Dipeptidasas: EXOPEPTIDASAS que actúan específicamente sobre dipéptidos. EC 3.4.13.Metaplasia: Situación en la cual hay un cambio de un tipo de célula adulta por otro tipo de célula adulta similar.Medicamentos Herbarios Chinos: Extractos de hierbas o de plantas chinas que se utilizan como drogas en el tratamiento de enfermedades o para promover el bienestar general. No incluye compuestos sintéticos manufacturados en China.Fármacos Gastrointestinales: Fármacos que se utilizan por sus efectos sobre el sistema gastrointestinal, como el control de la acidez gástrica, la regulación de la motilidad gastrointestinal y el flujo de agua, y para mejora de la digestión.Trioleína: Acido (Z)-9-Octadecenóico éster 1,2,3-propanetril.Hipersensibilidad a los Alimentos: Trastornos gastrointestinales, erupciones cutáneas, o shock producido por reacciones alérgicas a alergenos ingeridos en los alimentos.Enterocolitis Necrotizante: ENTEROCOLITIS con ulceraciones (ÚLCERA) y NECROSIS extensas. Se presenta sobre todo en RECIÉN NACIDO DE BAJO PESO.Helicobacter pylori: Bacterias en forma de espiral que son activas como patógeno gástrico humano. Es un organismo gram negativo, ureasa positivo, curvo o ligeramente en espiral aislado por vez primera en 1982 de pacientes con lesiones de gastritis o úlcera péptica en Australia Occidental. El Helicobacter pylori se clasificó originalmente en el género CAMPYLOBACTER, pero la secuencia del ARN, el perfil celular de los ácidos grasos, los patrones de crecimiento, y otras características taxonómicas indican que el microrganismo debiera incluirse en el género HELICOBACTER. Oficialmente ha sido transferida al género Helicobacter gen. nov. (ver Int J Syst Bacteriol 1989 Oct;39(4):297-405).Chlorodiphenyl (54% Chlorine)Enfermedades de los Porcinos: Enfermedades de los cerdos domésticos y del jabalí salvaje del género Sus.Mucositis: INFLAMACIÓN de la MUCOSA con sensación de quemazón u hormigueo. Se caracteriza por atrofia del EPITELIO escamoso, lesiones vasculares, infiltración inflamatoria y ulceración. Generalmente se produce en el revestimiento mucoso de la LENGUA, TRACTO DIGESTIVO o vías respiratorias, a consecuencia de irritaciones, QUIMIOTERAPIA o RADIOTERAPIA.Neoplasias Colorrectales: Tumores o cánceres del COLON o del RECTO o de ambos. Los factores de riesgo para el cáncer colorrectal incluyen la COLITIS ULCEROSA crónica, poliposis familiar del colon, exposición a ASBESTO y la irradiación del CUELLO UTERINO.Células HT29: Células de ADENOCARCINOMA de colon humano que son capaces de expresar elementos característicos de la diferenciación de las células intestinales maduras tales como las CELULAS CALICIFORMES.Adhesividad: Propiedad de la superficie de un objeto que hace que se pegue a otra superficie.Especificidad de la Especie: Restricción de un comportamiento característico, estructura anatómica o sistema físico, tales como la respuesta inmune, respuesta metabólica, o la variante del gen o genes a los miembros de una especie. Se refiere a la propiedad que distingue una especie de otra, pero también se utiliza para los niveles filogenéticos más altos o más bajos que el de la especie.Administración Rectal: La inserción de medicamentos por el recto, generalmente en pacientes confusos o incapaces como niños, lactantes, y los muy ancianos o comatosos.Arocloros: Productos químicos industriales que se han convertido en contaminantes ambientales ampliamente distribuídos. Cada arocloro es una mezcla de bifenilos clorados (1200 series) or terfenilos clorado (5400 series) o una cobinación de ambos (4400 series).Circulación Esplácnica: Circulación de la sangre a través de los VASOS SANGUÍNEOS que abastecen a las VÍSCERAS abdominales.Coenzima AMalondialdehído: El dihaldehído del ácido malónico.Atrofia: Disminución en el tamaño de una célula, tejido, órgano, o múltiples órganos, asociados a una variedad de afecciones, como cambios celulares anormales, isquemia, malnutrición o cambios hormonales.Apoptosis: Uno de los mecanismos mediante los que tiene lugar la MUERTE CELULAR (distinguir de NECROSIS y AUTOFAGOCITOSIS). La apoptosis es el mecanismo responsable de la eliminación fisiológica de las células y parece estar intrínsicamente programada. Se caracteriza por cambios morfológicos evidentes en el núcleo y el citoplasma, fraccionamiento de la cromatina en sitios regularmente espaciados y fraccionamiento endonucleolítico del ADN genómico (FRAGMENTACION DE ADN) en sitios entre los nucleosomas. Esta forma de muerte celular sirve como equilibrio de la mitosis para regular el tamaño de los tejidos animales y mediar en los procesos patológicos asociados al crecimiento tumoral.Antro Pilórico: Región entre la muesca puntiaguda del tercio inferior del ESTÓMAGO (incisura angularis) y la unión del PÍLORO con el DUODENO. Las glándulas del antro pilórico contienen células secretantes de moco y células endocrinas secretantes de gastrina (CÉLULAS G).Glicéridos: GLICEROL esterificado con ÁCIDOS GRASOS.Cloruros: Compuestos inorgánicos derivados del ácido clorhídrico que contienen el ión Cl.Péptidos Natriuréticos: Péptidos que regulan el EQUILIBRIO HIDROELECTROLITICO en el cuerpo, también conocidos como hormonas peptídicas natriuréticas. Varias han sido secuenciadas (FACTOR NATRIURETICO ATRIAL; PEPTIDO NATRIURETICO CEREBRAL; PEPTIDO NATRIURETICO TIPO-C).TritioInflamación: Proceso patológico caracterizado por lesión o destrucción de tejidos causada por diversas reacciones citológicas y químicas. Se manifiesta usualmente por signos típicos de dolor, calor, rubor, edema y pérdida de función.Cromatografía Líquida de Alta Presión: Técnicas cromatográficas líquidas que se caracterizan por altas presiones de admisión, alta sensibilidad y alta velocidad.Bifidobacterium: Género de bacterias en forma de bastoncillos, gram positivas, no resistentes a ácidos, que no forman esporas, son inmóviles y pertenecen a la familia Bifidobacteriaceae, orden Bifidobacteriales, clase ACTINOBACTERIA. Habita en los intestinos y heces de humanos así como en la vagina humana.Proteínas en la Dieta: Proteínas obtenidas de los alimentos. Son la principal fuente de aminoácidos esenciales.Técnica del Anticuerpo Fluorescente: Pruebas para el antígeno tisular que usa un método directo, por la conjugación de anticuerpos con colorantes fluorescentes (TÉCNICA DE ANTICUERPOS FLUORESCENTES, DIRECTA) o un método indirecto, por la formación antígeno-anticuerpo que entonces se marca con un conjugado anticuerpo, anti-inmunoglobulina marcada con fluoresceína (TÉCNICA DE ANTICUERPO FLUORESCENTE, INDIRECTA). El tejido es entonces examinado por un microscopio fluorescente.Transglutaminasas: Enzimas que catalizan la reticulación de proteínas en una glutamina en una cadena con lisina en la otra cadena. Incluyen transglutaminasa queratinocitos (TGM1 o TGK), transglutaminasa tisular (TGM2 o TGC), transglutaminasa plasmática implicada con la coagulación (factor XIII y el factor XIII bis), transglutaminasa del folículo piloso y transglutaminasa prostática. Aunque las estructuras son diferentes, comparten un sitio activo (YGQCW) y la estricta dependencia del CALCIO.Solución Salina Hipertónica: Solución hipertónica de cloruro de sodio. Es una solución que tiene una presión osmótica mayor que la de la solución salina fisiológica (0.9 g de NaCl en 100 ml de agua purificada).Linfocitos T CD4-Positivos: Subpoblación crítica de linfocitos T involucrados en la inducción de la mayoría de las funciones inmunológicas. El virus del HIV tiene un tropismo selectivo para las células T4 que expresan el marcador fenotípico CD4, un receptor para el HIV. De hecho, el elemento clave en la inmunosupresión profunda que se observa en la infección por el HIV es el agotamiento de este subconjunto de linfocitos T.Síndromes de Malabsorción: Término general dado a un grupo de síndromes de MALNUTRICIÓN ocasionados por una alteración de la ABSORCIÓN INTESTINAL normal de nutrientes.Células Caliciformes: Célula epitelial glandular o glándula unicelular. Las células claiciformes segregan MOCO. Están dispersas por el revestimiento epitelial de muchos órganos, especialmente el INTESTINO DELGADO y el SISTEMA RESPIRATORIO.Salmonelosis Animal: Infecciones producidas en animales por bacterias del género SALMONELLA.Mucosa Respiratoria: Membrana mucosa que recubre el SISTEMA RESPIRATORIO, incluyendo la CAVIDAD NASAL, LARINGE, TRÁQUEA y el árbol de los BRONQUIOS. La mucosa respiratoria consta de varios tipos de células epiteliales, que van desde las columnares ciliadas a las escomosas simples,CÉLULAS CALICIFORMES mucosas y glándulas que contienen tanto células mucosas como serosas.Aciltransferasas: Enzimas de la clase de las transferasas que catalizan la transferencia de grupos acil de donador a aceptor, formando ésteres o amidas. EC 2.3.Ácidos y Sales Biliares: Acidos y sales esteroideas. Los ácidos biliares primarios son derivados del colesterol en el hígado y generalmente conjugados con glicina o taurina. Los ácidos biliares secundarios son más tarde modificados por bacterias en el intestino. Desempeñan un papel importante en la digestión y absorción de las grasas. También han sido empleados farmacológicamente, especialmente en el tratamiento de los cálculos biliares.Infecciones por Helicobacter: Infecciones con organismos del género HELICOBACTER, particularmente, en humanos, HELICOBACTER PYLORI. Las manifestaciones clínicas se centran en el estómago, usualmente en la mucosa gástrica y el antro, y en las primeras porciones del duodeno. Esta infección desempeña un importante rol en la patogénesis de la gastritis tipo B y en la enfermedad de la úlcera péptica.Fimbrias Bacterianas: Apéndices finos, semejantes a pelos, de 1 a 20 micrones de longitud y que a menudo se presentan en grandes números sobre las células de las bacterias gramnegativas, en particular las Enterobacteriaceas y Neisserias. A diferencia de los flagelos no poseen movilidad, pero por ser de naturaleza proteica (pilina), poseen propiedades antigénicas y hemoaglutinantes. Ellas tienen importancia médica porque algunas fímbrias median la ligadura de bacterias a las células a través de las adhesinas (ADHESINAS BACTERIANAS). El término fimbria bacteriana se refiere a los pelos comunes, lo que se debe distinguir del uso preferido de "pelos", que se utiliza para designar a los pelos sexuales (PILI SEXUAL).Alimentación Animal: Productos alimenticios utilizados especialmente para animales domésticos, de laboratorio, o ganado.Fenómenos Fisiológicos Nutricionales de los Animales: Fisiología nutricional de animales.