Enfermedades de los Bovinos: Enfermedades del ganado doméstico del género Bos. Incluye enfermedades de vacas, yaks y cebus.Bifidobacterium: Género de bacterias en forma de bastoncillos, gram positivas, no resistentes a ácidos, que no forman esporas, son inmóviles y pertenecen a la familia Bifidobacteriaceae, orden Bifidobacteriales, clase ACTINOBACTERIA. Habita en los intestinos y heces de humanos así como en la vagina humana.Bovinos: Animales bovinos domesticados del género Bos, que usualmente se mantienen en una granja o rancho y se utilizan para la producción de carne o productos lácteos o para trabajos pesados.Intestinos: Sección del canal alimentario que va desde el ESTÓMAGO hasta el CANAL ANAL. Incluye al INTESTINO GRUESO y el INSTESTINO DELGADO.Porcinos: Cualquiera de los diversos animales que constituyen la familia Suidae, integrada por mamíferos robustos, omnívoros, de patas cortas con gruesa piel, generalmente cubierta de cerdas gruesas, hocico bastante largo y móvil y una cola pequeña. Incluye el género Babyrousa,Phacochoerus (jabalí verrugoso) y Sus, del que forma parte el cerdo doméstico (SUS SCROFA).Diarrea: Aumento de la liquidez o disminución de la consistencia de las HECES, con deposiciones seguidas. La consistencia fecal está relacionada con la capacidad del agua de contener sólidos insolubles en agua total, mas que en la cantidad de agua. La diarrea no es una hiperdefecación o un aumento del peso fecal.Alimentación Animal: Productos alimenticios utilizados especialmente para animales domésticos, de laboratorio, o ganado.Coprofagia: Consumo de excrementos por especies animales.Recuento de Colonia Microbiana: Enumeración por conteo directo de viables, aisladas células bacterianas, arquea, o por hongos o esporas capaz de un crecimiento sólido en medios de cultivo. El método se utiliza habitualmente por los microbiólogos ambientales para la cuantificación de microorganismos en el AIRE, ALIMENTOS y AGUA, por los médicos para medir la carga microbiana de los pacientes microbiana, y en las pruebas de drogas antimicrobianas.Vida Libre de Gérmenes: Animales no contaminados por o asociados con cualesquiera organismos ajenos.Intestino Grueso: Segmento del TRACTO GASTROINTESTINAL INFERIOR que incluye al CIEGO, COLON y RECTO.ARN Ribosómico 16S: Constituyente de la subunidad 30S de los ribosomas procarióticos que contiene 1600 nucleótidos y 21 proteínas. El rARN 16S participa en la iniciación de la síntesis de polipéptidos.ADN Bacteriano: Ácido desoxirribonucleico que constituye el material genético de las bacterias.Bilis: Agente emulsificante producido en el HÍGADO y que se segrega en el DUODENO. Su composición incluye ÁCIDOS Y SALES BILIARES, COLESTEROL y ELECTROLITOS. Ayuda a la DIGESTIÓN de las grasas en el duodeno.Reacción en Cadena de la Polimerasa: Método in vitro para producir grandes cantidades de fragmentos específicos de ADN o ARN de longitud y secuencia definidas a partir de pequeñas cantidades de cortas secuencias flanqueadoras oligonucleótidas (primers). Los pasos esenciales incluyen desnaturalización termal de las moléculas diana de doble cadena, reasociación de los primers con sus secuencias complementarias, y extensión de los primers reasociados mediante síntesis enzimática con ADN polimerasa. La reacción es eficiente, específica y extremadamente sensible. Entre los usos de la reacción está el diagnóstico de enfermedades, detección de patógenos difíciles de aislar, análisis de mutaciones, pruebas genéticas, secuenciación del ADN y el análisis de relaciones evolutivas.Bacteroides: Género de bacterias gramnegativos, anaerobias, en forma de bastoncillos . Sus organismos habitan normalmente en las cavidades orales, respiratoria, intestinal y urogenital de hombres, animales e insectos. Algunas especies pueden ser patógenas.Digestión: Proceso de descomposición del alimento para el metabolismo y para ser usado por el cuerpo.Campylobacter: Género de bacterias que se encuentran en los órganos de la reproducción, el tracto gastrointestinal y la cavidad oral de animales y del hombre. Algunas especies son patógenas.Lactobacillus: Género de bacterias grampositivas, microaerofílicas, en forma de bastoncillos que están ampliamente distribuidas en la naturaleza. Sus especies son parte también de la flora normal de la boca, del tracto intestinal y de la vagina de muchos mamíferos incluidos del hombre. La patogenicidad de este género es rara.Sistema Digestivo: Grupo de órganos que se extiende desde la BOCA hasta el ANO, que sirven para la descomposición de los alimentos, la asimilación de nutrientes y la eliminación de los residuos. En los humanos, el sistema digestivo incluye el TRACTO GASTROINTESTINAL y las glándulas anexas (HIGADO; TRACTO BILIAR y PÁNCREAS).Ciego: Saco ciego o fondo de saco del INTESTINO GRUESO, que está debajo de la entrada del INTESTINO DELGADO. Tiene una extensión semejante a un gusano, el APÉNDICE vermiforme.Biotransformación: Alteración química de una substancia exógena mediante un sistema biológico o dentro de él. La alteración puede inactivar el compuesto o producir un metabolito activo a partir de un compuesto precursor inactivo. Las alteraciones pueden dividirse en FASE I DE LA DESINTOXICACIÓN METABÓLICA y FASE II DE LA DESINTOXICACIÓN METABÓLICA.Derrame de Bacterias: La expulsión de bacterias del cuerpo. Las rutas importantes incluyen el sistema respiratorio, tracto genital, y tracto intestinal.Enfermedades de los Porcinos: Enfermedades de los cerdos domésticos y del jabalí salvaje del género Sus.Administración Oral: Administración de fármacos, sustancias químicas u otras sustancias por la boca.Eubacterium: Género de bacterias gram positivas en forma de bastoncillos, que se encuentran en las cavidades del hombre y de animales, productos animales y vegetales, infecciones de tejidos blandos y en los suelos. Algunas especies pueden ser patógenas. No producen endosporas. El género Eubacterium no debe confundirse con EUBACTERIA, uno de los tres dominios de la vida.Escherichia coli O157: Serogrupo de la subfamilia O de Escherichia coli productor de verocitotoxina que produce una grave enfermedad de origen alimentario. Recientemente, una cepa de este serogrupo, el serotipo H7, que produce TOXINAS SHIGA, ha sido relacionada con brotes de enfermedad humana por contaminación con E. coli O157 de alimentos de origen bovino.Ácidos Grasos Volátiles: Acidos grasos de cadena corta, con una longitud de hasta seis átomos de carbono. Son los principales productos finales de la fermetación microbiana en el tracto digestivo de los rumiantes y también han sido implicados en la causa de enfermedades neurológicas en humanos.Giardia: Género de parásitos EUCARIOTAS intestinales flagelados de varios vertebrados, incluido el hombre. Entre sus características se incluye la presencia de cuatro pares de flagelos que surgen de un sistema complicado de axonemos y quistes que son de forma elipsoidal u ovoide.Infecciones por Escherichia coli: Infecciones producidas por bacterias de la especie ESCHERICHIA COLI.Fermentación: Degradación anaerobia de la GLUCOSA u otros nutrientes orgánicos para proporcionar energia en forma de ATP. Los productos finales varían según los organismos, sustratos y vías enzimáticas. Entre los productos comúnes de fermentación están el ETANOL y el ÁCIDO LÁCTICO.Criptosporidiosis: Infección intestinal por organismos del género CRYPTOSPORIDIUM. Se observa tanto en animales como en humanos. Entre los síntomas está la DIARREA grave.Giardiasis: Infección del INTESTINO DELGADO producida por el protozoo flagelado GIARDIA LAMBLIA. Se disemina por medio de alimentos contaminados y del agua y por el contacto directo de persona a persona.Salmonella: Género de bacterias gramnegativas, facultativamente anaerobias, en forma de bastoncillos que utiliza el citrato como única fuente de carbono. Es patógeno para humanos, produce fiebres entéricas, gastroenteritis y bacteriemia. La intoxicación alimentaria es la manifestación clínica más común. Los organismos dentro de este género se clasifican de acuerdo a sus características antigénicas, patrones de fermentación de azúcares, y la susceptibilidad a los bacteriófagos.Clostridium: Género de bacterias gram positivas móviles e inmóviles de la familia Clostridiaceae. Se han identificado muchas especies, siendo algunas patógenas. Se encuentran en el agua, suelo y en el tracto intestinal de humanos y animales inferiores.Contenido Digestivo: El contenido incluido en todo o cualquier segmento del TUBO DIGESTIVO.ADN Ribosómico: Secuencias de ADN que codifican al ARN RIBOSÓMICO y los segmentos de ADN que separan a los genes individuales del ARN ribosomico, que se conocen como ADN ESPACIADOR RIBOSÓMICO.Bacterias: Uno de los tres dominios de la vida (los otros son Eukarya y ARCHAEA), también llamado Eubacteria. Son microorganismos procarióticos unicelulares que generalmente poseen paredes celulares rígidas, se multiplican por división celular y muestran tres formas principales: redonda o cocos, bastones o bacilos y espiral o espiroquetas. Las bacterias pueden clasificarse por su respuesta al OXÍGENO: aerobias, anaerobias o facultativamente anaerobias; por su modo de obtener su energía: quimiotróficas (mediante reacción química) o fototróficas (mediante reacción luminosa); las quimiotróficas por su fuente de energía química: litotróficas (a partir de compuestos inorgánicos) u organotróficas (a partir de compuestos orgánicos); y por donde obtienen su CARBONO: heterotróficas (de fuentes orgánicas)o autotróficas (a partir del DIÓXIDO DE CARBONO). También pueden ser clasificadas según tiñan o no(basado en la estructura de su PARED CELULAR) con tintura VIOLETA CRISTAL: gramnegativa o grampositiva.Isospora: Género de protozoos parásitos que se encuentran en los intestinos de pájaros, anfibios, reptiles y mamíferos incluyendo al hombre. Los ooquistes producen dos esporoquistes, cada uno con cuatro esporozoitos. Muchas especies son parásitas en animales salvajes y domésticos.Dieta: El curso regular para comer y beber adoptado por una persona o animal.Cryptosporidium: Género de parásitos coccidian de la familia CRYPTOSPORIDIIDAE, se encuentran en el epitelio intestinal de muchos vertebrados incluidos los humanos.Infecciones por Desulfovibrionaceae: Infecciones por bacterias de la familia Desulfovibrionaceae.Filogenia: Relaciones entre grupos de organismos en función de su composición genética.Caballos: Grandes mamíferos con cascos de la familia EQUIDAE. Los caballos permanecen activos día y noche, durante gran parte del día se dedican a buscar y consumir alimentos. Los picos de alimentación se producen temprano en la mañana y al final de la tarde, y hay varios períodos diarios de reposo.Absorción Intestinal: Captación de sustancias a través del revestimiento interno de los INTESTINOS.Infecciones por Bifidobacteriales: Infecciones por BACTERIAS del orden Bifidobacteriales. Incluye infecciones del género BIFIDOBACTERIUM y GARDNERELLA, de la familia Bifidobacteriaceae.Especificidad de la Especie: Restricción de un comportamiento característico, estructura anatómica o sistema físico, tales como la respuesta inmune, respuesta metabólica, o la variante del gen o genes a los miembros de una especie. Se refiere a la propiedad que distingue una especie de otra, pero también se utiliza para los niveles filogenéticos más altos o más bajos que el de la especie.Tracto Gastrointestinal: Generalmente se refiere a las estructuras digestivas que se extienden desde la BOCA al ANO, pero no incluyen los órganos gandulares accesorios (HIGADO, TRACTO BILIAR, PANCREAS).Salmonelosis Animal: Infecciones producidas en animales por bacterias del género SALMONELLA.Infecciones por Spirochaetales: Infeccciones producidas por bacterias del orden SPIROCHAETALES.Colon: Segmento del INTESTINO GRUESO entre el CIEGO y el RECTO. Incluye el COLON ASCENDENTE, COLON TRANSVERSO, COLON DESCENDENTE y el COLON SIGMOIDE.Análisis de Secuencia de ADN: Un proceso de múltiples etapas que incluye la clonación,mapeo del genoma, subclonación, determinación de la SECUENCIA DE BASES, y análisis de la información.Mataderos: Lugares donde los animales son sacrificados y preparados para el mercado.Lawsonia (Bacteria): Género de bacterias gram negativas, obligadamente intracelulares, que producen enteritis proliferativa en animales, especialmente en cerdos, ciervos, caballos y conejos.Radioisótopos de Carbono: Isótopos inestables de carbono que se descomponen o desintegran emitiendo radiación. Los átomos de carbono con pesos atómicos 10, 11, y 14-16 son isótopos radioactivos de carbono.Medios de Cultivo: Cualquier preparación líquida o sólida hecha específicamente para cultivo, almacenamiento o transporte de microorganismos u otros tipos de células. La variedad de los medios que existen permiten el cultivo de microorganismos y tipos de células específicos, como medios diferenciales, medios selectivos, medios de test y medios definidos. Los medios sólidos están constituidos por medios líquidos que han sido solidificados con un agente como el AGAR o la GELATINA.Fibras en la Dieta: Residuos de las paredes celulares de las células que son resistentes a la digestión por las enzimas digestivas del ser humano. Son compuestas por diferentes polisacáridos y lignina.Ácidos y Sales Biliares: Acidos y sales esteroideas. Los ácidos biliares primarios son derivados del colesterol en el hígado y generalmente conjugados con glicina o taurina. Los ácidos biliares secundarios son más tarde modificados por bacterias en el intestino. Desempeñan un papel importante en la digestión y absorción de las grasas. También han sido empleados farmacológicamente, especialmente en el tratamiento de los cálculos biliares.Contaminación del Agua: La contaminación de cuerpos de agua (tales como LAGOS; RÍOS; MARES; y AGUAS SUBTERRÁNEAS).Nitrógeno: Un elemento que tiene por símbolo atómico N, número atómico 7 y peso atómico [14.00643; 14.00728]. El nitrógeno existe como un gas diatómico y conforma aproximadamente el 78 por ciento del volumen de la atmósfera terrestre. Es un constituyente de las proteínas y los ácidos nucleicos y se encuentra en todas las células vivientes.Perros: El perro doméstico, Canis familiaris, comprende alrededor de 400 razas, de la familia carnívora CANIDAE. Están distribuidos por todo el mundo y viven en asociación con las personas (Adaptación del original: Walker's Mammals of the World, 5th ed, p1065).Distribución Tisular: Acumulación de una droga o sustancia química en varios órganos (incluyendo áquellos que no son relevantes para su acción farmacológica o terapeútica). Esta distribución depende de la tasa del flujo sanguíneo o o de perfusión del órgano, la capacidad de la droga para penetrar membranas, la especificidad tisular, la unión con proteínas. La distribución está generalmente expresada en tasas de tejido a plasma.Reservorios de Enfermedades: Fuentes animadas o inanimadas que normalmente albergan organismos causantes de enfermedades y por tanto sirven como fuentes potenciales de brotes de enfermedad. Los reservorios se diferencian de los vectores (VECTORES DE ENFERMEDADES) y los portadores, que son agentes de transmisión de enfermedades más que fuentes continuas de brotes potenciales de enfermedad.Enfermedades de los Caballos: Enfermedades de caballos salvajes o domésticos de la especie Equus caballus.Fenómenos Fisiológicos Nutricionales de los Animales: Fisiología nutricional de animales.Probióticos: SUPLEMENTOS DIETÉTICOS microbianos vivos que afectan beneficiosamente al animal huésped, al mejorar su equilibrio microbiano intestinal. Los antibióticos y otros compuestos relacionados no se incluyen en esta definición. En humanos, los lactobacilos se utilizan habitualmente como probióticos, como especies únicas o como cultivos mixtos con otras bacterias. Otros géneros que se han utilizado son la bifidobacteria y los estreptococos (Traducción del original: J. Nutr. 1995;125:1401-12).Técnicas Bacteriológicas: Técnicas utilizadas en el estudio de bacterias.Bacterias AnaerobiasEimeria: Género de protozoos parásitos de la subclase COCCIDIA. Diversas especies son parásitas de las células epiteliales del hígado e intestino humano y de otros animales.Trichostrongyloidea: Superfamilia de nemátodos. La mayoría son parásitos intestinales de rumiantes y accidentalmente de humanos. Esta superfamilia incluye siete géneros: DICTYOCAULUS, HAEMONCHUS, Cooperia, OSTERTAGIA, Nematodirus, TRICHOSTRONGYLUS, y Hyostrongylus.Sensibilidad y Especificidad: Medidas binarias de clasificación para evaluar los resultados de la prueba.Sensibilidad o su índice de repeteción es la proporción de verdaderos positivos. Especificidad es la probabilidad de determinar correctamente la ausencia de una condición. (Del último, Diccionario de Epidemiología, 2d ed)Infecciones por Campylobacter: Infecciones con bacterias del género CAMPYLOBACTER.Datos de Secuencia Molecular: Descripciones de secuencias específicas de aminoácidos, carbohidratos o nucleótidos que han aparecido en lpublicaciones y/o están incluidas y actualizadas en bancos de datos como el GENBANK, el Laboratorio Europeo de Biología Molecular (EMBL), la Fundación Nacional de Investigación Biomédica (NBRF) u otros archivos de secuencias.Cromatografía Líquida de Alta Presión: Técnicas cromatográficas líquidas que se caracterizan por altas presiones de admisión, alta sensibilidad y alta velocidad.Orina: Subproducto líquido de la excreción producida en los riñones, que se almacena temporalmente en la vejiga hasta su eliminación a través de la uretra.Enterobacteriaceae: Familia de bacterias gramnegativas, facultativamente anaerobias, en forma de bastoncillos que no forman esporas. Sus organismos están distribuidos en todo el mundo, algunos son saprofitos y otros parásitos de plantas y animales. Muchas especies son de considerable importancia económica debido a sus efectos patógenos sobre la agricultura y la ganadería.Enfermedades de las Ovejas: Enfermedades de ovejas domésticas y de montaña del género Ovis.Escherichia coli: Especie de BACILOS GRAMNEGATIVOS ANEROBIOS FACULTATIVOS que suelen encontrarse en la parte distal del intestino de los animales de sangre caliente. Por lo general no son patógenos, pero algunas cepas producen DIARREA e infecciones piógenas. Las cepas patógenos (viriotipos) se clasifican según sus mecanismos patógenos específicos, como toxinas (ESCHERICHIA COLI ENTEROTOXÍGENA).Spirochaetales: Orden de bacterias delgadas, onduladas y enrolladas helicoidalmente con una o más vueltas completas en la hélice.GansosDefecación: Proceso normal de eliminación del material fecal del RECTO.Cryptosporidium parvum: Especie de protozoo parásito que infecta a los humanos y a la mayoría de los animales domésticos. Sus ooquistes miden cinco micrones de diámetro. Estos organismos tienen ciclos alternados de reproducción sexual y asexual.Animales Salvajes: Animales considerados salvajes o feroces o no adaptados para el uso doméstico. No incluye a los animales salvajes en los zoológicos para los que el término adecuado es ANIMALES DE ZOOLÓGICO.Gastroenteritis: INFLAMACIÓN de cualquier segmento del TRACTO GASTROINTESTINAL, desde el ESÓFAGO hasta el RECTO. Pueden haber muchas causas de gastroenteritis, como la genética, infección, HIPERSENSIBILIDAD, efectos de fármacos y CANCER.Leche: Líquido blanco segregado por las glándulas mamarias. Constituido por proteínas, azúcar, lípidos, vitaminas y minerales.Microbiología del Agua: Presencia de bacterias, virus y hongos en el agua. Este término no está restringido a los organismos patógenos.Aguas del Alcantarillado: Líquido rechazado o desechos arrastrados por las alcantarillas.Paratuberculosis: Forma de GASTROENTERITIS de los RUMIANTES producida por MYCOBACTERIUM AVIUM SUBESPECIE PARATUBERCULOSIS.Animales Domésticos: Animales que se han adaptado, a través de la alimentación en cautiverio, a una vida íntimamente asociada al hombre. Incluyen animales domesticados por el hombre para vivir y alimentarse en condiciones domésticas en granjas o ranchos por razones económicas, incluyendo el GANADO (específicamente BOVINOS; OVEJAS; CABALLOS, etc.), AVES DE CORRAL y los criados o mantenidos para placer y compañía, por ejemplo, MASCOTAS; o específicamente PERROS; GATOS; etc.Felidae: Familia de gatos del orden CARNIVORA que comprende carnívoros terrestres musculosos, de tórax profundo, con un estilo de vida muy predador.Zoonosis: Enfermedades de animales no humanos que pueden transmitirse a HUMANOS o pueden ser transmitidas de humanose a animales no humanos.Enteritis: Inflamación de cualquier segmento del INTESTINO DELGADO.Anaerobiosis: Ausencia total, o (aproximadamente) la escasez, de oxígeno elemental disuelto o gaseoso en un lugar o ambiente determinado.Ovinos: Cualquiera de los mamiferos rumiantes con cuernos curvados del género Ovis, familia Bovidae. Poseen surcos lagrimales y glándulas interdigitales, ausentes en las CABRAS.Campylobacter fetus: Especie de bacteria presente en el hombre y en muchos tipos de animales y aves, a menudo produce infertilidad y/o aborto.Esparcimiento de Virus: Expulsión de partículas virales del cuerpo. Las vías importantes incluyen los tractos respiratorio, genital e intestinal. La eliminación de virus es una forma importante de transmisión vertical (TRANSMISIÓN VERTICAL DE ENFERMEDAD INFECCIOSA).Coccidiosis: Infección protozoaria que se observa en animales y en el hombre. Es producida por varios géneros diferentes de COCCIDIA.Clostridium perfringens: Agente etiológico más común de la GANGRENA GASEOSA. Se diferencia en varios tipos de acuerdo con la distribución de doce toxinas diferentes.Enfermedades de los Perros: Enfermedades del perro doméstico (Canis familiaris). Este término no incluye a enfermedades de los perros salvajes, LOBOS, ZORROS y otros Canidae para los que CARNIVOROS es usado.Parasitosis Intestinales: Infecciones de los INTESTINOS por PARÁSITOS, comúnmente con GUSANOS PARÁSITOS. Las infecciones por lombrices (INFECCIONES POR NEMATODOS) y tenias (INFECCIONES POR CESTODOS) también se conocen como HELMINTIASIS.Microbiología de Alimentos: Presencia de bacterias, virus y hongos en alimentos y productos alimentarios. Este término no está restringido a organismos patógenos: la presencia de varias bacterias y hongos no patógenos en quesos y vinos, por ejemplo, se incluye en este concepto.Carnívoros: Orden de MAMÍFEROS que generalmente comen carne, para lo que poseen una adecuada dentición. Se incluyen los subórdenes de carnívoros terrestres Fissipedia y los carnívoros acuáticos PINNIPEDIA.Antibacterianos: Sustancias que reducen el crecimiento o la reprodución de las BACTERIAS.Panthera: Género de la familia FELIDAE compuesto de grandes felinos que comprende los LEONES, TIGRES, jaguares y el leopardo.Oocistos: Zigotos encapsulados de protozoos Sporozoa. El desarrollo del oocisto produce pequeños organismos individuales infectivos denominados ESPOROZOÍTOS. Acto seguido, dependiendo del género, el oocisto pasa a denominarse esporocisto, o bien el oocisto contiene múltiples esporocistos que encapsulan los esporozoítos.Disentería: Inflamación aguda del intestino, asociada a DIARREA infecciosa de distintas etiologías, generalmente adquirida por ingestión de alimentos contaminados con TOXINAS BIOLÓGICAS procedentes de BACTERIAS u otros microorganismos. La disenteria se caracteriza inicialmente por HECES acuosas y mas tarde por deposiciones mucosas sanguinolentas. Se asocia a menudo con DOLOR ABDOMINAL, FIEBRE y DESHIDRATACIÓN.Almidón: Cualquiera de un grupo de polisacários de fórmula general (C6-H10-O5)n, compuestos por un polímero de glucosa de cadena larga en forma de amilosa y amilopectina; es la forma principal de almacenamiento de energia (hidratos de carbono) en los vegetales. (Dorland, 28a ed)Íleon: La porción distal y más estrecha del INTESTINO DELGADO, entre el YEYUNO y la VÁLVULA ILEOCECAL del INTESTINO GRUESO.Haemonchus: Género de lombrices nemátodas parásitos que infestan al duodeno y al estómago de animales hervíboros domésticos y salvajes, que los ingieren con las hierbas que comen. La infestación de los humanos es accidental.Infecciones por Nematodos: Infecciones generales o inespecíficas por nemátodos.Infecciones por Clostridium: Infecciones producidas por bacterias del género CLOSTRIDIUM.Enterococcus: Género de bacterias cocoides grampositivas constituidas por organismos que producen hemolisis variable que forman parte de la flora normal del tracto intestinal. Previamente se pensó que era miembro del género STREPTOCOCCUS, ahora se reconocen como un género separado.Disponibilidad Biológica: Extensión hasta la cual un ingrediente activo en una dosis de droga llega a ser asequible en el sitio de acción de la droga o en un medio biológico que se considera que refleja la accesibilidad de un sitio de acción.Técnicas de Tipificación Bacteriana: Procedimientos para identificar tipos y cepas de bacterias. Los sistemas de tipificación más frecuentemente empleados son los de TIPIFICACION DE BACTERIOFAGOS y la SEROTIPIFICACION, así como la tipificación de bacteriocina y la biotipificación.Manejo de Especímenes: Procedimientos para la recolección, preservación, y transporte de muestras en forma suficientemente estable para asegurar resultados precisos y exactos que sean apropiados para la interpretación clínica.Helicobacter: Género de bacterias patógenas gram negativas, en forma de espiral que se han aislado del tracto intestinal de mamíferos, incluido el hombre.Animales de ZoológicoDistribución Aleatoria: Proceso en el que interviene la suerte y que se emplea en ensayos terapéuticos y otros métodos investigativos para distribuir los sujetos experimentales, humanos o animales, entre los grupos de tratamiento y control, o entre grupos de tratamiento. También puede aplicarse a experimentos sobre objetos inanimados.Mycobacterium avium subsp. paratuberculosis: Subespecie de bacterias grampositivas, aerobias. Es el agente etiológico de la enfermedad de Johne (PARATUBERCULOSIS), una GASTROENTERITIS crónica de los RUMIANTES.Serotipificación: Proceso de determinar y distinguir las especies de bacterias o virus basados en antígenos que comparten.Recto: Segmento distal del INTESTINO GRUESO, entre el COLON SIGMOIDE y el CANAL ANAL.Crianza de Animales Domésticos: La ciencia de criar, alimentar y cuidar animales domésticos: incluye alojamiento y nutrición.Infecciones por Cestodos: Infecciones con tenias verdaderas de la subclase CESTODA de helmintos.Factores de Tiempo: Elementos de intervalos de tiempo limitados, que contribuyen a resultados o situaciones particulares.Ácido Litocólico: Acido biliar formado del quenodesoxicolato por la acción bacteriana, generalmente conjugado con glicina y taurina. Actúa como detergente para solubilizar grasas para la absorción y él mismo es absorbido. Se usa como colagogo y colerético.Clostridium difficile: Habitante común de la flora del colon de los niños y algunas veces de los adultos. Produce una toxina que causa la ENTEROCOLITIS PSEUDOMEMBRANOSA en pacientes que reciben tratamiento con antibióticos.Ácido Desoxicólico: Acido biliar formado por la acción bacteriana sobre el colato. Generalmente se conjuga con glicina o taurina. El ácido desoxicólico actúa como detergente para solubilizar grasas para la absorción intestinal. Él mismo es reabsorbido. Se emplea como colerético y detergente.Rumen: Primer estómago de los rumiantes. Descansa en el lado izquierdo del cuerpo, ocupa todo el lado izquierdo del abdomen y se alarga a través de todo el plano medio del cuerpo hacia el lado derecho. Tiene gran capacidad, se divide en un saco superior y uno inferior, cada uno de los cuales posee un saco ciego en su extremidad posterior. El rumen está cubierto por una membrana mucosa que no contiene glándulas digestivas, pero que contiene gran cantidad de glándulas que segregan moco. Alimento poco procesado y parcialmente masticado se almacena y agita en el rumen hasta que el animal encuentra que hay circunstancias convenientes para rumiarlo. Cuando esto ocurre, pequeñas bolas de alimentos se regurgitan a través del esófago hacia la boca, y se someten a una segunda masticación más cuidadosa, se traga, y pasa hacia otras partes del estómago compuesto.Pollos: Nombre común de la especie Gallus gallus, ave doméstica, de la familia Phasianidae, orden GALLIFORMES. Es descendiente del gallo rojo salvaje de ASIA SUDORIENTAL.Fenómenos Fisiológicos del Sistema Digestivo: Propiedades y procesos del SISTEMA DIGESTIVO como un todo o de cualquiera de sus partes.Enfermedades de las Cabras: Enfermedades de las cabras domésticas o salvajes del género Capra.Cabras: Cualquiera de los numerosos RUMIANTES ágiles, de astas huecas del género Capra, de la familia Bovidae, muy relacionados con las OVEJAS.Enfermedades de las Aves: Enfermedades de aves que no son de corral, por tanto se encuentran usualmente en zoológicos, parques, y en estado salvaje. El concepto se diferencia de las ENFERMEDADES DE LAS AVES DE CORRAL el cual se utiliza para aves que se crían como fuentes de carne o huevos para el consumo humano, y que usualmente se encuentran en granjas, criaderos, etc.Vivienda para AnimalesSeparación Inmunomagnética: Una técnica de separación celular en la que microesferas o cuentas magnetizables son primero revestidas con anticuerpo monoclonal, permitiéndole buscar y enlazar células dianas, y entonces removidas selectivamente cuando pasan a través de un campo magnético. Entre otras aplicaciones, la técnica se usa comunmente para remover células tumorales de la médula (PURGA DE LA MÉDULA OSEA) de pacientes que serán sometidos a trasplantes autólogos de médula ósea.Glucurónidos: Glicósidos del ACIDO GLUCURONICO formados mediante la reacción de la URIDINA DIFOSFATO ACIDO GLUCURONICO con ciertas sustancias exógenas y endógenas. Su formación es importante para la destoxificación de drogas, excreción de esteroides y para el metabolismo de la BILIRRUBINA transformándolas en compuestos más solubles en agua que pueden ser eliminados en la ORINA y la BILIS.Enfermedades de los Roedores: Enfermedades de roedores del orden RODENTIA. Este término incluye enfermedades de Sciuridae (ardillas), Geomyidae (ardilla de la tierra), Heteromyidae (tuza), Castoridae (castores), Cricetidae (ratas y ratones), Muridae (ratas y ratones del Viejo Mundo), Erethizontidae (puerco espín), y Caviidae (curieles).Industria LecheraColestanol: Derivado del colesterol que se halla en las heces humanas, cálculos biliares, huevos y otras materias orgánicas.Intestino Delgado: Porción del TRACTO GASTROINTESTINAL entre el PÍLORO del ESTÓMAGO y la VÁLVULA ILEOCECAL del INTESTINO GRUESO. Puede dividirse en tres partes: DUODENO, YEYUNO e ILEON.Bacteroidetes: Un filo de bacteria compuesto de tres clases: Bacteroides, Flavobacteria, y Sphingobacteria.Genes de ARNr: Genes que se hallan tanto en procariotas como en eucariotas, que son transcritos para producir el ARN que se incorpora a los RIBOSOMAS. Los genes procarióticos rARN generalmente se encuentran en operones (OPERÓN) dispersos por el GENOMA, mientras que los genes eucarióticos rARN son unidades transcripcionales multicistrónicas agrupadas.Zorros: Cualquiera de los distintos carnívoros de la familia CANIDAE, que tiene orejas erectas y largo rabo peludo y son menores que los LOBOS. Están clasificados en varios géneros y se encuentran en todos los continentes excepto en el Antártico.Aves: VERTEBRADOS de sangre caliente, que poseen PLUMAS y pertenecen a la clase Aves.Carne: Porciones comestibles de cualquier animal usadas como alimentos, incluidos los mamíferos domésticos (los principales son ganado bovino, caprino y cerdos) además de aves de corral, pescado, mariscos y presas de caza.ARN Bacteriano: Ácido ribonucleico de bacterias que desempeña funciones reguladoras y catalíticas así como participa en la síntesis de proteínas.Metagenoma: Genoma colectivo representante de muchos organismos, principalmente microorganismos, que existe en una comunidad.Carga Bacteriana: Cantidades mensurables de bacterias en un objeto, organismo, o compartimento de organismo.Fósforo: Elemento no metálico que tiene símbolo átómico P.ArtiodáctilosParasitología: Estudio de los parásitos y ENFERMEDADES PARASITARIAS.Vida Media: El tiempo que tarda una sustancia (medicamento, nucleido radiactivo, o de otro tipo) a perder la mitad de su actividad farmacológica, fisiológica, o radiológico.Aeromonas: Género de bacterias gramnegativas, facultativamente anaerobias, en forma de bastoncillos que aparecen aisladas, en parejas o en cadenas cortas. Sus organismos se encuentran en el agua potable y en las aguas de albañales y son patógenas para hombres, ranas y peces.Coccidios: Subclase de protozoos que comúnmente son parásitos de las células epiteliales del tracto intestinal pero que también se encuentran en el hígado y en otros órganos. Sus organismos se encuentran tanto en vertebrados como en invertebrados superiores y comprenden dos órdenes: EIMERIIDA y EUCOCCIDIIDA.Enfermedades de los Gatos: Enfermedades del gato doméstico (Felis catus o F. domesticus). Este término no incluye las enfermedades de los gatos llamados grandes tales como una especie de ONZAS, LEONES, tigres, pumas, panteras, leopardos, y otros Felidae para los que se utiliza el término CARNÍVOROS.Giardia lamblia: Especie de parásitos EUCARIOTAS que se une a la mucosa intestinal y se alimenta de las secreciones mucosas. El organismo tiene, aproximadamente, forma de pera y motilidad algo errática, con lentas oscilaciones alrededor del eje longitudinal.Toxina Shiga I: Una toxina producida por ciertas cepas patogénicas de ESCHERICHIA COLI tales como ESCHERICHIA COLI O157. Es intimamente relacionada a TOXINA SHIGA producida por SHIGELLA DYSENTERIAE.Toxinas Bacterianas: Sustancias tóxicas formadas o elaboradas por las bacterias; usualmente son proteínas con elevado peso molecular y antigenicidad, algunas se utilizan como antibióticos y algunas en las pruebas cutáneas para demostrar la presencia o la susceptibilidad a ciertas enfermedades.Inyecciones Intravenosas: Inyecciones en una vena con fines terapéuticos o experimentales.Cartilla de ADN: Secuencias cortas de ADN (generalmente alrededor de 10 pares de bases) que son complementarias a las secuencias de ARN mensajero y que permiten que la transcriptasa inversa comience a copiar las secuencias adyacentes del ARNm. Las cartillas se usan con frecuencia en las técnicas de biología y genética molecular.Botulismo: Enfermedad causada por potentes NEUROTOXINAS protéicas producidas por el CLOSTRIDIUM BOTULINUM las que interfieren con la liberación presináptica de ACETILCOLINA en la UNIÓN NEUROMUSCULAR. Las manifestaciones clínicas incluyen dolor abdominal, vómitos, PARÁLISIS aguda (incluida parálisis respiratoria), visión borrosa, y DIPLOPIA. El Botulismo puede clasificarse en varios subtipos (ejemplo, transmitida por alimentos, lactante, heridas y otros).Antihelmínticos: Agentes que destruyen las lombrices parasitarias. Se utilizan terapéuticamente en el tratamiento de las HELMINTIASIS en hombres y animales.Hígado: Un gran órgano glandular lobulada en el abdomen de los vertebrados que es responsable de la desintoxicación, el metabolismo, la síntesis y el almacenamiento de varias sustancias.Tránsito Gastrointestinal: Paso de alimentos (en ocasiones en forma de comida de prueba) a través del tracto intestinal medidos en minutos u horas. La velocidad del paso a través del intestino es indicador de la función del intestino delgado.Prevotella: Género de bacilos gramnegativos, anaerobios, que no forman esporas, inmóviles. Los organismos de este género originalmente se clasificaron como miembros del género BACTEROIDES pero hallazgos bioquímicos y químicos en 1990 indicaron la necesidad de separarlos de otras especies de Bacteroides, y por ello se estableció este nuevo género.Strongyloides: Género de nemátodos parásitos ampliamente distribuido como parásito intestinal de los mamíferos.Espectrometría de Masas: Análisis de la masa de un objeto mediante la determinación de las longitudes de ondas en las que la energía electromagnética es absorbida por dicho objeto.Composición de Base: Cantidades relativas de PURINAS y PIRIMIDINAS en un ácido nucleico.Microbiología Ambiental: El estudio de microorganismos vivos en diversos tipos de medio ambiente (aire, suelo, agua etc) y su relación patogénica con otros organismos inclusive el hombre.Enterocolitis: Inflamación de la MUCOSA del INTESTINO DELGADO y del INTESTINO GRUESO. La etiología incluye la ISQUEMIA, infecciones, alergias y respuestas inmunes.Cromatografía en Capa Delgada: Cromatografía sobre finas capas de adsorbentes en vez de en columnas. Los adsorbentes pueden ser aluminio, sílica gel, silicatos, carbón o celulosa.Lactobacillus acidophilus: Especie de bacterias grampositivas en forma de bastoncillos aislada del tracto intestinal de humanos y de animales, de la boca humana y de la vagina. Este organismo produce el producto fermentado, leche acidificada.Ciervos: La familia Cervidae de 17 géneros y 45 especies se encuentra casi en toda América del Norte, América del Sur, y Eurasia, o en la mayoría de las islas asociadas a continentes, y en el norte de África. Poblaciones salvajes de ciervos se han establecido por la introducción por las personas en Cuba, Nueva Guinea, Australia, Nueva Zelandia y otros lugares donde la familia no existe naturalmente. Son delgados, de patas largas y se caracterizan mejor por la presencia de astas. Sus hábitat son los bosques, pántanos, desiertos y tundras árticas. Usualmente son buenos nadadores; algunos migran en diferentes estaciones.SvalbardRumiantes: Suborden del orden ARTIODÁCTILOS cuyos miembros tienen la característica distintiva de poseer un estómago de cuatro cámaras, incluyendo la grande RUMEN.Generalmente,presentan cuernos o astas, al menos en los machos.Cuervos: Nombre común para las aves más grandes del orden de los PASSERIFORMES, familia Corvidae. Estos pájaros negros omnívoros abarcan la mayoría de las especies del género Corvus, junto con los cuervos y las cornejas (que a menudo también son conocidas como cuervos).Brachyspira: Género de bacterias espiriladas de la familia Brachyspiraceae.Moscas Domésticas: Moscas de las especies Musca domestica (familia MUSCIDAE), que infestan las habitaciones humanas alrededor de todo el mundo y actúan a menudo como portadoras de organismos patógenos.Metano: El hidrocarburo saturado más simple. Es un gas inflamable, incoloro, ligeramente soluble en agua. Es uno de los principales constituyentes del gas natural y se forma en la descomposición de materia orgánica.Hemoncosis: Infección con nemátodos del género HAEMONCHUS, caracterizada por anomalías digestivas y anemia similar a la producida por la infestación con anquilostomas.Mucosa Intestinal: Revestimiento de los INTESTINOS, que consiste de un EPITELIO interno, una LÁMINA PROPIA media y una MEMBRANA MUCOSA externa. En el INTESTINO DELGADO, la mucosa se caracteriza por una serie de pliegues y abundancia de células absortivas (ENTEROCITOS) con MICROVELLOSIDADES.Perisodáctilos: Que tiene número ímpar de dedos en una mano o en un pie. (Dorland, 28a ed)Clortetraciclina: TETRACICLINA con una sustitución 7-cloro.Yogur: Alimento lácteo ligeramente ácido producido por la fermentación que se obtiene por acción combinada del Lactobacillus acidophilus y el Streptococcus thermophilus.Citotoxinas: Sustancias que son tóxicas a células; pueden participar en la inmunidad o pueden estar contenidas en los venenos. Se distinguen de AGENTES CITOSTÁTICOS en grado de efecto. Algunas son utilizadas como ANTIBIÓTICOS CITOTÓXICOS. El mecanismo de acción de muchos de estos son como AGENTES ALQUILANTES o MODULATORES DE LA MITOSIS.Coproporfirinas: Porfirinas con cuatro grupos metilo y cuatro cadenas laterales de ácido propiónico unidas a los anillos pirrólicos. Niveles elevados de Coporoporfirina III en orina y heces son los principales hallazgos en pacientes con COPROPORFIRIA HEREDITARIA.Methanobacteriales: Orden de metágenos anaerobios con formas variadas desde cocoide a bastoncillo, del reino EURYARCHAEOTA. Son inmóviles, no catabolizan los carbohidratos, material proteináceo o compuestos orgánicos que no sean formiato o monóxido de carbono, y están ampliamente distribuidos en la naturaleza.Estómago de RumiantesStrongyloidea: Superfamilia de estrongiloides o lombrices redondas que son parásitos del tracto intestinal en equinos, cerdos, roedores y primates (incluido el hombre). Incluye a los géneros Cyasthostomum, Ransomus, Globocephalus, OESOPHAGOSTOMUM, y STRONGYLUS.Gatos: El gato doméstico, Felis catus, de la familia de carnívoros FELIDAE, comprende unas 30 razas diferentes. El gato doméstico es descendiente fundamentalmente del gato salvaje de África y del extremo suroeste de Asia. Aunque, probablemente, presente en ciudades de Palestina desde hace 7000 años, la domesticación actual se realizó en Egipto hace unos 4000 años (Adaptación del original: Walker's Mammals of the World, 6th ed, p801).Balantidium: Género de protozoos parásitos en el tracto digestivo de vertebrados o de hospederos invertebrados. La multiplicación asexuada se realiza por fisión binaria transversa. Sus organismos tienen forma ovoidal y tienen una cubierta ciliada sobre todo el cuerpo.Veillonellaceae: Familia de bacterias gramnegativas, en el filo FIRMICUTES.Contaminación de Alimentos: Presencia en los alimentos de elementos extraños, e.g substancias químicas, microorganismos, diluyentes que puedan tornario nocivo o inadecuado para ser consumido, durante, antes o después de su procesamiento y almacenaje.Macaca fascicularis: Especie del género MACACA que vive típicamente cerca de la costa en ensenadas de la marea y pantanos de mangles principalmente en las islas de la península malaya.Productos de la Carne: Artículos alimenticios que se derivan de procesos fabricados a partir de cualquier porción de los animales que se utilizan en la alimentación (ejemplo, queso de cabeza, salchichas, pasta frita de carne de cerdo)Campylobacter jejuni: Especie de bacteria que recuerda a una pequeña espira firmemente enrollada. Se conoce que sus organismos producen abortos en ovejas y fiebre y enteritis en el humano y puede estar asociada con las enfermedades entéricas de terneros, ovejas y otros animales.Antibiosis: Una asociación natural entre los organismos que es perjudicial para al menos uno de ellos. Esto a menudo se refiere a la producción de químicos por un microorganismo que es perjudicial para otro.Estaciones del Año: Divisiones del año de acuerdo con algunos fenómenos regularmente recurrentes, generalmente astronómicos o climáticos. (Traducción libre del original: McGraw-Hill Dictionary of Scientific and Technical Terms, 6th ed) Variaciones Estacionales: Diferencias estacionales en la ocurrencia de eventos vitales.Carbohidratos de la Dieta: Carbohidratos presentes en los alimentos, comprendidos los azúcares y almidones digeribles y la celulosa y otras fibras de la dieta indigeribles. Los mismos son la mayor fuente de energía. Los azúcares están en la remolacha, caña de azúcar, frutas, miel, maiz dulce, sirope de maiz, leche y derivados de la leche, etc.; los almidones están en los cereales, legumbres, tubérculos, etc.Pediculus: Piojos del género Pediculus, familia Pediculidae. El Pediculus humanus corporus es el piojo del cuerpo humano y el Pediculus humanus capitis es el piojo de la cabeza humana.Cestodos: Subclase de lombrices segmentadas entre las que se encuentran las tenias.