alpha-Amylases: Enzimi in grado di catalizzare la endohydrolysis di 1,4-alpha-glycosidic linkages in STARCH; glicogeno; and related polisaccaridi e oligosaccaridi contenenti 3 o più unità 1,4-alpha-linked D-glucosio.Tenebrio: Una specie di scarafaggi che infestano grano prodotti. La sua larva si chiama...... confarinadivermi.Eleusine: Una pianta genere della famiglia POACEAE. Dito miglio o raggee (E. coracana) cibo grano in Asia meridionale e dell'Africa.Bacillus: Una specie di BACILLACEAE che sono spore-forming, forma a bastoncino. Molte specie sono saprophytic terreno forme con solo poche specie di patogeno.Amido: Qualcuno di un gruppo di polisaccaridi della formula generale (C6-H10-O5) n, composto da una catena di polimeri di glucosio in forma di amylose e amylopectin. E 'il capo forma di riserva di energia carboidrati) riserve nei vegetali.Pancreatic alpha-Amylases: Una tipologia di isoenzimi alpha-amylase che vengono secrete nel succo al pancreas.Amilasi: Un gruppo di enzimi che fende amylolytic amido, il glicogeno e i connessi alpha-1,4-glucans. (Stedman, 25 Ed) CE 3.2.1.-.Amaranthus: Una pianta genere, in famiglia AMARANTHACEAE, meglio conosciuto come fonte di contenuto proteico del grano e di Red Dye n. 2 (amaranto DYE). Tumbleweed a volte si riferisce Amaranthus ma più spesso si riferisce Salsola.Oligo-1,6-Glucosidasi: Un enzima che catalizza la endohydrolysis di 1,6-alpha-glucosidic linkages in isomaltose e dextrins prodotte dall'amido e glicogeno da alpha-Amylases. CE 3.2.1.10.Aspergillus Oryzae: Un imperfetto fungo presenti nella maggior parte dei semi agricola e spesso responsabile per il deterioramento del prodotto di semi all'ingrosso. È inoltre impiegato nella produzione di cibo o bevande fermentate, specialmente in Giappone.Hordeum: Una pianta genere della famiglia POACEAE commestibile. Il grano, orzo, è ampiamente usato come cibo.Acarbosio: Un inibitore del ALPHA-GLUCOSIDASES che ritarda la digestione e l ’ assorbimento di dieta carboidrati qui il piccolo intestino.Stabilità Enzimatica: La misura in cui un enzima mantiene la sua conferma strutturali o la sua attività quando sono esposte al magazzino, isolamento e la purificazione o varie altre manipolazioni chimici e fisici, incluso proteolitico enzimi e calore.Beta-Amilasi: Un enzima che catalizza l ’ idrolisi di 1,4-alpha-glycosidic linkages in amido, il glicogeno e i connessi polisaccaridi e oligosaccaridi per togliere successivi beta-maltose speciali unità della non-reducing finisce alle catene. CE 3.2.1.2.Salivary alpha-Amylases: Una tipologia di isoenzimi alpha-amylase che vengono secrete nel SALIVA.Trisaccaridi: Oligosaccaridi contenente tre unità monosaccharide glycosidic collegati da legami.Sequenza Aminoacidica: L'ordine di aminoacidi che si verifichi in una catena polipeptidica. Questo viene definito la struttura primaria di proteine, è molto importante nel determinare PROTEIN la conferma.Dati Di Sequenza Molecolare: Le descrizioni di aminoacidi specifico, carboidrati o sequenze nucleotidiche apparse nella letteratura pubblicata e / o si depositano nello e mantenuto da banche dati come GenBank, EMBL (Laboratorio europeo di biologia molecolare), (Research Foundation, National Biomedical NBRF sequenza) o altri depositi.Oligosaccaridi: Carboidrati composto da tra due (DISACCHARIDES) e 10 Monosaccaridi collegate da un alfa o beta-glycosidic link. Si trovano in tutta la natura sia in forma libera e legata.Ciclodestrine: Un gruppo di ciclica omologa GLUCANS alpha-1,4 legato a base di glucosio unità ottenuta con l ’ azione di ciclodestrina glucanotransferase su inamidare o simili substrati. L ’ enzima viene prodotto da alcune specie di Bacillus. Ciclodestrine forma complessi di inclusione con un ’ ampia serie di sostanze.Glucosiltransferasi: Enzimi in grado di catalizzare il trasferimento del glucosio dal un difosfato dello zucchero per avere un acceptor molecola che è spesso un altro. CE 2.4.1.- carboidrati.Geobacillus stearothermophilus: Una specie di batteri Gram-Positivi Che Producono batterio in famiglia BACILLACEAE, trova nel terreno, sorgenti calde, Arctic acque, sedimenti marini, prodotti alimentari e viziata.Alfa Glucosidasi: Enzimi in grado di catalizzare la exohydrolysis di 1,4-alpha-glucosidic collegamenti con rilascio di alpha-glucose. La carenza di alpha-1,4-glucosidase può causare glicogeno PARTICOLARI malattia TIPO II.Maltosio: Un dextrodisaccharide di malto e mais è utilizzato come agente dolcificante e fermentable intermedio nella birra. - & Hackh 'Chemical Dictionary, quinto Ed)Concentrazione Di Idrogenionica: La normalizzazione di una soluzione riguardo agli ioni HYDROGEN; H +. È legata all'acidità misure nella maggioranza dei casi da pH = log [1 / 1 / 2 (H +)], dove (H +) è ioni d'idrogeno equivalenti in grammi per litro di soluzione. (McGraw-Hill Dictionary of Voglia scientifico e tecnico, sesto Ed)Triticum: Una pianta genere della famiglia POACEAE quella e 'la fonte del grano commestibile, un ibrido con pane di segale (SECALE Cereale) si chiama TRITICALE. Il seme e' trasformata in FLOUR per essere usati pane, e germe di grano e 'la causa di anemia emolitica.Bacillus Subtilis: Una specie di batteri gram-positivi e 'una terra e acqua saprofita.Omologia Di Sequenza Di Amino Acido: Il grado di somiglianza tra sequenze di aminoacidi. Queste informazioni sono utili per la relazione genetica analisi di proteine e specie.Aspergillus: Una specie di funghi mitosporic contenenti circa 100 specie e undici diversi Trichocomaceae teleomorphs in famiglia.Proteine Delle Piante: Proteine trovate nelle piante (fiori, erba, cespugli, alberi, ecc.). Il concetto non comprende proteine trovate nell verdure per il quale VEGETABLE proteine è disponibile.Clonaggio Molecolare: L ’ inserimento di molecole di DNA ricombinante da procariote e / o in un veicolo che fonti eucariotiche, quali un virus o plasmide vettore e l 'introduzione dell ’ ricevente ibrido molecole in cella senza alterare la fattibilità di quelle celle.Pancreas: Un organo del suo nodulo cistica che contiene una miscela di ghiandole Endocrine e la ghiandola endocrina... i piccoli parte consiste nelle isole DI Langerhans secernendo un numero di ormoni nel sangue, il grande la porzione (la pancreas) è un composto Acinar ghiandola che secerne diversi enzimi digestivi nel sistema del dotto pancreatico che scarica nell'duodeno.Saliva: Fluido viscoso, secreto dalle ghiandole salivari e ghiandole mucose della bocca, contiene Mucine, acqua, sali di organico e ptylin.Modelli Molecolari: Modelli utilizzati sperimentalmente o teoricamente a studiare, molecolare delle proprieta ', o interazioni di natura analoga; include molecole di grafica computerizzata, e meccanica strutture.Hot Temperature: Presenza di calore, di calore, una temperatura notevolmente superiori di un abituato Norm.Catalisi: L ’ agevolazione delle una reazione chimica da materiale (catalizzatore) non consumato dalla reazione.Glicosidi IdrolasiGeni Batterici: The functional ereditaria unità di batterio mangia-carne.Temperatura: La proprieta 'di oggetti che determina la direzione del flusso caldo quando si sono collocate in diretto contatto termica. La temperatura è l'energia di microscopiche mozioni (vibrazione translational) e delle particelle di atomi.Sequenza Base: La sequenza delle purine e PYRIMIDINES in acidi nucleici e polynucleotides. È anche chiamato sequenza nucleotide.Idrolisi: Il processo di staccando un composto chimico con l 'aggiunta di una molecola d'acqua.Siti Di Legame: Le componenti del macromolecule direttamente partecipare precisa combinazione con un'altra molecola.Piante: Eucariotiche pluricellulare, forme di vita di regno Plantae (sensu), il lato VIRIDIPLANTAE; RHODOPHYTA; e GLAUCOPHYTA; tutti cloroplasti acquisita direttamente endosymbiosis dei cianobatteri. Sono principalmente fotosintetici, caratterizzata da un meccanismo di alimentazione. La crescita illimitata a localizzato regioni di divisioni cellulari; cellulosa (meristems) all ’ interno delle cellule di organi rigidità; assenza di locomozione; assenza di nervoso e sistema sensoriale, e un'alternanza di auxotrofi e diploidi generazioni.Insetti: La classe degli Insetti, nel phylum artropodi, i cui membri si caratterizzato dalla divisione in tre parti: Testa, torace e addome. Sono il gruppo dominante di animali sulla terra, parecchie centinaia di migliaia di tipi diversi di. Tre ordini, Hemiptera; Diptera; e SIPHONAPTERA; sono di interesse medico a cui far ammalare gli umani e animali. (Dal Borror et al., un "Introduzione all'the Study of Anche gli insetti, 4th Ed, p1)Allineamento Di Sequenze: L'accordo di due o più sequenze di base aminoacido o un organismo o organismi in modo tale da allineare le aree di condividere le sequenze proprietà comuni. Il grado di relazione o omologia tra le sequenze prevista computationally o statisticamente basato su pesi attribuiti agli elementi allineati tra le sequenze. A sua volta questo puo 'servire da indicatore genetica potenziale relazione tra gli organismi.Semi: La incapsulate embrioni di piante da fiore. Sono utilizzati come fertilizzanti o a causa della concentrazione di concentrato nutrienti come amidi, proteine e grassi. Semi di colza seme di girasole, semi, e sono anche prodotti per gli oli (grassi) si arrenderanno.Specificità Del Substrato: Una caratteristica caratteristica dell ’ attività enzimatica in relazione al tipo di substrato per l ’ enzima o molecola catalitica reagisce.