Cocos
Aceite de Azafrán
Líquido aceitoso, extraído de las semillas del cártamo, Carthamus tinctorius; se emplea como complemento dietético para tratar la HIPERCOLESTEROLEMIA. (Dorland, 28a ed)
Aceites
Sustancia untuosa, combustible, líquida o fácilmente licuable por el calor. Soluble en éter pero no en agua. Estas sustancias, dependiendo de su origen, se pueden clasificar en aceites minerales, vegetales o animales. Según su reacción bajo calentamiento, se clasifican como volátiles o fijos. (Dorland, 28a ed)
Grasas en la Dieta
Grasas presentes en los alimentos, especialmente en productos animales como la carne, derivados cárnicos, mantequilla y ghee. Están presentes en menores cantidades en las almendras, semillas y aguacates.
Aceites de Pescado
Aceites de alto contenido de grasas insaturadas extraídos del cuerpo o de partes del pescado, especialmente el HÍGADO. Los que se extraen del hígado generalmente son ricos en VITAMINA A. Los aceites se usan como SUPLEMENTOS ALIMENTARIOS. Son usados también en jabones y detergentes y como protector de superficies.
Ácidos Grasos Esenciales
Moléculas de ácido orgánico de cadena larga que deben ser obtenidas de la dieta. Ejemplos son los ACIDOS LINOLÉICOS y los ACIDOS LINOLÉNICOS.
Grasas Insaturadas en la Dieta
Grasas no saturaras o aceites utilizados en alimentos o como comida propiamente.
Ácidos Grasos
Acidos orgánicos, monobásicos, derivados de hidrocarburos por el equivalente de oxidación de un grupo metilo a un alcohol, a aldehído y luego a ácido. Los ácidos grasos son saturados y no saturados (ACIDOS GRASOS NO SATURADOS).
Cebus
Género de la familia CEBIDAE, subfamilia CEBINAE, constituido por cuatro especies que se dividen en dos grupos, los que tienen copete y los que no lo tienen. C. apella tiene un mechón de pelo sobre los ojos y a los lados de la cabeza. El resto de las especies no lo tienen - C. capucinus, C. nigrivultatus, y C. albifrons. Los Cebus viven en los bosques de América Central y del Sur.
Colipasas
Las colipasa I y II, compuestas de 94-95 y 84-85 residuos aminoácidos, respectivamente, han sido aisladas del páncreas porcino. Su papel es prevenir el efecto inhibitorio de las sales biliares en la hidrólisis intraduodenal catalizada por lipasa de los triglicéridos de cadena larga de la dieta.
Colesterol en la Dieta
Estrongílidos
Hipersensibilidad a la Nuez
Reacción alérgica a las nueces que está modulada por el sistema inmunológico.
Grasas Insaturadas
Gorgojos
Sesamum
Género de plantas de la familia PEDALIACEAE de las que se obtienen semillas comestibles y el ACEITE DE SÉSAMO.
Geotrichum
Ácaros y Garrapatas
Subclase grande de arácnidos que comprenden los ácaros y las garrapatas, y que incluyen parásitos de plantas, animales y del hombre, así como varios vectores de enfermedades importantes.
Nueces
Botánicamente es un tipo de fruto de semilla única, donde el pericarpio que contiene la semilla es una concha de madera dura. En el lenguaje común el término se utiliza en general para referirse a cualquier almendra dura, rica en aceite. De las comestibles, sólo los distintos tipos de avellanas y la castaña son estrictamente nueces. La nuez de nogal, la pacana, las almendras y los cocos realmente son drupas. Las nueces del Brasil (castañas de Pará), los pistachos, las macadamias y los anacardos realmente son semillas con una concha dura procedente de la testa en lugar del pericarpio.
Ácaros
Cualquier artrópodo del orden Acarina, salvo las GARRAPATAS. Los ácaros son animales minúsculos relacionados con las arañas, por lo general con cuerpos transparentes o semitransparentes; pueden ser parásitos del hombre y de los animales domésticos, y producen diversas irritaciones de la piel (ACARIASIS). (Dorland, 28a ed)
Acaridae
Familia de ÁCAROS, de la superfamilia Acaroidea, orden Astigmata. Se encuentran frecuentemente en alimentos a base de cereales, como GRANO y HARINA.
Residuos Sólidos
Basura, desperdicio o sedimento u otros materiales desechados de una planta de tratamiento de aguas residuales, planta de tratamiento de suministro de agua, e instalaciones que controlan la contaminación del aire que incluye material sólido, semisólido o contenido. No incluye los materiales disueltos en las aguas residuales domésticas, retornos de riego o descargas industriales.
Aceite de Sésamo
Aceite fijo refinado que se obtiene de la semilla de una o más variedades cultivadas de Sesamum indicum; se emplea como solvente y vehículo oleaginoso para fármacos, y se empleaba por vía interna como laxante y por vía externa como suavizador de la piel. (Dorland, 28a ed)
Ácidos Grasos Insaturados
Colesterol
Cromoblastomicosis
Pápulas escamosas o verrugas en crecimiento, producidas por cinco hongos, que se diseminan como resultado de las lesiones satélites que afectan al pie o la pierna. La extremidad puede aumentar de volumen y, en su porción distal, cubrirse de varios nódulos, lesiones verrugosas que recuerdan a la coliflor. En raros casos, la enfermedad puede comenzar en la mano o muñeca y afectar a toda la extremidad superior.
Mantequilla
Cadena Alimentaria
Secuencia de transferencias de materia y energía de organismo a organismo en forma de ALIMENTOS. Las cadenas alimentarias se entrecruzan localmente en una red de alimentos porque la mayoría de los organismos consumen más de un tipo de animal o vegetal. Las PLANTAS, que convierten la ENERGIA SOLAR en alimento mediante la FOTOSINTESIS, son la fuente primaria de alimentos. En una cadena de predadores, un animal que come vegetales es comido por un animal mayor. En una cadena de parásitos, un organismo más pequeño consume parte de un huesped mayor y puede a su vez ser parasitado él mismo por organismos más pequeños. En una cadena de saprófitos, los microorganismos viven de materia orgánica muerta.
Grasas
Ésteres glicerilo de un ácido graso o de una mezcla de ácidos grasos. Generalmente son inodoros, incoloros e insípidos, si son puros, pero pueden tener sabor según su origen. Las grasas son insolubles en agua y solubles en la mayoría de los solventes orgánicos. Se presentan en tejidos animales y vegetales y generalmente se obtienen mediante hervor o extración por presión. Son importantes en la dieta (GRASAS EN LA DIETA) como fuente energía. (Adaptado del original: Grant & Hacmical Dictionary, 5th ed.).
Lípidos
Término genérico para grasas y lipoides, los constituyentes del protoplasma, solubles en alcohol y éter, que son insolubles en agua. Comprenden las grasas, aceites grasos, aceites esenciales, ceras, fosfolípidos, glicolípidos, sulfolípidos, aminolípidos, cromolípidos (lipocromos) y ácidos grasos. (Adaptación del original: Grant & Hackh's Chemical Dictionary, 5th ed.).
Phytoplasma
Un género de bacteria minuta en la familia ACHOLEPLASMATACEAE que habita los elementos perforados del floema de PLANTAS infectadas y causan síntomas como amarillación, filoidia, y escobas de brujas. Los organismos carecen de PARED CELULAR y así son similares al MYCOPLASMA en animales. Se trasmiten por más de 100 especies de INSECTOS especialmente CIGARRAS DEL FOLLAJE, planthoppers, y PSYLLIDS.
Triglicéridos
Océano Índico
Cuerpo de agua que cubre aproximadamente un quinto del área total oceánica de la tierra, se extiende desde África en el oeste, Australia en el este, Asia en el norte, y la Antártida en el sur. Incluye al Mar Rojo y al Golfo Pérsico, es el tercer océano mayor luego del OCÉANO ATLÁNTICO y el OCÉANO PACÍFICO.
Jugo Pancreático
Hidrogenación
Filipinas
No puedo proporcionar una definición médica de "Filipinas" ya que Filipinas es el nombre de un país ubicado en el sudeste asiático y no tiene relación directa con la medicina o el campo médico. Sin embargo, podría dar una descripción general geográfica: Filipinas es un archipiélago formado por más de 7,000 islas en el sudeste asiático, conocido por su diversidad biológica y cultural, con la capital en Manila.
Ninfa
Estadío de inmadurez en el ciclo de vida de aquellas órdenes de insectos caracterizados por una metamorfosis gradual, en la cual los juveniles se parecen al imago en la forma general del cuerpo, incluyendo los ojos compuestos y las alas externas; también la etapa de 8 patas de ácaros y garrapatas que sigue a la primera muda.
Urolitiasis
Titulometría
La determinación de la concentración de un determinado componente en solución (el analito) mediante la adición de un reactivo líquido de la fuerza conocida (valorante) hasta que se llegó al punto de equivalencia (cuando los reactivos están presentes en proporciones estequiométricas). A menudo un indicador agregado para hacer visible el punto de equivalencia (por ejemplo, un cambio en el color).
Sri Lanka
No puedo proporcionar una definición médica de 'Sri Lanka' en una sola frase, ya que Sri Lanka no es un término médico sino el nombre de un país ubicado en el sur de Asia. Sin embargo, podría describir la ubicación geográfica o algún dato general sobre el sistema de salud del país. Por ejemplo: "Sri Lanka es una nación insular en el Océano Índico conocida por su sistema de salud universal y accesible".
Hígado
Aspergillus flavus
Hipercolesterolemia
Afección con niveles anormalmente altos de COLESTEROL en la sangre. Se define como un valor de colesterol superior al percentil 95 para la población.
Lipoproteínas
Complejos lípido-proteína involucrados en el transporte y metabolismo de lípidos en el cuerpo. Ellos son partículas esféricas consistentes en un núcleo central hidrofóbico de TRIGLICÉRIDOS y ÉSTERES DE COLESTEROL; PHOSPHOLÍPIDOS; y APOLIPOPROTEÍNAS. Las lipoproteínas se clasifican por su densidad variable boyante y tamaños.
Carboxipeptidasa B
Fosfolípidos
Lípidos que contienen uno o más grupos fosfato, particularmente aquellos derivados ya sea del glicerol (fosfoglicéridos, ver GLICEROFOSFOLIPIDOS) o esfingosina (ESFINGOLIPIDOS). Son lípidos polares que son de gran importancia para la estructura y función de las membranas celulares y son los lípidos de membrana más abundantes, aunque no se almacenen en grandes cantidades en el sistema.
Onicomicosis
Escarabajos
Ácido gammalinolénico
Un ácido graso omega 6 producido en el cuepro como el metabolito delta 6-desaturasa del ácido linoleico. Es convertido a ácido dihomo-gamma-linolénico, un precursor biosintético de prostaglandinas monoenoicas tales como PGE1.
Lipasa
Cualquier enzima que escinde hidrolíticamente un anión de ácido graso a partir de un triglicérido o un fosfolípido. Triacilglicerol-lipasa: enzima de la clase hidrolasa que cataliza la escisión de los grupos acil grasos externos de los triglicéridos en la digestión de las grasas dietéticas. (Dorland, 28a ed).
Electrólitos
Metabolismo de los Lípidos
Procesos fisiológicos de la biosíntesis (anabolismo) y degradación (catabolismo) de los LÍPIDOS.
Clima Tropical
Océano Atlántico
Bebidas
Dieta Aterogénica
Una dieta que contribuye al desarrollo y aceleración de ATEROGENESIS.