Flavoenzima de la matriz mitocondrial del HÍGADO que cataliza la oxidación de la SARCOSINA a GLICINA y FORMALDEHÍDO. La mutación de esta enzima causa sarcosinemia, un defecto metabólico poco frecuente caracterizado por concentraciones elevadas de SARCOSINA en la SANGRE y ORINA.
Enzima FLAVOPROTEÍNA que cataliza la desmetilación oxidativa de la dimetilglicina a SARCOSINA y FORMALDEHÍDO.
Animoácido existente como un intermedio en el metabolismo de la colina dentro de riñon y el hígado; normalmente no se detecta en la sangre ni en la orina humanas. (Dorland, 28a ed)
FLAVOPROTEÍNA que cataliza la oxidación de la SARCOSINA a GLICINA, FORMALDEHÍDO y PERÓXIDO DE HIDRÓGENO (H2O2).
Las oxidorreductasas N-demetilantes son enzimas que catalizan la remoción de grupos metilo unidos al nitrógeno de diversos sustratos, mediante el proceso de transferencia de electrones y protones.