Safrole är ett organisk förening som tillhör klassen av aromatiska eterol-kompound. Det är en färglös, oljahaltig vätska med karakteristisk svagt söt doft och har kemisk formel C10H10O2. Safrole förekommer naturligt i flera växtarter, inklusive släktet Sassafras, där det utgör en viktig komponent i oljan från rötterna till Sassafras albidum. Det har historiskt använts som smak- och aromämne i livsmedel, men på grund av potentialen att orsaka skada för levern och möjlig cancer risk är det numera begränsat inom livsmedelsindustrin.
Heterocykliska föreningar med minst två syreatomer, svavel och kväve.
En grupp föreningar som är strukturellt besläktade med metoxybensen och innehåller den generella formeln R-C7H7O.
Nicotinamide, även känt som niacinamid, är en form av vitamin B3 som används inom medicinen. Det är ett vattenlösligt derivat av nicotinsyra och har en rad farmakologiska egenskaper, till exempel kan det fungera som ett antioxidativt medel, hämma inflammation och stödja cellväxten. Nicotinamide används ofta för behandling av pigmentstörningar, akne och neuropati orsakad av diabetes. Det kan också användas för att minska risken för hudcancer hos personer som har en förhöjd risk.
1-allyl-4-hydroxi-3-metoxibensen. Den aktiva beståndsdelen i kryddnejlikolja och oljor från några andra kryddörter.