Prebiotics
Non-digestible ingrédients alimentaires principalement de base hydrate améliorer la santé humaine par sélectivement stimulant la croissance et / ou de l ’ activité des bactéries connues dans la COLON existantes.
Synbiotics
Suppléments combiner des probiotiques (bactérie) et PREBIOTICS (sucres).
Probiotiques
Vivre microbienne beneficially voulant diététiques qui affecte l'hôte en améliorant l'équilibre microbienne. Des antibiotiques et d'autres composés liés ne sont pas incluses dans cette définition. Chez l'homme, lactobacilli sont couramment utilisé comme les probiotiques, soit d ’ espèce unique ou en culture mélangé avec d'autres bactéries. D'autres types qui ont été utilisées sont bifidobacteria et les streptocoques. (J. Nutr. 1995 ; 125 : 1401-12)
Bifidobacterium
Un bâtonnet, les, non-acid-fast, non-spore-forming, non-motile bactérie qui est un genre de la famille Bifidobacteriaceae, ordre Bifidobacteriales, classe Actinobacteria. Son habitat : Les intestins et d'excréments d'humains comme le vagin.
Inuline
Formule Infantile
Aliment Biologique
Tube Digestif
Oligosaccharides
Functional Food
Lactobacillus
Un genre de les bactéries, des bacilles, microaerophilic survenant largement dans la nature. Son espèce font aussi partie des nombreux normale de la bouche, la flore intestinale et du vagin de beaucoup de mammifères, y compris les humains. Leur pouvoir pathogène, de ce genre est rare.
Intestins
La partie du tube digestif de l'estomac à l'anal canal. Il comprend le grand intestin et petit intestin.
Fermentation
Une dégradation de DU GLUCOSE anaérobie ou autres substances organiques nutritives à gagner l'énergie sous forme d'ATP. Fin produits varier selon organismes, des substrats, et voies enzymatique... commun fermentation produits incluent l'éthanol et LACTIC AGENTS.
Microbiota
La collection complète de microbes (bactéries, champignons, virus, etc.) qui existent dans une niche biologique particulier comme un organisme, du sol, une étendue d'eau, etc.
Metagenome
Psidium
Aesculus
Fibre Alimentaire
Lactobacillus Rhamnosus
Compléments Alimentaires
Gélule ou comprimé produits sous forme liquide qui fournissent ingrédients alimentaires, et qui sont destinés à être administré par voie orale d ’ augmenter la prise de nutriments. Peuvent inclure des suppléments diététiques Macronutriments, tels que les protéines, hydrates de carbone, et graisses ; et / ou micronutriments, tels que VITAMINS ; minéraux ; et Phytochemicals.
Acides Gras Volatils
Acides gras short-chain jusqu'à 6 atomes de carbone en longueur. Elles sont les principales fin produit de fermentation microbienne ruminant dans le tube digestif et ont également été impliqué dans la cause de maladies neurologiques chez l'homme.
Lait Humain
Le lait humain est la sécrétion mammaire produite par les femmes, spécialement conçue pour répondre aux besoins nutritionnels et immunitaires des nourrissons, contenant une variété de nutriments, y compris des protéines, des lipides, des glucides, des vitamines, des minéraux et divers facteurs bioactifs.
Maladies Inflammatoires Intestinales
Naissance
Intolérance Au Lactose
La condition résultant de l ’ absence ou un déficit en lactase de cellules dans la muqueuse gastro-intestinale TRACT, et l'incapacité à décomposer LACTOSE ABSORPTION. Bactérienne dans le lait pour la fermentation du lactose non absorbé qui provoque des symptômes cette distance d'une légère indigestion (dyspepsie) à sévère DIARRHEA. Intolérance au lactose peut être une erreur congénitale ou acquise.
Fèces
Diarrhée
Une augmentation ou diminution de la cohérence de la liquidité FECES, comme s'tabouret. Fecal cohérence est liée au ratio de solides insolubles water-holding capacité totale de l'eau, plutôt que la quantité d'eau. La diarrhée n'est pas hyperdefecation fécale ou une augmentation du poids.
Bactéries
Un des trois domaines de vie (et les autres étant Eukarya et Archaea), également appelé facteur D'unicellulaires Eubacteria. Ils sont généralement posséder micro-organismes présents dans la paroi des cellules rigide, multiplier par la division cellulaire, et présentent trois grandes formes : Ronde ou coccal, rodlike ou Bacillary, et - Torsadée ou spirochetal. Les bactéries peuvent être classés en fonction de leur réponse à oxygène : Aérobique, anaérobique, ou anaérobie Facultatively. À la mode par lesquels elles obtenir leur énergie : Chemotrophy (via réaction chimique) ou PHOTOTROPHY (via lumière réaction) ; pour chemotrophs par leur source d'énergie chimique : CHEMOLITHOTROPHY (de la matière minérale) ou chemoorganotrophy (de composés organiques), et par leur source pour CARBON ; azote ; etc. ; HETEROTROPHY (provenant de sources) organique ou AUTOTROPHY (de CARBON de titane). Ils peuvent aussi être classée par si oui ou non ils tachent (basée sur la structure de leur cellule murs) avec cristal VIOLET teinture : Gram ou les.
Microbiologie Alimentaire
Encyclopedias as Topic
Bactériocines
Contamination Alimentaire
Yaourt
Un peu acide lait nourriture produite par fermentation liée à l ’ action de Lactobacillus et Streptococcus Thermophilus.
Microbiologie
L'étude des micro-organismes tels que les bactéries, des algues, moisissures archaebactéries, et les virus.