Listeria Monocytogenes: Una specie di batteri gram-positivi, forma a bastoncino ampiamente distribuito in natura. E 'stato isolato delle fognature, terreno, foraggio, e da feci degli animali sani e uomo, l ’ infezione da questo batterio porta all'encefalite, meningiti, endocarditi, e l'aborto.Listeriosis: Le infezioni da batteri del genere listeria.Listeria: Una specie di batteri che si trovano nelle feci degli animali e uomini di vegetazione, e in foraggio. Sua specie sono dei parassiti a freddo e gli animali a sangue caldo, incluso l ’ uomo.Meningite Da Listeria: Infiammazione delle meningi causata da infezione Listeria monocytogenes, di solito si verificano in soggetti al di sotto dei 3 anni o sopra i 50 anni. Può verificarsi in qualsiasi eta 'in individui con deficit Immunologic sindromi. Le manifestazioni cliniche includere febbre, alterazione delle meningi generali, mal di testa, segni, segni neurologici focali e convulsioni. (, di Medicine 1998 set; 77 (5): 313-36)Microbiologia Degli Alimenti: La presenza di batteri, virus e funghi nel cibo e prodotti gastronomici. Tale termine non sia limitato a organismi patogeni: La presenza di vari non-pathogenic batteri e funghi in formaggi e vino, per esempio, è incluso in questo concetto.Hemolysin Proteins: Proteine batterio e fungo che sono risolvibili abbastanza da essere secreti per raggiungere gli eritrociti e inserire nella membrana per formare beta-barrel pori. Biosintesi può essere regolato dalla HEMOLYSIN FACTORS.Proteine Batteriche: Proteine trovate in una specie di batteri.Virulenza: Il grado di iniziano la patogenesi in un gruppo o specie di microorganismi come indicato dal caso o virus fatale e / o la capacità dell ’ organismo di invadere i tessuti dell'ospite. Il patogeno capacita 'di una determinata dal suo organismo è virulenza FACTORS.Fattori Di Terminazione Peptidica: Proteine che sono coinvolti nel l ’ interruzione della catena peptidica (SONO peptide CESSAZIONE adenovirus Delle Proteine) e includono codon-specific class-I rilasciano fattori, basta che riconoscono i segnali (TERMINATOR codone) nell 'RNA messaggero; e codon-nonspecific class-II rilasciano fattori.Formaggio: Un cibo nutriente composto principalmente dai tofu o la semisolid attivo formato quando il latte si coagulano.Proteine Da Shock Termico: Proteine che sono sintetizzati in eukaryotic microrganismi e batteri in risposta a stimoli ambientali ipertermia e altri hanno aumento termico tolleranza e svolgere funzioni essenziali per la sopravvivenza cellulare in queste condizioni.Tossine Batteriche: Sostanze tossiche nel o elaborati da batteri, di solito sono proteine con alto peso molecolare e di antigenicità; alcune vengono usate come antibiotici e un po 'di test cutaneo per la presenza di o sensibilità ad alcune malattie.Conta Delle Colonie Microbiche: Rapporto dal contatto con il conto di possibili, isolato batteriche, Archaeal o fungina. O le spore in grado di crescita su solide CULTURA media. Il metodo è usato abitualmente da microbiologists ambientale per quantificare organismi in aria, cibo e acqua; dai medici per misurare pazienti e in carica batterica antimicrobici; i test antidroga.Nisina: Un 34-amino amminoacidi del polipeptide antibiotico provocata da Streptococcus Lactis. E 'stato usato come conservante alimentare in frutta e verdura e formaggio.Prodotti A Base Di Carne: Gli articoli di cibo che sono ricavati da un processo di produzione da qualsiasi parte di carcasse di qualsiasi animale usato per il cibo (per esempio, con formaggio, salsiccia, panino).Industria Per La Lavorazione Dei Prodotti Alimentari: La percentuale di imprese preoccupato di processazione del cibo.Macrofagi: Cellule fagocitiche relativamente longeva di tessuti di mammifero derivate dal sangue monociti. Tipi principali sono macrofagi peritoneale, macrofagi alveolari; HISTIOCYTES; ematiche epatiche del Kupffer del fegato; e osteoclasti. Possono operare una distinzione ulteriore all 'interno delle lesioni a cronica infiammatoria Epithelioid. O potrebbero fondersi per formare IN corpo gigante o enorme ematiche Langhans.. (Da il dizionario di Cell Lackie biologia, e la Dow, terzo Ed.)Milza: Un organo linfatico incapsulata attraverso il quale sangue venoso filtri.Batteriocine: Sostanze elaborati da particolari ceppi di batteri che sono letali contro altri ceppi della stessa o specie collegata. Sono proteine o tassonomia lipopolysaccharide-protein complessi utilizzata in studi di batteri.Regolazione Batterica Dell'Espressione Genica: Uno dei processi che citoplasmatica o fattori di interregolazione cellulare influenza il differenziale il controllo di Gene azione nei batteri.Conservazione Degli Alimenti: Procedure o tecniche usate per tenere il cibo da rovinare.Contaminazione Degli Alimenti: La presenza di cibo dannoso, sgradevole, o altrimenti discutibile sostanze estranee, ad esempio sostanze, microrganismi o diluenti, prima, durante o dopo il trattamento o in magazzino.Foodborne Diseases: Malattie acute, di solito a carico del tratto gastrointestinale TRACT, causati da consumare cibo contaminato o bevande. Molte di queste malattie sono contagiosa, causato da una serie di batteri, virus o parassiti che possono essere Foodborne. A volte le malattie sono causati da tossine nocive dai microbi o altre sostanze chimiche presenti nel cibo. Specialmente nell 'ultimo caso, la condizione è spesso detto un'intossicazione alimentare.Dna Batterico: Acido deossiribonucleico su materiale genetico di batteri.Topi Inbred C57BlDati Di Sequenza Molecolare: Le descrizioni di aminoacidi specifico, carboidrati o sequenze nucleotidiche apparse nella letteratura pubblicata e / o si depositano nello e mantenuto da banche dati come GenBank, EMBL (Laboratorio europeo di biologia molecolare), (Research Foundation, National Biomedical NBRF sequenza) o altri depositi.Topi Inbred Balb CConservanti Alimentari: Le sostanze in grado di inibizione, ritardato o arrestare il processo di fermentazione, acidificazione o altri deterioramento degli alimenti.Viabilità Microbica: Capacità di un microbo di sopravvivere date le condizioni. Puo 'anche essere collegati ad una colonia di replicarsi.Immunità Naturale: Le capacità di un organismo di normale non risente microrganismi e le loro tossine. Essa è causata dalla presenza di AGENTS antinfettiva naturale, fattori quali: Corpo TEMPERATURE ed immediata recitazione cellule immunitarie naturale. Come l'assassino.Fattori Di Virulenza: Quei componenti di un organismo che determinare la sua capacità di provocare la malattia ma non sono richiesti per la sua viabilità di per se '. Due classi sono state mirate: Tossine, molecole di adesione (e riguardo la capacità del microrganismo invadere e colonizzare un ospite. (Da Davis et al., microbiologia, 4th ed. p486)Terreni Di Coltura: Qualsiasi liquido o solido preparazione fatto appositamente per la crescita, custodia o trasporto di microrganismi o altri tipi di cellule, la varietà di media che esistono allow for the culturing di specifici tipi di cellule microrganismi e, come la media, selettivo, dei media test media e definito media, solida media consistere di liquido media che sono stati solidificato con un agente come Agar o gelatina.Sierotipizzazione: Processo di determinazione e particolare specie di batteri o virus sulla base di antigeni che condividono.Manipolazione Degli Alimenti: Qualsiasi aspetto delle operazioni nella preparazione, la lavorazione, trasporto, custodia, primario, l 'esposizione in vendita, servizio, o una consegna di cibo.Latte: Il bianco liquido secreto dalle ghiandole mammarie. Contiene proteine, zucchero, lipidi, vitamine e minerali.Fagosomi: Modo di vescicole citoplasmatica formato da invagination phagocytized materiale. La fondono con lisosomi per formare phagolysosomes nel quale il idrolitico enzimi lysosome phagocytized digerire il materiale.Geni Batterici: The functional ereditaria unità di batterio mangia-carne.Immunità Cellulare: Le manifestazioni della risposta immunitaria che vengono mediate da antigen-sensitized linfociti T o dalla via linfochine. Ciò si svolge in assenza di anticorpi circolanti o dove anticorpo gioca un ruolo.Dose Letale 50: La quantità della dose velenoso o sostanza tossica o alla dose di radiazioni ionizzanti chiesto di uccidere 50% della popolazione su cui verrà testata.Cellule Caco-2: Adenocarcinoma del colon umano cellule che sono in grado di esprimere caratteristiche caratteristica differenziazione mature cellule intestinali, come enterociti. Queste cellule sono preziosi per gli studi in vitro relativi a strumenti funzionalità delle cellule intestinali e la differenziazione.Fagocitosi: La inghiottendo e degradazione dei microrganismi; altre cellule che sono morti, morenti o patogeno; e corpi estranei da cellule fagocitiche (fagociti).Adesività Batterica: Proprietà fisicochimiche FIMBRIAE fimbriated (batterica) e non-fimbriated batteri di attaccare le cellule, tessuti, e le superfici. - AI computer il colonizzazione batterica e la patogenicità dei.Composti Di Benzalconio: Una miscela di alkylbenzyldimethylammonium composti. E 'un battericida ammoniaca quaternaria detersivo applicata localmente in medicinali, deodoranti, mouthwashes, come un chirurgo antisettici, e come conservante e emulsionante in droga e cosmetici.Interferone Di Tipo Ii: Il maggiore interferone prodotto da mitogenically o antigenically stimolato linfociti. È strutturalmente diverso da TIPO mi interferone ed il suo principale immunoregulation attivita 'e' stato coinvolto nell'espressione di classe II l'istocompatibilità degli antigeni nelle cellule non scambiate normalmente, con conseguente produzione DISEASES autoimmune.Antigeni Batterici: Sostanze elaborati da batteri che hanno attività antigenico.Microbiologia Ambientale: Lo studio di microorganismi vivono in una varietà di ambienti (aria, terra, acqua, ecc.) e la loro relazione ad altri organismi patogeni compreso l'uomo.Agenti Antibatterici: Le sostanze che riduce la crescita o sulla riproduzione di batterio mangia-carne.Linfociti T Cd8 Positivi: Una sottopopolazione di linfociti T coinvolto nella regolamentazione MHC di Classe I-restricted interazioni e includono entrambi linfociti T citotossici (linfociti T citotossici e CD8, linfociti T) + soppressore.Fattore Sigma: Una proteina che è una sotto unità dell'RNA polimerasi e RNA specifici effetti l ’ inizio della catena del DNA.Vaccini Batterici: Sospensioni della attenuato o batteri inattivati somministrati per la prevenzione o il trattamento delle malattie batteriche.Immunità Attiva: Resistenza a una malattia agente derivanti dalla produzione di anticorpi specifici dall'ospite, o dopo l ’ esposizione alla malattia o dopo la vaccinazione.Attivazione Dei Macrofagi: Il processo di alterazione della la morfologia spermatica e l 'attività del macrofagi fagocitaria avidamente, così che è iniziato da linfochine, quali i fattori di attivazione dei macrofagi MAF) e macrofagiche Migration-Inhibitory le colonie granulocitarie (MMIF), immunocomplessi, C3b e diversi amminoacidi, polisaccaridi e adiuvanti immunologica.Betaina: Un composto che e 'stata nel mirino per il suo ruolo nel osmoregulation. Come una droga, betaina cloridrato è stato utilizzato come fonte di acido cloridrico nel trattamento della betaina hypochlorhydria. Usato anche nel trattamento dei disturbi di fegato, per iperkalemia, per l ’ omocistinuria, e per disturbi gastrointestinali. (Dal Martindale, La Farmacopea Extra, trentesimo Ed, p1341)Fegato: Un grosso organo ghiandolare lobed nell'addome di vertebrati che e 'responsabile per il metabolismo, la disintossicazione sintesi e la conservazione di sostanze diverse.Fattori Dell'Emolisina: Plasmidi dispotico della sintesi dei hemolysin da batteri.Ampicillina: Derivato semi-sintetico della penicillina oralmente attivo che agisce come un antibiotico a largo spettro.Sequenza Base: La sequenza delle purine e PYRIMIDINES in acidi nucleici e polynucleotides. È anche chiamato sequenza nucleotide.Ipersensibilità Ritardata: Una maggiore reattività all antigeni specifici mediata da anticorpi, ma dalle cellule.Pediococcus: Una specie di Facultatively i batteri anaerobi gram-positivi, la cui crescita dipende dalla presenza di un 'assunzione di carboidrati fermentable no endospores sono prodotti. I suoi organismi sono illustrati nella fermentando pianta prodotti e sono nonpathogenic con le piante e animali, inclusi gli uomini.Phosphoinositide Phospholipase C: Un tipo di dettagli Phospholipase C verso PHOSPHATIDYLINOSITOLS che contengono Inositol 1,4,5-Trisphosphate. Molti degli enzimi sotto questa classificazione sono coinvolte nella trasduzione intracellulare del segnale.Proteine Della Membrana: Proteine che si trovano nelle membrane cellulari compresi e le membrane intracellulari. Consistono di due tipi, proteine periferico e centrale e includono più Membrane-Associated enzimi, antigenico proteine, proteine di trasporto, e la droga, gli ormoni e Lectin recettori.Tecniche Di Tipizzazione Batterica: Delle procedure per identificare i tipi e ceppi di batteri più frequentemente utilizzate scrivendo i sistemi sono Fago TYPING e SEROTYPING nonché bacteriocin dattilografia e biotyping.Delezione Genica: Un riarrangiamento tramite perdita di segmenti di DNA o RNA sequenze, che normalmente sono separati in prossimita '. Questa delezione può essere individuata mediante tecniche citogenetica e può anche essere dedotte da il fenotipo, indicando una cancellazione a uno specifico locus.Hot Temperature: Presenza di calore, di calore, una temperatura notevolmente superiori di un abituato Norm.Refrigerazione: Il processo meccanico di raffreddamento.Mutazione: Tracce riscontrabili di organismi e ereditabile cambiamento nel materiale genetico che causa un cambiamento del genotipo e trasmesse a figlia e ai diversi generazioni.Bacterial Load: Notevole quantità di batteri in un oggetto, organismo, o organismo scompartimento.Cold Temperature: L'assenza di calore, di calore, una temperatura inferiore a un particolare abituato Norm.Topi Knockout: Ceppi di topi nella quale certi GENI della loro genomi sono stati danneggiati, o "ko". Per produrre mozzafiato, usando la tecnologia del DNA ricombinante, la normale sequenza di DNA del gene di essere studiati è alterato per prevenire la sintesi di una normale prodotto genico. Cellulari clonati in cui questo DNA alterazione e 'successo, poi iniettata nel topo embrioni di produrre chimerici. I topi sono topi chimerici poi cresciuto ad ottenere un ceppo in cui tutte le cellule del topo contengono le interrotto Gene. KO topi sono utilizzati come EXPERIMENTAL animale CYLON per malattie (malattia modella, animale) e per chiarire le funzioni dei geni.Acciaio Inossidabile: Acciaio inossidabile. Un acciaio contenenti Ni, Cr, o entrambi, non esposizione appannamento su ed è usato in un ambiente corrosivo. - & Hack 'Chemical Dictionary, quinto Ed)Sequenza Aminoacidica: L'ordine di aminoacidi che si verifichi in una catena polipeptidica. Questo viene definito la struttura primaria di proteine, è molto importante nel determinare PROTEIN la conferma.Emolisi: La distruzione di eritrociti con diversi agenti causali, quali anticorpi, batteri, le sostanze chimiche, temperatura corporea e variazioni nei tonicity.Temperatura: La proprieta 'di oggetti che determina la direzione del flusso caldo quando si sono collocate in diretto contatto termica. La temperatura è l'energia di microscopiche mozioni (vibrazione translational) e delle particelle di atomi.Analisi Di Sequenze Di Dna: Un processo che include la clonazione, assemblata mappatura della fisica subcloning, determinazione della sequenza di DNA, analisi e informazioni.Memoria Immunologica: L'alterazione dello stato di reattività immunologica derivante da primo contatto con l ’ antigene, che consente di produrre gli anticorpi più rapidamente e in maggiori quantità in risposta a stimolo antigenico.Alanina Racemasi: Un pyridoxal-phosphate in modo reversibile alle proteine che catalizza la conversione di L-alanina a D-alanine. CE 5.1.1.1.Acidi: Composti chimici che produrre idrogeno ioni ovvero protoni quando disciolta in acqua, il cui idrogeno puo 'essere sostituito da radicali, metalli o... o che reagiscono con basi per formare sali e acqua (neutralizzazione). Una proroga del termine includono sostanze disciolto in media di acqua. - & Hackh' Chemical Dictionary, quinto Ed)Carne: Porzioni commestibili di qualsiasi animale usato per il cibo anche domestici mammiferi (il principale e bovini e ovini) insieme a del pollame, pesce, crostacei e partita.Specificità Delle Specie: La restrizione una caratteristica comportamento, struttura anatomica o sistema fisico, come risposta immunitaria; risposta metabolico, o Gene o del gene variante ai membri di una specie. Si riferisce a quella proprieta 'che distingue una specie di un'altra ma è anche utilizzato per phylogenetic livelli maggiori o minori di quanto la specie.Ribotipizzazione: Frammento di limitazione polimorfismo lunghezza rRNA geni che viene usato per differenziare tra specie o ceppi.Immunizzazione Passiva: Trasferimento dell ’ immunità ospite non immuni da immunizzati per la somministrazione di degli anticorpi sierici, o di trapianto dei linfociti (ADOPTIVE TRASFERIMENTO).Parete Cellulare: La fascia piu 'di una cella in strato più piante; batterio; funghi ed alghe. Le pareti cellulari di solito e' una rigida struttura che giace esterne alla membrana cellulare, e fornisce una barriera protettiva contro fisico o agenti chimici.Linea Cellulare: Stabilito colture cellulari con il potenziale di propagarsi a tempo indeterminato.Cavità Peritoneale: Lo spazio racchiuso in il peritoneo. E 'diviso in due parti, più elevato sacca e il minore sacca o omental borsa, che sta dietro le palle. I due sacche sono connessi da forame di Winslow, o forame epiploica recisa.Elettroforesi Su Gel In Campo Pulsato: Gel elettroforesi in cui la direzione del campo elettrico è cambiato periodicamente. Questa tecnica e 'simile ad altri metodi elettroforetica normalmente usata per separare le molecole di DNA a doppia catena che variano nel formato da decine di migliaia di base-pairs. Tuttavia, siccome alterna il campo elettrico direzione è in grado di separare le molecole di DNA base-pairs fino a diversi milioni di lunghezza.Concentrazione Di Idrogenionica: La normalizzazione di una soluzione riguardo agli ioni HYDROGEN; H +. È legata all'acidità misure nella maggioranza dei casi da pH = log [1 / 1 / 2 (H +)], dove (H +) è ioni d'idrogeno equivalenti in grammi per litro di soluzione. (McGraw-Hill Dictionary of Voglia scientifico e tecnico, sesto Ed)