Hordeum: Género de plantas de la familia POACEAE. El GRANO COMESTIBLE, cebada, se utiliza ampliamente como alimento.Elymus: Género de plantas de la familia POACEAE. El nombre común de centeno silvestre se usa también para otras hierbas.Proteínas de Plantas: Proteínas que se encuentran en plantas (flores, hierbas, arbustos, árboles, etc.). El concepto no incluye a proteínas que se encuentran en las verduras para los que las PROTEÍNAS DE VERDURAS están disponibles.Genes de Plantas: Unidades funcionales hereditarias de las PLANTAS.Hojas de la Planta: Estructuras expandidas, usualmente verdes, de plantas vasculares, que están característicamente constituidas por una expansión en forma de lámina ligada al tallo, y que funciona como órgano principal de la fotosíntesis y de la transpiración.Hidroponia: Técnica para cultivar plantas en soluciones de cultivo en vez de tierra. Las raíces están inmersas en una solución oxigenada que contiene las proporciones adecuadas de sales minerales esenciales.Semillas: Embriones encapsulados de las plantas con florescencia. Se usan como tal o para alimentar a animales debido a su alto contenido de nutrientes concentrados tales como almidones, proteínas y grasas. Las semillas de colza, algodón o girasol se producen porque de ellas se obtienen aceites (grasas).Triticum: Género de plantas de la familia POACEAE es la fuente de GRANOS COMESTIBLES. Un híbrido con Centeno (SECALE CEREALE) es llamado TRITICALE. La semilla se muele en HARINA y se utiliza para hacer PAN, y es la fuente de AGLUTININAS DEL GERMEN DE TRIGO.Cereales: Semillas de hierbas (POACEAE) que son importantes en la dieta.Protoclorofilida: Un pigmento foto-activo localizado en los corpúsculos prolamelares que existen dentro de los proplástidos de las hojas de frijoles marrón oscuro. En el proceso de fotoconversión, la protoclorofílida altamente fluorescente se convierte en clorofila.Regulación de la Expresión Génica de las Plantas: Cualquiera de los procesos mediante los cuales los factores nucleares, citoplasmáticos o intercelulares influyen en el control diferencial de la acción del gen en las plantas.Raíces de Plantas: Porción que usualmente está bajo tierra de una planta que sirve como soporte, almacén de alimentos, y a través de la cual entran a la planta el agua y los nutrientes minerales .Cromosomas de las Plantas: Estructuras complejas de nucleoproteínas que contienen el ADN genómico y forman parte del NÚCLEO CELULAR de las PLANTAS.Clorofila: Derivados de la porfirina que contienen magnesio y que intervienen para convertir la energía luminosa en los organismos fotosintéticos.Genoma de Planta: Complemento genético completo de una planta (PLANTAS), como se representa en su ADN.Glucano 1,3-beta-Glucosidasa: Una exocelulasa con especificidad para los enlaces 1,3-beta-D-glucasídica. Cataliza la hidrólisis de unidades beta-D-glucosa desde terminales no reducibles de 1,3-beta-D-glucanos, liberadores de GLUCOSA.Radioisótopos de Potasio: Isótopos inestables de potasio que se descomponen o desintegran emitiendo radiación. Los átomos de potasio con pesos atómicos 37, 38, 40 y 42-45, son isótopos radioactivos de potasio.Datos de Secuencia Molecular: Descripciones de secuencias específicas de aminoácidos, carbohidratos o nucleótidos que han aparecido en lpublicaciones y/o están incluidas y actualizadas en bancos de datos como el GENBANK, el Laboratorio Europeo de Biología Molecular (EMBL), la Fundación Nacional de Investigación Biomédica (NBRF) u otros archivos de secuencias.Brotes de la Planta: Porciones inmaduras de nuevo crecimiento de las plantas, que comprende los tallos, hojas, yemas y PLÁNTULAS.Pulvino: Grupo de células que en ciertas plantas se encuentran en la base de una hoja las que, al perder agua rápidamente, presentan cambios en la posición de las hojas.Enfermedades de las Plantas: Enfermedades de las plantas.Clorofílidas: Productos de la hidrólisis de clorofilas en los que la cadena lateral de ácido fítico ha sido removida y los ácidos carboxílicos saponificados.Oryza sativa: Gramíneas de cereales anuales de la família POACEAE y su grano de almidón comestible, arroz, que es el alimento básico principal de aproximadamente la mitad de la población mundial.Giberelinas: Una clase de hormona de crecimiento de las plantas aislada de cultivos de Gibberella fujikuroi, un hongo que provoca la enfermedad de Bakanae en el arroz. Hay muchos miembros diferentes de la familia, así como mezclas de muchos miembros; todos son ácidos diterpenoides dependientes del esqueleto de Gibberella.Nitrato-Reductasa (NAD(P)H): FLAVOPROTEÍNA con hierro y azufre que contiene MOLIBDENO y cataliza la oxidación de nitrito a nitrato. Esta enzima puede usar NAD o NADP como cofactores. Es una enzima clave implicada en el primer paso de la asimilación de nitrato por PLANTAS, HONGOS y BACTERIAS. Previamente ha sido clasificada como EC 1.6.6.2.TurkmenistánPoaceae: Una gran familia de gramíneas herbáceas de hoja estrecha del orden Cyperales, subclase Commelinidae, clase Liliopsida (monocotiledóneas). Los cereales (GRANOS COMESTIBLES) provienen de los miembros de esta familia. La RINITIS ALÉRGICA ESTACIONAL puede ser inducida por el POLEN de muchas de las hierbas.Flores: Órganos reproductores de las plantas.Ascomicetos: Un filo de hongos que tienen paredes cruzadas o septos en el micelio. El estado perfecto se caracteriza por la formación de una célula en forma de saco (ascus) que contiene las ascoesporas. La mayoría de los hongos patógenos con un estado perfecto conocido pertenecen a este filo.Glucosa-1-Fosfato Adenililtransferasa: Enzima dependiente de ATP que cataliza la adición de ADP a la alfa-D-glucosa 1-fosfato para formar ADP-glucosa y difosfato. La reacción es la reacción limitante de la velocidad de la biosíntesis del GLUCÓGENO en los procariotas y del ALMIDÓN en las plantas.Urobilinógeno: Un compuesto incoloro formado en los intestinos mediante la reducción de bilirrubina. Una parte se excreta en las heces, donde es oxidado a urobilina. Otra parte se reabsorbe y se re-excreta en la bilis como bilirrubina. A veces, se re-excreta en la orina, donde más tarde puede ser oxidada a urobilina.Proteínas de Unión a Clorofila: Gran familia de proteínas que se han clasificado anteriormente como proteínas captadoras de luz del complejo de reacción fotosintética. Las proteínas de unión a la clorofila se encuentran también en ámbitos no fotosintéticos donde pueden desempeñar un rol fotoprotector en respuesta al estrés lumínico.Avena sativa: Planta de la familia POACEAE que es ampliamente cultivada por sus semillas comestibles.