Glucosyltransférases: Enzymes qui catalyser le transfert de glucose par un nucléoside diphosphate du sucre, pour une molécule acceptor souvent un autre sucre. CE 2.4.1.-.Streptococcus Mutans: Une espèce de Streptococcus polysaccharide-producing de plaque dentaire.Glucanes: Polysaccharides composé de répéter glucose unités qui can consist of ramifiés ou unbranched chaînes dans aucun lien.Streptococcus Sobrinus: Une espèce de bactéries, les coccoid isolée du dent humaine surface. Souches ont été identifiés chez l'animal Cariogenic et peut être associée à des caries dentaires.Isomaltose: Un disaccharide composée de deux unités de glucose dans une alpha (1-6) glycosidic interne.Uridine Diphosphate Glucose: Une clé intermédiaire dans métabolisme glucidique. Sert un précurseur de glycogène, peut être métabolisé dans UDPgalactose et UDPglucuronic acide qui peut alors être incorporés dans polysaccharides comme galactose ou une glucuro-conjugaison. Sert également comme précurseur de saccharose lipopolysaccharides et glocosphingolipides.Streptococci Viridans: Un grand groupe hétérogène de streptocoques. Surtout alpha-hemolytic ils colonisent les voies respiratoires à la naissance et généralement a un faible degré de leur pouvoir pathogène. Ce groupe d'espèces inclut Streptococcus Mitis ; Streptococcus Mutans ; Streptococcus Oralis ; Streptococcus Sanguis ; Streptococcus Sobrinus ; et le groupe Streptococcus milleri ceuxci sont souvent et fréquemment associées produire pyogène invasive infections y compris cerveau et des abcès abdominal.Streptococcus: Un genre de bactéries, les organismes dont coccoid survenir par paires ou de endospores sont produites. De nombreuses espèces existent comme commensals ou parasite sur l'homme ou des animaux avec un être hautement pathogène. Quelques espèces sont saprophytes et se produisent dans l'environnement naturel.DextranaseCaries Dentaires: Localisé destruction de la petite surface initié par décalcification de l'émail suivie lyse enzymatique de structures organique cavité et entraînant la formation. Sans la cavité risqueraient de pénétrer dans l'émail et dentine et atteindre la pulpe.Glycosyltransférase: Enzymes qui catalyser le transfert de groupes glycosyl acceptor. Le plus souvent à une autre molécule hydrate agit comme un acceptor, mais phosphate inorganique peut agir comme un acceptor, par exemple lorsque le Phosphorylases. Certaines enzymes dans ce groupe aussi catalyser hydrolyse peut être considéré comme transfert d'un groupe glycosyl du donneur à l'eau. Sous-classes inclure le HEXOSYLTRANSFERASES ; PENTOSYLTRANSFERASES ; SIALYLTRANSFERASES ; et les transférer d'autres groupes glycosyl. CE 2.4.Leuconostoc: Un genre de les bactéries anaérobies, Facultatively dont la croissance est dépendant de la présence de sucre. C'est un fermentable nonpathogenic aux plantes et animaux, dont les humains.Adhérence Bactérienne: Physicochemical propriété de fimbriated (FIMBRIAE, bactériennes) et non-fimbriated attachés aux cellules de bactérie, tissus et surfaces nonbiological. C'est un facteur pour la colonisation bactérienne et leur pouvoir pathogène.Données Séquence Moléculaire: Acide aminé, spécifique des descriptions de glucides, ou les séquences nucléotides apparues dans la littérature et / ou se déposent dans et maintenu par bases de données tels que la banque de gènes GenBank, européen (EMBL laboratoire de biologie moléculaire), la Fondation de Recherche Biomedical (NBRF) ou une autre séquence référentiels.Dextrane: Un groupe de glucose polymères faites par certaines bactéries. Dextrane sont utilisées en thérapeutique comme les produits d'expansion du volume plasmatique et les anticoagulants. Ils sont aussi utilisés par expérimentation et biologique dans l'industrie pour une large variété de buts.Biofilms: Encrustations, formées par les microbes (bactéries, des algues, moisissures, plancton ou extracellulaire protozoaires) intégrant dans polymères, qui adhèrent aux surfaces entre les dents (tels que dépôts) ; prothèses ET IMPLANTS ; et cathéters. Biofilms ne sont pas en mesure de former les surfaces à traiter avec des agents anti-infectieux DENTIFRICES désinfectants ; ; ; et antifouling agents.Saccharose: Un nonreducing disaccharide composé de DU GLUCOSE, fructose reliées par leur anomeric carbones. Il est obtenu commercialement de canne à sucre, sucre de betteraves (BETA vulgaris) et autres plantes et largement utilisé comme nourriture et un pourboire.Séquence Des Acides Aminés: L'ordre des acides aminés comme ils ont lieu dans une chaine polypeptidique, appelle ça le principal structure des protéines. C'est un enjeu capital pour déterminer leur structure des protéines.Spécificité Selon Substrat: Une caractéristique caractéristique de l ’ activité enzymatique en relation avec le genre de substrat à laquelle l ’ enzyme ou molécule catalytique réagit.Homologie Séquentielle Acides Aminés: Le degré de similitude entre séquences d'acides aminés. Cette information est utile pour l'analyse de protéines parenté génétique et l'espèce.Salive: Le clair, un liquide visqueux sécrétés par les glandes salivaires et des glandes de la bouche. Il contient Mucines, eau, des sels de bio, et ptylin.Protéines Bactériennes: Protéines trouvé dans aucune des espèces de bactéries.Alignement Séquences: L'arrangement de deux ou plusieurs séquences venant de base acide aminé ou un organisme ou organismes de manière à aligner zones séquences partager propriétés communes. Le degré de parenté entre les séquences ou homologie est prédite statistiquement impossible par ou sur la base de pondérations attribuées aux éléments alignés entre les séquences. Cette évolution peut constituer un indicateur potentiel de la parenté génétique entre les organismes.Clonage Moléculaire: L'insertion de l ’ ADN recombinant les molécules de facteur D'et / ou eucaryotes sources dans un véhicule, tels qu ’ une réplication génétique ou virus vecteur, et l 'introduction de l ’ hybride molécules dans receveur cellules sans altérer la viabilité de ces cellules.Lectines: Protéines qui partagent la caractéristique commune de la liaison de glucides. Des anticorps (protéines carbohydrate-metabolizing d'enzymes... et se lient à d ’ hydrates de carbone), cependant ils sont pas considérées comme lectine. Lectines Végétales sont carbohydrate-binding des protéines qui ont été principalement identifié par leur activité hemagglutinating (HEMAGGLUTININS). Toutefois, une variété de lectine survenir chez animal où ils servent à diverses fonctions hydrate gamme de reconnaissance.Anticorps Antibactérien: Les immunoglobulines produites en réponse à des infections bactériennes antigènes.Gènes Bactériens: The functional héréditaire unités de bactéries connues.Escherichia Coli: Une espèce de bêta-lactamases, Facultatively bactéries anaérobies, des bacilles (anaérobies à Gram-négatif) Facultatively tiges généralement trouvé dans la partie basse de l'intestin de les animaux à sang chaud. C'est habituellement nonpathogenic, mais certaines souches sont connues pour entraîner des infections pyogène. Pathogène DIARRHEA et souches (virotypes) sont classés par des mécanismes pathogène telles que Escherichia coli entérotoxinogène (toxines), etc.Séquence Nucléotidique: La séquence des purines et PYRIMIDINES dans les acides nucléiques et polynucleotides. On l'appelle aussi séquence nucléotidique.