Gênero de plantas (família RUBIACEAE) cujos membros contêm genepina, da qual são obtidos os geniposídeos para uso como agente de ligação cruzada em ADESIVOS e ácido 3-cafeoil-4-sinapoilquínico.
Iridoides
Tipo de MONOTERPENOS derivado do geraniol. Têm a forma geral de ciclopentanopirano, mas em alguns casos, um dos anéis é rompido como no caso do secoiridoide. São diferentes dos iridais (TRITERPENOS) apesar da similaridade em seus nomes.
Glicosídeos Iridoides
Subclasse de compostos iridoides que incluem uma porção glicosídica geralmente posicionada no carbono C-1.
Corantes de Alimentos
Corantes naturais ou sintéticos usados como agentes corantes em alimentos processados.