Polisacáridos compuestos de unidades de galactosa repitentes. Pueden estar constituídos por cadenas ramificadas o no ramificadas en cualquier enlace.

Familia vegetal del orden Hydrocharitales, subclase ALISMATIDAE, clase Liliopsida (monocotiledóneas).

Plantas de la división Rhodophyta comúnmente conocidas como algas rojas, en la cual predomina el pigmento rojo (FICOERITRINA). Sin embargo, si este pigmento es destruido, esta alga puede ser morada, marrón, verde o amarilla. Dos sustancias importantes encontradas en las paredes celulares del alga roja son el AGAR y la CARRAGENINA. Algunas rodofitas son notables ALGAS MARINAS (macroalgas).

Derivados orgánicos o inorgánicos del ácido sulfúrico (H2SO4). Las sales y ésteres del ácido sulfúrico se conocen como SULFATOS y ESTERES DEL ACIDO SULFÚRICO respectivamente.

Polisacáridos son largas cadenas de azúcares simples unidos por enlaces glucosídicos, desempeñando funciones estructurales y de almacenamiento de energía en organismos vivos.

Agentes que previenen la coagulación.