Fermentation: Une dégradation de DU GLUCOSE anaérobie ou autres substances organiques nutritives à gagner l'énergie sous forme d'ATP. Fin produits varier selon organismes, des substrats, et voies enzymatique... commun fermentation produits incluent l'éthanol et LACTIC AGENTS.Microbiologie Industrielle: L ’ étude, utilisation et manipulation de ces micro-organismes capable de produire désirable actifs ou les changements de matériaux, et le contrôle des effets micro-organismes.Acides Gras Volatils: Acides gras short-chain jusqu'à 6 atomes de carbone en longueur. Elles sont les principales fin produit de fermentation microbienne ruminant dans le tube digestif et ont également été impliqué dans la cause de maladies neurologiques chez l'homme.Rumen: Le 1er estomac de Ruminantia. Elle gît sur le côté gauche du corps, occupant l'ensemble du côté gauche de l'abdomen et même s'étendant sur la médiane avion du corps sur le côté droit. C'est spacieux, répartis en un sac supérieure et inférieure, chacun ayant un postérieur sac aveugle à son extrémité. Le rumen est doublé par les muqueuses ne contenant pas glandes, mais digestif mucus-secreting glandes sont présents en grand nombre. Grossier, partiellement aliment est conservé et malaxé dans le rumen jusqu'à ce que l'animal trouve circonstances pratique pour rumination. Lorsque ça se produit, de petites boules de vivres sont régurgitée par l'œsophage dans la bouche, et sont soumises à une seconde de plus minutieux mastication, avalé, transmis dans d'autres parties du composé estomac. (De Black est Veterinary Dictionary, 17e éditeur)Vin: Jus fermenté des raisins frais ou d'autres fruits ou plante produits utilisés comme une boisson.Streptomyces: Un genre de bactéries qui forment une antenne nonfragmented mycélium. Beaucoup d'espèces ont été identifiées avec un être ce genre est pathogène responsable de la production de la majorité des agents antibactériens d'éléments pratiques.Bioréacteur: Des outils ou les produits utilisant des appareils pour générer une conversion chimique synthétique ou la capacité d'un système biologique. Ils peuvent être fermentors classique, les cultures cellulaires, les systèmes de perfusion ou un enzyme bioréacteur. Pour la production de protéines ou enzymes, la technique de micro-organismes tels que des bactéries, des cellules de mammifères, ou les insectes ou cellules végétales sont généralement choisi.Acide Acétique: Produit de l'oxydation de l'éthanol et du destructeur distillation de bois. Il est utilisé dans le coin, parfois en interne, comme le stimulant du matin et également comme un réactif. (Stedman, 26ème éditeur)Milieux De Culture: Aucun liquide ou solide préparation faite spécialement pour la croissance, le stockage, ou le transport de micro-organismes ou autres types de cellules. La variété des médias qui existent autorisent la mettre en culture micro-organismes. et de certains types de cellules, tels que différentiel médias, les médias, contrôlez les médias, et définies médias. Et solides médias liquide consistent en des médias qui ont été solidifié avec un agent comme Agar ou la gélatine.Métabolisme Glucidique: Les processus cellulaires dans la biosynthèse (anabolisme) et dégradation (catabolisme) de glucides.Ethanol: Un liquide limpide, incolore rapidement absorbé du tube digestif et distribué dans l'organisme. Il a une activité bactéricide et est utilisé comme désinfectant topique souvent. C'est largement utilisée comme solvant et un conservateur contenu dans forme préparatifs que servir le principal ingrédient de alcoolique BEVERAGES.Digestion: Le processus de dégradation de la nourriture pour troubles du métabolisme et l ’ utilisation par le corps.Anaerobiose: L'absence totale ou (librement), de gaz ou le manque d'oxygène dissous élémentaire à un endroit ou d'environnement. (De Singleton & Sainsbury, Dictionary of microbiologie et biologie moléculaire, 2d éditeur)XyloseNourriture Animale: Nourriture utilisé surtout pour les opérations nationales et des animaux de laboratoire, ou du bétail.Bactéries: Un des trois domaines de vie (et les autres étant Eukarya et Archaea), également appelé facteur D'unicellulaires Eubacteria. Ils sont généralement posséder micro-organismes présents dans la paroi des cellules rigide, multiplier par la division cellulaire, et présentent trois grandes formes : Ronde ou coccal, rodlike ou Bacillary, et - Torsadée ou spirochetal. Les bactéries peuvent être classés en fonction de leur réponse à oxygène : Aérobique, anaérobique, ou anaérobie Facultatively. À la mode par lesquels elles obtenir leur énergie : Chemotrophy (via réaction chimique) ou PHOTOTROPHY (via lumière réaction) ; pour chemotrophs par leur source d'énergie chimique : CHEMOLITHOTROPHY (de la matière minérale) ou chemoorganotrophy (de composés organiques), et par leur source pour CARBON ; azote ; etc. ; HETEROTROPHY (provenant de sources) organique ou AUTOTROPHY (de CARBON de titane). Ils peuvent aussi être classée par si oui ou non ils tachent (basée sur la structure de leur cellule murs) avec cristal VIOLET teinture : Gram ou les.Lactobacillus: Un genre de les bactéries, des bacilles, microaerophilic survenant largement dans la nature. Son espèce font aussi partie des nombreux normale de la bouche, la flore intestinale et du vagin de beaucoup de mammifères, y compris les humains. Leur pouvoir pathogène, de ce genre est rare.Amidon: Tout un groupe de polysaccharides de la formule (C6-H10-O5) n composée d'un de longue chaîne de polymère de glucose dans la forme d'amylose et amylopectine. C'est le chef de la forme de réserve (des hydrates de carbone) en plantes.Fibre Alimentaire: Les restes de plantes qui sont des parois cellulaires résistantes à la digestion enzymes par l'intestin de l'homme. Il comprend lignins polysaccharides et divers.Acétates: Dérivés d ’ acide acétique glacial. Cette rubrique inclut sont une large variété de formes, de sels, ester acide et amides qui contiennent les carboxymethane structure.Leuconostoc: Un genre de les bactéries anaérobies, Facultatively dont la croissance est dépendant de la présence de sucre. C'est un fermentable nonpathogenic aux plantes et animaux, dont les humains.Ph: La normalité de la solution par rapport à l'eau ; les ions H +. C'est lié à acidité mesures dans la plupart des cas par pH = log [1 / 1 / 2 (H +)], où (H +) est la concentration d'ions d'hydrogène équivalents en gramme par litre de solution. (Dictionnaire de McGraw-Hill Terms scientifique et technique, 6e éditeur)Biotechnologie: Ensemble de connaissances liée à l ’ utilisation des organismes, électeurs dérivées de cellules ou pour le développement de médicaments qui, techniquement, scientifiquement et cliniquement utile. Altération de la fonction biologique au niveau moléculaire (soit GENETIC ingénierie) est un point central ; laboratoire méthodes utilisées inclure TRANSFECTION et CLONING technologies, séquence et la structure algorithme d'analyse, ordinateur bases de données, et Gene et structure protéique fonction analyse et la prédiction.Acide Lactique: Un intermédiaire normale dans la fermentation (oxydation, métabolisme) de sucre. La forme concentrée est utilisé en interne pour éviter la fermentation. Gastro-intestinale (de Stedman, 26ème éditeur)Micromonospora: Un genre de les bactéries qui forme un ramifiés mycélium. Ça surviennent fréquemment comme une forme saprophytiques qui ont dans le sol et les environnements aquatique.Azote: Un élément dont le symbole N, numéro atomique 7, et poids atomique [14.00643 ; 14.00728]. Azote existe sous forme de gaz diatomiques et invente de 78 % de l'atmosphère terrestre par volume, c'est une électrice de protéines et d'acides nucléiques et retrouvée dans toute cellule vivante.Biofuels: Hydrocarbon-rich non-fossilized des sous-produits de la biomasse que ça donne de l'énergie sont consumée par opposition à fossilisés hydrocarbures dépôts (FOSSIL FUELS).Hydrogène: Le premier élément dans le tableau périodique. C'est le symbole H, numéro atomique 1, et poids atomique [1.00784 ; 1.00811]. Il existe, dans des conditions normales, comme un incolore, inodore, insipide, gaz diatomiques. Ions d'hydrogène sont les protons et à part le commun isotope H1, hydrogène existe comme l'isotope stable deutérium et tritium instable, isotope radioactif.Méthane: Le plus simple saturée hydrocarboné. C'est un incolore, gaz inflammables, légèrement soluble dans l'eau. C'est l'un des principaux électeurs de gaz naturel et se forme pendant la décomposition de matière organique. (Grant & Hackh est Chemical Dictionary, 5ème e)Cellulose: Un polysaccharide liés au glucose unités dans CELLOBIOSE. C'est le principal composant du plante des fibres de coton, être la plus pure forme naturelle de la substance. Comme matière première, ça forme inspiré de nombreux produits financiers dérivés utilisé en chromatographie échange d ’ ions matériaux, les explosifs de fabrication, et forme préparatifs.Ammoniac: Un incolore phosphatases gaz se forme au corps pendant la décomposition de matériaux organiques pendant un grand nombre de réactions métaboliquement important Note que la forme d ’ ammoniaque aqueuse est considéré comme de l'hydroxyde d'ammonium.Déchets: Débris résultant d'un processus qui est d'aucune utilité pour le système le produire. Le concept inclut matériaux déchargé de soit conservé dans un système en forme inerte comme sous-produit. (Activités vitaux de Webster est New Collegiate Dictionary, 1981)Glucose: La principale source d'énergie pour les organismes vivants. C'est arrivé naturellement et est excrétée dans les fruits et d'autres parties de plantes dans son état libre. Il est utilisé en thérapeutique dans le fluide et nutriment remplaçant.Acetobacter: Une espèce de gram-négatives de la famille ACETOBACTERACEAE trouvé dans les fleurs et des fruits. Cellules sont ellipsoidal de bâtonnet et hétéro ou légèrement incurvé.Pain (Aliment): Cuit la nourriture produit fabriqué de farine ou repas pétri, humide, et parfois fermentée. Un gros repas depuis la préhistoire, ça a été rendu sous diverses formes utilisant une variété d'ingrédients et méthodes.Bière: Boisson alcoolisée souvent l'œuvre de malté céréales grain d'orge (sous), parfumé aux arrêts, et lent brassé par fermentation.Microbiologie Alimentaire: La présence de bactéries, virus, et des champignons dans les aliments et produits alimentaires. Ce terme ne se limite pas à des organismes pathogènes : La présence de différents non-pathogenic bactéries et champignons à fromages et vins, par exemple, est inclus dans ce concept.Lactobacillus: Une espèce de bâtonnet, LACTIC AGENTS de bactéries utilisé dans les probiotiques et fourrage production.Formiates: Dérivés d ’ acides de l'acide formique. Cette rubrique inclut sont une large variété de formes, de sels, ester acide et amides formées avec un seul groupe carboxy carbone.Butyrates: Des dérivés du butyric AGENTS. Cette rubrique inclut sont une large variété de formes, de sels, ester acide et amides qui contiennent les carboxypropane structure.Mélasse: Le sirop de sucre est cristallisé restant à courir après plus de sucre de canne ou jus de betterave. Il est également utilisé chez ESPÈCES FEED. Et fermentée dans une forme, est utilisé pour faire de l'alcool éthylique BEVERAGES industrielle et alcoolique.Propionates: Dérivés d ’ acide propionique. Cette rubrique inclut sont une large variété de formes, de sels, ester acide et amides qui contiennent les carboxyethane structure.Champignons: Un royaume de eucaryotes, heterotrophic organismes qui vivent de façon parasite comme saprobes, y compris pleurotes ; levures ; gonzesses, moules, etc. Ils se reproduisent asexuellement soit sexuellement ou cycle de vie, et avoir cette distance du simple au compliqué. Champignons filamenteux, communément appelé moules, se référer à ceux qui poussent comme multicellulaires colonies.Contenus Gastro-Intestinaux: Le contenu inclus dans tout ou partie de la TRACT gastro-intestinale.Cacao: Un arbre de la famille Sterculiaceae (ou), généralement Byttneriaceae Theobroma Cacao ou ses graines, qui après la fermentation et rôtir, cède cacao et de chocolat.Antibactériens: Les substances qui réduisent la croissance et la reproduction de bactéries connues.Saccharomyces Cerevisiae: Une espèce du genre Saccharomyces, famille Saccharomycetaceae, ordre Saccharomycetales, connu comme "boulanger" ou "Brewer" est la levure. La forme est utilisée comme complément alimentaire.Batch Cell Culture Techniques: Méthodes à la culture de cellules, en général sur une grande échelle, dans un système fermé aux fins de produire des cellules, ni les médicaments pour la récolte.Fèces: Excréments des intestins, contenant les déchets solides, non absorbé, les sécrétions DIGESTIVE bactéries connues et du système.Clostridium: Un genre de mobile ou nonmotile les bactéries de la famille Clostridiaceae. Beaucoup d'espèces ont été identifiées avec un être pathogènes. Qu'ils apparaissent dans l'eau, le sol, et dans les intestins des humains et animaux inférieurs.Ensilage: Fourrage convertis en succulent les aliments pour le bétail à travers des processus de fermentation anaérobies (comme dans un silo).Butylène Glycols: Chaîne 4-carbon directement les hydrocarbones aliphatiques substitué par deux groupes hydroxyle hydroxyle. Les groupes ne peuvent être du même atome de carbone.Biomasse: Masse totale de tous les organismes de type et / ou dans une zone donnée. (De Concise Dictionary of Biology, 1990) Ça inclut les dons de produit massivement végétatif de chaque récolte.Pyruvate Decarboxylase: Alpha catalyse la décarboxylation de un pour l'acide sur un aldéhyde et du dioxyde de carbone. Thiamine Pyrophosphate cofacteur est essentiel. Dans le Lower organismes, que la fermentation du sucre, pour l'éthanol et du dioxyde de carbone, l ’ enzyme irréversiblement decarboxylates pyruvate à acetaldehyde. CE 4.1.1.1.Bovins: Bovin domestiqué les animaux du genre Bos, généralement retenu en dans le même ranch et utilisé pour la production de viande ou des produits laitiers ou pour un dur travail.Acide Succinique: J'adore ça, incolore cristal avec un goût acide utilisé comme intermédiaire chimique, en médecine, la fabrication de, vernis et ester pour en faire. Il est également utilisé dans les aliments en biliaire, tampon, et un agent neutralisant. (Hawley est tronquée Chemical Dictionary, 12e Ed, p1099 ; McGraw-Hill Dictionary of Terms scientifique et technique, 4e Ed, p1851)Metabolic Engineering: Méthodes et techniques utilisées pour modifier génétiquement cellule produit biosynthèse développer la production et les conditions pour faire pousser les cellules comme bioréacteur.Pediococcus: Un genre de les bactéries anaérobies, Facultatively dont la croissance est dépendant de la présence d'un fermentable glucides. Non endospores sont produites. Trouvé dans son organisme fait fermenter plante nonpathogenic sont produits et aux plantes et animaux, dont les humains.Bactéries AnaérobiesCaecum: Les aveugles sac ou outpouching zone du grand intestin inférieur à l'entrée du petit intestin. Il a une extension, le vermiform de crise.Animal Nutritional Physiological Phenomena: Physiologie nutritionnels des animaux.Penicillium: Un genre qui développe mitosporic Trichocomaceae fongique fruits organes qui ressemble à un balai. Quand identifiées, teleomorphs inclure EUPENICILLIUM et TALAROMYCES. Plusieurs espèces (mais surtout Penicillium Chrysogenum) sont sources de l ’ antibiotique de la pénicilline.Aérobiose: Vie ou les réactions métaboliques survenant dans un environnement contenant l'oxygène.Aspergillus Oryzae: Un champignon présent imparfait et souvent sur la plupart des graines agricole responsable de la détérioration de graines en gros de conservation. Il est également utilisé dans la production des aliments ou boissons fermentées, surtout au Japon.Arn Ribosomique 16S: Facteur D'ribosomes composant du sous-unité 30 S serait touchée contenant 1600 nucléotides et 21 protéines. -16 ARNr est impliqué dans l ’ initiation du polypeptide synthèse.Cellules Immobilisées: Microbe, plante ou animal cellules qui sont coincé par attachement à structures solides, généralement une matrice colonne une tour d'utiliser des cellules est immobilisé en biotechnologie pour le bioconversion d'un substrat pour un produit particulier. (De Singleton & Sainsbury, Dictionary of microbiologie et biologie moléculaire, 2d éditeur)Clostridium Beijerinckii: Une espèce de les bactéries dans la famille Clostridiaceae, capable de solventogenesis, et isolées chez territoire, blessures infectées, fermentant olives, et gâtée CANDY.Saccharomyces: Un genre de ascomycetous des champignons de la famille Saccharomycetaceae, ordre SACCHAROMYCETALES.Spectroscopie Résonance Magnétique Nucléaire: Spectroscopiques mode de mesurer le moment magnétique n 'entre particules élémentaires tels que les noyaux atomiques, protons et électrons. C'est employée dans les applications comme NMR Tomography (MAGNETIC RESONANCE IMAGING).Fungi Imperfecti: Une grande et heterogenous groupe de champignons dont la caractéristique commune est l ’ absence d ’ un état sexuelle pathogène, Beaucoup des champignons dans les humains sont à ce groupe.Bactéries : Les bactéries qui retiennent le cristal violet traités par la méthode de Gram.Xylitol: Un sucre l'alcool à cinq carbones dérivés de Xylose par la réduction de la groupe carbonyle. C'est doux comme du saccharose et utilisé comme un édulcorant noncariogenic.Poaceae: Une famille de sébacé narrow-leaved herbe des ordre Cyperales, sous-classe Commelinidae, classe Liliopsida (monocotyledons). Graines (comestible grain) viennent de membres de cette famille. De la rhinite allergique, SEASONAL peut être induite par le pollen de beaucoup d'herbes.Levures: Une définition générale pour les champignons qui arrondi unicellulaires se reproduit en plein épanouissement. Brewers et levures des boulangers sont Saccharomyces cerevisiae ; thérapeutique à la levure est séché, Ie plan.Actinomycétales: Un ordre de les bactéries connues, principalement d'aérobic que forment de diversification filaments.Lactose: Un disaccharide de galactose DU GLUCOSE et pour la santé humaine et du lait de vache. Il est utilisé en pharmacie pour comprimés pelliculés, de médecine est un nutriment, et dans l'industrie.Bifidobacterium: Un bâtonnet, les, non-acid-fast, non-spore-forming, non-motile bactérie qui est un genre de la famille Bifidobacteriaceae, ordre Bifidobacteriales, classe Actinobacteria. Son habitat : Les intestins et d'excréments d'humains comme le vagin.Maltose: Un dextrodisaccharide de malt et d'amidon. Il est utilisé comme agent édulcorant et fermentable intermédiaire dans se prépare. (Grant & Hackh est Chemical Dictionary, 5ème e)Aspergillus: Un genre de mitosporic contenant 100 espèces de champignons et onze différent teleomorphs dans la famille Trichocomaceae.Butanols: Formes et des dérivés du butanol isomère (C4H9OH).Céréales: Les graines d'herbes (POACEAE) qui sont importants dans le régime.Génie Génétique: Dirigé une modification du gène d'un organisme vivant par des techniques comme modifier l'ADN, substituant matériel génétique grâce à un virus : Transplanter noyaux : Transplanter toute cellule hybrides, etc.Medicago Sativa: Une plante espèce de la famille des Fabacées ESPÈCES largement cultivée pour se nourrir.Aspergillus Niger: Un champignon imparfaite du mal à cause de la moisissure de plusieurs fruits, légumes, etc.Leucémie P388: Leucémie lymphoïde chronique expérimental à l'origine induit chez DBA / 2 souris en peignant avec methylcholanthrene.Adn Ribosomique: Séquences d'ADN codant pour l ’ ARN ribosomal et les segments d'ADN décomposant le tout en l ’ ARN ribosomal gènes, dénommés espaceur ribosomal ADN.Physicochemical Phenomena: Les phénomènes physiques et propriétés décrivant la structure des atomes et molécules, et leur réaction et d 'interaction procédés.Lactococcus Lactis: Un non-pathogenic espèces de Lactococcus trouvé dans laiterie UTILISES le responsable des qui souillait de lait et la production de LACTIC AGENTS.Structure Moléculaire: L'emplacement des atomes, groupes ou ions relative à un autre dans une molécule, ainsi que le nombre, type et la zone de liaisons covalentes.Lactobacillus Fermentum: Une espèce de bâtonnet, les bactéries associées entre les caries.Zea Mays: Une plante espèce de la famille POACEAE. C'est une herbe haute grandi pour son grain comestible, maïs, utilisé comme nourriture et animal FODDER.Chimie Physique: L'étude des phénomènes et de processus chimique en termes de phénomènes physiques et procédés.Adn Bactérien: L'acide désoxyribonucléique qui fait le matériel génétique des bactéries.Monascus: Un genre de famille Monascaceae, ordre EUROTIALES. Une seule espèce Monascus purpureus, a de multiples utilisations dans la médecine traditionnelle chinoise (médicament traditionnel chinois).Lactates: Sels de ester de LACTIC AGENTS contenant le général formule CH3CHOHCOOR.Lactulose: Un synthétique disaccharide réalisée en cas de constipation et d ’ encéphalopathie hépatique. Ceci a également été utilisé dans le diagnostic des troubles gastro-intestinaux. (De Martindale, supplémentaires 30 Pharmacopée ", Ed, p887)Température: La propriété d'objets qui détermine la direction de chaleur coulent quand elles sont placées dans contact thermique direct. La température est de l'énergie de motions microscopiques et invariances transitionnelles) (vibration des particules d'atomes.Glycérol: Un trihydroxy sucre l'alcool c'est une insuline intermédiaire en glucides et le métabolisme lipidique. Elle est utilisée comme solvant, emollient, forme agent et édulcorant.Chimie: Un élémentaire concerné par la composition, la structure et pharmacodynamiques de la matière ; et les réactions qui ont lieu entre les actifs et les échanges d'énergies.Antibiotiques Antinéoplasiques: Substances chimiques, fabriquée par des micro-organismes, inhibant ou prévenir la prolifération des néoplasmes.Carbone: Un élément métallique avec symbole C, numéro atomique 6, et poids atomique [12.0096 ; 12.0116]. Ça peut être due à différents allotropes incluant diamant ; CHARCOAL ; et du graphite incomplète de suie... et donc, de brûler du carburant.Numération Colonies Microbiennes: La numération caractérisée par le comte de viable, isolé, Archaeal bactérienne ou fongique ou des spores capable de croissance sur de solides CULTURE MEDIA. La méthode est utilisé systématiquement par microbiologistes environnementales pour quantifier ces organismes dans l'eau et nourriture ; ; ; par des médecins qui pour mesurer patients charge microbienne antimicrobien ; et dans un test de drogue.MalatesChemical Phenomena: La composition, conformation, et pharmacocinétiques des atomes et molécules, et leur réaction et d 'interaction procédés.Lactones: Ester cyclique des métabolites hydroxy de acides carboxyliques, contenant une structure 1-oxacycloalkan-2-one. Grand antiparasitaires cyclique de plus d'une douzaine d'atomes macrolides.Spectrophotométrie Infrarouge: Spectrophotométrie dans la région infrarouge, habituellement aux fins des analyses chimiques par dosage de l ’ absorption spectre associée à des niveaux d'énergie rotationnelle et vibratoires de molécules. (Dictionnaire de McGraw-Hill Terms scientifique et technique, 4e éditeur)Données Séquence Moléculaire: Acide aminé, spécifique des descriptions de glucides, ou les séquences nucléotides apparues dans la littérature et / ou se déposent dans et maintenu par bases de données tels que la banque de gènes GenBank, européen (EMBL laboratoire de biologie moléculaire), la Fondation de Recherche Biomedical (NBRF) ou une autre séquence référentiels.Zymomonas: Un genre de spectre, Facultatively bâtonnet bactéries anaérobies, ce n'est pas réputée pour être pathogènes pour homme, les animaux ou plantes. Son organisme est spoilers cidres pour des bières et dans les douces cidres anglais et ils sont les agents pathogènes de fermentation secondaire connu comme "cidre maladie." Les espèces Z. mobilis est utilisé pour tester des études génétique moléculaire.Phylogénie: Les relations de groupes d'organismes comme reflété par leur matériel génétique.Fructanes: Polysaccharides composé de D-fructose unités.Côlon: Le segment de large intestin entre le cœcum et du est fini. Il inclut les COLON ascendante ; la COLON ; la transversale DESCENDING COLON ; et le sigmoïde COLON.Lactobacillus Brevis: Une espèce de les, des bacilles LACTIC AGENTS bactérie qui est souvent utilisé comme fourrage démarreur culture dans la fermentation, pain au levain et lactic-acid-fermented types de bière et vin.Triticum: Une plante Genus de la famille POACEAE c'est la source de grain comestible. Une copie-hybride avec du pain de seigle (SECALE Cereale) est appelé rafle-les. La graine est broyés en FLOUR et utilisé pour faire du pain, et est la source de blé GERM agglutinines.Traitement Aliments: N'importe quel aspect de la préparation des opérations, la transformation, transport, de stockage, primaire, enroulant, l ’ exposition à vendre, service, ou la livraison de nourriture.Bactéroïdes: Un genre de spectre, les bactéries anaérobies, des bacilles. Son organisme est oral, habitants de la normale, du tube respiratoire et cavités génito-urinaire d'humains, animaux et insectes. Des espèces peut pathologie.Détermination Séquence Adn: À un procédé qui inclut le clonage, subcloning façonner en physique, détermination de la séquence d'ADN, et les informations analyse.Ruminantia: Un sous-ordre de l'ordre ARTIODACTYLA dont les membres ont la particularité d'un estomac four-chambered, y compris les Capacious rumen. Cornes, ni de bois sont habituellement présents, au moins chez les hommes.Pectine: Poids moléculaire élevé polysaccharides présent dans les parois de toutes les plantes. Les pectines ciment paroi cellulaire ensemble. Ils sont pris en émulsifiants et stabilisateurs dans l'industrie alimentaire. Ils ont été jugé pour diverses antidiarrheals, y compris en vertus thérapeutiques sur où ils sont généralement considérées inefficace, et dans le traitement de l ’ hypercholestérolémie.Escherichia Coli: Une espèce de bêta-lactamases, Facultatively bactéries anaérobies, des bacilles (anaérobies à Gram-négatif) Facultatively tiges généralement trouvé dans la partie basse de l'intestin de les animaux à sang chaud. C'est habituellement nonpathogenic, mais certaines souches sont connues pour entraîner des infections pyogène. Pathogène DIARRHEA et souches (virotypes) sont classés par des mécanismes pathogène telles que Escherichia coli entérotoxinogène (toxines), etc.Régime Alimentaire: Cours normal à manger, boire adopté par une personne ou un animal.Prebiotics: Non-digestible ingrédients alimentaires principalement de base hydrate améliorer la santé humaine par sélectivement stimulant la croissance et / ou de l ’ activité des bactéries connues dans la COLON existantes.Chromatographie Liquide Haute Pression: Chromatographie liquide techniques lesquelles figure hautes pressions crique, une sensibilité, et grande vitesse.Cellobiose: Un disaccharide composée de deux unités dans du glucose bêta (1-4) glycosidic interne. Obtained from the hydrolyse partielle de cellulose.Dioxyde De Carbone: Un gaz inodore et incolore qui ne peut être formé par le corps et est nécessaire pour la respiration cycle de plantes et animaux.Furannes: Composés avec un anneau de 4 carbones 5-membered et un oxygène. Ils sont aromatique heterocycles. La façon réduite est tetrahydrofuran.GluconatesTechniques Bactériologiques: Techniques utilisées en étudiant les bactéries.Cellulase: Un endocellulase avec spécificité pour l ’ hydrolyse de 1,4-beta-glucosidic liens en cellulose, lichenin, et des céréales beta-glucans.Fructose: Un monosaccharide dans doux fruits et miel qui est soluble dans l'eau, alcool, ou de l'éther. Il est utilisé comme conservateur et une perfusion intraveineuse en alimentation parentérale.Monensine: Un antiprotozoaire produite par Streptomyces cinnamonensis. Il exerce son effet pendant le développement de première génération dans "Génération trophozoites schizonts dans les cellules de l ’ épithélium intestinal. Il n ’ interfère pas avec le développement d ’ immunité acquise hôtes à la majorité des espèces. Coccidial monensin est un proton sélectif intoxication et de sodium et est largement utilisé comme telles dans les études biochimique.Aminosides: Glycosylé composés dans lesquels il existe un substituent aminé sur le glycoside. Certains sont ANTIBIOTICS cliniquement importants.Propionibacterium: Un genre de bactéries, des bacilles dont les cellules apparaissent séparément, à deux ou en court des chaînes, V ou Y configurations, ou par touffes qui ressemble à lettres de l'alphabet chinois. Son organisme est présent dans le fromage et les produits laitiers ainsi que sur la peau humaine et peut occasionnellement provoquer l'infection des tissus mous.