Emulsiones: Coloides de dos líquidos no miscibles donde cualquiera de las fases puede ser lipídica o acuosa; las emulsiones de lípidos en agua usualmente son líquidas, como la leche o lociones y las emulsiones de agua en lípido tienden a ser cremas.Emulsiones Grasas Intravenosas: Emulsiones de grasas o lípidos utilizados principalmente en la alimentación parenteral.Aceites: Sustancia untuosa, combustible, líquida o fácilmente licuable por el calor. Soluble en éter pero no en agua. Estas sustancias, dependiendo de su origen, se pueden clasificar en aceites minerales, vegetales o animales. Según su reacción bajo calentamiento, se clasifican como volátiles o fijos. (Dorland, 28a ed)Emulsionantes: AGENTES TENSOACTIVOS que inducen la dispersión de material no disuelto a un líquido.Aceite de Soja: Aceite derivado del frijol de soja o de la planta de ésta.Trioleína: Acido (Z)-9-Octadecenóico éster 1,2,3-propanetril.Fluorocarburos: Compuestos líquidos de carbono perfluorados que pueden o no contener un átomo hetero tal como el nitrógeno, oxígeno o azufre, pero que no contienen otro halógeno o átomo de hidrógeno. Este concepto incluye emulsiones de fluorocarburo y sustitutos de la sangre fluorocarbonados.Nutrición Parenteral: Administración de nutrientes para la asimilación y utilización por un paciente que no puede mantener una adecuada nutrición utilizando sólo la alimentación enteral. Los nutrientes se administran por una vía diferente a la del canal alimentario (ejemplos, intravenosa, subcutánea).Polisorbatos: Derivados del sorbitan mono-9-octadecanoate poli(oxi-1,2-ethandílico) derivatives; mezclas complejas de éteres de polioxietileno utilizados como agentes emulsificantes y dispersantes en la industria farmacéutica.Tamaño de la Partícula: En relación con el tamaño de los sólidos.Aceite Mineral: Una mezcla de hidrocarburos líquidos obtenidos del petróleo. Es utilizado como laxante, lubricante, base para ungüentos y emoliente.Quilomicrones: Una clase de lipoproteínas que transportan el colesterol y los triglicéridos alimentarios del intestino delgado a los tejidos.EscualenoAceites Vegetales: Aceites derivados de las plantas o de productos vegetales.Composición de Medicamentos: Preparación, mezcla y montaje de un medicamento.Química Farmacéutica: La que se refiere a la composición y la preparación de agentes poseedores de ACCIONES FARMACOLÓGICAS o uso diagnóstico.Tensoactivos: Sustancias que modifican la tensión superficial del agua. Suelen ser sustancias que en su molécula cuentan con un grupo lipófilo y otro hidrófílo. Entro los tensoactivos se encuentran los jabones, detergentes, emulsionantes, dispersantes y humectantes, así como diversos grupos de antisépticos.Sustitutos Sanguíneos: Sustancias que se utilizan en lugar de sangre, por ejemplo, como una alternativa a las TRANSFUSIONES DE SANGRE después de la pérdida de sangre para restaurar el VOLÚMEN SANGUÍNEO y la capacidad de transporte de oxígeno a la circulación de la sangre, o para la perfusión de órganos aislados.TriglicéridosEstabilidad de Medicamentos: La integridad química y física de un producto farmacéutico.Lecitinas: Una mezcla compleja de FOSFOLIPIDOS, GLICOLIPIDOS y TRIGLICERIDOS, con cantidades sustanciales de FOSFATIDILCOLINAS, FOSFATIDILETANOLAMINAS y FOSFATIDILINOSITOLES, las cuales se denominan de forma imprecisa como 1,2 diacil-3-fosfocolinas. La lecitina es un componente de la MEMBRANA CELULAR y comercialmente se extráe de la SOYA y YEMA DEL HUEVO. Las propiedades de emulsión y surfactantes son útilizadas en ADITIVOS ALIMENTARIOS y en la formación de geles orgánicos (GELES).Nutrición Parenteral Total: Suministro de nutrientes para la asimilación y utilización por un paciente cuya única fuente de nutrientes es a través de soluciones administradas intravenosamente, subcutáneamente, o por algunas otras vías no alimentarias. Los componentes básicos de las soluciones TPN son hidrolisados de proteínas o mezclas de aminoácidos libres, monosacáridos, y electrolitos. Los componentes se seleccionan por su capacidad para revertir el catabolismo, promover el anabolismo, y generar proteínas estructurales.Agua: Un líquido transparente, inodoro, insaboro que es esencial para la vida de la mayoría de los animales y vegetales y es un excelente solvente para muchas sustancias. La fórmula química es el óxido de hidrógeno (H2O). (Traducción libre del original: McGraw-Hill Dictionary of Scientific and Technical Terms, 4th ed)Brucea: Género de plantas de la familia SIMAROUBACEAE. Los miembros contienen bruceósidos y bruceanoles (quassinoides). Se han empleado las semillas astringentes para tratar la disentería en el sudeste asiático.Soluciones para Nutrición Parenteral: Soluciones especializadas para la NUTRICION PARENTERAL.. Pueden contener una variedad de MICRONUTRIENTES; VITAMINAS; AMINOACIDOS; CARBOHIDRATOS; LÍPIDOS y SALES.alfa-Ciclodextrinas: GLUCANOS cíclicos que consisten en seis (6) unidades de glucopiranosa ligados por enlaces 1,4-glycosídicos.Aceite de Ricino: Aceite obtenido de las semillas del Ricinus communis que se emplea como catártico y como sustancia que contribuye a la plasticidad.Excipientes: Sustancias usualmente inertes añadidas a una prescripción con el fin de lograr una consistencia adecuada para la formulación. Estas incluyen aglutinantes, matrices, bases o diluentes en píldoras, tabletas, cremas, pomadas, etc.Aceites de Pescado: Aceites de alto contenido de grasas insaturadas extraídos del cuerpo o de partes del pescado, especialmente el HÍGADO. Los que se extraen del hígado generalmente son ricos en VITAMINA A. Los aceites se usan como SUPLEMENTOS ALIMENTARIOS. Son usados también en jabones y detergentes y como protector de superficies.Portadores de Fármacos: Formas en que las sustancias se incorporan para mejorar la prestación y la eficacia de los medicamentos. Vehículos de fármacos se utilizan en sistemas de liberación de fármacos tales como la tecnología de liberación controlada para prolongar las acciones de drogas in vivo en, disminuir el metabolismo del fármaco, y reducir la toxicidad del fármaco. Los portadores también se utilizan en diseños para aumentar la eficacia de la administración de fármacos a los sitios diana de acciones farmacológicas. Los liposomas, microesferas de albúmina, polímeros sintéticos solubles, complejos de ADN, los conjugados de proteína-drogas, y los eritrocitos portadores entre otros se han empleado como vehículos de fármacos biodegradables.Cosméticos: Sustancias producidas para ser aplicadas al cuerpo humano para limpiar, embellecer, aumentar la atracción, o alterar la apariencia sin afectar la estructura corporal; en esta definición se encuentran las cremas dérmicas, lociones, perfumes, lápices labiales, pinturas de uñas, preparados cosméticos faciales y oculares, ondas permanentes, tinturas de cabello, pastas dentales, y desodorantes, así como cualquier material que se utiliza como componente de un producto cosmético.Lipasa: Cualquier enzima que escinde hidrolíticamente un anión de ácido graso a partir de un triglicérido o un fosfolípido. Triacilglicerol-lipasa: enzima de la clase hidrolasa que cataliza la escisión de los grupos acil grasos externos de los triglicéridos en la digestión de las grasas dietéticas. (Dorland, 28a ed).Ácido Poliglicólico: Poli(oxi(1-oxo-1,2-etanediil)). Polímero biocompatible utilizado como material quirúrgico de sutura.Viscosidad: La resistencia que un sistema gaseoso o líquido ofrece a fluir cuando se somete a esfuerzo cortante. (Traducción libre del original: McGraw-Hill Dictionary of Scientific and Technical Terms, 6th ed)Lípidos: Término genérico para grasas y lipoides, los constituyentes del protoplasma, solubles en alcohol y éter, que son insolubles en agua. Comprenden las grasas, aceites grasos, aceites esenciales, ceras, fosfolípidos, glicolípidos, sulfolípidos, aminolípidos, cromolípidos (lipocromos) y ácidos grasos. (Adaptación del original: Grant & Hackh's Chemical Dictionary, 5th ed.).Alcanos: Nombre genérico del grupo de hidrocarburos alifáticos Cn-H2n+2. Son denominados por el sufijo -ano.Lipoproteína Lipasa: Enzima de la clase hidrolasa que cataliza la escisión hidrolítica de los grupos acilos de ácidos grasos a partir de triglicéridos (o di- o monoglicéridos) en los quilomicrones, las lipoproteínas de muy baja densidad y las lipoproteínas de baja densidad. Está presente en las superficies endoteliales capilares, especialmente en el tejido mamario, muscular y adiposo, y requiere apolipoproteína CII como cofactor. (Dorland, 28a ed). EC 3.1.1.34.Apolipoproteína C-II: Proteína de 9 kDa componente de las LIPOPROTEÍNAS DE MUY BAJA DENSIDAD. Contiene un cofactor para la LIPOPROTEÍNA LIPASA y activa varias triacilglicerol lipasas. La asociación de Apo C-II con los QUILOMICRONES del plasma, VLDL y LIPOPROTEÍNAS DE ALTA DENSIDAD es reversible y cambia rápidamente en función del metabolismo de los triglicéridos. Clínicamente, la deficiencia en Apo C-II es similar a la deficiencia en lipoproteína lipasa (HIPERLIPOPROTEINEMIA DE TIPO I) y se la denomina, por consiguiente, hiperlipoproteinemia de tipo IB.Cristales Líquidos: Materiales en un estado intermedio entre el sólido y el líquido.Poloxámero: Bloque del copolímero polioxietileno-polioxipropileno no iónico, con la fórmula general HO(C2H4O)a(-C3H6O)b(C2H4O)aH. Se encuentra disponible en diferentes grados, pudiendo variar de líquidos a sólidos. Es utilizado como agente emulsionante, solubilizante, surfactante y humectante para los antibióticos. El poloxámero también se utiliza en ungüentos y base de supositorios y como aglutinante y revestimiento de tabletas (Adaptación del original: Martindale The Extra Pharmacopoeia, 31st ed).Solubilidad: La capacidad de una sustancia de se disuelver, es decir, de formar una solución con otra sustancia. (Traducción libre del original: McGraw-Hill Dictionary of Scientific and Technical Terms, 6th ed)Lipólisis: Procesos metabólicos de degradación de los LÍPIDOS para liberar ÁCIDOS GRASOS LIBRES, el principal combustible oxidativo para el cuerpo. La lipolisis puede implicar lípidos de la dieta en el TRACTO DIGESTIVO, lípidos circulantes en la SANGRE y lípidos almacenados en el TEJIDO ADIPOSO o el HIGADO. En la hidrolisis lipídica están implicadas enzimas como la LIPASA y la LIPOPROTEINA LIPASA de varios tejidos.Linfa: Líquido intersticial que se encuentra en el SISTEMA LINFÁTICO.Parafina: Una mezcla de hidrocarburos sólidos obtenidos del petróleo. Tiene un rango amplio de usos incluyendo agente endurecedor en ungüentos, como lubricante y como antiinflamatorio tópico. Es también comunmente utilizado como material de inclusión en histología.Tasa de Depuración Metabólica: Volumen de líquido biológico completamente liberado de los metabolitos de las drogas medidos por unidad de tiempo. La eliminación ocurre como resultado de los procesos metabólicos que ocurren en los riñones, hígado, saliva, sudor, intestino, corazón, cerebro, u otros sitios.Apolipoproteínas C: Lipoproteínas localizadas en la superficie de VLDL. Son transferidas a HDL a través del catabolismo del VLDL y afecta la actividad de la lipoproteína lipasa. La carencia genética de Apo C-II da lugar a la hipergliceridemia y a bajos niveles de HDL. Otra forma de hipergliceridemia con niveles normales de Apo C-II es provocada por una alta concentración de Apo C-III en VLDL.Propiedades de Superficie: Características o atributos de los límites exteriores de los objetos, incluyendo las moléculas.