Cucurbitacinas
Triterpenos que derivan del LANOSTEROL por un cambio del metilo C19 a la posición C9. Se encuentran en las semillas y raíces de las CUCURBITACEAE y otras plantas y son notables por su intenso sabor amargo.
Luffa
Género de plantas de la familia CUCURBITACEAE, conocidas por sus frutos, de los que se obtiene la esponja vegetal, y sus semillas, que contienen lufina.
Triterpenos
Cucurbitaceae
Enciclopedias como Asunto
Poncirus
Gusto
Cucumis melo
Especie de plantas de la familia CUCURBITACEAE, orden Violales, subclase Dilleniidae, conocida por los melones de superficie reticulada, que incluye el melón, el melón blanco, el melón de China y el melón persa.