Compostos alílicos referem-se a compostos orgânicos que contêm um carbono alílico, o qual está ligado a dois outros átomos de carbono e a um hidrogénio, formando um arranjo estrutural que confere reatividade elevada.
Formas isômeras e derivados do PROPANOL (C3H7OH).
Elemento metálico com símbolo atômico Ir; número atômico 77e peso atômico 192,22.
Uma das Liliaceae usada como tempero (ver TEMPEROS) e remédio tradicional. Contém aliina liase e aliina, que é convertida pela aliina liase em alicina, o ingrediente pungente responsável pelo aroma do alho recém cortado.
Acroleína é um composto altamente tóxico e reativo, formado como subproduto durante a decomposição térmica ou oxidação de determinados aminoácidos e lipídios, que desempenha um papel importante na patogênese do dano pulmonar associado ao óxido nítrico induzido por injúria miocárdica.
Compostos orgânicos com a fórmula geral R-NCS.
Compostos inorgânicos ou orgânicos que contêm enxofre como parte integral da molécula.
Localização dos átomos, grupos ou íons, em relação um ao outro, em uma molécula, bem como o número, tipo e localização das ligações covalentes.
Compostos alquilos que contêm o grupo hidróxido. Eles são classificados de acordo com o átomo de carbono: álcoois primários, R-CH2OH; álcoois secundários, R2-CHOH e álcoois terciários, R3-COH. (Tradução livre do original: Grant & Hackh's Chemical Dictionary, 5th Ed)
Grupo de substâncias químicas que contêm as ligações covalentes de enxofre -S-. O átomo de enxofre pode estar ligado a partes inorgânicas ou orgânicas.
Fenômeno através do qual compostos cujas moléculas têm o mesmo número e tipo de átomos e o mesmo arranjo atômico, mas diferem nas relações espaciais.
Qualquer ácido de enxofre monobásico inorgânico ou orgânico com a fórmula geral RSO(OH).
Líquido incolor produzido pela oxidação de hidrocarbonetos alifáticos que são utilizados como solventes e reagentes intermediários.
Compostos orgânicos contendo o grupo carbonil sob a forma -CHO.
Elemento químico que possui peso atômico 106,4, número atômico 46 e símbolo atômico Pd. É um metal branco, maleável, semelhante à platina, inclusive em abundância e importância aplicativa. É utilizado odontologicamente na forma de ligas de ouro, prata ou cobre.
Substâncias capazes de inibir, retardar ou interromper o processo de fermentação, acidificação ou outra deterioração dos alimentos.
Compostos orgânicos que contêm o radical -NCO.
Acréscimo de hidrogênio a um composto, especialmente a uma gordura insaturada ou ácido graxo; assim, as gorduras moles ou óleos são solidificados ou "endurecidos". (Stedman, 25a ed)
Composto químico usado para iniciar a polimerização de resinas dentárias pelo uso de LUZES DE CURA DENTÁRIA. Absorve a luz UV e sofre decomposição em radicais livres que iniciam o processo de polimerização de resinas na mistura. Cada fotoiniciador possui um espectro de emissão ótimo e uma intensidade para curar materiais dentários adequadamente.
Preparações farmacêuticas concentradas de plantas obtidas pela remoção dos constituintes ativos com um solvente adequado (que é eliminado por evaporação) e ajuste do resíduo [seco] a um padrão prescrito.
Cetonas are organic compounds containing a carbonyl group (C=O) bonded to two carbon atoms, often produced during fat metabolism and can be detected in blood, urine or breath in conditions like diabetes or starvation.
Éteres são compostos orgânicos com um átomo de oxigênio conectado a dois grupos alquila ou arila, historicamente usados como anestésicos, mas agora mais conhecidos por sua variedade de outros usos, tais como solventes e intermediários na síntese de outros compostos.