Estudio de los PROCESOS DE LA NUTRICIÓN, así como de los componentes de los alimentos, sus acciones, interacciones, y equilibrio en relación con la salud y la enfermedad.

El estudio de los PROCESOS DE LA NUTRICIÓN durante el EJERCICIO y el RENDIMIENTO ATLÉTICO así como también REQUERIMIENTOS NUTRICIONALES de los ATLETAS y la relación entre el ESTADO NUTRICIONAL y los TRASTORNOS NUTRICIONALES en atletas.

Estudio y regulación de la dieta. Principios de nutrición aplicado en la alimentación de personas o grupos de personas.

Los procesos y las propiedades de los organismos vivos por el cuales ellos absorben y balancean el uso de los materiales nutritivos para la energía, la producción de calor, o el uso de los materiales constitutivos para el crecimiento, la manutención, o para la reparación de tejidos, y las propiedades nutritivas de los ALIMENTOS.

El estudio de los fenómenos naturales mediante la observación, medición y experimentación.

El curso regular para comer y beber adoptado por una persona o animal.

Disciplinas relacionadas con las interrelaciones de los individuos en un ambiente social, incluyendo las organizaciones sociales y las instituciones. Incluye Sociología y Antropología.

Todas las divisiones de las ciencias naturales que tratan de los diversos aspectos del fenómeno de la vida y de los procesos vitales. El concepto incluye anatomía y fisiología, bioquímica y biofísica, y la biología de animales, plantas y microorganismos. Debe ser distinguido de la BIOLOGIA, una de sus subdivisiones, referida específicamente al origen y los procesos vitales de los organismos vivos.