Un dipéptido que se encuentra en estado natural en el músculo humano y en numerosos animales, pero algunos animales, como por ejemplo, las palomas y los gansos, tienen N-metilcarnosina en sus músculos.

Anserina, en la medicina y patología, se refiere a una condición inflamatoria aguda que afecta principalmente a los folículos pilosebáceos, caracterizada por pápulas eritematosas y pustulares, a menudo asociada con el uso de equipamiento deportivo o prendas ceñidas.

Es un aminoácido formado in vivo por la degradación del dihidrouracil y la carnosina. En vista de que la captación neuronal y la sensibilidad receptora neuronal a la beta-alanina han sido demostradas, el compuesto puede ser un transmisor falso, sustituto de GABA. Ha sido descrito un raro trastorno genético conocido como hiper-beta-alaninemia.

EXOPEPTIDASAS que actúan específicamente sobre dipéptidos. EC 3.4.13.

Un péptido que está constituído por dos unidades de aminoácidos.

Agentes que mejoran la capacidad de llevar a cabo actividades tales como atletismo, resistencia mental, trabajo y resistencia al estrés. Las sustancias pueden incluir MEDICAMENTOS BAJO PRESCRIPCIÓN, SUPLEMENTOS DIETÉTICOS; fitoquímicos, y DROGAS ILÍCITAS.

N-Glicilglicina. El más simple de todos los péptidos. Funciona como un aceptor de gamma-glutamil.

Tercer estómago de los rumiantes, situado en el lado derecho del abdomen en un nivel superior que el cuarto estómago y entre este último y el segundo estómago, comunicándose con ambos. Desde su superficie interna se proyectan un gran número de hojas o folios, cada uno de los cuales posee una superficie rugosa. En el centro de cada folio hay una banda de fibras musculares que produce un movimiento de frotación de la hoja cuando se contrae. Una hoja se restriega contra las que están a cada lado de ella y las partículas grandes de alimentos son triturados entre las superficies rugosas, lo que las prepara para una mayor digestión en las siguientes partes del canal alimentario (Adaptación del original: Black's Veterinary Dictionary, 17th ed).