Carboidrati Dietetici: Carboidrati presenti nel cibo comprendente digeribili gli zuccheri, i farinacei e pesante. Microcristallina e altre fibre alimentari... sono la principale fonte di energia. Gli zuccheri sono in barbabietole e zucchero di canna, frutta, tesoro, mais dolce, lo sciroppo d'acero, latte e derivati del latte, ecc. Gli amidi sono nei cereali, legumi (legumi), tuberi, ecc. (Claudio & Lagua, e una terapia Nutrizionale Dictionary, 3D, Ed, p32 p277)Carboidrati: La maggiore classe di composti organici, comprese STARCH; glicogeno; cellulosa; polisaccaridi; e semplice Monosaccaridi. Carboidrati sono composti di carbonio, idrogeno e ossigeno in un rapporto di CN (H2O) n.Amido: Qualcuno di un gruppo di polisaccaridi della formula generale (C6-H10-O5) n, composto da una catena di polimeri di glucosio in forma di amylose e amylopectin. E 'il capo forma di riserva di energia carboidrati) riserve nei vegetali.Metabolismo Dei Carboidrati: Processi di biosintesi cellulare (anabolism) e degradazione (catabolismo) di carboidrati.Glycemic Index: Un sistema numerico di misurare la velocità di sangue GLUCOSIO generazione da uno specifico cibo in confronto ad un punto di riferimento, quale glucosio = 100. Gli alimenti ad alto indice glicemico numeri creare maggiori livelli di zucchero nel sangue.Grassi Alimentari: Grassi presenti nel cibo, specialmente nei prodotti di origine animale come carne, carne, burro, burro. Sono presenti nella bassa quantità in secca, semi, e gli avocado.DestrineProteine Alimentari: Proteine ottenuti da cibo. Sono la principale fonte di amminoacidi ACIDS l'essenziale.Fibra Alimentare: I resti di pianta pareti cellulari che sono resistenti alla digestione da enzimi alimentare dell'uomo, comprende vari polisaccaridi e lignins.Saccarosio Addizionato: Saccarosio presenti nella dieta. È aggiunto al cibo e bevande come dolcificante.Dieta: Regolare svolgimento di mangiare e bere adottato da una persona o animale.Saccarosio: Un nonreducing disaccharide composto da GLUCOSIO e fruttosio anomeric collegate le copie carbone. È prodotto commerciale barbabietole da zucchero di canna da zucchero, (beta vulgaris) e altre piante e ampiamente utilizzate come cibo e dolcificante.Fruttosio: Un monosaccharide da frutta e miele che e 'solubile in acqua, alcol o etere. È usato come conservante ed un ’ infusione endovenosa in alimentazione parenterale.Diet, Carbohydrate-Restricted: Una dieta che contiene quantità limitate di carboidrati, in onore della cara, la dieta.Glicemia: Zucchero nel sangue.Energy Intake: Numero totale di calorie assunte ogni giorno se ingerito o parenterale.Glucosio: Una fonte d'energia fondamentale per gli organismi viventi. E 'naturale' frutta e altre parti di piante nel proprio Stato libero terapeuticamente è utilizzato in un fluido e nutriente sostituto.Peso Corporeo: La massa o quantita 'di pesantezza di un individuo. È espresso in unità di chili o chilogrammi.Fegato: Un grosso organo ghiandolare lobed nell'addome di vertebrati che e 'responsabile per il metabolismo, la disintossicazione sintesi e la conservazione di sostanze diverse.GlicogenoPostprandial Period: L'arco di tempo dopo un pasto o cibo INTAKE.Integratori Alimentari: Prodotti nella capsula, le compresse o la forma liquida che forniscono ingredienti alimentari, e che intendono assumere per bocca per aumentare l ’ assunzione di nutrienti. Integratori alimentari possono includere Macronutrizione, quali proteine, carboidrati, e dei grassi, e / o micronutrienti, quali vitamine, minerali; e fitochimici.Insulin: Un acido 51-amino ormone del pancreas che gioca un ruolo importante nella regolazione del metabolismo del glucosio, direttamente inibendo la produzione endogena di glucosio (glicogenolisi; gluconeogenesi) e indirettamente sopprimendo la secrezione di glucagone e la lipolisi, nata l 'insulina è una proteina globulari comprende un' insulina monomero zinc-coordinated hexamer, ognuna contenente due catene, A (21 residui) e b) (30 residui insieme da due disolfuro titoli. L ’ insulina è usata come farmaco per controllare il diabete mellito insulino-dipendente (DIABETES mellito, tipo 1).Sequenza Dei Carboidrati: La sequenza di carboidrati entro polisaccaridi; glicoproteine; e parte dei glicolipidi.Assorbimento Intestinale: L ’ assorbimento di sostanze attraverso la mucosa della intestini.Secale Cereale: ... raccolto dei cereali, pane di segale cresciuta nel nord al clima. E 'la più frequente ospite per gli alcaloidi (Claviceps), la muffa tossica. Il suo ibrido con triticum è TRITICALE, un altro granello.Agenti Cariogeni: Le sostanze che promuovere DENTAL carie.TrigliceridiMangimi: Usato soprattutto il cibo per i pagamenti nazionali e animali da laboratorio, o bestiame.Ceppi Inbred Di Ratto: Individui geneticamente identici sviluppato da fratello e sorella accoppiamenti quali sono stati portati fuori per 20 o più generazioni o da genitore x prole accoppiamenti svolte con alcune restrizioni. Questo comprende anche gli animali con una lunga storia di colonia chiuso.Digestion: Il processo di degradazione del cibo per disturbi del metabolismo e sull 'uso da parte del corpo.Registrazioni Dietetiche: Le registrazioni dei nutrienti per un determinato periodo di tempo, conservato dal paziente.Digiuno: Astiene dal cibo.Metabolismo Energetico: Le reazioni chimiche coinvolto nella produzione e utilizzo di varie forme di energia alle cellule.Conformazione Del Carboidrato: La caratteristica forma tridimensionale di carboidrati.Pane: Cibo cucinato fatta di farina o pasto ad acqua, impastata, e a volte fermentato. Un grosso cibo sin dalla preistoria, è stata in varie forme di una serie di ingredienti e metodi.Eating: Il consumo di sostanze.Alimenti: Una qualsiasi sostanza allevate in un corpo che il tuo nutrimento.Lipidi: Un termine generico per i grassi e lipoids, il alcohol-ether-soluble elettori di protoplasma, che sono insolubile in acqua e comprendono i grassi, oli grassi, oli essenziali, cere, fosfolipidi, glicolipidi, sulfolipids, aminolipids, chromolipids (lipochromes) e gli acidi grassi. - & Hackh 'Chemical Dictionary, quinto Ed)Gluconeogenesi: Biosintesi del GLUCOSIO da nonhexose o non-carbohydrate precursori, come latte; piruvato; alanina; e glicerolo.Acidi Grassi: Acidi, organico derivato da idrocarburi dall'equivalente di ossidazione di un gruppo metilico in un alcool, aldeide, ed allora acidi. Acidi grassi insaturi sono sature e (VENTRESCA insaturo ACIDS,) (Grant & Hackh 'Chemical Dictionary, quinto Ed)Indagini Alimentari: Venivano sistematicamente raccolte di dati relativi al regime di una popolazione umana entro la stessa area geografica.Studi Incrociati: Studi di confronto tra due o più trattamenti o interventi in cui i soggetti o pazienti, dopo il completamento del corso di un trattamento, sono trattati con un altro. Nel caso di due trattamenti, A e B, metà dei soggetti sono stati assegnati a ricevere tali nell'ordine A, B e metà a riceverli nell'ordine B, A... A critica del disegno è che gli effetti del primo trattamento può continuare nel periodo in cui la seconda. (Ieri, un dizionario di Epidemiologia, secondo Ed)Oncorhynchus mykiss: Una grande stout-bodied, a volte anadromous, trota ancora e scorrere in acque della costa del Pacifico del sud della California all'Alaska. E 'un essere verdastro, il ventre biancastro e rosa, rosse, o la lavanda righe sui lati, di solito con una spolverata di punti neri. E' altamente considerato uno sport e mangiare pesce. Il suo nome da nubile era Salmo gairdneri. Le trote iridee sea-run vengono spesso chiamati steelheads. Redband trote si riferiscono agli popolazioni di arcobaleni.Animal Nutritional Physiological Phenomena: Fisiologia nutrizionali degli animali.Lipogenesi: La sintesi de novo grasso del corpo. Ciò include i processi di sintesi e il successivo ACIDS VENTRESCA di trigliceridi nel fegato e migliora. - lipogenesi è regolato da numerosi fattori, inclusa nutrizionali degli elementi genetici e ormonali, e.Glicogeno Epatico: Glicogeno depositato nel fegato Dorland, Ed. (28)Azoto: Un elemento con il simbolo atomico, numero atomico di N 7 e il peso atomico [14.00643; 14.00728]. Azoto esiste come gas biatomiche e prende circa il 78% dell'atmosfera della Terra la quantita '. E' un componente delle proteine e acidi nucleici e ho trovato in tutte le cellule viventi.Obesità: Una situazione con corpo PESO e 'enormemente sopra il peso, di solito accettabile o desiderabile causata da accumulo di eccesso FATS nel corpo, l'può variare a seconda di età, sesso, genetica o retaggio culturale, massa nel corpo INDICE, un BMI maggiore di 30 Kg / m2 è considerato obeso, ed un BMI maggiore di 40,0 kg / m2 viene considerato morbosamente obesi (macabro obesità).Grassi Alimentari Insaturi: Oli grassi insaturi o usato nel cibo o come cibo.Metabolisno Dei Lipidi: Processi fisiologici, in nucleico (anabolism) e degradazione (catabolismo) di lipidi.Calcio Alimentare: Calcio i composti usati come integratori alimentari o nel cibo per fornire il corpo con il calcio, calcio nella dieta si rendesse necessario durante la crescita per lo sviluppo osseo e per il mantenimento dell 'apparato scheletrico in seguito, per prevenire l'osteoporosi.Dimensioni Organiche: La misurazione di un organo in volume, massa o pesantezza.Colesterolo: Il preside sterol di tutti gli animali più grandi, distribuito nei tessuti, soprattutto il cervello e midollo spinale e grassi e oli animali.Colesterolo Alimentare: Colesterolo presente nel cibo, specialmente nei prodotti di origine animale.Fermentazione: Anaerobi degradazione di GLUCOSIO o altri nutrienti biologici per ottenere energia sotto forma di ATP. Prodotti finali variare a seconda dei substrati e gli organismi enzimatici. Comune fermentazione prodotti comprendono etanolo e LACTIC acido.Lattati: Sale o esteri di LACTIC acido contenente la formula generale CH3CHOHCOOR.Composizione Corporea: La quantità relative dei vari componenti nell ’ organismo, come percentuale di grasso corporeo.Idrogeno: Il primo elemento chimico della tavola periodica. Ha il simbolo atomico, numero atomico 1, e il peso atomico [1.00784; 1.00811]. Esiste, in condizioni normali, da incolore, inodore, insapore, gas diatomiche. Idrogeno ioni sono protoni... oltre al comune H1 isotopo, idrogeno esiste come l'isotopo stabile il deuterio e trizio instabile, isotopo radioattivo.Digiuno (Anatomia): La parte centrale del piccolo intestino, tra duodeno ed ileo. Rappresenta i 2 / 5 del residuo dell'intestino tenue sotto duodeno.Feci: Escrementi di gli intestini, contenente rifiuti solidi, se necessario, le secrezioni e DIGESTIVE batterio del sistema.Prove Respiratorie: Qualsiasi esami alla ’ aria espirata.Diet, Fat-Restricted: Una dieta che contiene quantità limitate del grasso con meno del 30% di calorie derivante dai grassi e meno del 10% di grassi saturi. Tipo di dieta è usato per il controllo di HYPERLIPIDEMIAS et al. (Da Bond, metabolico e Controllo Malattie, ottavo pp468-70; Dorland Ed, Ed, 27)Area Sottostante La Curva: Un mezzo di riassumere tali informazioni da una serie di misure per un solo uomo. E 'usata di frequente in farmacologia clinica dove l ’ AUC di livelli sierici può essere interpretato come il richiamo intracellulare di quello che è stata somministrata. Come un complotto della concentrazione plasmatica di un farmaco contro il tempo, dopo una singola dose di farmaco, produrre una forma standard curva, e' uno strumento per confrontare la biodisponibilità dello stesso farmaco diverse aziende. (Dal Winslade, Dictionary of Clinical Research, 1992)Acidi Grassi Non Esterificati: Fatty ACIDS trovate nel plasma sono complessa con siero ALBUMIN per il trasporto degli acidi grassi, questi non sono in forma glicerolo estere.Rame: Un elemento residuo metallico pesante con il simbolo atomica Cu, numero atomico 29 e il peso atomico 63.55.Tessuto Adiposo: Specializzato del tessuto connettivo composto da cellule di grasso (adipociti) ed è il sito di conservato FATS, spesso sotto forma di trigliceridi. Nei mammiferi, ci sono due tipi di tessuto adiposo, il bianco e marrone... grassa. Grassa frameworks distribuzioni variano in diverse specie con la maggior parte nel tessuto adiposo essere bianco.Oligosaccaridi: Carboidrati composto da tra due (DISACCHARIDES) e 10 Monosaccaridi collegate da un alfa o beta-glycosidic link. Si trovano in tutta la natura sia in forma libera e legata.Abitudini Alimentari: Acquisite o imparato di cibo.Fattori Temporali: Elementi di intervalli di tempo limitato, contribuendo in particolare i risultati o situazioni.Antigeni Con Residui Carbossidici Associati A Tumori: Antigeni carboidrati espressa dal tessuto neoplastico, utili come dei marker tumorali e vengono misurati nel siero mediante il test radioimmunologico con anticorpi monoclonali.Rats, Sprague-Dawley: Un ceppo di ratto albino ampiamente usata per fini sperimentali per la sua calma e piu 'facile da maneggiare. E' stato sviluppato dall'Sprague-Dawley Animal Company.Sodio Alimentare: Sodio o composti del sodio usato nel cibo o come cibo, le più frequentemente utilizzato componenti sono sodio cloruro, sodio glutammato.Ossido-Riduzione: Una reazione chimica nel quale un elettrone e 'trasferito da una molecola a un altro, questo e' la molecola electron-donating reductant; la riduzione o electron-accepting molecola è l'agente ossidante o ossidante. Ridurre e agenti ossidante funzionare come coppia o coniugato reductant-oxidant redox paia (Lehninger, i Principi di Biochimica, 1982, p471).Lectine: Proteine che condividere la caratteristica comune di legame con gli anticorpi e carboidrati. Carbohydrate-metabolizing anche si lega alle proteine plasmatiche (enzimi) a carboidrati, tuttavia non sono considerate lectins. Lectine Vegetali sono carbohydrate-binding proteine che sono state prevalentemente identificate dalle loro hemagglutinating (HEMAGGLUTININS). Tuttavia, una varietà di lectins insorgere in specie animali in cui servono diverse serie di funzioni attraverso specifici riconoscimento di carboidrati.Fattori Di Rischio: Un aspetto del comportamento personale stile di vita, o esposizione ambientale, o caratteristica innata o congenita, che, sulla base di epidemiologic prove, è associato ad una condizione che alla salute considerato importante evitare.Resistenza All'Insulina: Ridotta efficacia di INSULIN nel ridurre i livelli di zucchero nel sangue: Prescrivendo l 'uso di 200 unità di insulina al giorno per prevenire iperglicemia o chetosi.Questionari: Predeterminato serie di domande usato per raccogliere i dati sono disponibili dati clinici, status sociale, gruppo professionale, ecc. Il termine è spesso usato in un'indagine self-completed strumento.Colesterolo Delle Lipoproteine Hdl: Che è contenuta in o colesterolo legato alle lipoproteine ad alta densità (HDL), inclusi CHOLESTEROL esteri e libera il colesterolo.Ferro Alimentare: Ferro o ferro i composti usati nel cibo o come cibo. Dieta ferro e 'importante di trasporto e la sintesi delle proteine iron-porphyrin emoglobina, della mioglobina, citocromi e citocromo ossidasi. Sufficiente quantità di dieta di ferro può causare - Anemia ferropriva.PolisaccaridiOrtaggi: Un gruppo alimentare formato da piante commestibili o i loro pezzi.Physical Exertion: Spese di energia durante l'attivita 'intensita' dell'esercizio fisico può essere misurata con tasso di ossigeno CONSUMPTION; un ferro prodotto o CUORE DI considerato ogni sforzo, una forma di misura dell'esercizio, e 'inclusa.Rna Messaggero: RNA sequenze che servire come modelli per la sintesi proteica batterica mRNAs. Trascrizioni primario in genere a cui non richiedono Post-Transcriptional elaborando mRNA eucariotiche viene sintetizzata nel nucleo e devono essere esportati al citoplasma per una traduzione. MRNAs eucariote sono piu 'una sequenza di polyadenylic acido quando guardo la 3' fine, referred to as the poli (A) coda. La funzione di questa coda non si sa con certezza, ma potrebbe avere un ruolo nelle esportazioni di maturo mRNA dal nucleo nonché per stabilizzare un mRNA molecole da ritardato la degradazione nel citoplasma.Muscoli: Contractile tessuto che produce movimento negli animali.Consumo Di Ossigeno: La velocità con cui l'ossigeno è usato da un fazzoletto; microlitri di ossigeno STPD usato per milligrammo di tessuto / h; la velocità con cui ossigeno entra nel sangue da gas alveolari allo stato stazionario, pari al al consumo di ossigeno dal metabolismo del tessuto in tutto il corpo. (Stedman, 25 Ed, p346)Regolazione Enzimologica Dell'Espressione Genica: Uno dei processi che nucleare, citoplasmatica o fattori di interregolazione cellulare influenza il differenziale il controllo del gene dell ’ enzima di azione in sintesi.Analisi Della Varianza: Un tecniche statistiche che isola e valuta i contributi of categorical variabili indipendenti di variazione nel dire di un costante variabile dipendente.Potassio Alimentare: Potassio, sostituti del sale contenenti potassio o i composti usati nel cibo o come cibo.Gravidanza: La situazione in cui femmina mammiferi porta il giovane sviluppo) (embrioni o dei feti nell'utero prima del parto, cominciando da fertilizzazione di nascita.Studi Di Coorte: Studi in cui parti di una determinata popolazione sono identificati. Questi gruppi potrebbe essere esposto a fattori ipotizzato per influenzare la probabilità di comparsa di un particolare risultato o altre malattie. Gruppo sono definite popolazioni che, come un complesso, sono seguiti nel tentativo di determinare particolare sottogruppo caratteristiche.Aminoacidi: I composti organici che generalmente contiene una amino (-NH2) e un carbossile (-COOH). 20 alpha-amino acidi sono i subunità che sono polymerized per formare delle proteine.Monosaccaridi: Carboidrati, zuccheri semplici che non può essere scomposta l 'idrolisi. Sono incolore sostanze cristallina con un sapore dolce e avere la stessa formula generale CnH2nOn. (Dal 28 Dorland cura di),Glicosilazione: La sostanza chimica o biochimici glycosyl aggiunta di carboidrati o gruppi di sostanze chimiche, specialmente i peptidi o proteine. Glycosyl transferasi utilizzati nel presente reazione biochimica.Frutto: La carne secca o frollata ovaie di una pianta, che racchiudono il seme o semi.Studi Prospettici: Osservazione di un popolo per un numero sufficiente di persone un sufficiente numero di anni per generare incidenza o tassi di mortalita 'dopo la selezione del gruppo di studio.Muscolo Scheletrico: Un sottotipo di nel muscolo striato attaccato con tendini allo scheletro, muscoli scheletrici si stanno innervated e i loro movimenti possono essere controllati consciamente sono inoltre anche chiamato muscoli volontari.Recommended Dietary Allowances: La quantità di sostanze diverse nella dieta come raccomandato dalle linee guida del governo necessari per sostenere una vita salutare.Mannosio: Un esose o fermentable monosaccharide e isomer di glucosio proveniente manna, la cenere fraxinus ornus and related piante. (Da Grant & Hackh 'Chemical Dictionary, quinto M & Random House Unabridged Dictionary, secondo Ed)Glicoproteine: Coniugato protein-carbohydrate composti incluso Mucine, mucoid e amiloide glicoproteine.Dati Di Sequenza Molecolare: Le descrizioni di aminoacidi specifico, carboidrati o sequenze nucleotidiche apparse nella letteratura pubblicata e / o si depositano nello e mantenuto da banche dati come GenBank, EMBL (Laboratorio europeo di biologia molecolare), (Research Foundation, National Biomedical NBRF sequenza) o altri depositi.Suini: Qualcuno di diversi animali, che costituiscono la famiglia Suidae e comprendono stout-bodied, corte onnivori mammiferi con la scorza dura, solitamente coperto con spessi setole, una lunga cellulare muso, e piccola coda. La varieta 'Babyrousa, Phacochoerus (verruca maiali), Sus, contenente il maiale domestico (vedere sus Scrofa).Cereali: Semi di erbe (POACEAE) che sono importanti nella dieta.Preferenze Alimentari: La selezione di un cibo su un altro.Galattosio: Un aldohexose normalmente presente nel D-form in lattosio, cerebrosides, gangliosides mucoproteins. E la carenza di galactosyl-1-phosphate uridyltransferase GALACTOSE-1-PHOSPHATE URIDYL-TRANSFERASE malattia (carenza), induce un errore di galattosio, con conseguente metabolismo chiamato galattosemia innalzamenti del galattosio nel sangue.Analisi Degli Alimenti: La misurazione e l 'analisi dei componenti di sostanze da assumere come cibo.Politica Della Nutrizione: Indirizzi e obiettivi riguardanti scorte di cibo e della nutrizione incluso raccomandazioni per una dieta sana.Assegnazione Casuale: Un processo che coinvolge occasione utilizzata in studi terapeutici o altre ricerche impresa per la ripartizione soggetti sperimentali, umana o animale, tra trattameno e gruppi di controllo, o tra i gruppi di trattamento. Ciò si verifica anche per gli esperimenti su oggetti inanimati.Glicosidi IdrolasiValutazione Nutrizionale: La valutazione e determinazione dei parametri nutrizionale per valutare il livello di alimentazione o le sue caratteristiche nutritive STATUS dell'individuo. Nutrizione SURVEYS possono essere usati per fare la valutazione.Nutritive Value: Un 'indicazione del contributo di un cibo per il nutrimento contenuto della dieta. Questo valore dipende dalla quantità di cibo che è digeribili e assorbibili e gli importi dei nutrienti essenziali (proteine, grassi, carboidrati e minerali, vitamine) che contiene. Questo valore può essere influenzata da terra e crescendo condizioni, la manipolazione e lo stoccaggio, e trattamento.Aumento Di Peso: Aumento di peso attuale corpo PESO finita.Nutritional Physiological Phenomena: Il processo e farmacodinamiche di organismi viventi che prendono in equilibrio e l ’ uso di sostanze nutritive per l'energia, di calore, o i materiali per la crescita, alla manutenzione o riparazione di tessuti e nutritive proprieta 'di cibo.Lectine Vegetali: Proteina o glicoproteina sostanze di origine Pianta in forme che si legano a zucchero o le membrane cellulari. Delle proteine carbohydrate-metabolizing (enzimi) da piante anche legare a carboidrati, tuttavia non sono considerate lectins. Molte piante lectins cambiare la fisiologia della membrana di sangue. Per causare agglutinazione, mitosi, o altre modifiche biochimiche. Possono svolgere un ruolo nella pianta meccanismi di difesa.