Un incolore cristalline o di polvere bianca dell ’ acido tricarbossilico organica, che si verificano nelle piante, specialmente agrumi frutta, e usato come agente aromi, come antiossidante nel cibo, e come agente sequestrating. (McGraw-Hill scientifico e tecnico Dictionary of Voglia, 4th Ed)

Una chiave intermedio nella biosintesi metabolismo, e 'un acido, composto riscontrato in agrumi frutti. I sali di acido citrico (citrates) può essere utilizzato come anticoagulanti grazie alla loro capacità chelante del calcio.

Acido carbonico sale di calcio (in). Un inodore, insapore polvere o di cristallo che accade in natura è utilizzato terapeuticamente come tampone fosfato nei pazienti in emodialisi e in quanto un integratore di calcio.

In medicina, i citrati sono sale o esteri dell'acido citrico, utilizzati comunemente come agenti che alcalinizzano l'urina e prevengono la formazione di calcoli renali.

Fisico o processi fisiologici, con cui attivi, tessuto, ecc., prendere o lasciare in altre sostanze o energia.

Enzima che catalizza il primo passo del ciclo dell ’ acido tricarbossilico (acido citrico acido CICLO) catalizza la reazione dei oxaloacetate e di acetilene CoA per formare citrato e coenzima A. E ’ stato registrato come CE 4.1.3.7.

Meccanismi di trasduzione del segnale (in cui mobilitazione calcio fuori dalla cella o di deposito pool intracellulare) al citoplasma e 'scatenato dal... calcio segnali sono spesso a diffondere come onde, oscillazioni, picchi, scintille, o i pop corn. Il calcio agisce come un messaggero intracellulare attivando calcium-responsive proteine.