Familia de plantas del orden Fagales, subclase Hamamelidae, clase Magnoliopsida. Tienen hojas simples, serradas y alternas. Las flores macho se hallan en unas candelillas largas péndulas; las flores hembra en candelillas más cortas, péndulas o erectas. El fruto suele ser una pequeña nuez o sámara de ala corta.

Género de plantas de la familia BETULACEAE que se distingue del abedul (BETULA) por sus brotes invernales generalmente pedunculados y por conos que permanecen en las ramas después de liberar un pequeño fruto seco alado.

Género de plantas de la familia BETULACEAE conocido por sus nueces comestibles.