Ácidos glicéridos son ésteres formados por la unión de glicerol con uno, dos o tres ácidos grasos, desempeñando un rol importante en el metabolismo de lípidos y energía en los organismos vivos.
Género de bacterias gramnegativas, de forma variable desde bastones a elipsoides, que se encuentran aisladas o en parejas, y que se hallan en flores, suelos, en la miel de las abejas, los frutos, sidra, cerveza, vino y vinagre.
Un compuesto cetotriosa. Su adición a soluciones para la preservación de la sangre da por resultado una mejor permanencia de los niveles de 2,3-difosfoglicerato durante el almacenamiento. Se fosforila fácilmente a dihidroxiacetona fosfato mediante trioquinasa en los eritrocitos. En combinación con naftoquinonas actúa como bloqueador solar.
Hierba perenne Symphytum officinale, de la familia Boraginaceae, se usa por vía tópica para tratar heridas. Contienen ALANTOINA, caroteno, aceites esenciales (ACEITES, VOLÁTILES), GLICÓSIDOS, mucílago, resina, SAPONINAS, TANINOS, triterpenoides, VITAMINA B12, y ZINC. La consuelda contiene también ALCALOIDES DE PIROLIZIDINA y si se ingiere es hepatotóxica.
Un alcohol de azúcar trihidroxilado que es un intermediario en el metabolismo de los carbohidratos y de los lípidos. Se usa como solvente, emoliente, agente farmacéutico y agente edulcorante.